2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Nini cha kupika kwa dessert? Jaribu kuoka keki laini na yenye harufu nzuri kwenye jiko la polepole. Faida kuu ya sahani hii ni upatikanaji wa viungo na kasi ya maandalizi. Keki ya Pasaka inachukuliwa kuwa jamaa wa karibu wa keki. Hata Warumi wa kale walijua kichocheo cha confectionery hii ya ajabu. Walichanganya zabibu, karanga, puree ya shayiri na komamanga. Tangu wakati huo, kitamu hiki kimefanyiwa marekebisho, na kuboresha ladha yake kwa kiasi kikubwa.
Keki ya marumaru kwenye jiko la polepole
Kwa maandalizi yake utahitaji gramu 300 za unga, mayai manne, 200 g ya sukari, 150 g ya zabibu kavu, 100 g ya siagi laini, hamira na chumvi kidogo.
Badilisha unga. Ili kufanya hivyo, piga margarine laini na sukari na mchanganyiko. Ongeza mayai kwenye mchanganyiko. Endelea kupiga misa kwa dakika nyingine tano hadi saba. Panda unga na chumvi na unga wa kuoka kupitia ungo na uongeze kwenye unga. Mvua zabibu katika maji ya moto, kavu kwenye kitambaa cha karatasi na kuongeza kwa jumla ya molekuli. Peleka unga kwa jiko la polepole, ukitengenezea uso wake na kijiko. Keki inapaswa kuoka kwa dakika 65. Baada ya ishara inayofaa, ondoa ladha kutoka kwa multicooker, baridina vumbi kidogo na sukari ya unga. Mlo uko tayari.
Keki ya curd kwenye jiko la polepole
Ili kuitayarisha, chukua vikombe 2 vya unga, kijiko kikubwa cha siki, poda ya kuoka, 250 g ya sukari, mayai 4. Utahitaji pia gramu 150 za jibini la Cottage na parachichi kavu.
Inaanza kupika keki kwenye jiko la polepole. Piga mayai na mchanganyiko na sukari. Changanya cream ya sour na jibini la Cottage ili hakuna uvimbe. Tunachanganya misa zote mbili. Baada ya hayo, weka poda ya kuoka na unga uliofutwa ndani ya unga. Changanya misa tamu vizuri hadi msimamo wa homogeneous. Mimina maji ya moto juu ya apricots kavu kwa dakika kumi, kisha ukimbie maji na uifuta kwenye kitambaa. Ongeza matunda yaliyokaushwa kwenye unga. Tunachanganya. Kabla ya kuweka misa tamu kwenye jiko la polepole, inashauriwa kuwasha bakuli kwa dakika kadhaa na grisi na siagi. Baada ya hayo, unga unaweza kuwekwa nje. Wakati wa kupikia - wastani wa dakika 90. Wakati keki imeoka, usichukue mara moja kutoka kwa mashine. Fungua kifuniko na usubiri chakula kipoe. Hamu nzuri.
Keki ndogo kwenye jiko la polepole ni tamu sana. Keki hizi maridadi zimetengenezwa kwa ukoko wa biskuti na kulowekwa kwenye sharubati yenye harufu nzuri.
Mapishi. Kwa mtihani utahitaji 300 g ya sukari, mayai sita, 250 g ya mafuta ya mboga, glasi ya maziwa, poda ya kuoka, 500 g ya unga na vanillin. Kwa sharubati: 250 g sukari, vijiko 4 vya kakao, chokoleti, maziwa 500 ml.
Kupika. Piga mayai na vanilla na sukari. Unapaswa kupata misa nyeupe ya fluffy. Ongeza maziwa na siagimchanganyiko. Hatua kwa hatua ongeza unga na poda ya kuoka kwenye mchanganyiko. Mimina bakuli la multicooker na mafuta na kumwaga unga. Biskuti hupikwa kwa dakika 80 katika hali ya "Kuoka". Tunapunguza keki iliyokamilishwa na kuikata katika viwanja vidogo na kisu. Tunatayarisha mchuzi. Changanya maziwa na kakao na sukari. Ongeza vipande vya chokoleti. Misa inayotokana na jiko huletwa kwa chemsha, kisha ikapozwa. Ingiza kila kipande cha biskuti kwenye mchuzi. Ikiwa inataka, zinaweza kuvingirwa kwenye flakes nyeupe za nazi. Keki ndogo ziko tayari.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Kichocheo cha jibini la Cottage katika sufuria, katika oveni na katika jiko la polepole
Mayai matamu ni suluhisho nzuri kesho. Kuna mapishi mengi kwa ajili ya maandalizi yao. Nakala yetu itashughulikia chache. Kumbuka kwamba unaweza kupika bidhaa kama hizo sio tu kwenye sufuria, lakini pia kwenye oveni, jiko la polepole na hata lililochomwa
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
Keki katika jiko la polepole: kichocheo cha dessert tamu "Prague"
Keki ya Prague katika jiko la polepole ni ya kitamu sana. Baada ya yote, keki ya dessert isiyo ya kawaida huoka chini ya shinikizo la juu, lakini kwa nguvu ndogo kwa saa nzima. Kwa kuongezea, sahani hii imepakwa mafuta mengi na cream tamu na iliyotiwa na icing ya chokoleti
