Chakula kitamu 2024, Novemba

Rose ya kuku: mapishi na vipengele vya kupikia

Rose ya kuku: mapishi na vipengele vya kupikia

Unaweza kutengeneza roli tamu kutoka kwa miguu ya kuku. Katika saa moja, na wakati mwingine kwa kasi, hupikwa kwa urahisi. Kila mhudumu anaweza kuongeza viungo vyake kwenye mapishi. Kulingana na mapendekezo ya kibinafsi, roll inageuka kuwa ya chakula, spicy, spicy, na kadhalika. Mapishi bora ya kuku ya kuku ni hapa chini

Kujifunza kujaza ngisi

Kujifunza kujaza ngisi

Kuna njia nyingi za kupika ngisi. Sura yao ni kamili kwa kujaza. Kujaza kwa ngisi kunaweza kufanywa na mchele, vijiti vya kaa, mboga mboga na bidhaa nyingine. Sahani hii inaonekana ya kuvutia sana

Mapishi kadhaa ya sahani za nyama ya Uturuki

Mapishi kadhaa ya sahani za nyama ya Uturuki

Nyama ya Uturuki, bila shaka, si kuku, lakini pia ni laini na ya lishe, ambayo inalinganishwa vyema na bata na bata. Ni haraka kukaanga, na ikiwa unashikilia kidogo kwenye marinade, inakuwa laini zaidi. Chaguo bora kwa watoto, chakula cha mlo, pamoja na msingi wa sahani kwa wazee

Rose ya Uturuki: mapishi yenye picha

Rose ya Uturuki: mapishi yenye picha

Watetezi wa lishe bora wanamfahamu Uturuki moja kwa moja. Nyama ya kuku ni chanzo cha protini inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi na seti ya asidi ya amino muhimu kwa mwili wa binadamu. Uturuki ina muundo uliojaa vitamini, madini na asidi isiyojaa mafuta, na kwa suala la yaliyomo kwenye chuma, hupita hata nyama ya ng'ombe

Goulash ya Kuku: Chaguo na Vidokezo vya Kupika

Goulash ya Kuku: Chaguo na Vidokezo vya Kupika

Goulash ni mlo unaojulikana sana ambao ni maarufu sana nchini Hungaria. Kichocheo cha chakula cha jadi ni pamoja na nyama ya nyama ya ng'ombe, viazi na nyanya. Pia inahusisha matumizi ya viungo na mchuzi. Kwa kuonekana, sahani hiyo inafanana na supu nene. Leo, mama wengi wa nyumbani hupika goulash ya kuku. Mapishi kadhaa yanajadiliwa katika sehemu za kifungu

Pita pamoja na kuku na bidhaa zingine. Mapishi rahisi kutoka kwa viungo vinavyopatikana

Pita pamoja na kuku na bidhaa zingine. Mapishi rahisi kutoka kwa viungo vinavyopatikana

Baada ya kusoma jinsi ya kupika pita ya kuku, watu wachache wanaweza kukataa kuanzisha jaribio hili la upishi. Na jambo ni kwamba appetizer ni rahisi kuandaa na inaweza kueneza kwa muda mrefu sana. Ni rahisi kwa Pete kula na kutibu mtu nayo pia ni ya kuvutia sana

Aiskrimu ya kukaanga ni njia nzuri ya kuwashangaza wageni

Aiskrimu ya kukaanga ni njia nzuri ya kuwashangaza wageni

Una likizo inayokuja, lakini hakuna wakati wa kuoka keki? Usijali, tumepata suluhisho! Kuandaa ice cream iliyokaanga, ambayo hakika itakumbukwa na wageni walioshangaa kwa muda mrefu ujao

Mapishi ya vyakula vya Kicheki nyumbani

Mapishi ya vyakula vya Kicheki nyumbani

Kuna mataifa mengi duniani. Aidha, hutofautiana kutoka kwa kila mmoja si tu kwa kuonekana, mawazo, dini, lakini pia katika vyakula. Kila mmoja wao ni mtu binafsi sana na tofauti. Katika makala hii, tunachunguza mapishi ya vyakula vya Czech

Spaghetti yenye dagaa katika mchuzi wa cream: mapishi yenye picha

Spaghetti yenye dagaa katika mchuzi wa cream: mapishi yenye picha

Spaghetti inatoka Italia, haswa kutoka Naples. Sehemu tofauti za Italia huandaa michuzi tofauti kwa pasta, lakini kwa kuwa nchi hiyo imezungukwa na maji pande tatu, mara nyingi hufanywa na dagaa. Sahani hii kwa muda mrefu na imara sana imeingia kwenye orodha ya wananchi wa nchi yetu. Tunatoa baadhi ya mapishi ya kawaida

Dengu zilizo na uyoga: mapishi bora zaidi

Dengu zilizo na uyoga: mapishi bora zaidi

Je, ungependa kubadilisha menyu yako kwa vyakula vitamu na vyenye afya? Lenti zilizo na uyoga kulingana na moja ya mapishi yaliyowasilishwa katika nakala yetu ni matajiri katika protini ya mboga, ambayo inafyonzwa kabisa na mwili

Pilau na champignons: mapishi ya kupikia

Pilau na champignons: mapishi ya kupikia

Pilau iliyo na champignons inaweza kupikwa kwa njia tofauti: kwa au bila nyama, pamoja na wali, shayiri ya lulu au buckwheat, kwenye jiko au kwenye jiko la polepole. Kwa kila mtu kuna njia ya kupika - kwa mla nyama, na kwa mboga, na kwa kufunga

Jinsi ya kupika mkate wa haradali katika oveni?

Jinsi ya kupika mkate wa haradali katika oveni?

Mkate wa Mustard ni keki laini na yenye harufu nzuri iliyotengenezwa kwenye unga wa chachu na mafuta ya haradali. Jinsi ya kupika mkate wa haradali katika tanuri na kwenye mashine ya mkate, tutasema katika makala yetu

Lin. Kichocheo

Lin. Kichocheo

Ling ana nyama ya kitamu sana, hivyo vyakula vingi vya kupendeza vinaweza kutayarishwa kutoka kwa samaki huyu. Inatumika kwa fomu ya kuchemsha, ya kuvuta sigara na ya kukaanga. Kitamu sana kinapatikana kutoka kwa sikio la tench: nene, tajiri. Tench kukaanga katika sour cream pia ni nzuri. Kichocheo kinaweza kutofautiana, lakini matokeo ni sawa. Wengine wanaona nyama ya samaki hii kuwa muhimu sana na hata uponyaji

Vita vya kupendeza vya kuku: kichocheo cha kawaida na chaguzi za kupikia

Vita vya kupendeza vya kuku: kichocheo cha kawaida na chaguzi za kupikia

Mama wa nyumbani mwenye ujuzi anaweza kutengeneza kito halisi hata kutoka kwa offal. Kwa mfano, kutoka kwa ventricles ya kuku

Mlo rahisi okroshka

Mlo rahisi okroshka

Bila shaka, si kila mlo unaweza kuitwa mlo. Lakini kuhusu okroshka, inawezekana kabisa kurekebisha

Marmalade ya kushangaza. kalori

Marmalade ya kushangaza. kalori

Watu wazima na watoto wakati mwingine hawawezi kujinyima raha ya kula marmalade tamu. Je, itaathiri takwimu?

Kutengeneza jamu ya sitroberi kwa urahisi

Kutengeneza jamu ya sitroberi kwa urahisi

Mwenye meno-tamu hakika atapenda nakala hii, kwa sababu itafichua siri zote za mchakato wa kutengeneza jamu ya kupendeza

Oka samaki wekundu katika oveni. Vidokezo na Mapishi

Oka samaki wekundu katika oveni. Vidokezo na Mapishi

Samaki wekundu kwa muda mrefu wamekuwa maarufu kwa ladha yake bora. Leo tutajifunza jinsi ya kuoka kwa usahihi

Jinsi ya kuoka minofu ya kuku

Jinsi ya kuoka minofu ya kuku

Inaonekana hakuna kitu rahisi kama kuoka kuku katika oveni. Hata hivyo, mwanzoni, huwezi kufanya bila dawa

Milo ya kupendeza kutoka kwa mioyo ya nguruwe

Milo ya kupendeza kutoka kwa mioyo ya nguruwe

Offal kwa muda mrefu imekuwa ikitumiwa na akina mama wa nyumbani kama viungo kuu vya sahani. Leo tutazungumza juu ya mioyo ya nguruwe

Vyombo vitamu vya bata

Vyombo vitamu vya bata

Nyama ya bata ni maalum kabisa. Hata hivyo, inaweza pia kutumika kuandaa sahani nyingi za ladha na za kuridhisha

Viazi vitamu: kichocheo kitamu

Viazi vitamu: kichocheo kitamu

Shujaa wa makala yetu ya leo atakuwa viazi - viazi vitamu. Maelekezo kutoka kwa mboga hii, kwa bahati mbaya, si maarufu sana katika nchi yetu, lakini bure! Baada ya yote, sio tu ya kitamu sana, bali pia ni bidhaa muhimu sana. Tunakuletea mapishi kadhaa ya kupikia mboga hii

Kuku mwenye karanga. Jinsi ya kupika mchuzi wa satsivi ya kuku

Kuku mwenye karanga. Jinsi ya kupika mchuzi wa satsivi ya kuku

Kuku na mchuzi wa satsivi (au kuku satsivi) ni kichocheo cha zamani cha Kijojiajia ambacho kimepokea kupendwa na umaarufu kitaifa. Mama wengi wa nyumbani hujifunza jinsi ya kupika ili kufurahisha kaya zao na wageni. Sahani hii ya kupendeza haitaacha mtu yeyote tofauti! Bado hujui jinsi ya kupika mchuzi wa satsivi ya kuku? Usijali - katika makala tutazingatia kichocheo hiki cha kuku na karanga

Jinsi ya kutengeneza saladi tamu ya siku ya kuzaliwa?

Jinsi ya kutengeneza saladi tamu ya siku ya kuzaliwa?

Watoto huwa ni walaji wazuri. Unahitaji kujaribu ili saladi ya kupendeza ya kuzaliwa pia iwe na muonekano wa kuvutia. Jinsi ya kufanya hivyo ni ilivyoelezwa katika makala

Milo yenye vijiti vya kaa: mapishi yenye picha

Milo yenye vijiti vya kaa: mapishi yenye picha

Vijiti vya kaa ni kiungo ambacho kinaweza kutumika kwa zaidi ya saladi pekee. Mapishi anuwai na picha za sahani zilizo na vijiti vya kaa zitashangaza mama wengi wa nyumbani. Kiungo hiki rahisi kinaweza kutumika kutengeneza mipira ya nyama, rolls na hata supu. Yote inategemea ladha na yaliyomo kwenye jokofu

Kuku na nanasi: mapishi yenye picha

Kuku na nanasi: mapishi yenye picha

Kuku na nanasi ni mchanganyiko wenye mafanikio makubwa wa viungo viwili. Sahani zina ladha isiyo ya kawaida na harufu. Hapa kuna mapishi ya kawaida ya kupikia nyama ya kuku. Baadhi yao hutumia bidhaa za kigeni ambazo hazipatikani sana katika chakula cha kila siku cha mtu wa kawaida

Imeretian Khachapuri: mapishi yenye picha

Imeretian Khachapuri: mapishi yenye picha

Imeretian Khachapuri ni chaguo la mlo wa kitaifa wa Kijojiajia, ambao una viungo rahisi sana, lakini una ladha ya kipekee na ya kustaajabisha. Na kuifanya nyumbani sio ngumu sana. Kwa kweli, sasa tutazungumza juu ya mapishi

Milo ya sherehe kwaresima: mapishi

Milo ya sherehe kwaresima: mapishi

Watu wengi katika nchi yetu huweka Kwaresima. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba hakuna mtu anayeweza kufuta siku za jina, Machi 8, siku za kuzaliwa, nk kwa siku hizi. Ndiyo sababu unapaswa kujua jinsi ya kuandaa sahani za sherehe za kufunga ambazo zitafanya meza yako ya dining kuwa nzuri na tofauti

Jinsi ya kuoka mkate nyumbani?

Jinsi ya kuoka mkate nyumbani?

Jinsi ya kuoka mkate jikoni yako ya nyumbani? Leo, swali hili linaulizwa na idadi inayoongezeka ya mama wa nyumbani ambao wanatafuta kushangaza wapendwa wao na chakula cha asili na kitamu. Pamoja na maendeleo ya teknolojia ya upishi, imekuwa rahisi kufanya hata kwa wale ambao hawajawahi kufanya mkate nyumbani. Kuna njia nyingi na mapishi. Ya kawaida zaidi kati yao yatazingatiwa katika makala hii

Flapjack zilizo na viazi kwenye sufuria: mapishi ya kupikia

Flapjack zilizo na viazi kwenye sufuria: mapishi ya kupikia

Tortilla na viazi ni sahani ambayo huandaliwa katika nchi nyingi za ulimwengu. Katika makala yetu utajifunza maelekezo ya mikate ya viazi ya Khychins, Kitatari na Hindi, pamoja na vipengele vya kupikia mikate ya viazi ya Kinorwe na Kifini

Mapishi ya keki kwenye sufuria na katika oveni

Mapishi ya keki kwenye sufuria na katika oveni

Uteuzi wa kipekee wa mapishi ya tortilla kutoka sehemu mbalimbali za dunia hautamwacha mpenda maandazi matamu na sahili akiwa tofauti. Keki zote ni nzuri kwa sababu zimeandaliwa haraka sana, hazihitaji gharama maalum na zinaweza kutumika kwa sahani mbalimbali

Jinsi ya kupika kitoweo cha kuku kwa plommon?

Jinsi ya kupika kitoweo cha kuku kwa plommon?

Kuku huenda vizuri na matunda yoyote yaliyokaushwa. Ili kuandaa chakula cha jioni cha kupendeza, unaweza kutumia mapishi yoyote ya classic au mzulia tofauti yako mwenyewe ya sahani. Mahitaji ya kawaida ni kuku kuchujwa (bora kwa usiku mmoja), lakini unaweza kuruka hatua hii. Unapotumia hila za upishi, bado utapata kitoweo cha kuku laini na harufu nzuri na prunes

Kahawa yenye vitunguu saumu: vipengele, mapishi na maoni

Kahawa yenye vitunguu saumu: vipengele, mapishi na maoni

Tangu nyakati za zamani, ili kuongeza ladha ya kipekee kwenye kinywaji hiki cha kutia moyo, viungo mbalimbali, mimea, chumvi, aina mbalimbali za sukari na hata mboga huongezwa. Kwa mfano, vitunguu. Isiyo ya kawaida? Ni hayo tu! Kahawa iliyoandaliwa kulingana na mapishi hii itakuwa na athari ya kushangaza kwa mpenzi wa kahawa. Kwa kweli, kinywaji hicho ni kitamu sana na cha kunukia. Na kichocheo hiki kinapaswa kujaribiwa na kila gourmet. Hivyo jinsi ya kufanya kahawa na vitunguu?

Milo ya celery: mapishi ya kupikia

Milo ya celery: mapishi ya kupikia

Milo inayotumia celery ni viungo na asili. Celery sio tu matajiri katika virutubisho, lakini pia huongeza juiciness kwenye sahani. Inaongezwa kwa saladi, supu, nyama na hata desserts Makala hii itakujulisha maelekezo ya kuvutia zaidi na maarufu ya celery

Jinsi ya kupika bua la celery kwa mtu mwembamba na mwenye afya njema?

Jinsi ya kupika bua la celery kwa mtu mwembamba na mwenye afya njema?

Ulaji wa afya ulio na wingi wa vyakula asilia vyenye vitamini unazidi kuwa maarufu kila mwaka. Tunaweza kusema kwamba lishe sahihi ni aina ya mwenendo wa mtindo, lakini, unaona, mtindo huo ni muhimu sana na unastahili pongezi. Miongoni mwa vyakula "vya afya", celery ya kijani na juicy inasimama. Mboga hii imepata nafasi maalum katika lishe bora na ya lishe. Jinsi ya kupika bua ya celery?

Saladi kwa ulimi na biringanya na matango

Saladi kwa ulimi na biringanya na matango

Saladi iliyo na ulimi na champignons ni chakula kitamu ambacho kinaweza kutayarishwa kwenye meza ya kila siku na ya sherehe. Sahani hii inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti. Katika makala tutazingatia chaguzi kadhaa za kupikia

Jinsi ya kupika schnitzel ya kuku wa mkate

Jinsi ya kupika schnitzel ya kuku wa mkate

Jinsi ya kupika schnitzel ya matiti ya kuku kwenye makombo ya mkate? Ni nini kinachohitajika kwa hili? Mapishi ya Schnitzel ya kuku ya mkate

Veal cutlets: mapishi yenye picha

Veal cutlets: mapishi yenye picha

Mipako ya nyama ya ng'ombe inaweza kuhusishwa na vyakula vya lishe. Nyama ya mnyama mdogo ni zabuni zaidi kuliko nyama ya ng'ombe. Kwa kuongeza, ina mafuta kidogo. Katika makala yetu tutazungumzia kuhusu maandalizi ya sahani hii ya juisi na ya kitamu sana

Je, unajua jinsi nyanya zilivyochujwa kwenye mtungi?

Je, unajua jinsi nyanya zilivyochujwa kwenye mtungi?

Wamama wengi wa nyumbani huanza kutafuta mapishi mapya kabla ya kuweka mikebe. Wengine hufuata madhubuti mapishi ya bibi, ambayo kwa undani, kwa mfano, jinsi ya kuokota nyanya kwenye jar. Tunawasilisha kwa mawazo yako moja ya mapishi haya

Nyanya za pipa: je, inawezekana kupaka chumvi nyumbani kwenye mitungi?

Nyanya za pipa: je, inawezekana kupaka chumvi nyumbani kwenye mitungi?

Nyanya za pipa ni maarufu sana. Hii sio tu vitafunio vyema na mapambo ya meza. Brine kutoka kwa s alting vile pia ni muhimu sana, na wakati mwingine ni muhimu. Nyanya za chumvi kwa njia hii ni rahisi sana. Mchakato yenyewe hauhitaji uangalifu maalum, sterilization, kwa sababu ni muhimu kwamba nyanya zichachuke kidogo. Fikiria njia kadhaa za s alting katika vyombo kubwa na katika mitungi