2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Je, unajua kiasi gani kuhusu marmalade? Ikiwa taaluma yako kwa namna fulani haijaunganishwa na uzalishaji wake, basi haiwezekani. Kwa mfano, sisi sote tulijaribu marmalade "Vipande". Je, maudhui ya kalori ya aina hii ya tamu yanaweza kuchukuliwa kuwa ya chini na salama? Sijui? Kisha makala haya ni kwa ajili yako.
Calorie Marmalade "Vipande vya Ndimu"
Kwanza, hebu tujibu swali la kwanza. Gramu mia moja ya bidhaa ni takriban 325 kilocalories. Ni nyingi au kidogo? Kila mtu anaamua mwenyewe. Walakini, wataalamu wa lishe hawazingatii marmalade kama bidhaa ambayo unaweza kupata mafuta. Kwa hivyo ikiwa kweli unataka kujifurahisha, usijinyime raha hiyo.
marmalade ni nini? Kalori
marmalade ni nini? Kwa maneno rahisi, ni mchanganyiko wa majimaji ya matunda na juisi iliyofupishwa. Kutoka kwa matunda, mara nyingi upendeleo hutolewa kwa machungwa, mandimu au apples. Kuna sababu ya hii: wao huimarisha kwa urahisi zaidi na kwa kasi kutokana na pectini na vitu vingine vya gelling vilivyomo. Kama kwa Urusi, maapulo hakika yanaongoza kwenye ukanda wetu. Si vigumu kuona kwa nini - ni nafuu na rahisi kukua. Kijadiwazalishaji hujaribu kufanya bila viongeza vya bandia - hii ndiyo faida ya marmalade juu ya pipi "kemikali". Huko Uingereza, marmalade hufanywa kutoka kwa machungwa, na huko Uhispania imetengenezwa kutoka kwa mirungi. Kwa maneno mengine, ni bora kununua tamu hii yenye ladha ya tufaha nchini Urusi, kwa sababu basi hakika utakuwa na uhakika kwamba umenunua bidhaa bora.
Marmalade. Maudhui ya kalori. Tumia
Marmalade ni nzuri kama nyongeza ya kifungua kinywa au kitindamlo kwa ajili ya kunywa chai. Inakwenda kikamilifu na mkate na, kwa ujumla, na keki safi. Pia hutumiwa kama mapambo ya keki na keki. Kuhusu vinywaji, jaribu kula kwa chai kali nyeusi.
Marmalade. Maudhui ya kalori. Baadhi ya vipengele vya bidhaa
Sasa marmalade inatengenezwa kwa kutumia teknolojia ambayo hatimaye ina kiwango kikubwa cha pectini. Ni faida gani ya polysaccharide hii? Inasafisha kikamilifu matumbo. Pectin pia huamua maisha ya rafu ya muda mrefu ya marmalade, kwani ni yeye ambaye husaidia misa ya matunda kuwa ngumu. Ni mnene na kihifadhi unyevu. Je, hii ina maana gani? Na ukweli kwamba katika utengenezaji wa marmalade ya classic hakuna haja ya kuongeza sukari granulated. Ikiwa machungwa matamu isivyo kawaida au, kwa mfano, tufaha zenye sukari zitatumiwa, basi sukari pia haihitajiki.
Marmalade. Maudhui ya kalori. Aina
Kama ulivyoelewa tayari, thamani ya mwisho ya lishe na hata maudhui ya kalori ya bidhaa hutegemea mbinu ya utengenezaji wake na viambato vinavyohusika moja kwa moja. Ikiwa tunachukua wastanimaudhui ya kalori, basi ni 321 kcal. Hadi sasa, aina nyingi na subspecies ya dessert tamu hutolewa. Kuna makundi yafuatayo ya marmalade: jelly, chewy (walipata umaarufu si muda mrefu uliopita), matunda na berry na matunda na jelly. Mara nyingi, agar-agar, mwani maalum wenye matajiri katika pectini, ilianza kutumika kwa ajili ya uzalishaji. Hawadhuru. Hata hivyo, kumbuka kwamba unaponunua marmalade ya rangi nyangavu, kuna uwezekano mkubwa kwamba unachukua bidhaa iliyojaa rangi.
Mapishi ya kawaida ya marmalade
Na hatimaye, tunapendekeza ujifahamishe na mbinu ya kutengeneza marmalade nyumbani. Kuchukua machungwa machache, kata katikati na itapunguza juisi. Punja zest na kuchanganya na juisi. Acha mchanganyiko huu uchemke juu ya moto mwingi kwa masaa mawili. Kisha kuongeza sukari ya joto huko na kupika kwa dakika nyingine ishirini. Imekamilika!
Ilipendekeza:
Tiguanyin - chai yenye mali ya kushangaza
Kila mmoja wetu anajua jinsi chai inavyofaa. Ina kiasi kikubwa cha vitamini na madini ambayo mwili wetu unahitaji. Inaweza pia kupoa siku za moto na, kinyume chake, kutoa joto na joto jioni ya baridi ya baridi. Na ikiwa faida za chai ya kijani kibichi ni kubwa sana, basi haifai hata kuzungumza juu ya tiguanini maalum ya Kichina. Hata hivyo, ni juu yake kwamba tutakuambia katika makala yetu
Dnepropetrovsk ya kushangaza: migahawa kwa burudani na sherehe
Je, unataka kushangazwa na Dnepropetrovsk? Migahawa yenye vyakula vya ladha na bei nzuri itawawezesha kupumzika na kufurahia chakula na mawasiliano. Pata maelezo zaidi kuhusu migahawa kama vile "Viti 13", "Mafia", "Sultan" na "Baron Razgulyayeff"
Kutafuna marmalade: historia, mchakato wa maandalizi na maneno machache kuhusu wazalishaji wakubwa: marmalade "Fru-fru" na "Haribo"
Hebu tujifunze hadithi kuhusu asili ya marmalade, mabadiliko yake, mbinu za kupikia. Wacha tuangalie kiwanda ili kujua jinsi moja ya pipi zinazopendwa za watu wazima na watoto hutolewa. Wacha tuone ni aina gani za dessert zilizopo
Muundo wa marmalade. Je, marmalade imetengenezwa na nini?
Marmalade ni kitoweo kinachopendwa na watoto na watu wazima. Walakini, wengi wanauliza faida za dessert hii. Muundo wa marmalade ni wa kupendeza sana kwa wale wanaonunua kwa uangalifu kwa watoto wao. Je, ni kitamu gani, ina kemikali gani?
Je, kuna tofauti gani kati ya jam na jam, marmalade na marmalade?
Aina bora zaidi ya desserts iliyobuniwa kwa misingi ya matunda, matunda na hata mboga, iliyochemshwa na sukari na kuwekwa kwa uangalifu kwenye mitungi, kwa hivyo jino tamu huvutia. Kawaida dessert hizi hutumiwa kama kujaza kwa keki za kujitengenezea nyumbani au kuliwa kwenye toast na chai ya moto. Lakini kwa wengi wetu ni ngumu kuelewa - ni tofauti gani kati ya jam, jam, marmalade na confiture, ni teknolojia gani ya kuandaa hii au dessert hiyo yenye harufu nzuri
