2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kwenye mkahawa wowote unaweza kuagiza vyakula vitamu vya bata. Kwa upande mwingine, kwa nini ulipe zaidi mazingira ya kidunia ikiwa unaweza kupika kitamu nyumbani? Kwa mfano, sahani za fillet ya bata zinaweza kutayarishwa kwa urahisi bila msingi wowote wa kitaalam wa kupikia. Unachotakiwa kufanya ni kufuata mapishi.
Vyombo vya bata. Bata mwenye machungwa
Mlo huu wa kupendeza na usio wa kawaida mara nyingi huandaliwa kwa ajili ya Mwaka Mpya au likizo ya Krismasi. Nyama inakidhi kikamilifu hamu ya kula, na machungwa huunda roho ya sherehe na kuweka sauti ya jioni. Kwa ujumla, sahani za bata zimeandaliwa kwa njia tofauti. Kichocheo hiki hasa kinahusisha kuchoma mzoga katika tanuri. Kama viungo vinavyohitajika, utahitaji mzoga mmoja wa bata (ni bora kuchukua mchanga), machungwa kadhaa safi, vijiko viwili kamili vya mayonesi, chumvi kidogo ya meza na Bana ya pilipili nyeusi (ardhi).
Vyombo vya bata. Mbinu ya kupikia bata wa Krismasi
Kwa hivyo, kwa kuanzia, katika bakuli ndogo, changanya mayonesi, pilipili na chumvi vizuri. Sugua mzoga wa bata na mchanganyiko huu. Machungwa yanapaswa kusafishwa. Wengine wanasema kuwa zest ni matajiri katika vitamini, na hii haipaswi kufanyika. Walakini, ukiacha peel, kwa sababu hiyo, sahani inaweza kutoa uchungu usio na furaha. cheza salamana peel machungwa. Gawanya matunda yote katika vipande vidogo, kisha uziweke kwenye cavity ya mzoga wa bata na kushona na nyuzi kali. Weka bata wako kwenye karatasi kubwa ya kuoka na uiruhusu kuoka kwa muda wa saa moja. Joto la tanuri haipaswi kuwa chini ya digrii mia mbili. Imekamilika!
Vyombo vya bata. Anapika bata na kabichi ya savoy
Utahitaji viungo vifuatavyo: mapaja manne ya bata, mafuta kidogo ya alizeti, kilo moja ya viazi vipya, nusu lita ya cream (mafuta iwezekanavyo), kiasi sawa cha cream ya chini ya mafuta, moja ndogo. kichwa cha kabichi ya savoy, glasi ya divai kavu (ikiwezekana nyekundu), gramu mia moja ya bakoni ya ubora, nusu lita ya mchuzi wa kuku safi, wanga kidogo, chumvi ya meza na nutmeg (iliyokunwa). Kama unavyoona, kuna viungo vingi sana, lakini unapaswa kuzingatia matokeo, na ni ya kuvutia sana.
Mbinu ya kupikia
Viazi zioshwe, kung'olewa na kukatwa kwenye miduara nyembamba. Paka karatasi ya kuoka ya ukubwa wa kati na mafuta na uweke viazi juu yake. Chumvi, pilipili na kumwaga cream kidogo juu yake. Oka kwa muda wa saa moja katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii mia mbili. Osha nyama ya bata iliyochomwa na kavu kabisa. Nyunyiza na chumvi na pilipili, kisha uweke kwenye sahani isiyozuia oven. Nyama inapaswa kuoka katika tanuri kwa dakika arobaini. Chambua kabichi na safisha vizuri. Ingiza majani manne ya kabichi kwa dakika katika maji ya moto, na kisha, kinyume chake, katika maji baridi. kaanga Baconkabla ya kukatwa kwenye cubes. Kata kabichi iliyobaki na kuchanganya na bakoni. Mimina cream juu yake na chemsha. Ongeza viungo. Funga Bacon kwenye majani ya kabichi. Changanya divai, mchuzi, wanga na uwashe moto kwenye jiko. Mchuzi uko tayari. Tumikia nyama ya bata na roli za kabichi, viazi na mchuzi.
Ilipendekeza:
Vyombo vitamu vilivyopikwa nyumbani: kujifunza kupika curd syrniki
Kama ilivyotajwa tayari, pancakes za jibini la kottage zinaweza kukaangwa kwa kutumia teknolojia mbalimbali. Kichocheo rahisi na cha kawaida kinasikika kama hii: kwa huduma 5 unahitaji kuokoa kilo 1 ya jibini la Cottage yenyewe, 130 gr. unga, mayai 1-2, kutoka 75 hadi 100 gr. sukari (kwa jino tamu), kipande cha siagi (75 gr.), chumvi kidogo (kwa kupenda kwako)
Viazi vitamu vya kukaanga kwenye sufuria: mapishi yenye maelezo na picha, vipengele vya kupikia
Viazi vitamu vya kukaanga kwenye sufuria - sahani inayopendwa na wengi. Hapo awali, ladha kama hiyo mara nyingi ilitayarishwa katika kijiji, lakini hatua kwa hatua ilihamia kwenye meza za wakazi wa mijini. Watu wengi wanafikiria kuwa sahani kama hiyo ni mafuta sana na yenye kalori nyingi, ambayo inamaanisha kuwa inadhuru takwimu. Lakini wakati mwingine unataka kujitibu kwa ukoko huu wa viazi crispy na tango ya pickled
Vyombo vya kukaanga vya nyama, kuku na mboga
Milo iliyokaangwa kwenye sufuria huwa ya haraka na ya kitamu kila wakati. Kwa hivyo unaweza kupika sio nyama tu, bali pia kuku
Sheria za jumla za uwekaji jedwali: vyombo na vyombo. Jinsi ya kuweka vipandikizi vizuri kwenye meza
Makala haya yanajadili kanuni za jumla za mpangilio wa jedwali. Inaelezewa ni vyombo gani vya kukata na vyombo vinapaswa kuwa kwenye meza kwa sahani za moto, vitafunio vya baridi, supu, vinywaji baridi na moto. Sheria za tabia za mgeni kwenye meza pia zinatazamwa
Lugha ya vyombo vya mezani au jinsi ya kushika vijiti vya vyakula vya mashariki
Kama unavyojua, watu wote wa Mashariki ya Mbali hutumia vijiti maalum kama kata. Katika mkoa wetu, ni kawaida kula sushi na sahani zingine za mashariki na vijiti, kwa hivyo ni muhimu kujua jinsi ya kushikilia vijiti kwa usahihi ili kwenda kwenye mgahawa iwe likizo, sio mateso
