Chakula kitamu 2024, Novemba

Njia bora ya kuchuna nyanya kwa msimu wa baridi

Njia bora ya kuchuna nyanya kwa msimu wa baridi

Makala haya yanaelezea kichocheo cha kuokota nyanya zilizokatwa ladha na siagi kwa msimu wa baridi kwa maelezo ya hatua kwa hatua ya teknolojia ya kupikia. Njia za kuchagua aina zinazofaa za nyanya kwa ajili ya kuhifadhi pia zinawasilishwa, pamoja na mbinu za kiteknolojia zinazopatikana za mitungi ya sterilizing nyumbani zinaelezwa. Baada ya kusoma makala hii, hakika utataka kutumia kichocheo hiki na kuonyesha ujuzi wako wa upishi kwa wapendwa wako

Siri iliyotiwa maji: Mbinu 5 za kupika

Siri iliyotiwa maji: Mbinu 5 za kupika

Makala haya yatajadili jinsi sill ya kachumbari inaweza kutayarishwa. Njia tano za kuokota, nuances zote na orodha kamili ya viungo - yote haya yanaweza kusomwa katika maandishi hapa chini

Vidonge vya kupendeza vya sandwichi

Vidonge vya kupendeza vya sandwichi

Vidonge vitamu na vya kuridhisha vinaweza kuwa tofauti kama vile sandwichi zenyewe. Kuna aina nyingi na vikundi vyao. Fikiria leo toppings kwa ajili ya malazi na, kinyume chake, hearty sandwiches "kiume". Tutatoa vidokezo juu ya jinsi ya kuandaa haraka canapes za likizo na kushiriki mapishi kadhaa ya kawaida

Pasta yenye bilinganya na nyanya: vipengele vya kupikia, mapishi

Pasta yenye bilinganya na nyanya: vipengele vya kupikia, mapishi

Pasta iliyo na biringanya na nyanya ni mlo wa kitaifa wa Wasicilia. Hapa imeandaliwa katika kila familia, ikiboresha na ladha na kuongeza viungo vipya. Wakati huo huo, watu wa Mashariki huandaa kuweka mbilingani au mbilingani na kuweka nati, ambayo ni chaguo bora la vitafunio

Jinsi ya kutengeneza pudding ya wali

Jinsi ya kutengeneza pudding ya wali

Pudding Ladha ya Peach Conde na Pudding Fluffy Australian Rice Pudding hatua kwa hatua

Mipako ya ini. mapishi ya kupikia

Mipako ya ini. mapishi ya kupikia

Je, unajua kuwa chops zinaweza kutengenezwa kutoka kwenye ini? Ikiwa sivyo, basi soma makala zaidi. Tutakuambia jinsi ya kufanya bidhaa hizo kutoka kwa aina tofauti za ini. Hakika utapenda sahani hii ya kitamu na nzuri, hasa ikiwa unapenda sahani mbalimbali za nyama

Kitoweo cha mboga: mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki

Kitoweo cha mboga: mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki

Kitoweo cha mboga sio tu kitamu, bali pia ni ya kuridhisha. Katika chaguo hili la kupikia, mboga pia huliwa kwa furaha na watoto

Cherry compote: vipengele vya kupikia, mapishi

Cherry compote: vipengele vya kupikia, mapishi

Ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi kuliko compote ya cherry siku ya joto ya kiangazi! Inazima kiu kikamilifu, huku ikijaa mwili na vitamini muhimu. Walakini, katika msimu wa baridi, kinywaji hiki sio chini ya mahitaji. Katika majira ya baridi, mwili, zaidi ya hapo awali, unahitaji kujaza kiwango kinachohitajika cha misombo muhimu, na compote ya cherry inakabiliana na kazi hii kikamilifu

Supu ya uyoga: mapishi

Supu ya uyoga: mapishi

Chakula kitamu na cha afya kinaweza kutayarishwa nyumbani. Sahani hii inaitwa "uyoga". Kichocheo cha supu ni rahisi na hauhitaji ujuzi maalum. Tunatoa chaguzi kadhaa za kupikia

Custard: mapishi ya kawaida. custard ladha

Custard: mapishi ya kawaida. custard ladha

Custard ladha ni nyongeza nzuri kwa aina mbalimbali za keki. Kila mwanamke anaweza kuandaa dessert hii ya ladha peke yake. Kutumia vidokezo katika makala hii, hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kuandaa kwa urahisi custard ya classic nyumbani

Mapishi ya viazi vitamu

Mapishi ya viazi vitamu

Ni nani katika ulimwengu wa kisasa anayeweza kuishi bila peremende? Watoto na watu wazima wanapenda sahani tamu, na hii inatumika haswa kwa keki kama Viazi, ambayo imekuwa ikijulikana kwetu tangu utoto. Kichocheo cha sahani hii tamu hauhitaji kiasi kikubwa cha viungo, hivyo kito hiki cha ladha cha upishi kiliandaliwa na wakazi wengi wa USSR wakati wa uhaba. Leo tutajadili mapishi maarufu zaidi ya Viazi vitamu, pamoja na maelezo mengine muhimu na ya kuvutia

Jinsi ya kupika roli moto?

Jinsi ya kupika roli moto?

Makala haya yanaelezea mapishi ya hatua kwa hatua ya kutengeneza roli motomoto zenye aina mbalimbali za kujaza

Soya goulash: mapishi yenye picha na maelezo, vipengele vya kupikia

Soya goulash: mapishi yenye picha na maelezo, vipengele vya kupikia

Soy goulash ni sahani kitamu ambayo inafaa kutayarishwa kwa ajili ya kufunga kwa sababu za kidini au ikiwa mtu anakataa vyakula fulani vya asili ya asili. Kwa hivyo, walaji mboga hawali nyama, wakijaribu kuibadilisha na kunde au bidhaa za soya. Jinsi ya kupika goulash ya soya ili iwe ya kitamu na ya kupendeza kwa wakati mmoja?

Pilau tamu: jinsi ya kuipika vizuri?

Pilau tamu: jinsi ya kuipika vizuri?

Je, unataka kufurahisha kaya yako kwa kitu kitamu? Kisha unapaswa kupika pilaf tamu kwao. Hii imefanywa kwa dakika na kutoka kwa bidhaa ambazo ziko kwenye kila jokofu

Jinsi ya kujaza mayai na chakula cha makopo na haradali?

Jinsi ya kujaza mayai na chakula cha makopo na haradali?

Unaweza kujaza mayai kwa kujazwa tofauti. Kwa hali yoyote, appetizer kama hiyo inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye lishe. Kwa kubuni nzuri, sahani hii inaweza kutumika kwa urahisi kwenye meza ya sherehe. Fikiria mapishi machache kwa undani zaidi

Casserole ya viazi iliyosokotwa. Mapishi kwa kila siku

Casserole ya viazi iliyosokotwa. Mapishi kwa kila siku

Kila mama wa nyumbani mzuri anajua mapishi mengi ambayo hutofautisha menyu ya kila siku ya familia yake. Casserole ya viazi iliyosokotwa ni sahani ya moyo na ya kitamu ambayo hauhitaji ujuzi maalum hata kutoka kwa mpishi wa novice

Unga wa kugonga: mapishi ya kupikia

Unga wa kugonga: mapishi ya kupikia

Wamama wengi wa nyumbani hutumia unga kuandaa sahani za nyama na samaki, ambayo hupa chakula ladha fulani. Wataalamu wa kisasa wa upishi wana uteuzi mkubwa wa chaguzi za kupikia katika hisa. Tunataka kutoa makala yetu kwa mapishi ya batter

Vidakuzi vya oatmeal: viungo na mapishi

Vidakuzi vya oatmeal: viungo na mapishi

Mapishi yaliyotolewa katika makala haya yanatanguliza sehemu ndogo tu ya chaguo zinazowezekana za keki hii, maarufu miongoni mwa jino tamu. Na hii sio ajali: oatmeal, hata wakati imevunjwa kwenye unga, inaendelea kuleta faida kubwa kwa mwili

Chanterelles za marini. Mapishi

Chanterelles za marini. Mapishi

Chanterelles sio uyoga mzuri tu, bali pia ni kitamu sana. Na kufurahia ladha yao ya ladha katika vuli na mwaka mzima, unapaswa kupika chanterelles za pickled. Kichocheo cha uyoga huu hautakuletea shida yoyote, kwa sababu hata wahudumu wasio na uzoefu wanaweza kukabiliana nayo

Milo kutoka kwa radish: mapishi yenye picha

Milo kutoka kwa radish: mapishi yenye picha

Ragi ni bidhaa ambayo ilitumiwa nchini Urusi kama mlo wa sherehe na chakula cha kila siku. Leo, mboga hii si maarufu sana. Walakini, inafaa kulipa kipaumbele kwa bidhaa hii, kwa sababu ina mali nyingi muhimu. Kuna mapishi mengi. Baadhi yao yanajadiliwa katika sehemu za makala hii

Belyashi mvivu: mapishi ya hatua kwa hatua. Jinsi ya kutengeneza wazungu haraka au mikate ya uvivu

Belyashi mvivu: mapishi ya hatua kwa hatua. Jinsi ya kutengeneza wazungu haraka au mikate ya uvivu

Tofauti na mbinu asilia ya kupika, wazungu wavivu hutengenezwa haraka na rahisi zaidi. Leo, kuna mapishi mengi tofauti ambayo yanahusisha matumizi ya sio tu kiungo cha nyama kama kujaza, lakini pia sausage. Ili kuelewa hasa jinsi sahani hiyo imeandaliwa, fikiria njia kadhaa za kuunda

Casserole ya curd yenye semolina: mapishi na kalori

Casserole ya curd yenye semolina: mapishi na kalori

Vipengele vya kupikia na mapishi ya bakuli la jibini la Cottage na semolina. Maagizo ya kina ya kuoka na maandalizi ya chakula, orodha za kina za viungo, na vidokezo muhimu na mbinu

Jinsi ya kupika Vinaigrette (mchuzi)?

Jinsi ya kupika Vinaigrette (mchuzi)?

Jinsi ya kutengeneza mchuzi wa Vinaigrette wa kawaida? Unaweza kupata jibu la swali hili katika makala hii. Pia hutoa taarifa kuhusu kituo hicho cha mafuta ni nini, na kina sifa gani

Kichocheo cha Sandwichi ya Muffin ya Moto na Biskuti ya Jibini

Kichocheo cha Sandwichi ya Muffin ya Moto na Biskuti ya Jibini

Kichocheo cha sandwich ya moto ni fursa nzuri ya kufanya majaribio jikoni na familia nzima, na pia kubadilisha mlo wako, fanya menyu kuwa ya kitamu na ya ajabu zaidi

Jinsi ya kupika ngisi kwenye krimu ya siki? Kupika mzoga wa squid

Jinsi ya kupika ngisi kwenye krimu ya siki? Kupika mzoga wa squid

Dagaa ni nyongeza nzuri kwenye menyu yako ya kila siku. Hebu si kila mtu anayeweza kumudu kula kila siku, lakini angalau siku za likizo, sahani kutoka kwao zinapatikana, labda, kwa kila mtu. Na ikiwa, kwa mfano, sio kila mtu anapenda rapana au pweza, basi squid inaweza kupikwa kwa njia ambayo hata wale ambao hawapendi sana zawadi za bahari na bahari watapenda chakula kama hicho

Jinsi ya kupika samaki wa dorado: mapishi yenye picha

Jinsi ya kupika samaki wa dorado: mapishi yenye picha

Mapishi kadhaa rahisi na ya kiuchumi ya dorado yenye picha. Mapendekezo ya jumla kwa ajili ya maandalizi na kupikia samaki, maelezo ya mchakato, orodha ya bidhaa muhimu, pamoja na vidokezo muhimu

Egg roll iliyojazwa

Egg roll iliyojazwa

Chakula hiki ni cha vyakula vya haraka vya Kijapani. Ni nini kitasaidia sana wakati wageni wasiotarajiwa wanaonekana ghafla kwenye mlango wako. Baada ya kutengeneza roll ya yai ya haraka, unaweza kuiongezea na kila kitu unachopata kwenye jokofu yako. Sahani halisi ya Kijapani imeandaliwa kutoka, bila shaka, mayai, mchuzi wa soya na mchuzi wa samaki huzingatia. Hiyo ni, wao hufanya roll na ladha ya samaki, lakini bila kujaza. Tutashughulika na matoleo ya kitaifa ya Kirusi ya mapishi

Mipako isiyo na mkate ni tamu na rahisi. mapishi ya kupikia

Mipako isiyo na mkate ni tamu na rahisi. mapishi ya kupikia

Mipako isiyo na mkate inaweza kutengenezwa kwa nyama yoyote ya kusaga: nyama, kuku au samaki. Jinsi ya kutengeneza cutlets za juisi bila mkate? Mapishi rahisi yanawasilishwa katika makala hii

Mapishi ya keki ya aina mbili za unga na custard

Mapishi ya keki ya aina mbili za unga na custard

Hata kama unajua na unapenda kuoka mikate, haitakuwa ngumu sana kujifunza jinsi ya kupika vitu vidogo. Kichocheo cha keki kinaweza kuja kwa manufaa ikiwa unataka kupanga meza ya tamu au buffet. Bidhaa hizi zinaweza kupendeza watoto na kupamba chama cha chai cha sherehe

Ratatouille - ni nini? Vyakula vya Ufaransa, mapishi na picha

Ratatouille - ni nini? Vyakula vya Ufaransa, mapishi na picha

Mapishi rahisi na matamu ya ratatouille yenye picha. Jinsi ya kupika ratatouille ya mboga katika oveni haraka na kwa bei nafuu

Pikuli: mapishi ya mboga za kachumbari

Pikuli: mapishi ya mboga za kachumbari

Pikuli ni mboga za kachumbari zilizokatwa vipande vidogo sawa. Mara nyingi hutumiwa kama vitafunio au kutumikia sahani za nyama na samaki. Muundo wa kachumbari unaweza kuwa tofauti sana: pamoja na mahindi, kolifulawa, matango, nyanya, pilipili moto, maapulo madogo na matunda mengine, mboga

Nguruwe aliyeokwa: viungo na njia ya kupikia

Nguruwe aliyeokwa: viungo na njia ya kupikia

Hapo awali, nguruwe choma kwenye meza ilichukuliwa kuwa ishara ya sherehe kubwa. Na sasa katika nchi nyingi ni tayari kwa ajili ya Krismasi au Mwaka Mpya. Inaashiria utajiri na ustawi ndani ya nyumba

Kiuno cha nguruwe: kichocheo kitamu

Kiuno cha nguruwe: kichocheo kitamu

Kiuno cha nguruwe - kichocheo cha kupikia kutoka kwa kipande hiki cha nyama kinaweza kupatikana popote. Sahani hii ni maarufu nchini Urusi na nje ya nchi. Kiuno kinaweza kutumika kuandaa sahani nyingi tofauti. Katika makala hii tutaangalia mapishi kadhaa: mafuta ya nguruwe, nguruwe na apples na nyama katika unga

Milo rahisi na ya haraka: mapishi, siri za akina mama wa nyumbani

Milo rahisi na ya haraka: mapishi, siri za akina mama wa nyumbani

Kwa bahati mbaya, katika maisha ya kila siku si rahisi kila wakati kutenga muda wa kutosha wa kupika. Labda hii ndiyo sababu chakula cha haraka kinajulikana sana na mama wa nyumbani

Nyama ya nguruwe moto: mapishi kwa kutumia picha

Nyama ya nguruwe moto: mapishi kwa kutumia picha

Nyama ya nguruwe ni bidhaa ya ulimwengu wote ambayo hutumiwa mara kwa mara na kila mama wa nyumbani. Nyama ya moyo, yenye harufu nzuri na ya kitamu ni sehemu ya chakula cha watu wengi. Bila shaka, kila mpishi mara kwa mara anataka kujaribu mapishi mapya, kutibu mwenyewe na familia yake kwa sahani za gourmet. Unawezaje kupika nyama ya nguruwe ya moto ya ladha na ya awali?

Mchuzi wa Berry: mapishi bora zaidi kwa kutumia picha

Mchuzi wa Berry: mapishi bora zaidi kwa kutumia picha

Je, umewahi kujiuliza ni nini kinaweza kutayarishwa kutoka kwa beri, isipokuwa jamu, kinywaji cha matunda au compote? Maelekezo ya hackneyed tayari yamelishwa kwa kiasi fulani, lakini je, matunda yanahitaji kutumiwa kwa namna fulani? Hapa kuna mbadala ya jam - mchuzi wa berry, ambayo itasaidia sahani za nyama na desserts ladha. Aidha, uumbaji wa kumaliza unaweza kuvingirwa kwa majira ya baridi na kutumika kwa madhumuni yaliyokusudiwa kwa wakati unaofaa

Kichocheo cha sungura aliyechemshwa kwenye cream ya sour

Kichocheo cha sungura aliyechemshwa kwenye cream ya sour

Sungura ya kusokotwa katika cream ya sour ni mojawapo ya sahani maarufu na zinazopendwa zaidi, ambazo mara nyingi huandaliwa kutoka kwa nyama ya sungura. Hii haishangazi, kwa sababu inavutia sana wale wanaofuatilia uzito wao kwa uangalifu. Nyama ya sungura labda ndiyo nyama yenye lishe zaidi. Baada ya yote, gramu 100 ina kcal 156 tu. Hii ina maana kwamba unaweza kula kwa kiasi karibu ukomo

Kichocheo cha Krabburger. Jinsi ya kutengeneza kichocheo cha Krabby Patty spongebob

Kichocheo cha Krabburger. Jinsi ya kutengeneza kichocheo cha Krabby Patty spongebob

Hadithi kuhusu Spongebob hupendwa sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Baada ya kutazama katuni hii, wakati mwingine unataka kweli kujaribu Krabby Patty maarufu. Tutawasilisha kichocheo cha sandwich hii katika makala hii. Inafanywa haswa kama ilivyoelezewa katika moja ya safu

Pelmeni na kuku: maelezo ya sahani, mapishi

Pelmeni na kuku: maelezo ya sahani, mapishi

Maandazi ya kuku ni maarufu sana karibu duniani kote. Sahani hii ni ya kupikia nyumbani, lakini pia huhudumiwa katika mikahawa yenye hali ya kitaifa. Sahani kama hiyo inaweza kupatikana katika chumba cha kulia cha bei nafuu na katika mgahawa wa mtindo

Nyama ya kusaga (kuku) kitamu na yenye afya

Nyama ya kusaga (kuku) kitamu na yenye afya

Kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa katika ghala lake vyakula vichache vya kitamu na rahisi. Baada ya yote, baada ya kazi, hasa mwishoni mwa wiki, hakuna nishati ya kutosha kwa kupikia kwa muda mrefu. Unaweza kuwapa familia yako sahani kama vile bakuli la kuku wa kusaga. Inachukua muda wa saa moja kuandaa