Chakula kitamu 2024, Novemba
Njia bora ya kuchuna nyanya kwa msimu wa baridi
Makala haya yanaelezea kichocheo cha kuokota nyanya zilizokatwa ladha na siagi kwa msimu wa baridi kwa maelezo ya hatua kwa hatua ya teknolojia ya kupikia. Njia za kuchagua aina zinazofaa za nyanya kwa ajili ya kuhifadhi pia zinawasilishwa, pamoja na mbinu za kiteknolojia zinazopatikana za mitungi ya sterilizing nyumbani zinaelezwa. Baada ya kusoma makala hii, hakika utataka kutumia kichocheo hiki na kuonyesha ujuzi wako wa upishi kwa wapendwa wako
Siri iliyotiwa maji: Mbinu 5 za kupika
Makala haya yatajadili jinsi sill ya kachumbari inaweza kutayarishwa. Njia tano za kuokota, nuances zote na orodha kamili ya viungo - yote haya yanaweza kusomwa katika maandishi hapa chini
Vidonge vya kupendeza vya sandwichi
Vidonge vitamu na vya kuridhisha vinaweza kuwa tofauti kama vile sandwichi zenyewe. Kuna aina nyingi na vikundi vyao. Fikiria leo toppings kwa ajili ya malazi na, kinyume chake, hearty sandwiches "kiume". Tutatoa vidokezo juu ya jinsi ya kuandaa haraka canapes za likizo na kushiriki mapishi kadhaa ya kawaida
Pasta yenye bilinganya na nyanya: vipengele vya kupikia, mapishi
Pasta iliyo na biringanya na nyanya ni mlo wa kitaifa wa Wasicilia. Hapa imeandaliwa katika kila familia, ikiboresha na ladha na kuongeza viungo vipya. Wakati huo huo, watu wa Mashariki huandaa kuweka mbilingani au mbilingani na kuweka nati, ambayo ni chaguo bora la vitafunio
Jinsi ya kutengeneza pudding ya wali
Pudding Ladha ya Peach Conde na Pudding Fluffy Australian Rice Pudding hatua kwa hatua
Mipako ya ini. mapishi ya kupikia
Je, unajua kuwa chops zinaweza kutengenezwa kutoka kwenye ini? Ikiwa sivyo, basi soma makala zaidi. Tutakuambia jinsi ya kufanya bidhaa hizo kutoka kwa aina tofauti za ini. Hakika utapenda sahani hii ya kitamu na nzuri, hasa ikiwa unapenda sahani mbalimbali za nyama
Kitoweo cha mboga: mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki
Kitoweo cha mboga sio tu kitamu, bali pia ni ya kuridhisha. Katika chaguo hili la kupikia, mboga pia huliwa kwa furaha na watoto
Cherry compote: vipengele vya kupikia, mapishi
Ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi kuliko compote ya cherry siku ya joto ya kiangazi! Inazima kiu kikamilifu, huku ikijaa mwili na vitamini muhimu. Walakini, katika msimu wa baridi, kinywaji hiki sio chini ya mahitaji. Katika majira ya baridi, mwili, zaidi ya hapo awali, unahitaji kujaza kiwango kinachohitajika cha misombo muhimu, na compote ya cherry inakabiliana na kazi hii kikamilifu
Supu ya uyoga: mapishi
Chakula kitamu na cha afya kinaweza kutayarishwa nyumbani. Sahani hii inaitwa "uyoga". Kichocheo cha supu ni rahisi na hauhitaji ujuzi maalum. Tunatoa chaguzi kadhaa za kupikia
Custard: mapishi ya kawaida. custard ladha
Custard ladha ni nyongeza nzuri kwa aina mbalimbali za keki. Kila mwanamke anaweza kuandaa dessert hii ya ladha peke yake. Kutumia vidokezo katika makala hii, hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kuandaa kwa urahisi custard ya classic nyumbani
Mapishi ya viazi vitamu
Ni nani katika ulimwengu wa kisasa anayeweza kuishi bila peremende? Watoto na watu wazima wanapenda sahani tamu, na hii inatumika haswa kwa keki kama Viazi, ambayo imekuwa ikijulikana kwetu tangu utoto. Kichocheo cha sahani hii tamu hauhitaji kiasi kikubwa cha viungo, hivyo kito hiki cha ladha cha upishi kiliandaliwa na wakazi wengi wa USSR wakati wa uhaba. Leo tutajadili mapishi maarufu zaidi ya Viazi vitamu, pamoja na maelezo mengine muhimu na ya kuvutia
Jinsi ya kupika roli moto?
Makala haya yanaelezea mapishi ya hatua kwa hatua ya kutengeneza roli motomoto zenye aina mbalimbali za kujaza
Soya goulash: mapishi yenye picha na maelezo, vipengele vya kupikia
Soy goulash ni sahani kitamu ambayo inafaa kutayarishwa kwa ajili ya kufunga kwa sababu za kidini au ikiwa mtu anakataa vyakula fulani vya asili ya asili. Kwa hivyo, walaji mboga hawali nyama, wakijaribu kuibadilisha na kunde au bidhaa za soya. Jinsi ya kupika goulash ya soya ili iwe ya kitamu na ya kupendeza kwa wakati mmoja?
Pilau tamu: jinsi ya kuipika vizuri?
Je, unataka kufurahisha kaya yako kwa kitu kitamu? Kisha unapaswa kupika pilaf tamu kwao. Hii imefanywa kwa dakika na kutoka kwa bidhaa ambazo ziko kwenye kila jokofu
Jinsi ya kujaza mayai na chakula cha makopo na haradali?
Unaweza kujaza mayai kwa kujazwa tofauti. Kwa hali yoyote, appetizer kama hiyo inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye lishe. Kwa kubuni nzuri, sahani hii inaweza kutumika kwa urahisi kwenye meza ya sherehe. Fikiria mapishi machache kwa undani zaidi
Casserole ya viazi iliyosokotwa. Mapishi kwa kila siku
Kila mama wa nyumbani mzuri anajua mapishi mengi ambayo hutofautisha menyu ya kila siku ya familia yake. Casserole ya viazi iliyosokotwa ni sahani ya moyo na ya kitamu ambayo hauhitaji ujuzi maalum hata kutoka kwa mpishi wa novice
Unga wa kugonga: mapishi ya kupikia
Wamama wengi wa nyumbani hutumia unga kuandaa sahani za nyama na samaki, ambayo hupa chakula ladha fulani. Wataalamu wa kisasa wa upishi wana uteuzi mkubwa wa chaguzi za kupikia katika hisa. Tunataka kutoa makala yetu kwa mapishi ya batter
Vidakuzi vya oatmeal: viungo na mapishi
Mapishi yaliyotolewa katika makala haya yanatanguliza sehemu ndogo tu ya chaguo zinazowezekana za keki hii, maarufu miongoni mwa jino tamu. Na hii sio ajali: oatmeal, hata wakati imevunjwa kwenye unga, inaendelea kuleta faida kubwa kwa mwili
Chanterelles za marini. Mapishi
Chanterelles sio uyoga mzuri tu, bali pia ni kitamu sana. Na kufurahia ladha yao ya ladha katika vuli na mwaka mzima, unapaswa kupika chanterelles za pickled. Kichocheo cha uyoga huu hautakuletea shida yoyote, kwa sababu hata wahudumu wasio na uzoefu wanaweza kukabiliana nayo
Milo kutoka kwa radish: mapishi yenye picha
Ragi ni bidhaa ambayo ilitumiwa nchini Urusi kama mlo wa sherehe na chakula cha kila siku. Leo, mboga hii si maarufu sana. Walakini, inafaa kulipa kipaumbele kwa bidhaa hii, kwa sababu ina mali nyingi muhimu. Kuna mapishi mengi. Baadhi yao yanajadiliwa katika sehemu za makala hii
Belyashi mvivu: mapishi ya hatua kwa hatua. Jinsi ya kutengeneza wazungu haraka au mikate ya uvivu
Tofauti na mbinu asilia ya kupika, wazungu wavivu hutengenezwa haraka na rahisi zaidi. Leo, kuna mapishi mengi tofauti ambayo yanahusisha matumizi ya sio tu kiungo cha nyama kama kujaza, lakini pia sausage. Ili kuelewa hasa jinsi sahani hiyo imeandaliwa, fikiria njia kadhaa za kuunda
Casserole ya curd yenye semolina: mapishi na kalori
Vipengele vya kupikia na mapishi ya bakuli la jibini la Cottage na semolina. Maagizo ya kina ya kuoka na maandalizi ya chakula, orodha za kina za viungo, na vidokezo muhimu na mbinu
Jinsi ya kupika Vinaigrette (mchuzi)?
Jinsi ya kutengeneza mchuzi wa Vinaigrette wa kawaida? Unaweza kupata jibu la swali hili katika makala hii. Pia hutoa taarifa kuhusu kituo hicho cha mafuta ni nini, na kina sifa gani
Kichocheo cha Sandwichi ya Muffin ya Moto na Biskuti ya Jibini
Kichocheo cha sandwich ya moto ni fursa nzuri ya kufanya majaribio jikoni na familia nzima, na pia kubadilisha mlo wako, fanya menyu kuwa ya kitamu na ya ajabu zaidi
Jinsi ya kupika ngisi kwenye krimu ya siki? Kupika mzoga wa squid
Dagaa ni nyongeza nzuri kwenye menyu yako ya kila siku. Hebu si kila mtu anayeweza kumudu kula kila siku, lakini angalau siku za likizo, sahani kutoka kwao zinapatikana, labda, kwa kila mtu. Na ikiwa, kwa mfano, sio kila mtu anapenda rapana au pweza, basi squid inaweza kupikwa kwa njia ambayo hata wale ambao hawapendi sana zawadi za bahari na bahari watapenda chakula kama hicho
Jinsi ya kupika samaki wa dorado: mapishi yenye picha
Mapishi kadhaa rahisi na ya kiuchumi ya dorado yenye picha. Mapendekezo ya jumla kwa ajili ya maandalizi na kupikia samaki, maelezo ya mchakato, orodha ya bidhaa muhimu, pamoja na vidokezo muhimu
Egg roll iliyojazwa
Chakula hiki ni cha vyakula vya haraka vya Kijapani. Ni nini kitasaidia sana wakati wageni wasiotarajiwa wanaonekana ghafla kwenye mlango wako. Baada ya kutengeneza roll ya yai ya haraka, unaweza kuiongezea na kila kitu unachopata kwenye jokofu yako. Sahani halisi ya Kijapani imeandaliwa kutoka, bila shaka, mayai, mchuzi wa soya na mchuzi wa samaki huzingatia. Hiyo ni, wao hufanya roll na ladha ya samaki, lakini bila kujaza. Tutashughulika na matoleo ya kitaifa ya Kirusi ya mapishi
Mipako isiyo na mkate ni tamu na rahisi. mapishi ya kupikia
Mipako isiyo na mkate inaweza kutengenezwa kwa nyama yoyote ya kusaga: nyama, kuku au samaki. Jinsi ya kutengeneza cutlets za juisi bila mkate? Mapishi rahisi yanawasilishwa katika makala hii
Mapishi ya keki ya aina mbili za unga na custard
Hata kama unajua na unapenda kuoka mikate, haitakuwa ngumu sana kujifunza jinsi ya kupika vitu vidogo. Kichocheo cha keki kinaweza kuja kwa manufaa ikiwa unataka kupanga meza ya tamu au buffet. Bidhaa hizi zinaweza kupendeza watoto na kupamba chama cha chai cha sherehe
Ratatouille - ni nini? Vyakula vya Ufaransa, mapishi na picha
Mapishi rahisi na matamu ya ratatouille yenye picha. Jinsi ya kupika ratatouille ya mboga katika oveni haraka na kwa bei nafuu
Pikuli: mapishi ya mboga za kachumbari
Pikuli ni mboga za kachumbari zilizokatwa vipande vidogo sawa. Mara nyingi hutumiwa kama vitafunio au kutumikia sahani za nyama na samaki. Muundo wa kachumbari unaweza kuwa tofauti sana: pamoja na mahindi, kolifulawa, matango, nyanya, pilipili moto, maapulo madogo na matunda mengine, mboga
Nguruwe aliyeokwa: viungo na njia ya kupikia
Hapo awali, nguruwe choma kwenye meza ilichukuliwa kuwa ishara ya sherehe kubwa. Na sasa katika nchi nyingi ni tayari kwa ajili ya Krismasi au Mwaka Mpya. Inaashiria utajiri na ustawi ndani ya nyumba
Kiuno cha nguruwe: kichocheo kitamu
Kiuno cha nguruwe - kichocheo cha kupikia kutoka kwa kipande hiki cha nyama kinaweza kupatikana popote. Sahani hii ni maarufu nchini Urusi na nje ya nchi. Kiuno kinaweza kutumika kuandaa sahani nyingi tofauti. Katika makala hii tutaangalia mapishi kadhaa: mafuta ya nguruwe, nguruwe na apples na nyama katika unga
Milo rahisi na ya haraka: mapishi, siri za akina mama wa nyumbani
Kwa bahati mbaya, katika maisha ya kila siku si rahisi kila wakati kutenga muda wa kutosha wa kupika. Labda hii ndiyo sababu chakula cha haraka kinajulikana sana na mama wa nyumbani
Nyama ya nguruwe moto: mapishi kwa kutumia picha
Nyama ya nguruwe ni bidhaa ya ulimwengu wote ambayo hutumiwa mara kwa mara na kila mama wa nyumbani. Nyama ya moyo, yenye harufu nzuri na ya kitamu ni sehemu ya chakula cha watu wengi. Bila shaka, kila mpishi mara kwa mara anataka kujaribu mapishi mapya, kutibu mwenyewe na familia yake kwa sahani za gourmet. Unawezaje kupika nyama ya nguruwe ya moto ya ladha na ya awali?
Mchuzi wa Berry: mapishi bora zaidi kwa kutumia picha
Je, umewahi kujiuliza ni nini kinaweza kutayarishwa kutoka kwa beri, isipokuwa jamu, kinywaji cha matunda au compote? Maelekezo ya hackneyed tayari yamelishwa kwa kiasi fulani, lakini je, matunda yanahitaji kutumiwa kwa namna fulani? Hapa kuna mbadala ya jam - mchuzi wa berry, ambayo itasaidia sahani za nyama na desserts ladha. Aidha, uumbaji wa kumaliza unaweza kuvingirwa kwa majira ya baridi na kutumika kwa madhumuni yaliyokusudiwa kwa wakati unaofaa
Kichocheo cha sungura aliyechemshwa kwenye cream ya sour
Sungura ya kusokotwa katika cream ya sour ni mojawapo ya sahani maarufu na zinazopendwa zaidi, ambazo mara nyingi huandaliwa kutoka kwa nyama ya sungura. Hii haishangazi, kwa sababu inavutia sana wale wanaofuatilia uzito wao kwa uangalifu. Nyama ya sungura labda ndiyo nyama yenye lishe zaidi. Baada ya yote, gramu 100 ina kcal 156 tu. Hii ina maana kwamba unaweza kula kwa kiasi karibu ukomo
Kichocheo cha Krabburger. Jinsi ya kutengeneza kichocheo cha Krabby Patty spongebob
Hadithi kuhusu Spongebob hupendwa sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Baada ya kutazama katuni hii, wakati mwingine unataka kweli kujaribu Krabby Patty maarufu. Tutawasilisha kichocheo cha sandwich hii katika makala hii. Inafanywa haswa kama ilivyoelezewa katika moja ya safu
Pelmeni na kuku: maelezo ya sahani, mapishi
Maandazi ya kuku ni maarufu sana karibu duniani kote. Sahani hii ni ya kupikia nyumbani, lakini pia huhudumiwa katika mikahawa yenye hali ya kitaifa. Sahani kama hiyo inaweza kupatikana katika chumba cha kulia cha bei nafuu na katika mgahawa wa mtindo
Nyama ya kusaga (kuku) kitamu na yenye afya
Kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa katika ghala lake vyakula vichache vya kitamu na rahisi. Baada ya yote, baada ya kazi, hasa mwishoni mwa wiki, hakuna nishati ya kutosha kwa kupikia kwa muda mrefu. Unaweza kuwapa familia yako sahani kama vile bakuli la kuku wa kusaga. Inachukua muda wa saa moja kuandaa