Mapishi Bora 2024, Septemba
Mlo wa Ossetian: mapishi yenye picha
Mlo wa Ossetian ni wa kipekee na wa aina mbalimbali. Mara baada ya kujaribu sahani zinazohusiana naye, nataka kurudia! Ni vizuri kwamba kuna mapishi mengi kulingana na ambayo kila mtu anaweza kupika matibabu ya jadi ya Caucasian nyumbani. Unahitaji tu kukusanya viungo fulani na kufuata maagizo. Na sasa tutazungumzia kuhusu sahani maarufu na mapishi kwa ajili ya maandalizi yao
Milo bora zaidi ya nafaka: mapishi
Leo tutaangalia sahani tofauti kutoka kwa nafaka. Mapishi na picha iliyotolewa katika makala itasaidia kila mama wa nyumbani kupika sahani yao favorite
Nyama kwenye mishikaki: mapishi bora, aina za marinade na ujanja wa kupikia
Jinsi ya kupika nyama ya kitamu, yenye harufu nzuri na yenye juisi sana kwenye mishikaki? Baadhi ya maelekezo mafanikio zaidi na picha, siri za kuoka, maelezo na vipengele vya kutibu. Kila kitu unachohitaji kujua ili kupika barbeque ya kupendeza ya nyumbani na mikono yako mwenyewe
Mlo wa kitaifa wa Kigiriki ni nini. Sahani maarufu za kitaifa za Uigiriki: mapishi
Mlo wa kitaifa wa Kigiriki ni mlo wa vyakula vya Kigiriki (Mediterania). Kijadi katika Ugiriki, meze hutumiwa, moussaka, saladi ya Kigiriki, fasolada, spanakopita, pastitsio, galaktoboureko na sahani nyingine za kuvutia zimeandaliwa. Mapishi kwa ajili ya maandalizi yao yanawasilishwa katika makala yetu
Nutri: mapishi. Roll na kujaza nut
Wakati wa majira ya baridi, likizo kama vile Mwaka Mpya na msimu wa Krismasi. Kwa hiyo, kuna sababu ya kukaribisha wageni au kutembelea jamaa na marafiki zako mwenyewe. Bila shaka, katika tukio hili, meza imewekwa, sahani ladha zimeandaliwa. Kama dessert tamu, unaweza kupika roll ya nati
Kuponya jamu ya black elderberry. Jinsi ya kutengeneza jam nyeusi ya elderberry?
Mwanamke katika umri wowote anataka kuvutia. Kweli, uzuri wa nje mara nyingi hutegemea utendaji mzuri wa mwili. Kwa hiyo, ni muhimu kufuatilia afya yako na pia kudumisha. Leo, njia nyingi zinajulikana kwa uponyaji, mmoja wao ni jamu ya elderberry ya matibabu
Pai ya Maboga: Mapishi Rahisi na Ladha
Watu wengi hawapendi ladha ya tunda hili la chungwa katika bidhaa zilizookwa. Lakini faida zake kwa mwili ni muhimu sana. Kwanza kabisa, massa ya malenge ni chanzo cha vitamini C, T, K, kikundi B, pamoja na A, D na E. Mboga ya vuli ina uponyaji wa jeraha, kupambana na uchochezi, vasodilating na utakaso mali. Mapishi bora ya pai ya malenge yanawasilishwa katika makala yetu. Unaweza kuchagua kutoka kwa keki kwa kozi kuu au kwa dessert
Njuga za silicon na mapishi kutoka kwayo
Majira ya joto na mwanzo wa vuli kwa akina mama wote wa nyumbani ni wakati wenye rutuba. Wingi wa mboga hufanya iwezekanavyo kufurahisha familia na wingi wa sahani zisizotarajiwa, za kitamu na za asili tu. Katika suala hili, mbaazi za kijani hutoa wigo mkubwa wa mawazo. Kutoka humo unaweza kujenga aina isiyofikiriwa ya aina mbalimbali za sahani: kutoka kwa vitafunio hadi milo kamili. Na yenye lishe, yenye harufu nzuri, na ya kitamu sana. Mtu anaweza tu kuwahurumia wale ambao, kutokana na vikwazo vya matibabu, hawawezi kuonja sahani hizi zinazojaribu
Milo yenye ladha ya mifupa ya ng'ombe: mapishi kwa kutumia picha
Usikimbilie kutupa mifupa ya ng'ombe - unaweza kupika sahani nyingi za kumwagilia kinywa kutoka kwayo. Bidhaa hii ina kiasi kikubwa cha protini, chumvi za madini na kalsiamu. Kwa usindikaji sahihi wa bidhaa, utapata sahani yenye afya na ya kitamu. Nakala hiyo itatoa mapishi na mifupa ya nyama ya ng'ombe na vidokezo vingine vya jinsi ya kupika vizuri
Unga hewa wa pizza: mapishi ya kupikia
Kuna mapishi mengi ya pizza, na mara nyingi tunazungumza kuhusu aina mbalimbali za nyongeza. Lakini unga ni sehemu muhimu ya sahani hii, pia hufanywa tofauti, licha ya mapishi ya jadi. Watu wengine wanapenda nyembamba sana na crispy, wakati wengine, kinyume chake, ndoto ya pizza na unga wa hewa, ili vipande ni nene na juicy
Mchuzi wa sriracha wa Kithai. Kupika peke yetu
Ni nini kiko chini ya jina lisilo la kawaida la sikio letu "Sriracha"? Kwa bahati mbaya, watu wengi hawajawahi kusikia juu ya hii. Mchuzi huu hauwezi kuitwa maarufu sana. Na bure
Sandiwichi ya kuku. Mapishi yenye picha
Hapo awali, sandwiches zilihusishwa na "chakula kibaya" - kila mtu lazima awe amesikia maneno "Kula chakula kavu ni hatari sana!" Sasa ujenzi usio na madhara wa mkate na toppings umerekebishwa
Unga wa chachu na chachu kavu kwa wazungu: mapishi
Belyash ni mkate wa hamira na nyama iliyokaangwa kwa kiasi kikubwa cha mafuta. Inaweza kuitwa kwa usalama mwakilishi wa kwanza wa chakula cha haraka katika eneo la Muungano
Kukata nyama - mapambo ya meza
Ni vigumu kufikiria meza ya likizo bila mikazo baridi. Sahani kama hiyo ya msingi ni rahisi sana na ya kitamaduni, na mafundi wenye uzoefu huipika kwa njia ambayo inakuwa mapambo halisi ya meza
Mkate wa Rye kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia
Kila mtu anataka kula bidhaa bora pekee. Mkate sio ubaguzi. Nakala hii itazungumza juu ya jinsi ya kupika mkate wa rye nyumbani, ukitumia kiwango cha chini cha bidii na pesa. Na multicooker itakusaidia na hii. Kichocheo cha umiliki cha kutengeneza mkate wa rye kwenye jiko la polepole kitaelezewa, pamoja na hila na hila za mchakato wa kuoka mkate
Jinsi ya kukaanga carp kwenye sufuria: mapishi na picha
Katika jamii ya kisasa, kuna watu wengi wanaopenda kujilisha kipande cha samaki. Lakini kuna wale ambao hawawezi kuishi siku bila hiyo. Kukubaliana, ni ghali sana kwenda kwenye mgahawa na kula kile unachoweza kupika nyumbani, na mara kadhaa nafuu. Katika ajenda - jinsi ya kaanga crucian carp. Samaki wa kawaida wa mto, ambayo hupatikana karibu na miili yote ya maji safi. Aina hii ni moja ya kawaida na hutumiwa mara kwa mara
Kichocheo cha asili cha samaki wa aspic
Milo ya Kirusi haihusishi tu sahani za kitamaduni, lakini pia zile ambazo zilikopwa kutoka nchi zingine. Kwa mfano, kichocheo cha samaki ya jellied kilikuja kwetu kutoka Ufaransa. Sahani hii ni sawa na jelly, lakini inaonekana nzuri zaidi
Jinsi ya kupika wali kwa sushi? Vidokezo muhimu na siri
Sushi na roli ni maarufu si nchini Japani pekee. Sahani hizi ni maarufu sana katika mikahawa. Wakati mwingine unataka kujitibu kwa sahani kama hizo zilizoandaliwa nyumbani! Lakini bahati mbaya, viungo vyote vinachaguliwa kwa usahihi, na ladha ya rolls hutoka tofauti kabisa. Yote ni kuhusu mchele uliopikwa vibaya. Hii ndio sehemu kuu ambayo unahitaji kulipa kipaumbele maalum
Majogoo kwenye fimbo: mapishi yenye picha
Kumbukumbu safi zaidi, bila shaka, tangu utotoni. Wanasesere, uwanja wa michezo, vitambulisho na jogoo kwenye fimbo. Pipi hizi huwashawishi watoto sio tu kwa ladha yao, harufu, lakini pia kwa sura isiyo ya kawaida. Na rangi tofauti huongeza tu kwenye zest. Tutazungumzia kuhusu mapishi ya classic ya jogoo kwenye fimbo katika makala yetu ya leo
Mayai yaliyokaushwa: nyumbani tunatayarisha siagi kwa ajili ya watoto na watu wazima
Jibini iliyoangaziwa ya curd ni mojawapo ya vyakula vitamu vinavyopendwa na watoto wa kisasa. Na hata watu wazima wengi hula bidhaa hii kwa furaha kubwa. Unashindwaje kuupenda utamu huu? Misa yenye maridadi ya curd, iliyofunikwa na chokoleti au caramel, inayeyuka kwenye kinywa, na kutuletea raha ya kweli katika ladha na harufu
Mafundo ya mbwa. Kujifunza jinsi ya kufanya pipi za mikono kwa sahani hii
Inang'aa, nyororo, laini, na ukoko crispy - hizi ni sifa za muffin, ambayo ni msingi wa hot dog. Hii ndio tutajifunza kupika. Jinsi ya kufanya buns za mbwa wa moto peke yako jikoni yako, unaweza kujifunza kutokana na maelezo zaidi yaliyotolewa katika makala hii
Unaweza kupika jibini la kottage kutoka kwa nini? Jifunze jinsi ya kufanya jibini la Cottage kutoka kwa maziwa ya sour, kefir au cream ya sour
Jibini la kottage lililotengenezewa nyumbani ni bidhaa muhimu ya lishe iliyochachushwa. Jinsi ya kuifanya mwenyewe, wasomaji wanaweza kujifunza kutoka kwa makala hii. Hapa inaelezewa jinsi na kutoka kwa nini cha kupika jibini la Cottage nyumbani. Baada ya kujifunza habari zote hapa chini, kila mtu ataweza kufanya bidhaa muhimu ya chakula jikoni yao
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Mapishi ya chakula chenye afya. Menyu ya afya kwa wiki
Kutoka kwa makala, msomaji ataweza kujifunza jinsi ya kuunda menyu iliyosawazishwa vizuri, pamoja na mapishi ya vyakula vyenye afya kwa wanafamilia wote. Taarifa iliyotolewa itakusaidia kufanya mlo wako sio tu kitamu, bali pia manufaa zaidi kwa mwili
Vidakuzi visivyo na tamu - mapishi ya kupikia
Keki zenye ladha sio tamu kila wakati. Kwa mfano, watu wengi wanapenda crackers. Lahaja za kuki za kitamu pia ni maarufu. Inaweza kutayarishwa kwa viungo tofauti, kama vile mbegu za kitani au jibini la Cottage
Kichocheo kinachopatikana: matiti ya bata katika oveni
Wanasema kuwa bata si wa kila mtu: ana harufu ya kipekee, mafuta mengi na nyama ngumu. Ikiwa hujawahi kula, lakini kwa kweli unataka kujaribu, kupika matiti ya bata katika tanuri. Ikiwa unathamini ladha ya sahani mpya, itakuwa mgeni wa mara kwa mara kwenye meza yako
Michuzi ya chakula - kitamu na yenye afya
Vikwazo vya lishe vinaweza kuwa kwa sababu mbalimbali. Huu ni ugonjwa, na kufunga, na hamu ya kupoteza uzito. Walakini, chakula kama hicho mara nyingi ni safi, haina ladha na harufu iliyotamkwa. Katika kesi hii, michuzi huja kuwaokoa. Lishe, konda, vegan - chaguo lao ni zaidi ya inaweza kuonekana kwa mpishi asiye na uzoefu
Mchuzi wa uyoga: mapishi yenye picha
Mchuzi wenye harufu nzuri, laini, laini na uyoga (tutaangalia picha kwenye makala) ni kamili kwa mboga zilizooka katika oveni, samaki na aina nyingi za sahani zingine. Inayeyuka, kufunika sahani ya upande, na inatoa sahani harufu maalum ya ajabu! Maelekezo yaliyopendekezwa ya michuzi ya uyoga yenye cream yanatayarishwa haraka sana na hutolewa kwenye meza baridi na moto
Mapaja ya kuku aliyeokwa kwenye oveni: chakula cha jioni kitamu kwa familia nzima
Ghafla walikuja wageni au mume mwenye njaa anakaribia kurejea kutoka kazini? Chaguo bora ni kuandaa sahani ya haraka, lakini ya kitamu. Kama vile mapaja ya kuku yaliyookwa kwenye oveni kwenye shati. Wakati huo huo, mchakato wa kupikia unaendelea, unaweza kuchukua muda kwa sahani ya upande au saladi
Bonge la brioche ni nini
Keki za Kifaransa ni maarufu duniani kote: profiteroles, croissants, na bun maarufu zaidi ya brioche. Hizi ni bidhaa ndogo za pande zote zilizotengenezwa na unga dhaifu wa chachu ya airy. Ili kupata buns za jadi za brioche, unahitaji kufuata sheria fulani wakati wa kuoka
Jinsi ya kutengeneza saladi ya Haystack? Uchaguzi wa mapishi
Hasa kwa akina mama wa nyumbani wenye shughuli nyingi, wapishi huja na mapishi mengi ya kuvutia, ya haraka, na muhimu zaidi, matamu. Moja ya haya ni saladi ya Haystack, ambayo inafanywa kwa suala la dakika tu, na sehemu bora ni kutoka kwa viungo rahisi vya afya. Hebu tuanze kupika sahani nyepesi, yenye juisi na ya chini ya kalori. Hebu tueleze chaguo chache
Kichocheo cha jamu ya tikiti maji - ukumbusho wa majira ya joto
Kutoka kwa beri isiyo ya kawaida, sahani nyingi za kushangaza zimetayarishwa, lakini kiongozi bado ana jam na harufu yake maridadi na ladha ya kupendeza. Kichocheo hiki cha ajabu cha jamu ya watermelon kitakusaidia kuandaa ladha ambayo haitaacha mtu yeyote tofauti, itakufurahia jioni ya baridi ya baridi, kukukumbusha majira ya joto
Mchuzi wa Strawberry katika tofauti mbalimbali
Stroberi ni beri pendwa iliyojaa vitamini. Unaweza kufurahia safi, au unaweza kufanya mchuzi kutoka humo. Katika makala tutazingatia mapishi kadhaa ya michuzi. Bila shaka, ni bora kutumia bidhaa safi, basi mchuzi utakuwa na harufu nzuri zaidi, lakini pia unaweza kutumia berry iliyohifadhiwa
Kuoka mkate wa Pasaka katika oveni
Jina la mkate wa Pasaka ni nini? Utajifunza jibu la swali hili kutoka kwa nyenzo za kifungu kilichowasilishwa. Pia tutakuambia juu ya jinsi keki kama hizo zinafanywa nyumbani
Panikiki nyembamba za openwork: mapishi ya kina
Panikiki za wazi na maziwa sio tu ni nzuri sana, bali pia ni za kitamu. Inafaa pia kuzingatia kuwa seti ya kawaida ya bidhaa hutumiwa kwa utayarishaji wao (kwa sahani kama hiyo), lakini kwa idadi isiyo ya kawaida zaidi
Kueneza mkate: mapishi ya hatua kwa hatua yenye maelezo na picha, vipengele vya kupikia
Mipako ya mkate ni fursa nzuri ya kubadilisha mlo wako, na pia kujijiburudisha wakati kifungua kinywa tayari kimetolewa, na bado ni mbali na chakula cha mchana. Kwa kuwa mchanganyiko unatakiwa kutumika kwenye safu nyembamba, hata viungo vya mafuta haitadhuru takwimu, kwa sababu maudhui yao ya kalori yatakuwa ya chini sana. Nakala hiyo ina chaguzi za kupendeza zaidi za kutengeneza uenezi na maelezo ya kina ya mchakato. Misingi kama hiyo ya sandwich itavutia hata gourmets za kisasa zaidi
Panikiki nyembamba na maziwa: mapishi. Jinsi ya kupika pancakes nyembamba na maziwa?
Pancakes ni chakula kinachoheshimiwa sana kwa watoto na watu wazima. Hakuna mtu atakayekataa pancake na kujaza kwao favorite au "kuenea"! Walakini, akina mama wa nyumbani wengi wanasitasita kuzichukua, baada ya maombi ya muda mrefu kutoka kwa familia na tu wakati "wanapaswa kuoka" - kwenye Maslenitsa
Jeli ya maziwa: kichocheo asili na kisicho cha kawaida
Kwa muda mrefu, kissels zilitayarishwa nchini Urusi, kwanza oatmeal, kisha kwenye viazi au wanga ya mahindi. Kwa sababu ya wanga, sahani ni ya juu-kalori, lakini shukrani kwa berries, ni afya sana. Jelly ya maziwa inapendwa na watoto na watu wazima; nyongeza mbalimbali huongezwa ndani yake: matunda, chokoleti, jamu, karanga
Kichocheo bora cha bream kutoka kwa mke wa mvuvi
Mume wangu anapenda uvuvi na huijaza familia samaki wa mtoni mwaka mzima. Na nina idadi kubwa ya chaguzi za kupikia. Ninataka kuonyesha kichocheo cha bream
Jinsi ya kutengeneza unga wa pancake: mapishi
Kuna idadi kubwa ya chaguo tofauti za kutengeneza unga wa pancake. Kila taifa lina siri zake. Kwa mfano, Wafaransa wanapenda pancakes nyembamba, na Wamexico huongeza maharagwe na nyama na viungo vya moto kwenye unga, Wamarekani wana pancakes zaidi kama pancakes, na Wajapani huwafanya kuwa safu mbili