Mapishi Bora 2024, Novemba
Jinsi ya kupika viazi na kuku? Mapishi ya hatua kwa hatua ya kupikia na picha
Jinsi ya kupika viazi na kuku? Unaweza kuona mapishi ya sahani hii ya kupendeza katika makala hii. Tunatoa kupika viazi za stewed katika matoleo kadhaa, kila mmoja ni mzuri kwa njia yake mwenyewe. Unaweza kupika viazi na kuku kama kozi ya kwanza na ya pili, yote inategemea wiani. Sahani hii ni ya kitamu sana na ya kuridhisha, kila mtu atapenda
Jinsi ya kutengeneza mkate wa tufaha kutoka kwa unga wa sifongo
Jinsi ambavyo wakati mwingine ungependa kula mkate mwekundu wa tufaha na uuoshe kwa chai tamu ya moto. Ili kutimiza tamaa hii ndogo, inachukua jitihada nyingi. Baada ya yote, sahani kama hiyo imetengenezwa kutoka kwa unga wa sifongo, ambayo lazima iwekwe joto kwa karibu masaa 2, au hata zaidi
Mabawa ya bia: mapishi ya kupikia
Tumia mbawa za kuku. Leo tutawapika kwa vitafunio kwa kinywaji maarufu cha watu - bia. Kitamu hiki kinaweza kuwa cha upande wowote katika ladha na spicy zaidi. Sio mbawa kali sana zinaweza kutolewa hata kwa watoto kutoka miaka 9. Waache watoto wadogo kula chakula zaidi. Na tunatoa uteuzi wa mapishi kwa mbawa za kuku kwa bia na picha za sahani zilizopangwa tayari
Jinsi ya kupika aspiki ya kuku wa kitamu
Kawaida, kitunguu saumu ni mojawapo ya viambato vinavyohitajika - katika suala hili, jeli ya kuku ni dalili. Kupika mchuzi na mizizi mbalimbali, karoti. Hata hivyo, wakati kioevu hutiwa ndani ya sahani, wengi ni mdogo tu kwa "yushechka"
Muundo, mapishi na mkate wa kalori na viazi
Hakuna watu ambao hawajawahi kuonja bidhaa za kukaanga maishani mwao. Inajulikana kuwa kila mtu anapenda kula kitamu, na mikate, haswa na viazi au kujaza nyingine, sio tu vitafunio vyema, bali pia vitafunio vya mchana kamili au chakula cha jioni
Pies na viazi: chaguzi za kupikia, mapishi ya unga na nyongeza
Pirozhki ni mojawapo ya vyakula vitamu zaidi vya vyakula vya Kirusi. Bibi zetu walikuwa wakituoka kwa ajili yetu katika utoto na kukaanga kwa kujaza mbalimbali. Lakini mama wa nyumbani wa kisasa mara nyingi hawapendi jamaa zao na sahani ya kupendeza kama hiyo
Nyama kwenye boiler mara mbili
Babu zetu wa mbali walijua jinsi ya kuwapikia wanandoa chakula. Walipasha moto nyama kwenye mawe karibu na chemchemi za maji moto. Baada ya muda, njia hii imeboreshwa sana. Mama wa nyumbani wa kisasa wana nafasi ya kupika chakula cha kupendeza na cha afya nyumbani kwa kutumia boiler mara mbili
Jinsi ya kupika kitoweo cha mboga kwa kuku - mapishi, vipengele vya kupikia na maoni
Kitoweo cha mboga na kuku ni sahani yenye afya na lishe. Kitoweo kinaweza kupikwa kwa chakula cha jioni cha familia na hata kwa sherehe, wageni hakika watabaki kamili na kuridhika. Nakala hiyo ina mapishi bora na yaliyothibitishwa ya kitoweo cha mboga na kuku
Kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole - mapishi ya kupikia
Kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole ni sahani tamu ambayo ni rahisi kutayarisha. Katika kesi hii, unaweza kutumia mboga yoyote kabisa, kila wakati kupata matokeo ya awali. Unaweza kujaribu bila mwisho. Baadhi ya mapishi ya sahani hii yatajadiliwa katika makala hii
Mchuzi Asilia wa Jack Daniels: Chaguo Zilizotengenezwa Nyumbani
Jack Daniels Sauce ana jina linalojulikana sana na wengi kwa sababu fulani. Kukubaliana, whisky ya hali ya juu ya jina moja inachukuliwa kuwa bora zaidi katika kitengo cha bei. Kinywaji cha pombe na mchuzi vina mtengenezaji sawa. Kwa sababu ya muundo wa kipekee na ladha ya asili, bidhaa tayari inachukuliwa kuwa ya asili ya vyakula vya nyama
Supu ya uyoga wa jibini: mapishi ya chakula cha mchana kitamu na chenye lishe
Supu ya uyoga (jibini) inatofautishwa sio tu na ladha yake ya kupendeza, lakini pia kwa urahisi wa kuandaa, haswa ikiwa mhudumu ana jiko la polepole jikoni. Sahani na kuongeza ya uyoga na jibini iliyoyeyuka ni bora kwa meza yoyote, hata gourmets kidogo za haraka zitaipenda kwa sababu ya muundo wake dhaifu na ladha dhaifu
Maharagwe ya kijani - mapishi ya kupikia
Maharagwe ya kijani ni bidhaa yenye afya na lishe. Ni vizuri kuitumia kwa ajili ya kufanya saladi, na kwa supu ya kupikia, na kwa nyama ya kuoka
Mkate mweusi ni kitamu sana nyumbani
Mkate mweusi unathaminiwa kwa sifa zake za manufaa, kwa kiasi kikubwa cha madini na vitamini, hasa kundi B. Wataalamu wa lishe wanashauri kula gramu 300 za bidhaa hii kila siku
Lula-kebab - mapishi ya vyakula vya Caucasian
Njia ya kitaifa ya kupika kebab inahusisha matumizi ya kondoo, ambayo hupikwa kwenye moto. Njia fulani ya usindikaji wa nyama ni kipengele kikuu cha mapishi ya classic
Jinsi ya kutengeneza unga wa pancake kwa maziwa?
Kwa kutumia unga wa pancake na maziwa, bidhaa laini na laini hupatikana. Na urahisi wa maandalizi itawawezesha hata wapishi wa novice kukabiliana na kazi hii
Chicken julienne - appetizer rahisi
Chicken julienne ni kiburudisho cha kitamu ambacho ni rahisi kutayarisha. Viungo rahisi hufanya iwezekanavyo kwa kila mtu
Pai ya nyama ni kazi bora ya sanaa ya upishi
Wakati mwingine ungependa kujichukulia wewe na wapendwa wako kwa jambo jipya na la kuridhisha. Pie ya nyama iliyotengenezwa nyumbani ni kamili kwa hafla hii na pia itaunda hali ya sherehe kwenye meza yako
Unga wa cherry ya ndege - unaweza kutayarisha nini kutoka kwao?
Unga wa cherry ya ndege? Mzee mpya au aliyesahaulika vizuri? Ni mapishi gani ya kitamu na yenye afya yanaweza kutumika kuandaa? Mapishi ya bibi na ya kisasa
Vareniki na nyama: mapishi
Bidhaa za unga tamu na za kuridhisha ambazo hutoweka kwenye meza papo hapo. Tunazungumzia nini? Bila shaka, kuhusu dumplings! Leo tumeandaa uteuzi wa kuvutia wa mapishi ya nyama na kuongeza ya bidhaa mbalimbali
Ceviche: lax, lax, mapishi ya tuna. vyakula vya peruvia
Chapisho linawasilisha uteuzi wa mapishi kutoka kwa vyakula vya Peru. Utajifunza jinsi ya kutengeneza ceviche yako mwenyewe kutoka kwa viungo vinavyopatikana
Kugel ni nini? Mapishi ya chakula cha Kiyahudi
Milo ya Kiyahudi imebadilika kwa maelfu ya miaka. Kutoka kizazi hadi kizazi, siri za kupikia zilipitishwa, ambazo zilitofautishwa na aina zao na ladha ya kushangaza. Orodha ya chipsi za kitaifa za Kiyahudi ni kubwa kabisa na haiwezekani kutoshea kwenye kurasa kadhaa. Kwa hiyo, tuliamua kuanzisha wasomaji kwa sahani moja ya jadi inayoitwa kugel. Kichocheo cha kila mama wa nyumbani wa Kirusi
Jinsi ya kupika mkate wa pita kwenye sufuria na jibini?
Mkate wa Pita katika kikaango na jibini ni maarufu sana miongoni mwa mashabiki wa vyakula vya haraka. Kutibu ni rahisi kujiandaa, hauchukua muda mwingi na ina ladha nzuri. Kwa ajili ya mapendekezo yako ya ladha, tunashauri kwamba ujitambulishe na orodha ya maelekezo rahisi, lakini ya kuvutia
Milo ya biringanya tamu: mapishi yenye picha
Menyu ya lishe bora na sahihi haijumuishi tu nyama ya kuku ya kuchemsha na Buckwheat. Unaweza kudumisha maisha yenye afya kwa kula chakula kitamu na cha kuridhisha. Ili kufanya hivyo, inatosha kuzingatia mapishi ambayo yatakuwa na chakula kidogo cha kukaanga na mboga zaidi
Milo ya Kiukreni ni mojawapo ya vyakula bora zaidi duniani
Milo ya Kiukreni imebadilika kwa karne nyingi chini ya ushawishi wa mila ya upishi ya watu mbalimbali. Kwa hiyo, leo inatofautisha maelekezo kadhaa. Vyakula vya Ukraine Magharibi ni sawa na Kipolishi na Hungarian. Katika kaskazini mwa nchi, sahani ni sawa na za Kibelarusi, mashariki - kwa Kirusi, na kusini - kwa Moldova na Kiromania. Walakini, kuna mapishi ambayo vyakula vya Kiukreni vimekuwa maarufu ulimwenguni kote
Biringanya iliyokaushwa: mapishi yenye picha
Chakula chenye afya kwa mwili sio lazima kila wakati kiwe pungufu na hujumuisha zaidi nyama ya kuku na nafaka. Kutumia mboga mbalimbali, unaweza haraka na bila gharama ya ziada kupika sahani ladha, lakini afya. Kwa hivyo, eggplants za kitoweo, zikisaidiwa na viungo vingine, hugeuka kuwa sahani ambazo zinaweza kutumika hata kwenye meza ya sherehe. Na pamoja na kuu ni kwamba maelekezo ni rahisi sana na hauhitaji ujuzi wa kina katika kupikia
Biringanya iliyookwa yenye kupendeza na yenye afya
Mama wa nyumbani mwenye uzoefu anajua kwamba biringanya ni nzuri kwa namna yoyote ile. Kwa mafanikio sawa, wanaweza kukaanga, kukaanga au kuchemshwa. Lakini bora zaidi, ni eggplants zilizooka ambazo huhifadhi ladha yao na mali muhimu. Chaguo hili la kupikia hutumiwa na wataalam mara nyingi kabisa
Griinated gherkins ni kiburudisho kizuri
Kwa kweli watu wote wanapenda mboga za kachumbari. Pickled gherkins ni mojawapo ya favorite yangu. Hakuna kitu cha kupendeza zaidi kuliko kula pombe na tango ya crispy na ladha kwenye meno yako
Mayai yaliyochemshwa kigumu, ya kuchemshwa na kuwekwa kwenye mifuko
Ni nini kinachoweza kuwa rahisi kuliko mayai ya kuchemsha? Hekima hii ya kawaida sio sahihi. Ukweli ni kwamba kuna njia tatu za kuchemsha mayai safi ya kuku na kila mmoja wao anahitaji mbinu ya hila sana. Tu katika kesi hii utapata matokeo mazuri
Oka sturgeon katika oveni: hila za upishi za mchakato
Nyama yake ni mnene, imenona vya kutosha na haikauki kwenye oveni. Unaweza kupika samaki kwa kukata sehemu. Juu ya meza ya sherehe, mzoga mzima, uliopambwa na mboga za aspic na cranberries, utaonekana kuvutia sana. Hapa tutaangalia jinsi na kiasi gani cha kuoka sturgeon, na pia kufunua baadhi ya siri za kukata samaki hii ya ladha
Goose na tufaha: chaguo la viungo na vipengele vya kupikia
Jinsi ya kuoka goose na tufaha? Je, ni hila gani za kupika sahani hii? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Goose mara nyingi huoka kwa Krismasi. Ndege hii ni ishara ya likizo mkali. Lakini hii haina maana kwamba ni muhimu kusubiri Krismasi ili kuonja goose na apples. Ikiwa kuna tamaa, basi ibada takatifu inaweza kuanza hivi sasa
Mitindo ya samaki: mapishi yenye picha
Kupika vitafunio vitamu nyumbani ni rahisi. Karibu kiungo chochote kinafaa kwa ajili yake. Appetizer inaweza kuwa nyepesi - vipande vya mboga kwenye kipande cha mkate au cracker, hearty - nyama tenderloins katika batter. Lakini kuna nyakati ambapo appetizer lazima kufikia viwango vya juu sana. Inapaswa kuwa ya kitamu, ya kuridhisha na ya kupambwa kwa uzuri
Milo ya nyama ya kuku: mawazo rahisi na asilia, mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Kuku ndicho chakula kinachofaa zaidi katika friji yoyote. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya sahani za kuku ulimwenguni, kutoka kwa saladi rahisi za mboga hadi sahani ngumu za upande. Kuku nyama hufanya kozi ladha ya kwanza, harufu nzuri na juicy pilaf, cutlets spicy na chops, pamoja na vitafunio awali na moyo. Kwa kuchanganya bidhaa hii na viungo mbalimbali na viungo, unaweza kupika sahani ya kitaifa ya nchi yoyote
"Wellington" - nyama ya ng'ombe kutoka kwa Gordon Ramsay
Mojawapo ya vyakula vya kale zaidi, vinavyoheshimiwa, kitamu na maarufu ni Wellington, nyama ya ng'ombe iliyookwa kwenye unga. Hata wapenzi wa upishi hawataweza kupika kila siku. Kwanza, ni ghali. Pili, ni shida. Tatu, inachukua muda mwingi. Lakini kwenye likizo kubwa, roll hii ya ajabu ya nyama inapaswa kuonekana kwenye meza
Bandika la Pistachio: maelezo na mbinu za utayarishaji wa bidhaa
Pistachio paste ni bidhaa ya kipekee ambayo hupa vyakula vingi ladha na harufu nzuri. Bidhaa hiyo ya kumaliza nusu inaweza kuongeza thamani ya lishe na kufanya sahani kuwa muhimu zaidi kwa mwili wa binadamu
Pasta ya njugu: siri za kupikia na mapishi
Jinsi ya kutengeneza nut butter nyumbani. Siri za kufanya siagi ya nut ladha nyumbani
Maji ya tarehe: jinsi ya kupika, mali muhimu, kalori
Date sharubati si tu mbadala kubwa ya sukari hatari, lakini pia chombo bora ya kuimarisha kinga na kuzuia matatizo mengi ya afya
Kichocheo cha Hashbrown cha kupikia nyumbani
Wazazi na watoto wadogo na vijana huenda wanajua rangi ya kahawia ni nini. Kichocheo, hata hivyo, bado hakijafanywa na wengi: kwa sababu fulani, watu wana maoni kwamba ni ngumu na vigumu kutekeleza. Udanganyifu wa kina zaidi: sahani kama hizo kati ya Waslavs zipo, na tangu nyakati za zamani. Analogues zetu zinajulikana chini ya majina ya pancakes za viazi na wachawi. Muundo wao ni karibu sawa na ule wa hashbrown - mapishi ni ya kipekee isipokuwa kwa hila kadhaa za utekelezaji
Kuku wa kuokwa huwa na ladha kila wakati
Kupika nyama yoyote katika tanuri itasaidia kuua ndege kadhaa kwa jiwe moja: kitamu na kuridhisha kulisha familia au wageni na wakati huo huo kuokoa muda mwingi na sahani safi. Na kuku kuoka katika tanuri haitaruhusu bajeti ya familia kuteseka sana
Pipi za maziwa kutoka kwa fomula ya watoto wachanga: vipengele vya kupikia na mapishi rahisi
Jinsi ya kutengeneza peremende kutoka kwa fomula ya watoto wachanga? Unaweza kujua kuhusu hili kwa kusoma makala hii, ambayo itakuambia kwa undani jinsi ya kufanya pipi za maziwa ladha kwa kutumia mchanganyiko wa watoto wachanga. Na pia itawezekana kujifunza juu ya huduma zingine za utayarishaji wa pipi za maziwa ya ajabu
Kupika jibini iliyoangaziwa nyumbani
Kila mtu anajua kuwa jibini la Cottage ni muhimu kama chanzo bora cha kalsiamu na protini. Walakini, sio kila mtu anaipenda. Kitu kingine ni jibini la glazed. Hii ni ladha maarufu kutoka kwa idara ya maziwa, ambayo inafurahiwa na watu wazima na watoto sawa. Njia mbadala kama hiyo ya kula jibini la Cottage itakuwa nzuri ikiwa sio kwa "lakini" chache: kama yogurts za dukani, jibini zilizonunuliwa zina uchafu mwingi, ladha, viboreshaji vya ladha, wakati sehemu ndogo tu ya jibini la Cottage tunayohitaji. Nini cha kufanya?