Kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole - mapishi ya kupikia
Kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole - mapishi ya kupikia
Anonim

Kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole ni sahani tamu ambayo ni rahisi kutayarisha. Katika kesi hii, unaweza kutumia mboga yoyote kabisa, kila wakati kupata matokeo ya awali. Unaweza kujaribu bila mwisho. Baadhi ya mapishi ya sahani hii yatajadiliwa katika makala hii.

kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole
kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole

Kitoweo cha kuku na mboga na viazi. Viungo

Mlo huu unajumuisha viungo vya bei nafuu zaidi. Mchuzi huu wa mboga na kuku katika jiko la polepole huandaliwa na viazi vya kawaida na vitunguu. Pilipili ya Kibulgaria na viungo vitampa ukali. Mlo huu hutoka vizuri hasa kwenye jiko la polepole la Redmond.

Viungo:

  • nyama ya kuku - nusu kilo;
  • nyanya - vipande vitatu;
  • viazi - vipande vitatu;
  • vitunguu - vipande vitatu;
  • karoti - vipande vitatu;
  • pilipili kengele - kipande kimoja;
  • mafuta ya mboga - kuonja;
  • pilipili, bay leaf, chumvi - kuonja.

Kitoweo cha kuku na mbogaviazi. Mbinu ya kupikia

  1. Kwanza unahitaji kuandaa nyama ya kuku. Inahitaji kuoshwa, kukaushwa na kukatwa vipande vidogo.
  2. Ifuatayo, mimina mafuta kwenye bakuli la multicooker, weka kuku ndani yake na uwashe katika hali ya "Kukaanga" kwa dakika kumi.
  3. Baada ya hapo, unahitaji kusafisha na kuosha mboga. Vitunguu vinapaswa kukatwa kwenye pete za nusu, na karoti zikatwe vipande vipande.
  4. Kisha zipelekwe kwenye bakuli la multicooker na kukaangwa pamoja na kuku kwa dakika nyingine 5.
  5. Ifuatayo, unahitaji kuongeza pilipili hoho na karoti kwenye nyama.
  6. Kitu cha mwisho kufanya ni viazi. Inapaswa kuoshwa, kusafishwa, kukatwakatwa kwenye cubes za ukubwa wa kati na kuwekwa kwenye jiko la polepole.
  7. Ifuatayo, viungo vyote vinahitaji kujazwa maji.
  8. Baada ya hapo, bidhaa lazima ziongezwe kwa chumvi na viungo na ziache zipikwe kwa kutumia modi ya "Kupika" kwa dakika thelathini.

Baada ya nusu saa kitoweo cha mboga na kuku katika jiko la polepole la Redmond kitakuwa tayari! Inaweza kutumiwa kwenye meza, ikinyunyizwa na mimea iliyokatwa.

mapishi ya kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole
mapishi ya kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole

Kitoweo cha kuku na mboga na zucchini. Viungo

Ragu ni mlo wa afya. Mara nyingi hujumuishwa katika lishe ya wafuasi wa lishe yenye afya. Na zucchini, inageuka kuwa ya juisi na safi. Kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole la Polaris (au nyingine yoyote) kinaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa zifuatazo:

  • nyama ya kuku - kilo moja;
  • viazi - kilo moja;
  • zucchini - vipande viwili au vitatu;
  • nyanya - vipande vitatu;
  • vitunguu - kipande kimoja;
  • vitunguu saumu - karafuu tano;
  • siagi (ya kukaanga) - kuonja;
  • bizari (cilantro, parsley, n.k.) - kuonja;
  • chumvi na pilipili ya kusagwa - kuonja.
kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole la Polaris
kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole la Polaris

Kitoweo cha kuku na mboga na zucchini. Mbinu ya kupikia

  1. Kwanza kabisa, unahitaji kutunza minofu ya kuku. Kwanza, lazima ioshwe vizuri na kukaushwa, na kisha ikakatwa vipande vidogo na kutumwa kwenye bakuli la multicooker kwa kukaanga mapema.
  2. Ifuatayo, kifaa kinapaswa kuwekwa kwenye hali ya "Kukaanga", na kuongeza mboga au siagi kwake mapema.
  3. Kisha unahitaji kukata kitunguu na kuchanganya na minofu ya kuku.
  4. Wakati chakula kinakaangwa, ni muhimu kumenya na kukata kwenye cubes viazi na zucchini. Kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole kulingana na mapishi hii pia kinaweza kupikwa kwa zukini au bilinganya.
  5. Wakati huu wote, nyama, pamoja na vitunguu, vinapaswa kudhoofika kwenye jiko la polepole. Wakati mwingine kitoweo cha nyama nyeupe hutoka sio tajiri wa kutosha. Kwa hivyo, vijiko kadhaa vya cream ya kioevu ya siki vinaweza kuchanganywa na kuku na vitunguu.
  6. Baada ya hayo, unahitaji kuongeza zukini na viazi kwenye bakuli la multicooker na uwashe katika hali ya "Kukaanga".
  7. Ifuatayo, unahitaji kukata nyanya iliyoganda kwenye cubes, na ukate vitunguu saumu na mimea laini. Ni bora kuchukua nyanya ngumu kwa hili, ambazo hukatwa kwa urahisi na hazigeuki kuwa uji.
  8. Kisha, nyanya zinapaswa kuongezwa kwa kuku na mboga nyingine, chumvi na pilipili kila kitu na uache kupika.mode "Kuzima" kwa saa moja na dakika ishirini.
  9. Ikiwa sahani ni kavu sana, ongeza maji ndani yake.
  10. Baada ya kupika, kitoweo cha mboga na kuku kwenye multicooker ya Polaris kinaweza kuwekwa kwenye sahani zilizogawanywa na kunyunyizwa na mimea safi. Baada ya hapo, wewe na wageni wako mnaweza kufurahia harufu na ladha ya mboga za majira ya joto zilizopikwa katika juisi yao wenyewe.
kitoweo cha mboga na kuku kwenye multicooker ya redmond
kitoweo cha mboga na kuku kwenye multicooker ya redmond

Hitimisho

Kichocheo cha kitoweo cha mboga na kuku kwenye jiko la polepole ni nzuri kwa sababu kila mtu anaweza kuamua kwa kujitegemea muundo na kiasi cha viungo vinavyotumiwa ndani yake. Na katika jiko la polepole, sahani hii hutoka kitamu sana. Kwa hivyo jisikie huru kujaribu na kufurahia matokeo. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: