Nyama kwenye boiler mara mbili

Nyama kwenye boiler mara mbili
Nyama kwenye boiler mara mbili
Anonim

Babu zetu wa mbali walijua jinsi ya kuwapikia wanandoa chakula. Walipasha moto nyama kwenye mawe karibu na chemchemi za maji moto. Baada ya muda, njia hii imeboreshwa sana. Mama wa nyumbani wa kisasa wana nafasi ya kupika chakula cha kupendeza na cha afya nyumbani kwa kutumia boiler mara mbili. Haihitaji ujuzi wowote. Kupika katika boiler mara mbili ni rahisi na kwa kasi ya kutosha. Sahani ni kitamu sana, na muhimu zaidi, afya. Kwa mfano, nyama kwenye boiler mara mbili hugeuka kuwa laini na ya juisi, na mboga ni harufu nzuri.

Nyama katika steamer
Nyama katika steamer

Faida za kutumia stima wakati wa kupika vyombo vya nyama:

  • huhifadhi seti kuu ya vitu muhimu katika bidhaa;
  • hakuna mafuta yanayotumika, kumaanisha kuwa hakuna ukoko usio na afya, kama wakati wa kukaanga;
  • nyama kwenye boiler mara mbili huhifadhi harufu na ladha yake ya asili;
  • kasinojeni, kolesteroli na kalori za ziada hazijatengenezwa kwenye nyama, kama wakati wa kukaanga;
  • nyama kwenye boiler mara mbili haipotezi unyevu, hata kalvar mgumu hubadilika kuwa laini.

Yote haya ni muhimu sana kwa watu wanaougua ugonjwa wa kunona sana na magonjwa ya moyo na mishipa. Aidha, mpito kwa mvukechakula kitaongeza sana ujana wako na uzuri wako.

Jinsi ya kupika nyama katika steamer
Jinsi ya kupika nyama katika steamer

Milo kitamu katika boiler mara mbili hutayarishwa haraka na kwa urahisi. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kuweka bidhaa muhimu kwenye chombo, kumwaga maji kwenye sufuria na kuweka wakati. Chakula hakitawaka kamwe. Sahani hupikwa sawasawa, kuchochea hakuhitajiki. Yote hii kwa kiasi kikubwa inaokoa wakati wa mhudumu. Steamer yenyewe inajumuisha tiers kadhaa. Shukrani kwa hili, unaweza kupika sahani kadhaa kwa wakati mmoja. Kwa mfano, sahani ya upande na nyama za nyama, samaki na kadhalika. Wakati huo huo, kwenye safu ya juu kutakuwa na bidhaa ambazo zimepikwa kwa kasi zaidi. Ikihitajika, unaweza kuyeyusha nyama, samaki na mboga mboga kwenye boiler mara mbili.

Jinsi ya kupika nyama kwenye boiler mara mbili

Utahitaji kilo moja ya nyama (inaweza kuwa nyama ya nguruwe au nyama ya ng'ombe), vitunguu (vipande 2), pilipili, chumvi, vijiko viwili vya siki ya divai (ikiwezekana nyekundu), vikombe 1.5 vya bia.

Nyama imekatwa. Vitunguu hukatwa vizuri. Ongeza chumvi na pilipili kwa nyama na kuchanganya vizuri. Ongeza vitunguu. Yote hii imewekwa kwenye bakuli kwa mchele wa kupikia (imejumuishwa na kila boiler mbili). Maji hutiwa kwenye tray. Weka muda kuwa dakika 15.

Wakati huu unapaswa kuandaa mchuzi. Kwa hili, bia na siki ya divai huchanganywa. Mchanganyiko huletwa kwa chemsha na kumwaga ndani ya nyama. Baada ya hayo, sahani hupikwa kwa muda wa saa moja. Nyama ni juicy sana. Itakuwa rufaa kwa watu wazima na watoto. Wakati nyama inapikwa, jitayarisha sahani ya upande. Inaweza kuwa seti yoyote ya mboga.

Milo ya ladha ndaniboiler mara mbili
Milo ya ladha ndaniboiler mara mbili

Nyama kwenye boiler mara mbili inaweza kupikwa kwa njia yoyote ile. Mboga zilizojaa ni bora. Pilipili, zukini, kabichi na kadhalika zinafaa kwa hili. Lazima zioshwe kabisa na kusafishwa. Kuandaa nyama. Ni kukatwa vipande vidogo na kuchanganywa na viungo vingine (vitunguu, karoti, mayai, na kadhalika). Watu wengine huongeza mchele kwa kujaza. Katika kesi hiyo, ni lazima kwanza kupikwa hadi nusu kupikwa. Mboga zilizojaa huwekwa kwenye vyombo. Sahani iko tayari kwa karibu saa. Tumikia mimea na sour cream.

Chakula kitamu na chenye afya ni muhimu kwa mtu sio chini ya hewa safi. Jitunze wewe na wapendwa wako.

Ilipendekeza: