Mapishi maarufu 2024, Novemba

Mapishi ya kambare kebab. Chakula cha moyo nyumbani

Mapishi ya kambare kebab. Chakula cha moyo nyumbani

Catfish ni samaki mkubwa anayeishi kwenye maji safi. Shukrani kwa nyama ya mafuta, inaheshimiwa na vyakula vya kitaifa vya watu wengi. Kwa hivyo, kuna chaguzi nyingi za kuandaa samaki hii ya moyo: supu, kozi kuu, vitafunio, casseroles na saladi. Moja ya asili zaidi na ya kushangaza ni kichocheo cha skewers za paka

Kila kitu cha busara ni rahisi - kichocheo cha charlotte na tufaha kwenye kefir

Kila kitu cha busara ni rahisi - kichocheo cha charlotte na tufaha kwenye kefir

Orthodox duniani kote walisherehekea Apple Savior, kumaanisha kuwa ni wakati wa kuvuna matunda haya. Compotes, kuhifadhi, jam, desserts, saladi, keki. Ni sahani gani pekee hazijumuishi apples katika muundo wao! Leo tutajifunza jinsi ya kufanya pie ya apple. Au tuseme, aina ya dessert hii - charlotte

Fettuccine ni utamaduni wa Kiitaliano kwenye sahani yako

Fettuccine ni utamaduni wa Kiitaliano kwenye sahani yako

Fettuccine ni aina ya noodles ndefu nyembamba kutoka mojawapo ya nchi nzuri zaidi za Mediterania - Italia. Na ni nani, bila kujali jinsi wakazi wake, ni mjuzi zaidi katika uumbaji na maandalizi ya pasta? Ni masuala haya ya upishi ambayo yatajadiliwa katika makala yetu

Kamba aina ya Tiger. mapishi ya ladha

Kamba aina ya Tiger. mapishi ya ladha

Kamba ni viumbe wadogo wenye miguu kumi wanaokaa kwenye chumvi na maji safi ya sayari yetu kubwa. Shukrani kwa mwanga wao, lakini wakati huo huo nyama yenye lishe, ina mizizi sana katika vyakula vya kitaifa vya watu wengi wa dunia. Walakini, hata na usambazaji mkubwa kama huu, sahani za kamba za tiger bado zinachukuliwa kuwa ladha. Fikiria chaguzi kadhaa za kuandaa crustaceans hizi

Kupats katika jiko la polepole - Mila za Kijojiajia kwa njia ya kisasa

Kupats katika jiko la polepole - Mila za Kijojiajia kwa njia ya kisasa

Kupaty ni neno linalobembeleza sikio na kufanya kila mjuzi wa vyakula vya kitaifa vya Kigeorgia ateme mate. Kijadi, kulikuwa na zaidi ya njia moja ya kuoka soseji mbichi za kujitengenezea nyumbani. Kwa hiyo katika umri wetu wa vifaa vya kisasa vya kaya, unaweza, kwa mfano, kupika kupaty katika jiko la polepole, kwenye grill ya hewa au kwenye sufuria ya kukata. Fikiria sifa za kila moja ya chaguzi tatu

Jinsi ya kupika jibini la Cottage kwa watoto wachanga nyumbani?

Jinsi ya kupika jibini la Cottage kwa watoto wachanga nyumbani?

Jibini la Cottage ni mojawapo ya vipengele muhimu vya lishe ya kila mtoto, kwa sababu ni chanzo cha kalsiamu, chumvi za fosforasi, vitamini, mafuta na protini za asili ya maziwa. Jukumu la bidhaa hii ni la thamani sana kwa mwili unaokua wa mtoto wa mwaka wa kwanza wa maisha, kwa kuimarisha mifupa, kuimarisha viungo vyote vya kijana mwenye vitu vyenye thamani. Hata hivyo, kwa ajili ya kulisha, jibini maalum la kottage kwa watoto wachanga linahitajika, kwa sababu duka la kawaida la duka halina sifa zote muhimu na mali, na mara nyingi ni matajiri katika kila aina ya vitu vya kemikali

Kuku kitamu aliyeokwa kwenye mkono

Kuku kitamu aliyeokwa kwenye mkono

Kuku aliyeokwa kwenye shati anaweza kuwa sahani ya meza ya kila siku au ya sherehe. Tunashauri kusoma picha na mapishi katika nakala hii

Jinsi ya kuoka carp. Uchaguzi wa mapishi bora zaidi

Jinsi ya kuoka carp. Uchaguzi wa mapishi bora zaidi

Je, unataka kufurahisha kaya yako kwa mlo wa kifahari? Kisha tunashauri kuoka carp. Tunakutakia mafanikio ya upishi

Mkate wa tangawizi mtamu sana: mapishi, vipengele vya upishi na maoni

Mkate wa tangawizi mtamu sana: mapishi, vipengele vya upishi na maoni

Licha ya uteuzi mkubwa wa keki na peremende mbalimbali madukani, keki za kutengenezwa nyumbani bado zinahitajika sana. Na hii yote ni kwa sababu hata kati ya urval mkubwa kwenye rafu ni vigumu kupata vyakula vya juu vilivyotengenezwa kutoka kwa bidhaa za asili

Ravioli ni nini? mapishi ya ravioli

Ravioli ni nini? mapishi ya ravioli

Wataalamu wa upishi bado wanazozana kuhusu ravioli ni nini. Wengine wanaamini kuwa hizi ni bidhaa kama vile dumplings au dumplings. Wengine huwachukulia kama aina maalum ya pasta, ambayo imeandaliwa na kuongeza ya kujaza mbalimbali

Jinsi ya kupika supu ya pea kwenye multicooker "Redmond"

Jinsi ya kupika supu ya pea kwenye multicooker "Redmond"

Mapishi ya jiko la Redmond ni rahisi sana na ni rahisi kutayarisha. Katika kifaa hicho cha jikoni, unaweza kufanya casseroles, na keki, na nyama iliyokaanga, na mboga za stewed, na goulash, na mengi zaidi. Walakini, kitamu zaidi na chenye afya zaidi katika jiko la polepole ni kozi za kwanza

Pilaf kwenye multicooker "Redmond": kitamu - haimaanishi kuwa ngumu

Pilaf kwenye multicooker "Redmond": kitamu - haimaanishi kuwa ngumu

Pilaf kwenye multicooker "Redmond" itatumika kama sahani bora kwa meza yoyote. Shukrani kwa utendakazi wa kifaa hiki cha ajabu, mchele utaharibika, utaonja vizuri, na utakuwa na harufu nzuri! Inatokea kwamba ikiwa sahani ni kitamu, haimaanishi kuwa ni vigumu kujiandaa

Keki ya Lakomka: kupika dessert nyumbani

Keki ya Lakomka: kupika dessert nyumbani

Kwa anuwai ya bidhaa za confectionery zinazopatikana katika maduka makubwa, kupata kitu unachopenda ni rahisi sana. Keki, pipi Kituruki, keki, pipi, nk Lakini hakuna kitu kinachoweza kulinganisha na pipi za nyumbani. Keki ya Lakomka, keki ya waffle, cream ya sour inaonekana kuwa tastier zaidi ikiwa ilifanywa kwa mkono

Maandazi ya Sinabon: mapishi na viungo

Maandazi ya Sinabon: mapishi na viungo

Unapotembea kwenye maduka, unaweza kupata harufu nzuri na ya kuvutia ya mdalasini. Hamu ya chakula huanza mara moja. Pengine umesikia harufu ya keki ya Kifaransa, ambayo ni maarufu sana sasa. Maandazi ya Sinabon sasa yanauzwa katika kila maduka makubwa makubwa, maduka makubwa na mikate mingi duniani kote. Siri yao ni nini? Na inawezekana kujua kichocheo cha buns za Sinabon nyumbani?

Sandiwichi nyepesi: mapishi yenye picha

Sandiwichi nyepesi: mapishi yenye picha

Sandwich ni vitafunio rahisi kutayarisha ambavyo si tu vinaweza kuridhisha njaa kwa haraka, bali pia kupamba meza ya sherehe. Imeundwa kwa misingi ya bidhaa za mkate, ladha na safu nyembamba ya kuenea yoyote, juu ya ambayo vipande vya sausage, nyama, samaki, jibini au mboga huwekwa. Nakala ya leo inatoa uteuzi wa kuvutia wa mapishi rahisi kwa bidhaa zinazofanana

Kalori pangasius: chakula cha mlo

Kalori pangasius: chakula cha mlo

Pangasius ni samaki tamu sana. Na muhimu zaidi - mwanga na yasiyo ya greasi. Ni maudhui gani ya kalori ya pangasius? Je, samaki huyu anaweza kuliwa mara ngapi?

Mapishi: jinsi ya kupika peaches kwenye syrup nzima na vipande vipande

Mapishi: jinsi ya kupika peaches kwenye syrup nzima na vipande vipande

Makunde maridadi ya pichi huifanya kuwa moja ya tunda tamu zaidi. Kwa kuongeza, juiciness na harufu ya ajabu hufautisha sahani zote zilizoandaliwa kutoka kwa tidbits. Miongoni mwao ni compotes, jam na kila aina ya desserts. Peaches ni kawaida kupikwa katika syrup. Matunda yanaweza kutumika wote mzima na kwa namna ya vipande vilivyokatwa

Jinsi ya kuvuta kuku nyumbani

Jinsi ya kuvuta kuku nyumbani

Duka na masoko hutoa aina mbalimbali za nyama za kuvuta sigara, lakini huwezi kuwa na uhakika wa ubora wake kila wakati. Hakuna furaha ya gastronomiki inaweza kulinganisha na ladha ya kuku ya kuvuta nyumbani, kwa sababu kuku iliyopikwa nyumbani haina viongeza, na tunaweza kuona wazi kile kinachotumiwa katika maandalizi ya sahani. Nakala hiyo itakuambia jinsi ya kuvuta kuku nyumbani

Uji wa Guryev - mapishi matamu

Uji wa Guryev - mapishi matamu

Si kila mtu anajua uji wa Guryev ni nini. Kwa kweli, hii ni semolina iliyopikwa, ambayo inakuwa kama dessert ya kifalme

Keki yenye blueberries. Kichocheo kwa kila ladha

Keki yenye blueberries. Kichocheo kwa kila ladha

Blueberries zina ladha ya kupendeza inayoeleweka ambayo hufaidika tu na matibabu ya joto. Inajidhihirisha vizuri katika msingi wa keki - visiwa vya unyevu vyenye harufu nzuri ya matunda kwenye unga mnene na wenye harufu nzuri hautaacha mtu yeyote tofauti. Katika makala hii, tutaangalia mapishi ya kawaida ya keki

Kichocheo cha mikate ya jibini. Cheesecake ya kifalme kwenye jiko la polepole

Kichocheo cha mikate ya jibini. Cheesecake ya kifalme kwenye jiko la polepole

Maelekezo ya keki za jibini yatakuwezesha kupika mikate miwili midogo na jibini la kottage na keki kubwa ya likizo. Unaweza kuitumikia kwenye meza wageni wanapofika. Pia, hebu tuangalie kichocheo cha cheesecakes kwa namna ya buns. Kwa mapishi yote utahitaji jibini la Cottage, pamoja na unga wa premium

Pie ya Blueberry: vipengele vya kupikia, mapishi na maoni

Pie ya Blueberry: vipengele vya kupikia, mapishi na maoni

Pie ya Blueberry ni kitindamlo kitamu kilichotengenezwa kwa viambato vya bei nafuu. Na faida yake kubwa iko katika ukweli kwamba unaweza kuweka berries safi na waliohifadhiwa ndani yake. Kwa kuongeza, mapishi yote ya kuoka vile ni rahisi sana

Uji wa Buckwheat na mboga: mapishi bora

Uji wa Buckwheat na mboga: mapishi bora

Buckwheat labda ndicho sahani maarufu zaidi kwa akina mama wengi wa nyumbani. Kila mtu, bila ubaguzi, anajua kuhusu faida za uji huu kwa mwili na jinsi ulivyo matajiri katika chuma. Nakala yetu inatoa mapishi bora ya uji wa buckwheat na mboga mboga na picha za sahani. Wanaweza kuzingatiwa kama sahani ya kando ya nyama na samaki, au kama chaguo la kujitegemea kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni

Kutab. Mapishi ya vyakula vya Kiazabajani

Kutab. Mapishi ya vyakula vya Kiazabajani

Kutab, kichocheo chake ambacho kilitoka kwa vyakula vya Kiazabajani, ni mkate mwembamba uliowekwa jibini au malenge

Viazi vitamu vilivyopikwa kwenye jiko la polepole

Viazi vitamu vilivyopikwa kwenye jiko la polepole

Kila mtu anapenda sahani za viazi. Na kama wanaweza kuwa tayari kwa kiwango cha chini ya Hassle? Hasa! Na shukrani zote kwa multicooker

Waffles za kujitengenezea nyumbani - mapishi, vipengele vya kupikia, mapendekezo

Waffles za kujitengenezea nyumbani - mapishi, vipengele vya kupikia, mapendekezo

Jinsi ya kutengeneza waffles ladha za kujitengenezea nyumbani: orodha ya mapishi asili ya hatua kwa hatua. Waffles ya classic, pamoja na chokoleti, spicy na ndizi

Pai za nyama katika oveni: mapishi yenye picha

Pai za nyama katika oveni: mapishi yenye picha

Pie ya nyama inaweza kupikwa kwenye unga wowote: chachu, puff, mchanga, kefir, nk. Hali kuu katika kesi hii ni kwamba msingi ni nyembamba. Na wakati huo huo, ni muhimu kufanya kujaza juicy - hivyo sahani itageuka kuwa ya kitamu sana na ya kupendeza

Zucchini na caviar ya mbilingani: mapishi kwa msimu wa baridi, vipengele vya kupikia na maoni

Zucchini na caviar ya mbilingani: mapishi kwa msimu wa baridi, vipengele vya kupikia na maoni

Zucchini na caviar ya mbilingani ni chaguo la bajeti na ni rahisi kutayarisha vitafunio. Inaweza kutumika kwa meza mara baada ya maandalizi, na baada ya miezi sita ya kuhifadhi kwenye pishi. Leo tunashiriki mapishi maarufu zaidi

Uyoga kwenye krimu: mapishi yenye picha

Uyoga kwenye krimu: mapishi yenye picha

Uyoga katika krimu tayari ni mchanganyiko wa kitambo. Unaweza kuzipika kwenye jiko au kuoka kwenye oveni. Pia hutumiwa kama champignons na uyoga wa misitu

Kichocheo cha samaki wa kukaanga - hakuna kinachoweza kuwa rahisi

Kichocheo cha samaki wa kukaanga - hakuna kinachoweza kuwa rahisi

Pollock ya kukaanga - ni rahisi kufikiria chochote. Ni kitamu na afya kwa hali yoyote, ikiwa unatumia kichocheo cha kwanza au uamua kushangaza nyumba yako na mchuzi wa kuvutia

Carp marinated: mapishi ya kupikia

Carp marinated: mapishi ya kupikia

Carp marinated - samaki wanaoweza kutayarishwa kwa kitoweo baridi au kwa kuchoma zaidi au katika oveni. Kulingana na hili, kuna aina kadhaa za marinade kwa carp

Makrill kavu yenye chumvi nyumbani

Makrill kavu yenye chumvi nyumbani

Mackerel sio tu ni kitamu sana, bali pia samaki wenye afya nzuri. Ina kiasi kikubwa cha protini zinazoweza kumeza haraka na asidi ya mafuta. Kwa hiyo, kwa muda mrefu imekuwa kutumika kwa mafanikio sana katika kupikia. Samaki kama hiyo hutumiwa kuoka, kuoka na kukaanga. Lakini mackerel kavu ya chumvi ni ladha hasa. Kichocheo cha appetizer kama hiyo kitajadiliwa katika makala ya leo

Casserole ya viazi na soseji: mapishi ya kupikia oveni na multicooker

Casserole ya viazi na soseji: mapishi ya kupikia oveni na multicooker

Viazi na soseji ni bidhaa ambazo zinaweza kupatikana mara nyingi kwenye meza za wenzetu. Wengi huwachukulia kuwa wa kawaida na wa kuchosha. Hata hivyo, ukitengeneza casserole kutoka kwa bidhaa sawa, tayari utapata sahani nzuri, yenye harufu nzuri na ya kitamu sana

Panikiki za Kefir: jinsi ya kupika chapati maarufu za Marekani?

Panikiki za Kefir: jinsi ya kupika chapati maarufu za Marekani?

Panikiki za Kefir ni kitindamlo maarufu cha Marekani ambacho kinafanana kabisa na keki za Kirusi. Tofauti kati ya bidhaa za Kirusi na za kigeni ni tu kwamba msimamo wa unga wa sahani ya nje ya nchi ni fluffy zaidi na nene. Ni mali hii ambayo hufanya pancakes tayari kwenye kefir laini na zabuni

Frita za soda: muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua, nuances na siri za kupikia

Frita za soda: muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua, nuances na siri za kupikia

Siri za kupika laini, kama mawingu, pancakes na soda. Chaguzi za mtihani kwa kefir na maziwa, mapishi na jibini na ham. Pancakes bora za chokoleti kwa likizo au kwa kifungua kinywa. Jukumu la mayai katika kupata kupepesa kwa hewa

Jinsi ya kupika shayiri ya lulu - uji wa kitamu na wenye afya ajabu

Jinsi ya kupika shayiri ya lulu - uji wa kitamu na wenye afya ajabu

Makala haya yatakuambia jinsi ya kupika shayiri ya lulu, jinsi ya kuipika kwa utamu ili watoto na watu wazima waweze kuila. Ikiwa sio wavivu sana na utumie wakati fulani? sahani ladha na hamu kwa chakula cha jioni zitatolewa

Jinsi ya kupika shayiri kwa sahani ya kando: mapishi na picha

Jinsi ya kupika shayiri kwa sahani ya kando: mapishi na picha

Haiwezekani kukadiria kupita kiasi manufaa ya sahani za shayiri. Kwa hiyo, wataalam wanapendekeza sana kuianzisha katika mlo wa karibu makundi yote ya watumiaji. Wengi hawajui jinsi ya kupika shayiri kwa ladha. Kuhusu jinsi ya kupika uji wa shayiri ladha kwa usahihi na kwa haraka, kuhusu mapishi ya sahani rahisi lakini yenye kuridhisha na nafaka hii, tutasema katika makala yetu

Samaki wenye Buckwheat: mapishi bora zaidi

Samaki wenye Buckwheat: mapishi bora zaidi

Je, inawezekana kuchanganya samaki na Buckwheat? Bila shaka unaweza! Buckwheat ni sahani bora ya upande, kwa sababu inachukua kikamilifu harufu na ladha ya sahani kuu. Utajifunza jinsi ya "kufanya marafiki" wa viungo hivi viwili, ambayo ina maana ya kujenga sahani kitamu na afya, kutoka kwa makala yetu

Jinsi ya kukaanga chestnut kwa kikaangio, oveni au microwave

Jinsi ya kukaanga chestnut kwa kikaangio, oveni au microwave

Kabla ya kukaanga chestnut, lazima ikatwe. Hivi ndivyo wanavyomtendea kila mmoja kivyake. Vinginevyo, watalipuka kama popcorn, na hii haitaongoza kwa chochote kizuri

Maandazi ya mdalasini kutoka kwenye unga wa chachu. Mapishi

Maandazi ya mdalasini kutoka kwenye unga wa chachu. Mapishi

Milo ya mdalasini kutoka kwenye unga wa chachu ni kitindamlo kitamu ambacho tulifahamu sote tangu utotoni. Labda hakuna mtu atakayebaki kutojali kusikia manukato ya viungo na keki safi kutoka jikoni. Katika makala hii, utajifunza jinsi ya kufanya buns za mdalasini kutoka kwenye unga wa chachu, na utaweza kufurahisha wapendwa wako na kutibu ladha angalau kila siku