2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Viazi na soseji ni bidhaa ambazo zinaweza kupatikana mara nyingi kwenye meza za wenzetu. Wengi huwachukulia kuwa wa kawaida na wa kuchosha. Hata hivyo, ukitengeneza casserole kutoka kwa bidhaa sawa, tayari utapata sahani nzuri, yenye harufu nzuri na ya kitamu sana. Kwa kuongeza, pamoja na viazi na sausages, unaweza kuongeza jibini, uyoga, cream ya sour au kitu kingine cha chaguo lako kwake. Wacha tuzungumze juu ya chaguzi za kupika kwa sahani kama hiyo leo.
Mapishi Rahisi ya Soseji ya Viazi
Ikiwa huna muda wa kupika chakula cha jioni, lakini unataka kujifurahisha mwenyewe na familia yako kwa sahani ya moto ya ladha, basi chaguo hili linafaa kwako. Kichocheo cha casserole kama hiyo ni pamoja na matumizi ya bidhaa zifuatazo: gramu 500 za viazi, sausage 4-5, yai moja, 100 ml ya kuweka nyanya, gramu 100 za jibini (unapaswa kuchagua aina ngumu), pamoja na mimea na mimea. chumvi.
Maelekezo
Kwanza, chemsha viazi natengeneza puree kutoka kwake. Kisha kuchanganya na yai, kuongeza chumvi. Fomu ambayo utaoka sahani ni mafuta kidogo na mafuta na kisha kuweka puree ndani yake. Ongeza safu ya kuweka nyanya juu. Kata sausage vipande vipande. Kuwaweka juu ya pasta. Panda jibini na uinyunyiza juu ya bakuli la baadaye. Tunatuma fomu hiyo kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180-190. Casserole yetu ya viazi na sausage na jibini itakuwa tayari kwa karibu robo ya saa. Unahitaji tu kuiondoa kutoka kwa oveni na kuinyunyiza na mimea iliyokatwa. Sasa bakuli iko tayari kutumika!
Kikapu chenye viazi, soseji na uyoga
Tunakupa kichocheo kingine cha sahani ladha, tamu na yenye harufu nzuri. Inajumuisha utumiaji wa viungo kama kilo ya viazi, soseji 8, pauni moja ya uyoga uliopenda, gramu 50 za jibini, 400 ml ya cream ya sour, vitunguu viwili, pamoja na chumvi na mafuta kwa kupaka sahani ya kuoka.
Kwa kuanzia, kitunguu kinapaswa kumenya na kukatwa kwenye pete za nusu. Kaanga kwenye sufuria hadi uwazi. Kisha kaanga uyoga tofauti hadi zabuni. Shukrani kwao, bakuli letu la viazi lenye soseji litakuwa na juisi zaidi, kitamu na harufu nzuri!
Sasa hebu tuende kwenye viungo kuu. Kata sausage katika vipande vidogo. Kusaga viazi kwa kisu au grater kubwa. Paka sahani ya kuoka na mafuta. Tunaweka nusu ya viazi ndani yake. Chumvi kidogo. Kisha kuweka nusu ya sausage, nusu ya uyoga na vitunguu. Mimina katika cream ya sour. Katika mlolongo huoweka viungo vilivyobaki. Funika kila kitu kwa foil.
Casserole ya viazi na soseji katika oveni inapaswa kupikwa kwa joto la digrii 180 kwa takriban saa moja. Kisha foil inapaswa kuondolewa. Casserole lazima inyunyiziwe na jibini, iliyokatwa hapo awali na grater, na kutumwa kwenye tanuri kwa robo nyingine ya saa. Sahani inapaswa kutumiwa moto kwenye meza. Inakwenda vizuri na mboga safi au saladi. Hamu nzuri!
Mapishi ya Casserole ya Jiko la polepole
Sahani tunayozingatia inaweza kupikwa sio tu kwenye oveni. Kwa hivyo, mama wa nyumbani huifanya kwenye sufuria na kwenye jiko la polepole. Tunapendekeza kuzingatia chaguo la mwisho. Casserole ya viazi na sausage, iliyopikwa kwenye jiko la polepole, ni laini sana, yenye harufu nzuri na ya kitamu sana. Mchakato huu utachukua muda na juhudi kidogo.
Kwa hivyo, ili kuandaa sahani hii, tunahitaji gramu 700 za viazi, soseji saba, gramu 200 za jibini, vijiko vitatu vya unga, mayai manne, mafuta ya kupaka ukungu, pamoja na pilipili, chumvi na viungo vingine. kwa ladha yako.
Kuanza, peel viazi na uikate laini. Vinginevyo, unaweza kusaga. Ongeza mayai mawili, pilipili, chumvi ndani yake. Kisha kuongeza unga na kuchanganya vizuri. Kusaga jibini na grater. Vunja mayai mawili iliyobaki kwenye bakuli tofauti na kutikisa. Mimina bakuli la multicooker na mafuta. Tunaweka nusu ya viazi ndani yake. Ingiza kila sausage kwenye mchanganyiko wa yai, kisha uingie ndanijibini iliyokunwa. Waweke juu ya viazi. Weka jibini iliyobaki na mayai juu. Kwa safu ya mwisho, ongeza sehemu ya pili ya viazi. Tunafunga kifuniko. Casserole yetu ya viazi iliyo na soseji kwenye jiko la polepole itapika katika hali ya kuoka kwa kama dakika 60-65. Unahitaji tu kuondoa sahani kwa uangalifu na kuitumikia kwenye meza. Casserole ni bora kuliwa moto. Unaweza kuitumikia kwa mchuzi wa nyanya, ketchup au hata haradali au cream ya sour. Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Casserole ya viazi na nyama ya kusaga katika oveni. Mapishi ya kutengeneza casserole ya viazi
Mchanganyiko wa kushinda-shinda wa viazi na nyama, ambao ulitumika kama msingi wa bakuli, hautawahi kumkatisha tamaa mhudumu. Ikiwa viazi mbichi au za kuchemsha zinahusika katika mapishi - haijalishi. Sifa za mpishi wa nyumbani haijalishi pia. Hebu tuchunguze kwa undani jinsi casserole ya viazi na nyama ya kusaga imeandaliwa
Mapishi ya viazi vilivyookwa na nyama ya kusaga katika oveni. Inachukua muda gani kupika viazi na nyama ya kukaanga katika oveni?
Viazi na nyama ya kusaga ni mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa ambazo wapenzi wakubwa na wadogo wanapenda kula. Kwa viungo hivi, unaweza kupika sahani nyingi tofauti ambazo zinafaa vizuri kwenye menyu ya kawaida na ya likizo. Uchapishaji wa leo una mapishi ya kuvutia zaidi ya viazi zilizopikwa na nyama ya kukaanga katika oveni
Oka nyama na viazi kwenye oveni. Viazi zilizopikwa na nyama. Jinsi ya kuoka nyama ya kupendeza katika oveni
Kuna sahani ambazo zinaweza kutolewa kwenye meza wakati wa likizo na siku ya wiki: ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo zinaonekana kifahari sana na kitamu sana. Viazi zilizopikwa na nyama - mfano mkuu wa hii
Casserole ya uyoga na viazi katika oveni: vipengele vya kupikia, mapishi na maoni
Casserole ya uyoga wa viazi ni chakula kitamu. Unaweza kupika kwa njia tofauti. Kuna chaguzi kwa walaji mboga. Hazina nyama kabisa. Kwa wapenzi wa nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, kuna casserole ya uyoga na nyama ya kukaanga
Miiko ya nyama katika oveni pamoja na pasta, wali, mboga mboga, jibini. Jinsi ya kupika casserole ya viazi na nyama katika oveni?
Miiko ya nyama iliyopikwa katika oveni ni wageni wa kawaida kwenye meza yetu ya chakula cha jioni ya kila siku leo. Na hii haishangazi. Sahani hizi sio tu zimeandaliwa haraka sana, pia ni za kitamu na zenye lishe. Kwa kuongeza, kwa ajili ya maandalizi yao, unaweza kutumia bidhaa nyingi ambazo zimesalia baada ya tamasha lolote au chakula cha jioni tu cha jana