2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kupaty ni neno linalobembeleza sikio na kufanya kila mjuzi wa vyakula vya kitaifa vya Kigeorgia ateme mate. Kijadi, kulikuwa na njia nyingi za kuoka sausage mbichi za nyumbani. Kwa hiyo katika umri wetu wa vifaa vya kisasa vya kaya, unaweza, kwa mfano, kupika kupaty katika jiko la polepole, kwenye grill ya hewa au kwenye sufuria ya kukata. Zingatia vipengele vya kila moja ya chaguo tatu.
Kupat kwenye jiko la polepole
Viungo:
- kupaty - vipande 2;
- viazi - mizizi 3-4 ya ukubwa wa kati;
- krimu 15% - meza 2. vijiko;
- chumvi, viungo kwa ladha;
- mafuta ya mboga kwa kukaangia.
Kupika
Ili kupika paty kwenye jiko la polepole, kwanza zinapaswa kukaanga. Katika sufuria ya miujiza, hii inaweza kufanyika kwenye programu ya "Bake" (dakika 10-15) na kifuniko kilichofungwa na kuongeza kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. Baada ya hayo, weka viazi kwenye chombo, kilichosafishwa hapo awali na kung'olewa.vipande vikubwa kabisa. Ongeza cream ya sour, chumvi na kumwaga viungo vyote kwa maji (vikombe 2). Chagua programu ya "Kuzima". Baada ya dakika 30, sahani iko tayari. Kupaty katika jiko la polepole ni zabuni sana, juicy, lakini muhimu zaidi - muhimu sana! Unaweza kupamba sahani na mboga iliyokatwa vizuri - ina harufu nzuri sana!
Kupats kwenye aerogrill
Viungo:
- kupaty - vipande 4;
- mchuzi wa nyanya - meza 2. vijiko;
- vitunguu saumu - 2 karafuu;
- viungo, chumvi - kuonja.
Kupika
Kichocheo hiki hakihusishi tu soseji za kuoka kwenye grill ya hewa, lakini kisha kuziweka kwenye sufuria. Baada ya yote, kupika kupats katika vifaa vile vya jikoni bila kuongeza kioevu chochote hufanya sahani hii kuwa kavu sana. Kwa hivyo, kwanza kabisa, sausage lazima iwe kaanga kidogo. Ili kufanya hivyo, ziweke kwenye wavu wa kati, mafuta, na uwashe tanuri ya convection. Kwa kasi ya juu na digrii 250, itachukua dakika 15-20, kulingana na kiwango cha taka cha kukaanga. Hamisha kupaty iliyooka kwenye sufuria, ongeza vitunguu, kata vipande vidogo, kuweka nyanya, chumvi na viungo vyako vya kupenda. Bila kubadilisha programu, washa kifaa kwa dakika nyingine 15. Soseji zilizotengenezwa tayari ni za kitamu sana, zenye ukoko wa kuvutia, na crispy kidogo.
Jinsi ya kupika kupaty kwenye sufuria?
Mojawapo ya chaguo rahisi zaidi za kupika soseji za Kijojiajia ni kuzikaanga kwenye sufuria. Njia hii ina faida na hasara zake. Pengine kuuupande wa chini ni kwamba wanapaswa kukaanga kwa kiasi kikubwa cha mafuta. Na ikiwa kupaty kwenye jiko la polepole na grill ya hewa inaweza kuainishwa kama chakula chenye afya, basi kukaanga hutishia mtu na mkusanyiko wa mafuta yasiyo ya lazima, alama za cholesterol na matokeo mengine mengi mabaya. Lakini matokeo ni ya kupendeza sana kwamba unaweza kusahau kuhusu kila kitu duniani! Kwa hivyo, zingatia mbinu hii.
Viungo:
- kupaty - vipande 4;
- vitunguu saumu - 2 karafuu;
- mafuta ya alizeti - 100 ml.
Kupika
Mimina mafuta ya alizeti kwenye kikaango moto na upashe moto hadi moshi utokee. Kaanga kidogo karafuu za vitunguu zilizokatwa ili kutoa ladha ya kukaanga, baada ya hapo inapaswa kuondolewa. Ingiza kupaty kwenye mafuta ya moto, baada ya kuwachoma kwenye msingi na kidole cha meno. Kaanga, ukigeuza mara kwa mara, hadi hudhurungi ya dhahabu.
Utatumikia na nini?
Kupat zilizopikwa kwenye kikaangio ni chaguo bora la vitafunio vya bia. Mpe missus wako soseji hizi zilizokaangwa kwa glasi ya povu, na shukrani zake hazitakuwa na kikomo!
Ilipendekeza:
Lagman katika jiko la polepole - sahani asili katika muundo wa kisasa
Laghman katika multicooker ni aina maalum ya noodles, ambazo zimetiwa kukaanga asili, zikisaidiwa na seti ya viungo maalum. Sahani hii ni ya vyakula vya Asia ya Kati
Solyanka katika jiko la polepole au mapishi ya zamani kwa njia mpya
Solyanka - supu ya kitamu, ya moyo, yenye viungo yenye harufu nzuri ya nyama ya kuvuta sigara inachukuliwa kuwa sahani ya zamani ya vyakula vya Kirusi. Solyanka katika baadhi ya mikoa ya Urusi iliitwa "selyanka" - ipasavyo, seti ya bidhaa ilikuwa rahisi, kutoka kwa bustani yao wenyewe
Manti katika jiko la polepole - mtindo wa mashariki kwa njia mpya
Teknolojia ya kisasa hurahisisha maisha kwa akina mama wa nyumbani. Baada ya kuandaa manti kwenye jiko la polepole, utashangaa jinsi ilivyo haraka na rahisi
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
