Pilaf kwenye multicooker "Redmond": kitamu - haimaanishi kuwa ngumu

Pilaf kwenye multicooker "Redmond": kitamu - haimaanishi kuwa ngumu
Pilaf kwenye multicooker "Redmond": kitamu - haimaanishi kuwa ngumu
Anonim

Pilau inachukuliwa kuwa mlo mgumu sana na wenye matatizo. Kwa kweli, kwa sababu unahitaji kufuatilia kila wakati jinsi uji unavyoweza kuoka au ni maji ngapi unahitaji kuongeza. Uzoefu mwingi na sahani zisizofanikiwa zinaweza kuepukwa, mtu anapaswa tu kupika pilaf kwenye jiko la polepole la Redmond. Kwa njia, kuandaa sahani hii ni rahisi sana na rahisi, kwa sababu mapishi yake yameandikwa katika maagizo yanayokuja na kifaa hiki cha ajabu. Ikiwa unafuata kitabu hiki, basi viungo vyote lazima viweke kwa wakati mmoja. Kichocheo tofauti kidogo kitatolewa hapa, ambacho kitaonyesha jinsi ya kufanya pilaf katika jiko la polepole. Njia hii haitakuwa tofauti sana, lakini ni ngumu zaidi kwa sababu mboga zitapikwa tofauti.

Ili kupika pilau kwenye jiko la polepole la Redmond, utahitaji: vitunguu viwili, karoti moja, glasi mbili za mchele wa nafaka ndefu, glasi nne za maji (inaweza kubadilishwa na mchuzi wowote), karafuu tatu za vitunguu saumu, mafuta ya alizeti, na viungo. Kwa mfano, unaweza kutumia mchanganyiko maalum, unaojumuisha zira. Sahani hii nzuri itatoaladha ya kipekee ya sahani.

pilau kwenye jiko la polepole la Redmond
pilau kwenye jiko la polepole la Redmond

Kupika

Mchakato mzima unaweza kugawanywa katika hatua mbili. Kwanza unahitaji kuandaa mboga na mchele, na kisha uanze kupika pilaf kwenye jiko la polepole la Redmond. Utaratibu huu utachukua saa moja katika hali ya kupikia "Kuoka". Kabla ya kuanza, unahitaji kuweka kifaa ili joto. Kwa kiasi kidogo cha mafuta yaliyoongezwa, unahitaji kaanga mboga, yaani, vitunguu, kung'olewa katika pete za nusu, na nusu ya karoti iliyokatwa. Kisha kuna haja ya kuongeza vijiko tano vya mafuta. Nambari yake inaweza kubadilishwa, yote inategemea mapendekezo yako na ladha. Mchanganyiko huu wote wa mboga unahitaji kukaangwa kwa dakika chache zaidi katika hali ya kupikia ya "Kuoka".

pilaf na nyama kwenye jiko la polepole
pilaf na nyama kwenye jiko la polepole

Wakati mchakato wa kupika unaendelea, suuza mchele vizuri, kisha uuongeze kwenye mboga. Ifuatayo, unapaswa chumvi kila kitu, ongeza viungo na karoti zilizobaki. Ili kupika pilaf katika jiko la polepole la Redmond, unahitaji kumwaga maji, suuza karafuu za vitunguu, lakini usiondoe. Kuwatawanya karibu na mzunguko wa chombo kizima cha kifaa. Kisha funga kifuniko cha multicooker na uweke mode ya kupikia "Pilaf". Mara tu ishara inasikika, inamaanisha kuwa sahani iko tayari! Baada ya hapo, usisahau kuchukua kitunguu saumu.

jinsi ya kupika pilaf katika jiko la polepole
jinsi ya kupika pilaf katika jiko la polepole

Kupika pilau na nyama kwenye jiko la polepole sio shida hata kidogo. Ili kufanya hivyo, utahitaji viungo vyote vya awali, tu bado unahitaji kuongeza nusu ya kilo ya nguruwe (au nyama nyingine yoyote) kwao. Kabla ya kaanga mboga, bila kuongeza mafuta, unahitaji kuweka nyama. Itatoa mafuta, ambayo yatachukua nafasi ya mafuta. Ikiwa unatumia kuku, basi bado unahitaji kupungua kidogo ili sio kavu na ngumu. Kisha unahitaji kuongeza mboga kwenye nyama na kuendelea na mchakato wa kupikia hadi mwisho, kama katika mapishi ya awali.

Pilaf kwenye multicooker "Redmond" itageuka sio muhimu tu, bali pia ni ya kitamu sana. Sahani hii itashangaza marafiki wako na marafiki na harufu yake ya kipekee na ladha isiyoweza kusahaulika! Jambo la kufurahisha zaidi ni kwamba huwezi kuogopa kujaribu. Unaweza kuongeza nyama au mboga nyingine au bidhaa tofauti kabisa.

Ilipendekeza: