2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Bia ni mojawapo ya vinywaji maarufu vyenye kilevi cha chini. Inauzwa karibu kila nchi katika vyombo tofauti na kwa ladha tofauti. Kila mkoa una mila yake ya kutengeneza pombe, wakati wapenzi wake daima wanapendezwa na matoleo ya wazalishaji wa ndani. Bia "Okskoe Bochkovoe" inaweza kushindana kwa urahisi kwa jina la bidhaa bora. Bidhaa hii inazidi kuwa maarufu kutokana na seti ya vipengele vyake.
Mtayarishaji wa "mwanga"
Bia imekuwa maarufu tangu zamani. Kati ya Waslavs, neno "bia" lilitumiwa kwa maana ya vinywaji vyote vilivyokusudiwa kunywa. Na baada ya muda, dhana ya kinywaji chenye kilevi kidogo iliambatanishwa nayo.
Ukweli kwamba alijulikana karne nyingi zilizopita ni ukweli usiopingika. Ilipikwa na wawakilishi wa tamaduni ya Sumeri, Wamisri, Wababiloni, karibu miaka elfu 3000 KK. e. Alifurahia bia na mataifa mengine. Mwanzoni ilikuwa mnene, kama uji. Viungo vilikuwa ngano,oats, spelling, rye, mchele, matunda. Kunywa pombe kulipata sura ya kisasa zaidi katika Enzi za Kati, wakati watawa huko Uropa, ambao walikuwa makini sana kuhusu kutengeneza pombe, walianza kutumia hops kama kihifadhi kwa mchakato huu.
Kuanzia wakati huo, uboreshaji na usambazaji wa bidhaa hii haujakoma. Labda ndio maana kwa sasa kuna mamilioni ya mashabiki wake. Leo kuna aina nyingi za bia (kuhusu 1000). Zinakidhi ladha za wapenzi wasio na akili wa "pop" ya kileo.
Lakini watengenezaji wazuri hawaogopi mazingira ya ushindani, kwa sababu wanaendana na wakati na wanatoa bidhaa zinazovutia kwa urahisi heshima ya watumiaji. Miongoni mwa makampuni kama hayo ni Volga Brewing Company LLC. Mnamo mwaka wa 2004, ikawa sehemu ya bidhaa za Heineken United Brewery LLC. na uundaji wa aina mpya za kinywaji cha pombe kidogo.
Hivi majuzi, kampuni iliwasilisha jambo jipya kwenye soko: rasimu ya bia chini ya chapa ya Okskoye. Imetengenezwa huko Nizhny Novgorod. Mbali na ubora, mtengenezaji pia amefanya kazi katika kubuni. Rangi ya bluu ya lebo inaashiria usafi wa bidhaa, na mashua iliyoonyeshwa kiakili inamrudisha mtu kwa utukufu wa zamani. Alama hii ya biashara hujenga hisia ya nafsi ya Kirusi, utambulisho wa watu na kuibua hisia ya kiburi kwa mtengenezaji wa ndani.
Sifa za kinywaji
Bia "Okskoe" inarejelea pasteurized mwanga. Ina 4.7% ya pombe. Kiashiria hiki sio juu, kwa hiyo, inakuwezesha kunywa kinywaji kwa kiasi kikubwa. Kinywaji hutolewa katika chupa za glasi za lita 0.5, chupa za plastiki za lita 1.4 na lita 2.5, na pia kwenye makopo. Wamefungwa, hivyo unaweza kutumia povu kwa usalama baada ya kufungua chombo. Bei ya bia ni ya chini, na hivyo kuifanya iwe rahisi kwa mtumiaji wa kawaida.
Njia nzuri ya uuzaji
Inajulikana kuwa ili kutangaza bidhaa, wafanyakazi wa kila kampuni hubuni mbinu zinazolenga kuongeza hadhira ya wateja. Katika Nizhny Novgorod, pia haikuwa bila hiyo. Kwa kuzingatia ukweli kwamba sio wanaume tu, bali pia wanawake hunywa kinywaji cha pombe kidogo, kampuni hiyo imetoa toleo maalum la "ladies" la ufungaji wa maridadi wa bia ya Oksky Bochkovy (toleo ndogo).
Sasa jinsia ya haki haiwezi kustahimili mkebe wa kinywaji baridi uliopakwa rangi huko Khokhloma. Maua ya rangi ya kung'aa kwenye mandharinyuma nyeusi (pamoja na nyekundu na bluu) ni ya kupendeza na ya kuvutia. Na inafurahisha ukweli kwamba yaliyomo kwenye kifurushi yanahusiana na picha ya nje ya kuvutia. Kuna maandishi fulani yaliyofichwa katika haya yote: povu hutengenezwa huko Nizhny Novgorod, na ardhi hii (wilaya ya Kovernichesky) pia inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa uchoraji wa rangi.
Kwa hivyo, mtu anasoma kidokezo kwamba mabwana sio tu katika sanaa, lakini pia katika utengenezaji wa pombe wamekuwa wakiishi katika eneo hili kwa muda mrefu. Haishangazi, wanawake wengikwa radhi huchagua bia ya "Okskoe" ya mtengenezaji "Kampuni ya kutengeneza pombe ya Volga" kwenye vyombo vya bati. Mitungi ni mizuri sana hivi kwamba watu wabunifu wanaweza kuitumia hata baada ya kuteketeza vilivyomo (hutengeneza vivuli vyema vya taa, vishikizi vya mishumaa, miwani ya kalamu n.k.).
Viungo vya kinywaji
Maji ya kunywa yaliyosafishwa hutumika kutengeneza povu. Vipengele vya lazima ni m alt ya shayiri nyepesi na shayiri inayoyeyuka. Wakati wort inapotengenezwa (gruel iliyofanywa kutoka kwa bidhaa za nafaka zilizoharibiwa na maji yaliyotengenezwa kwa joto tofauti), hops huongezwa kwenye kiwanda, kutoa kinywaji ladha na harufu, pamoja na vipengele vingine. Imejumuishwa katika kinywaji na kihifadhi kinachojulikana asili - gluten. Inakuruhusu kuhifadhi sifa za bia.
Wakati huo huo, thamani ya lishe ya bidhaa ni 2.6 g ya wanga, na thamani ya nishati ni 39 kcal tu (kwa kcal 100). Pombe 4.7% ya mauzo. Maudhui ya pombe ya ethyl ni 4.7 ml katika 100 ml ya bia.
Kutoka kwa vijenzi vilivyoorodheshwa ni wazi kuwa kimiminika cha hop hakina viambajengo vyovyote vya kemikali. Maudhui ya kalori ni ya chini, ndiyo sababu wapenzi wa bia ya Okskoye, kulingana na hakiki za wateja, usijali kuhusu kupata uzito wa ziada. Maudhui ya pombe ni ya kawaida, kwa hivyo kinywaji hicho kinakidhi hali yake ya "pombe kidogo".
Taaluma ya kampuni
Haishangazi kwamba chapa ya Okskoye ni mojawapo ya Warusiviongozi katika mauzo ya bia, kwa sababu aina zote zinazowasilishwa na hilo ni maarufu kwa wapenzi wa kinywaji cha ulevi. Bia ya Zhivoe (Okskoye) ina msimamo thabiti kwenye soko; imekuwa ikijulikana kwa watumiaji kwa karibu miaka 5. Hii "hoppy nekta" haijaingizwa ili kuua vijidudu.
Kutokana na utaratibu huu, muda wa rafu hupunguzwa. Bidhaa haina joto ili kuhifadhi ladha na sifa zote za kinywaji. Pia hufanya utaratibu wa ufafanuzi, ambayo husaidia kuiva bia na kuongeza maisha ya rafu. Ndiyo maana kunywa kunachukuliwa kuwa "hai", kwa sababu vitu vyake vyote muhimu vinahifadhiwa. Bia ina rangi ya manjano nyepesi, bila uchungu, na harufu ya kupendeza ya kimea. Na haishangazi: kwa muda mfupi sana, watu waliipenda na kupokea tuzo kadhaa.
Rekodi ya chapa ya biashara inajumuisha medali 3 za dhahabu (2014), zinazoonyesha kiwango cha juu cha ubora wa bidhaa. Katika mwaka huo huo, muundo wa chapa ulisasishwa, na kufanya bidhaa zake kuvutia zaidi kwa mnunuzi.
Urithi wa Bia "Okskoe"
Kinywaji hiki kilionekana kwenye rafu za maduka makubwa si muda mrefu uliopita na tayari kimeweza kuwafurahisha watumiaji. Ina ladha ya asili, ambayo ladha ya mkate wa rye huhisi. Asili ya povu ilipatikana kupitia matumizi ya hops maalum na uteuzi wa chachu mwaka wa 1974. Kulingana na hakiki za wateja, wapenzi wa bia ya Okskoye wanasikitishwa na ukweli kwamba si lita moja na nusu, lakini lita 1.4 hutiwa kwenye chupa ya plastiki..l.
Faida za bidhaa ya Volga
Watumiaji wa povu huwa na wepesi wa kujibu bidhaa mpya, ama kupendekeza kwa marafiki au kutoa maoni hasi ili kuwaonya watu kuhusu ubora wa bidhaa wanayonunua. Majibu ya bia "Okskoe" hayakuchukua muda mrefu kuja. Wanunuzi wanaona ladha tamu yenye uchungu kidogo, harufu ya kupendeza ya bia, kiwango kizuri cha povu, maisha ya rafu ya muda mrefu (kulingana na hali ya joto), na kiasi tofauti cha chupa. Unaweza kutangaza bia ya Nizhny Novgorod kwa kila njia iwezekanavyo, lakini maoni ya kibinafsi ya watumiaji daima ni maamuzi. Na katika kesi hii ni chanya.
Inapendekezwa kwa matumizi
Ili bia isipoteze sifa zake, ni muhimu kuzingatia baadhi ya sheria wakati wa kuhifadhi na kutumia bidhaa, yaani:
- Hifadhi kinywaji hicho kwenye jokofu au kwenye chumba ambacho halijoto yake haizidi nyuzi joto 30.
- Kabla ya kutumikia, bia ya Okskoye inapaswa kupozwa hadi nyuzi joto 6, kwa kuwa ni katika hali hii kwamba ladha kali ya asili huonekana, ambayo hukuruhusu kutuliza kiu chako.
- Ni bora kunywa mara baada ya kufungua chupa (jar).
- Bia huenda vizuri pamoja na vitafunio, chipsi, karanga zilizotiwa chumvi na samaki. Ni muhimu kuzingatia hatua hii wakati wa kununua (kuagiza) povu.
Muhimu
Mtengenezaji anaonyesha kuwa kinywaji hakipaswi kunywewa na watoto,wanawake wajawazito, mama wauguzi, watu wanaosumbuliwa na magonjwa mbalimbali ya mfumo wa neva, njia ya utumbo, ini na figo. Kampuni ya Volga pia inawakumbusha kila mtu kuwa kinywaji hiki, licha ya ukweli kwamba ni mali ya kikundi cha pombe kidogo, na kiwango cha vitu vyenye madhara ndani yake hukutana na viwango vilivyoidhinishwa, haitaleta faida nyingi za kiafya, lakini badala yake. Kwa hivyo, wapenzi wote wa bia wanahitaji kudhibiti kiwango cha hop "pop".
Vinywaji vya pombe kwa kiwango cha chini ni maarufu sana leo. Na kila mnunuzi anatafuta bidhaa ambazo zitamtosheleza kwa sura, ladha, sifa za uhifadhi na bei. Kunywa bidhaa za Kampuni ya Volga Brewing Company LLC, haswa, bia ya Okskoye Bochkovoe, kulingana na wapenzi wa bia, ni kinywaji ambacho ubora wake unastahili heshima. hali ya kujivunia nchi na huchangia mahitaji ya watumiaji wa bidhaa.
Ilipendekeza:
Ni nini kinaweza kuchukua nafasi ya bia jioni? Jinsi ya kuondokana na tamaa ya bia? Kvass badala ya bia
Umaalum wa bia unatokana na ukweli kwamba watumiaji wengi hawaoni tamaa yenye uchungu nayo kama uraibu. Walakini, kuna jamii ya watu ambao wamegundua shida na wanavutiwa na jinsi ya kujiondoa matamanio ya bia? Hii inaweza kufanyika kwa njia kadhaa. Jifunze jinsi ya kuacha kunywa bia katika makala hii
Bia nzuri ni nini? Ni bia gani bora nchini Urusi? Bia Rasimu Bora
Katika nchi yetu walikunywa bia, bado wanakunywa, na pengine watakunywa. Warusi wanampenda sana. Kinywaji hiki chenye povu kilitengenezwa kwa mara ya kwanza miaka elfu tano iliyopita
Watengenezaji bia wa nyumbani: maoni. Nyumbani mini-bia. Kiwanda cha Bia cha Nyumbani: Mapishi
Ni nini hufanya viwanda vya kutengeneza pombe vya nyumbani kuwa vyema sana? Mapitio ya wale ambao tayari wametumia mashine hizi kwa kutengeneza bia, nuances mbalimbali muhimu na faida za upatikanaji huo - yote haya yanaweza kusomwa katika maandishi hapa chini
"Nyumba ya Bia", Prague: menyu, hakiki. "Carousel ya bia" Burudani ya bia
The Beer House in Prague (pia inajulikana kama Brewery House) inaweza kukidhi mahitaji ya hata kinywaji cha kisasa zaidi cha bia. Taasisi hii inajulikana kwa kila mtu: wakazi wa eneo hilo na wageni wa mji mkuu wa Czech, hata kama walipata nafasi ya kutembelea huko mara moja tu. Wengi sasa wanaiita "kivutio cha bia". Huko Prague, hii ni moja wapo ya maeneo bora ambayo kila mpenzi wa bia anapaswa kutembelea
"Vasileostrovskoye" - bia ya rasimu, giza, cherry, iliyotengenezwa nyumbani, kwenye kegi: hakiki
Bia ya "Vasileostrovskoe" ni mojawapo ya vinywaji maarufu vya povu. Kwa miaka mingi, wataalamu wa kampuni hiyo wameanzisha mstari wa aina za kipekee ambazo haziwezi tu kuonja kwenye bar, lakini pia zinapatikana kwenye rafu za maduka maalumu