2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Njia ya uhakika ya kutengeneza compote kutoka utotoni ni kusoma ramani ya kina ya kiteknolojia, ambapo hatua zote za kuunda kinywaji zinaonyeshwa hatua kwa hatua. Tayari tumekufanyia. Utapata hapa chini mapishi ambayo yamejaribiwa kwa miaka mingi na bado yanatumika hadi leo.
Matunda yaliyokaushwa
Watu wengi wanakumbuka harufu na rangi ya compote ya matunda yaliyokaushwa. Kueneza kwa kinywaji hiki kunaweza kupatikana tu ikiwa unafuata mapishi. Na kutoka kwa viungo kwa lita 1 tunahitaji:
- parachichi zilizokaushwa - 100 g;
- zabibu - 100 g;
- prunes - 100 g;
- sukari - 70 g;
- maji ya kunywa.
Matunda yaliyokaushwa lazima yaoshwe vizuri mara kadhaa, kwa kubadilisha maji. Kisha hutiwa na maji ya moto ya kunywa kwenye sufuria na moto kwa chemsha. Baada ya hayo, ongeza sukari na upika chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika 20-25 juu ya moto mdogo. Baada ya wakati huu, acha kinywaji ili baridi kwa joto la kawaida. Pamoja na hayo, inapenyeza, na ladha na harufu yake inakuwa kali zaidi.
Kwa hivyo, ramani ya kiteknolojia ya compote ya matunda yaliyokaushwa, hujambounaona, si vigumu, na bidhaa zote ni za bei nafuu.
Tufaha na peari
Si parachichi zilizokaushwa tu zinazofaa kwa kinywaji hiki. Linapokuja suala la compote ya matunda yaliyokaushwa, orodha ya ukaguzi wa shule ya mapema mara nyingi hujumuisha viungo kama vile tufaha zilizokaushwa, parachichi au peari.
Tutachukua zile za kawaida zaidi. Viungo kwa lita 1:
- tufaha zilizokaushwa - 150g;
- peya zilizokaushwa - 80g;
- zabibu - 100 g;
- sukari - 80g;
- asidi ya citric - 2 g;
- maji ya kunywa.
Osha matunda yote vizuri, uwatume moja baada ya nyingine kwenye maji yaliyochemshwa. Pears kavu huja kwanza. Wanapika kwa karibu masaa 1.5. Baada ya saa, apples, zabibu, asidi citric na sukari zinapaswa kuongezwa kwao katika maji ya moto. Kila kitu pamoja kinaendelea kujiandaa kwa nusu saa nyingine. Inashauriwa kuacha kinywaji kilichomalizika usiku kucha ili kiweze kupenyeza.
Kwa hivyo, ramani ya kiteknolojia ya compote ya matunda yaliyokaushwa hupitia mabadiliko madogo tu. Yote inategemea matunda unayotumia kutengeneza kinywaji hicho.
Ilipendekeza:
Njia ya asili isiyotikisika: ramani ya kiteknolojia ya saladi ya Stolichny
Bila shaka, saladi hii haipendi tu na wakazi wa nafasi ya baada ya Soviet, lakini pia na wageni. Ikumbukwe: ramani ya kiteknolojia ya lettuce ya Stolichny katika kila nchi ina tofauti yake. Na jina la kawaida, lakini sio "Olivier", na sio "Capital", lakini "Kirusi"
Ramani ya kiteknolojia ya viazi vilivyochemshwa: mfano wa mkusanyo
Katika uzalishaji wowote kuna ramani za kiteknolojia. Hii ni hati inayokubaliwa kwa ujumla ambayo inapaswa kuwa ya lazima. Kwa mfano, katika uzalishaji wa chakula, ramani ya kiteknolojia imeundwa kwa kila sahani. Kutoka humo unaweza kujua utungaji, mchakato wa kupikia, maudhui ya vitu fulani, nk. Ifuatayo ni ramani ya kiteknolojia ya viazi zilizopikwa
Ramani ya kiteknolojia ya saladi ya Kaisari kwa kupikia vizuri
Kila mama wa nyumbani hujitahidi kuboresha utayarishaji wa sahani anazopenda, katika kesi hii mapishi halisi yatasaidia. Chati ya mtiririko wa saladi ya Kaisari itakusaidia kuamua kwa usahihi kiasi cha viungo, kalori na njia ya kutumikia, pamoja na kile kinachoathiri ladha ya sahani
Compote ni tamu! Mapishi ya compotes kutoka kwa matunda, matunda na matunda yaliyokaushwa
Compote ni kinywaji kitamu kisicho na uwazi kilichotengenezwa kwa matunda na matunda mapya, yaliyogandishwa au yaliyokaushwa. Inayo muundo wa vitamini na madini na imeandaliwa kulingana na mapishi kadhaa tofauti, bora ambayo itaelezewa katika nakala ya leo
Pipi za matunda yaliyokaushwa. Jinsi ya kutengeneza pipi za matunda kavu za rangi nyingi
Pipi za matunda yaliyokaushwa ni mapishi rahisi kutengeneza ambayo yanaachana na dhana potofu kwamba peremende tamu haziwezi kuwa na manufaa kwa mwili. Baada ya yote, msingi wa bidhaa hizo ni pamoja na bidhaa zilizo na kiasi kikubwa cha madini na vitamini. Hii ni kweli hasa katika chemchemi, haswa ikiwa wewe ni mama mwenye furaha na mtoto wako anahitaji pipi kila wakati