Mgahawa "Sultanat" (Kazan): muundo, menyu, hakiki

Orodha ya maudhui:

Mgahawa "Sultanat" (Kazan): muundo, menyu, hakiki
Mgahawa "Sultanat" (Kazan): muundo, menyu, hakiki
Anonim

Mkahawa wa Sultanat (Kazan) huwaalika wageni wake kufurahia vyakula vya mashariki na kutumia muda katika eneo la anasa. Hadi sasa, taasisi hii ndiyo kubwa zaidi nchini. Inachukua zaidi ya wageni 800. Kwa maelezo zaidi kuhusu mkahawa huo, angalia makala.

Mkahawa wa Kisultani wa Kazan
Mkahawa wa Kisultani wa Kazan

Ndani

Wataalamu bora zaidi kutoka Moscow walifanya kazi katika usanifu wa majengo. Picha za uchoraji, samani na milango katika mgahawa vyote vimetengenezwa kwa mikono. Baadhi ya vyumba vina zulia halisi za Irani na Kiajemi, ambazo ni kazi za sanaa ya zamani.

Kwa nini uchague Mkahawa wa Sultanat? Kazan ni jiji kubwa na historia ya miaka elfu. Kuna baa nyingi, vituo vya upishi na mikahawa. Kuna mengi ya kuchagua kutoka.

"Usultani" inajumuisha kumbi kadhaa za kupokea wageni. Bei ya kukodisha inategemea eneo lao. Ukumbi kuu ni wa ghorofa mbili. Kwa kawaida hutumika kwa ajili ya harusi na maadhimisho ya miaka.

Ukumbi wa karamu ndio kivutio halisi cha mkahawa. Imeundwa kwa watu 250. Karibu nayo ni chumba chenyemahali pa moto, panapoweza kuchukua wageni wengine hamsini.

Kwa wageni wadogo kuna chumba cha watoto, ambacho kina fanicha na vifaa vya kuchezea angavu. Wakati huo huo, watoto 15 wanaweza kuwa ndani yake. Wahuishaji kitaalamu wanawajibika kwa burudani yao.

Kwenye ghorofa ya chini kuna chumba cha karaoke cha viti 60. Mfumo wa kisasa wa sauti wenye nguvu umesakinishwa hapo.

Menyu ya kazan ya usultani wa mgahawa
Menyu ya kazan ya usultani wa mgahawa

Mkahawa wa Sultanat, Kazan: menyu

Mpikaji kutoka Baku huandaa vyakula vitamu sana. Ana wasaidizi 24 mikononi mwake. Kila mmoja wao ana elimu maalum na uzoefu dhabiti katika uwanja huu. Wageni hawana haja ya kuwa na wasiwasi: hawatalazimika kusubiri muda mrefu kwa agizo lao.

Supu ya Sultanati inachukuliwa kuwa sahani sahihi. Kichocheo chake ni siri iliyolindwa kwa karibu. Inajulikana tu kuwa viungo kuu ni mussels, squid na shrimps. Supu hiyo hutolewa kwenye sufuria.

Mkahawa "Sultanat" (Kazan) ni kivutio halisi cha wapenzi wa sahani za nyama. Hapa utapewa zaidi ya aina 60 za barbeque. Menyu daima ina kebab iliyofanywa kwa nyama na mboga, aina 15 za pilaf na sahani za samaki. Mpishi, pamoja na wasaidizi, huandaa chipsi kulingana na mapishi kutoka vyakula vya Kirusi, Kiazabajani na Kitatari.

Kwa dessert, unaweza kuagiza keki, baklava na mikate tamu. Vinywaji ni pamoja na divai nzuri, milkshakes na limau (basil, tarragon, duchesse).

Mkahawa hutoa kifungua kinywa asubuhi. Wageni hupewa menyu maalum. Ikiwa unakuja kwenye taasisi wakati wa chakula cha mchana, unaweza kupata punguzo la 20%. NiniKuhusu milo ya mchana ya biashara, haijajumuishwa katika muundo wa taasisi.

Bidhaa huletwa kwenye mgahawa kutoka Baku. Mboga na viungo hununuliwa kwa wingi kutoka kwa wakulima wa ndani. Nyama pia hununuliwa kutoka kwa wauzaji wanaoaminika. Ubora wake huangaliwa kwa uangalifu kabla ya kutumwa Kazan.

Maelezo ya ziada

Sehemu kuu ya wateja wa taasisi ni watu wa kipato cha wastani na zaidi. Katika kipindi cha spring-majira ya joto, watalii kutoka nchi nyingine na miji ya Shirikisho la Urusi wanaweza kuongezeka hapa. Muswada wa wastani kwa kila mtu ni rubles 1000. Ni gharama nafuu kabisa. Hasa unapozingatia ukweli kwamba mambo ya ndani, sahani, sahani na ubora wa huduma katika "Sultanate" hukutana na kiwango cha "premium".

Mapitio ya mikahawa ya Kazan Sultanate
Mapitio ya mikahawa ya Kazan Sultanate

Mgahawa "Sultanat" (Kazan): maoni

Wageni wengi wa kituo hicho waliridhishwa na upambaji wake wa ndani na ubora wa huduma. Watu wengi waliwashukuru wamiliki wa mkahawa huo kwa fursa ya kujaribu vyakula mbalimbali.

Kuna maoni machache hasi kuhusu mkahawa wa Sultanat. Ndani yao, wananchi wanalalamika juu ya bei ya juu sana kwa sahani za mtu binafsi. Lakini ubora wa huduma hauridhishi kwa mtu yeyote.

Tunafunga

Tulizungumza kuhusu jinsi mkahawa wa Sultanat ulivyo. Kazan leo haina taasisi nyingine kama hiyo na vyakula sawa, mambo ya ndani na sera ya bei. Kwa hivyo, inaweza kuitwa kwa ujasiri kuwa mojawapo ya mikahawa bora katika jamhuri.

Ilipendekeza: