Mapishi maarufu 2024, Novemba

Soseji kavu nyumbani: jinsi ya kupika?

Soseji kavu nyumbani: jinsi ya kupika?

Vitoweo vya nyama leo vinawasilishwa kwa upana zaidi. Walakini, bidhaa nyingi zina viongeza vya bandia na dyes ambazo huathiri vibaya afya ya binadamu. Kwa wale ambao wanapenda kula kitamu, tutakuambia jinsi ya kupika sausage iliyokaushwa nyumbani. Katika makala utapata pia mapishi ya vyakula vingine vya kupendeza

Vitindamlo vya chokoleti. Cupcake katika multicooker. mapishi rahisi

Vitindamlo vya chokoleti. Cupcake katika multicooker. mapishi rahisi

Vitindamlo na keki tamu na za haraka zimekuwa rahisi kutayarisha baada ya kuwasili kwa jiko la multicooker, hasa kwa vile huokoa muda, ambao haukosi kila wakati. Aidha, katika tanuri daima kuna hatari kwamba sahani itawaka. Hasa ikiwa ni desserts ya chokoleti. Keki kwenye jiko la polepole huinuka kabisa na kuoka vizuri. Kwa kuongeza, hakuna haja ya kuangalia utayari wa sahani, ni kutosha tu kusikia ishara kuhusu mwisho wa kupikia

Keki ya ndizi: mapishi yenye picha

Keki ya ndizi: mapishi yenye picha

Ni watu wangapi wana jino tamu? Labda nusu ya ubinadamu, sio chini. Kwa hiyo, tunakaribisha msomaji kujifunza makala, ambayo inatoa maelekezo mbalimbali kwa muffin ya ndizi ya ladha. Na tafadhali familia na kutibu ladha

Mapishi Halisi: Soursop

Mapishi Halisi: Soursop

"Soursop", au Sauasep ni mmea kutoka kwa familia ya Annon. Kwa nje, inaonekana kama mti, mdogo kwa urefu, na kifuniko cha jani pana na matunda makubwa yaliyofunikwa na sindano. Walakini, katika upanuzi wa USSR ya zamani, jina hili lina maana tofauti kidogo. Hii ni jina la airy, lush, kuyeyuka katika charlotte kinywa na apples. Cream cream katika kesi hii ni kiungo muhimu. Shukrani kwake, sahani ni nyepesi na dhaifu sana kwa ladha

Vidonge vya keki: aina, njia za utayarishaji

Vidonge vya keki: aina, njia za utayarishaji

Vipandikizi vya keki vitamu vinaweza kutengenezwa kutoka kwa viambato mbalimbali, na unapaswa kuzingatia ni msingi gani utatumika. Cream kwa keki ya puff haifai kabisa kwa biskuti. Kwa hiyo, kila mama wa nyumbani anapaswa kujua ni nini kinachoendana na nini na jinsi ya kuandaa vizuri kujaza

Milo ya chakula: mapishi ya supu, mipira ya nyama na kitindamlo

Milo ya chakula: mapishi ya supu, mipira ya nyama na kitindamlo

Sahani za lishe, mapishi na picha ambazo zitawasilishwa hapa chini, mara nyingi huandaliwa wakati unahitaji haraka kuondoa uzito kupita kiasi. Walakini, milo nyepesi kama hiyo wakati mwingine hutumiwa kwa madhumuni ya burudani

Pate ya sill: mapishi

Pate ya sill: mapishi

Haiwezi kusemwa kuwa mikate ya kujitengenezea nyumbani huwa kwenye menyu kila siku, milo hii ni ya kawaida zaidi ya vyakula vya Ulaya Kusini. Walakini, wahudumu wetu wana kitu cha kujivunia. Kweli, nje ya nchi, sahani kama hiyo mara nyingi huandaliwa kutoka kwa nyama ya mchezo, kuku na aina ya samaki ya gharama kubwa. Katika nchi yetu, kwa pates, ini na herring hutumiwa mara nyingi

Soufflé ya samaki. Mapishi ya "Wazima"

Soufflé ya samaki. Mapishi ya "Wazima"

Soufflé ya samaki yenye hewa, maridadi zaidi - ya zamani, lakini haijapita popote kumbukumbu za utotoni. Sahani ya samaki pekee ambayo kila mtu anapenda. Kupika sio ngumu, haraka sana, unaweza kujifurahisha mwenyewe na wapendwa wako kila wakati

Tangawizi: mali muhimu na vikwazo kwa wanawake. Tangawizi iliyokatwa: mali muhimu

Tangawizi: mali muhimu na vikwazo kwa wanawake. Tangawizi iliyokatwa: mali muhimu

Kila nchi ina desturi yake ya kutumia tangawizi. Kwa hivyo, mzizi wenye pembe huko Asia, unaozingatiwa mahali pa kuzaliwa kwa mmea, ni dawa ya ulimwengu kwa magonjwa mengi. Huko Uchina na India, kula tangawizi kunaaminika kukuza maisha marefu na yenye afya

Karoti katika oveni: chaguzi za kupikia, mapishi na mapendekezo

Karoti katika oveni: chaguzi za kupikia, mapishi na mapendekezo

Kutoka kwa karoti unaweza kupika sio saladi tu, bali pia sahani zingine nyingi za kitamu na zenye afya. Jinsi ya kuoka karoti katika oveni? Tunatoa mapishi na jibini la jumba, viazi, broccoli, zukini, cream ya sour, jibini, mayonnaise. Sahani kama hizo zinaweza kutayarishwa kwa watoto na kwa wale ambao wako kwenye lishe

Jinsi ya kuoka matiti ya kuku kwa mchuzi wa cream katika oveni?

Jinsi ya kuoka matiti ya kuku kwa mchuzi wa cream katika oveni?

Kuna njia nyingi za kuoka kifua cha kuku katika oveni. Leo tuliamua kuzingatia njia rahisi, shukrani ambayo unaweza kufurahia sahani ya juisi, zabuni na kitamu sana katika dakika 80

Minofu ya kuku iliyookwa kwa uyoga: mapishi, vidokezo vya kupikia

Minofu ya kuku iliyookwa kwa uyoga: mapishi, vidokezo vya kupikia

Nyama ya kuku ni maarufu sana miongoni mwa walaji na mara nyingi, hakuna meza ya sherehe inayokamilika bila vipande vya kuku, chops, saladi za nyama au vipande vya kuku vilivyookwa na sahani mbalimbali za upande. Kwa sababu ya maudhui ya juu ya protini, kuku hujaa na kulisha mwili wetu, ambayo baadaye huathiri uboreshaji wa ustawi, utitiri wa nguvu na nishati, na kadhalika

Kuoka na jamu: mapishi matamu

Kuoka na jamu: mapishi matamu

Keki iliyotengenezewa nyumbani na jamu ina ladha ya kupendeza, chungu kidogo na harufu ya beri ndogo. Imeandaliwa kwa misingi ya chachu, puff, shortcrust au sour cream unga na kuongeza ya jibini Cottage au kujaza tamu. Nakala ya leo ina mapishi ya kupendeza zaidi ya dessert kama hizo

Tengeneza keki ya hamira tamu kwa jamu

Tengeneza keki ya hamira tamu kwa jamu

Keki ya chachu yenye jamu ni rahisi na rahisi. Lakini ili iweze kugeuka kuwa nzuri sana na ya kitamu, itabidi ujaribu. Kuna njia kadhaa tofauti za jinsi ya kutengeneza keki ya chachu na jam. Tunawasilisha michache tu yao

Mayai ya kukunjwa "Benedict": mbinu za kupikia

Mayai ya kukunjwa "Benedict": mbinu za kupikia

Vyombo vya mayai ni maarufu sana. Walakini, wengi wamechoka na anuwai ya kawaida ya sahani kama hizo. Wakati mwingine unataka kujaribu kitu cha asili zaidi kuliko mayai ya kukaanga au mayai yaliyoangaziwa. Mayai ya kukaanga "Benedict" - toleo la kuvutia na lililosafishwa la sahani. Jinsi ya kuitayarisha imeelezewa katika makala

Sandiwichi za mayai zinazopendeza na ladha

Sandiwichi za mayai zinazopendeza na ladha

Sandiwichi za mayai ni chaguo bora kwa kiamsha kinywa, vitafunio vya mchana na bafe. Tunakupa mapishi kadhaa. Unaweza kuchagua chaguo moja au kufanya aina tofauti za sandwichi

Milo ya kabichi nyeupe: mapishi yenye picha

Milo ya kabichi nyeupe: mapishi yenye picha

Kabichi nyeupe ni bidhaa inayopaswa kujumuishwa katika lishe ya kila siku mara nyingi zaidi. Na si lazima kupika saladi tu kutoka humo. Kutumia uteuzi wa maelekezo bora ya kabichi nyeupe, unaweza kufanya supu, cutlets na pie. Milo iliyo tayari itageuka sio tu ya kitamu sana, bali pia yenye afya. Baada ya yote, msingi wa sahani hizi zote sio mafuta, lakini vyakula vya mwanga ambavyo haviacha hisia ya uzito. Na ni rahisi sana kuandaa, fuata tu mapishi haswa

Jinsi ya kupika pilau tamu nyumbani

Jinsi ya kupika pilau tamu nyumbani

Jinsi ya kupika pilau tamu? Tunakupa kufahamiana na mapishi ya pilaf ya asili, na trout, ini, kuku, nyama ya ng'ombe, squid. Jinsi ya kupika pilaf katika jiko la polepole? Nakala hii ina mapishi bora ya pilaf kamili

Kiamsha kinywa cha keki ya puff. Mapishi ya haraka na ya kupendeza ya keki ya puff

Kiamsha kinywa cha keki ya puff. Mapishi ya haraka na ya kupendeza ya keki ya puff

Kiamsha kinywa kinapaswa kuwa kitamu! Hata hivyo, mara nyingi hakuna muda wa kutosha wa chakula cha asubuhi. Mapishi rahisi na ya kitamu yanaweza kuwaokoa. Wengine hata hawafikirii juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya dukani. Na pumzi, na croissants, na aina mbalimbali za kifungua kinywa kitamu kwa familia nzima

Je kuoka kuku katika oveni kunatamu kiasi gani? Kichocheo kilicho na picha

Je kuoka kuku katika oveni kunatamu kiasi gani? Kichocheo kilicho na picha

Ikiwa ungependa kuwafurahisha wapendwa wako kwa ladha hii isiyo na kifani, chagua kichocheo kutoka kwa tulichochagua na uanze hivi karibuni! Kupika aina hii ya nyama si vigumu. Lakini ujuzi fulani bado unahitajika. Katika makala yetu utapata mapishi kadhaa, pamoja na vidokezo vingi muhimu ambavyo vitakusaidia kujua kwa undani jinsi ya kuoka kuku kwa kupendeza kwenye oveni

Uji wa oatmeal kwenye microwave. Kifungua kinywa cha haraka na cha afya

Uji wa oatmeal kwenye microwave. Kifungua kinywa cha haraka na cha afya

Kama unavyojua, oatmeal inapendekezwa kuliwa kwa kiamsha kinywa. Ni muhimu asubuhi kueneza mwili wako na kuupa nguvu kwa mafanikio ya siku mpya. Uji wa oatmeal katika microwave hupika haraka sana. Kuna mapishi kadhaa maarufu ambayo tutashiriki nawe leo

Jinsi ya kupika oatmeal? Oatmeal: faida na madhara, mapishi

Jinsi ya kupika oatmeal? Oatmeal: faida na madhara, mapishi

Katika makala tutazungumzia jinsi ya kupika oatmeal nyumbani, kuhusu faida na hatari ya bidhaa, na pia kuzingatia mapishi ya msingi

Jam ya Blueberry: mapishi ya kitamaduni na ya haraka

Jam ya Blueberry: mapishi ya kitamaduni na ya haraka

Blueberry ni beri kitamu na muhimu sana kulingana na muundo wake wa vitamini na madini. Inaaminika kuwa inaweza kupunguza viwango vya sukari ya damu na ni muhimu katika ugonjwa wa kisukari, pamoja na gastritis yenye kiwango cha chini cha asidi. Huliwa sio safi tu, kwa mfano, jamu ya blueberry ni ya kawaida sana. Ina ladha ya kupendeza ya tamu na siki na texture ya maridadi

Kichocheo cha jamu ya raspberry. Ni sukari ngapi inahitajika kwa kilo ya raspberries kwa jam

Kichocheo cha jamu ya raspberry. Ni sukari ngapi inahitajika kwa kilo ya raspberries kwa jam

Jamu ya raspberry kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa kuwa tiba kuu ya watu kwa mafua na koo. Mama na bibi wengi leo hawapuuzi dawa hii tamu katika vita dhidi ya magonjwa mbalimbali ya virusi na mafua. Jamu ya Raspberry kweli ina vitu vingi muhimu, na vitamini nyingi huhifadhiwa hata baada ya kupika. Katika kipindi cha ugonjwa, ladha kama hiyo ina athari ya antipyretic kwenye mwili. Nakala yetu inatoa mapishi bora ya jamu ya rasipberry

Je, unakula papai? Kigeni kwenye meza yetu

Je, unakula papai? Kigeni kwenye meza yetu

Papai limekuwa mgeni wa mara kwa mara kwenye meza zetu. Licha ya ukweli kwamba matunda haya ya tamu na ya juisi hayana ladha iliyotamkwa sana, hutumiwa kwa mafanikio katika kupikia. Mpapai unaliwaje na unalimwa wapi?

Unga wa mikate: chaguzi za kupikia, mapishi

Unga wa mikate: chaguzi za kupikia, mapishi

Je, utatengeneza mikate? Kumbuka: ubora wa bidhaa huamua si tu kwa kujaza, bali pia kwa unga. Ni njia gani za kuandaa msingi wa mikate hazijavumbuliwa na wanadamu! Lakini sahani hii imekuwa karibu kwa angalau karne kadhaa. Kuna unga kwa chachu ya mikate, puff, iliyokandamizwa na maziwa, kefir, cream ya sour au maji ya kawaida. Bidhaa hizi huoka katika oveni, tandoor, kukaanga kwenye sufuria na kukaushwa. Uchaguzi wa mtihani ni kweli tofauti

Kitoweo cha kondoo kinachopika kwa usahihi na kitamu. Mapishi Nyingi

Kitoweo cha kondoo kinachopika kwa usahihi na kitamu. Mapishi Nyingi

Kitoweo cha kondoo ni sahani tamu yenye ladha ya ajabu. Unaweza kupika wote siku za wiki na wakati wa likizo yoyote. Katika makala utapata kichocheo na maelekezo ya kina. Tunakutakia bahati nzuri jikoni

Marshmallows katika chokoleti - ladha na afya

Marshmallows katika chokoleti - ladha na afya

Pipi zenye afya… Je, hizi zipo kweli? Inageuka ndiyo! Kinyume na nadharia kwamba hakuna faida katika sukari na derivatives yake! Kwa mazoezi, si rahisi kuishi bila pipi. Kulingana na wataalamu wa lishe, moja ya pipi zenye afya ni marshmallows

Chachu ya pancakes kwenye kefir: mapishi ya kupikia

Chachu ya pancakes kwenye kefir: mapishi ya kupikia

Flatcakes ni chakula bora kabisa cha kifungua kinywa. Wao huokwa wote safi na kwa chachu. Kutumikia na cream ya sour, mtindi, maziwa yaliyofupishwa, jam, syrup ya matunda, asali na mengi zaidi. Na muhimu zaidi - ni rahisi kujiandaa, hata bila uzoefu wa upishi

Mapishi ya kutwanga - rahisi na matamu

Mapishi ya kutwanga - rahisi na matamu

Mara nyingi, mapishi ya maandazi yanaashiria kuwa bidhaa zitapikwa zikiwa zimechemshwa. Lakini zinageuka kuwa dumplings haziwezi kuchemshwa tu. Wao ni kitamu tu wakati wa kuoka. Na ikiwa utawapika na kaanga katika siagi, unapata sahani nzuri sana na yenye kuridhisha. Kuchoma katika oveni kama sehemu ya sahani na mchuzi pia haipunguzi ladha bora ya dumplings yoyote. Unaweza kuandaa dumplings kwa matumizi ya baadaye na kufungia kwenye friji. Kufungia tu kwa sehemu - kwenye bodi

Pizza ladha zaidi huko Moscow. Maoni, bei

Pizza ladha zaidi huko Moscow. Maoni, bei

Katika maisha ya mtu wa kisasa, kutokana na maendeleo ya haraka ya mitandao ya upishi, kuna idadi kubwa ya njia na fursa za kuwa na chakula kitamu katika mazingira ya kupendeza. Bila shaka, pizza imepata jina la moja ya sahani za kawaida na za favorite za wakazi wa jiji la Kirusi. Wakati huo huo, unaweza kufurahia wote katika taasisi maalumu na nyumbani kwa kuweka amri ya utoaji

Keki "Maziwa ya ndege". Kichocheo

Keki "Maziwa ya ndege". Kichocheo

Keki maridadi na ya hewa "maziwa ya ndege" katika nyakati za Sovieti ilikuwa kitamu kilichopendwa na kutamanika zaidi. Mapishi yake yaliwekwa siri kubwa. Leo, bidhaa hii ya confectionery inaweza kutayarishwa kwa kujitegemea nyumbani

Jinsi ya kupika bata mzinga na kitamu: mapishi bora, vipengele na mapendekezo

Jinsi ya kupika bata mzinga na kitamu: mapishi bora, vipengele na mapendekezo

Jinsi ya kupika bata mzinga, akina mama wengi wa nyumbani wanaotayarisha meza ya sherehe wanavutiwa. Kwa miaka mingi imekuwa moja ya sahani maarufu katika nchi za Magharibi, haswa huko USA. Hivi karibuni, inapata umaarufu nchini Urusi. Ni muhimu sana kuandaa na kuitumikia kwa njia maalum, kwa sababu hali ya likizo nzima itategemea. Baada ya yote, Uturuki kawaida hupikwa kama mapambo kuu ya meza ya sherehe

Milo kutoka zander: mapishi yenye picha

Milo kutoka zander: mapishi yenye picha

Pike perch ni samaki kitamu sana na ni rahisi kusindika ambaye ana kiasi kikubwa cha vitamini na amino asidi. Sahani za pike perch ni maarufu sana kati ya wapishi kutokana na kupikia haraka na rahisi. Sasa kuna fursa ya kujifunza baadhi ya maelekezo ya kawaida ya kupikia samaki hii

Pollack katika oveni: mapishi

Pollack katika oveni: mapishi

Milo ya samaki hubadilisha sana meza zetu - na ni muhimu sana kwa mwili. Na pollock ni karibu aina ya bei nafuu zaidi ya samaki, unaweza kuuunua katika maduka makubwa yoyote. Na ukioka pollock katika tanuri, tutapata sahani ya kitamu, yenye harufu nzuri na ya kiasi kwamba hakuna wa familia yako hakika atakataa. Hata kama hapo awali mmoja wao alifikiria kwamba hawapendi samaki kama hivyo

Notothenia katika oveni: mapishi yenye picha

Notothenia katika oveni: mapishi yenye picha

Notothenia ni samaki kitamu sana na anayegharimu bajeti na anaweza kupikwa kwa njia mbalimbali. Hatutaikaanga leo. Tunashauri kuoka notothenia katika tanuri. Maelekezo ambayo tutatoa itawawezesha kupika samaki kwa namna ambayo inaweza kuweka kwenye meza kwa sherehe yoyote. Kwa hiyo, ikiwa unapenda samaki kupikwa kwa njia yoyote, basi makala hii ni kwa ajili yako

Samaki wa Hake: mapishi ya kupikia. Chakula kitamu kwa familia nzima

Samaki wa Hake: mapishi ya kupikia. Chakula kitamu kwa familia nzima

Milo ya samaki hutumiwa sana katika lishe, watoto na lishe ya kila siku. Hasa mapishi ya hake ni maarufu sana katika kupikia. Kwa msingi wake, unaweza kupika idadi kubwa ya sahani ladha

Jinsi ya kupika zrazy: mapishi yenye picha

Jinsi ya kupika zrazy: mapishi yenye picha

Zrazy ni vipande vidogo vilivyotengenezwa kwa nyama ya kusaga au viazi vilivyojazwa tofauti. Mapishi ya sahani hizo zinapatikana katika vyakula vya Kirusi, Kiukreni, Kilithuania na Kipolishi. Kwa hiyo, kila mama wa nyumbani wa kisasa anapaswa kujua jinsi ya kupika zrazy

Kiamsha kinywa chenye ladha na afya cha zucchini pamoja na yai na nyanya

Kiamsha kinywa chenye ladha na afya cha zucchini pamoja na yai na nyanya

Jinsi ya kuandaa kwa haraka kiamsha kinywa kitamu na chenye afya. Mapishi matatu ya sahani za zucchini na yai na nyanya

Manufaa ya kuonyesha upya. Compote ya jamu "Mojito"

Manufaa ya kuonyesha upya. Compote ya jamu "Mojito"

Gooseberry compote "Mojito" ni chaguo bora kwa wale wanaopenda vinywaji vyenye afya na kitamu. Katika majira ya joto huburudisha, na wakati wa baridi hutoa vitamini muhimu. Kuna mapishi kadhaa kwa ajili ya maandalizi yake, chini ni ya kawaida zaidi