2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Sandiwichi za mayai ni chaguo bora kwa kiamsha kinywa, vitafunio vya mchana na bafe. Tunakupa mapishi kadhaa. Unaweza kuchagua chaguo moja au kutengeneza aina tofauti za sandwichi.
Vitafunwa vizuri
Marafiki au jamaa walitangaza kuwasili kwa ghafla? Je, huna muda wa kupika milo michache? Sandwichi za moto na yai zitakusaidia. Wanaweza kuitwa keki, appetizers, na hata saladi. Baada ya yote, sahani hii ni vigumu kuhusisha aina fulani. Inachukua dakika 20-30 pekee kuandaa vitafunio kwa ajili ya wageni na wanafamilia.
Jinsi ya kutengeneza sandwichi moto
Viungo:
- 150g ham;
- 3 mikate ya sandwich;
- ¼ sehemu ya mkungu wa bizari;
- mayai ya kware - vipande 7;
- 2 tbsp. l mafuta ya mboga;
- kachumbari moja;
- kijiko 1 cha kantini ya haradali;
- mayonesi ya maudhui yoyote ya mafuta (vijiko 4).
Sandiwichi za mayai (mchakato wa kupikia):
1. Kusaga tango na ham kwenye vipande. Weka kwenye sahani.
2. Changanya kwenye bakulimayonesi na haradali.
3. Tunachukua buns, kata sehemu za juu na kuchukua massa. Lubricate chini na mchanganyiko wa haradali-mayonnaise. Kisha weka vipande vya ham na tango.
4. Paka karatasi ya kuoka na mafuta. Sisi kuweka "stuffed" buns. Juu ya kila mmoja wao tunavunja mayai 2-3 ya tombo. Tunatuma sandwichi na yai kwenye oveni. Wakati wa kuoka dakika 5-7 (kwa digrii 200). Kabla ya kutumikia, nyunyiza kila sandwich na mimea iliyokatwa. Tunakutakia hamu kubwa!
Mapishi ya sandwichi na yai, jibini na vitunguu saumu
Seti ya chakula (kulingana na resheni 6):
- 6 sanaa. l. siagi;
- 150 g mkate mweusi;
- 3 karafuu vitunguu;
- jibini gumu;
- mayai 6.
Sehemu ya vitendo
Kata mkate katika vipande, unene ambao hauzidi cm 1. Sasa unahitaji kumenya vitunguu. Tunachukua vipande vya mkate. Tunasugua kila mmoja wao na vitunguu na siagi. Tofauti wazungu kutoka viini, kuweka katika blender na kuwapiga. Unapaswa kupata povu ya fluffy. Tunaeneza protini zilizopigwa, viini vilivyokatwa na jibini iliyokatwa kwenye mkate. Sandwichi bado hazijawa tayari. Waweke kwenye karatasi ya kuoka na uwapeleke kwenye oveni. Wakati wa kupikia - dakika 3-5 (kwa digrii 180). Sahani hutumiwa moto. Mbichi zilizokatwa hutumika kama mapambo.
Sandiwichi za jibini na mayai
Je, hujui cha kupika kwa ajili ya kifungua kinywa kwa ajili ya mume wako mpendwa na watoto? Hakuna chaguo bora kuliko sandwichi. Tunakupa mapishi kadhaa rahisi.
Chaguo 1 - na jibini ngumu
Viungo vinavyohitajika:
- siagi;
- vipande vichache vya mkate mweupe;
- mayai 2-3;
- jibini gumu la aina yoyote.
Kupika:
1. Tunachukua siagi na kuipaka kwenye vipande vya mkate.
2. Mayai lazima yachemshwe kwa bidii. Wakate kwenye miduara.
3. Wacha tuendelee kusaga jibini. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia grater ndogo au kubwa.
4. Weka mayai kwenye safu ya siagi. Nyunyiza na jibini juu. Weka sandwichi kwenye microwave kwa sekunde 40-60 (ikiwa ina nguvu kamili).
Chaguo la pili - na jibini iliyochakatwa
Orodha ya Bidhaa:
- nyanya - kipande 1;
- 8-10 vipande vya mkate;
- mayai 4;
- vijani;
- jibini iliyosindikwa - vipande 2;
- mayonesi;
- 2 karafuu vitunguu.
Sandwichi zilizo na yai na jibini iliyochakatwa hutayarishwa hivi:
Hatua 1. Tunaosha wiki katika maji ya bomba, kavu kwenye kitambaa na kukata. Chemsha mayai ya kuchemsha, yamenya na yapitishe kwenye grita laini.
Hatua 2. Ondoa kanga kutoka kwa jibini lililopozwa kabla kwenye friji. Tunasugua kwenye grater laini.
Hatua ya 3. Chambua kitunguu saumu na upite kwenye vyombo vya habari maalum.
Hatua ya 4. Chukua kikombe kirefu (unaweza kutumia bakuli). Tunaongeza mayai yaliyokatwa, mimea iliyokatwa, vitunguu na jibini iliyokunwa ndani yake. Ongeza mayonnaise. Koroga viungo.
Hatua 5. Kata mkate katika vipande 8-10. Unene wao haupaswi kuzidi cm 1. Omba misa iliyoandaliwa hapo awali kwa kila kipande. KATIKAmajani ya parsley na duru nyembamba za nyanya ni kamili kama mapambo. Shukrani kwa hili, sahani itaonekana kuwa nzuri na ya kupendeza.
Sandwichi na yai na soseji
Chakula (kwa sehemu 6):
- 150g nyanya mbichi;
- mayai 12 ya kware (au mayai 6 ya kuku);
- mkate mweupe;
- vipande 6 vya soseji (unaweza kuchukua michubuko baridi);
- viungo.
Mchakato wa kupikia:
1. Kata mkate katika vipande 10-12. Ondoa crumb kutoka nusu ya vipande. Haitakuwa na manufaa tena katika mlo huu.
2. Tunatuma vipande nzima vya mkate kwenye karatasi ya kuoka. Lazima kuwe na umbali wa kutosha kati yao.
3. Katika kila kipande tunaweka sausage au kupunguzwa kwa baridi. Kutoka juu tunafunika na "frame", yaani, mkate bila makombo.
4. Jaza shimo na yai. Weka kipande cha nyanya juu. Chumvi na nyunyiza viungo upendavyo.
5. Preheat oveni hadi 180 °. Tunatuma sandwichi ndani yake kwa dakika 20-15. Baada ya muda kupita, tunatoa sahani, na kufurahia harufu yake ya kuvutia na ladha yake isiyo kifani.
Vidokezo vya sandwichi za microwave
Huna wakati kabisa, lakini unataka kula kweli? Microwave itakuja kuwaokoa. Itawawezesha kuandaa sandwichi na viungo yoyote katika suala la sekunde. Lakini ili sahani igeuke kuwa ya kitamu na yenye harufu nzuri, lazima uzingatie sheria fulani. Tunaorodhesha baadhi yao:
- Ili vipande vya mkate visiungue, ni muhimuweka karatasi ya ngozi chini. Unaweza pia kutumia kitambaa cha karatasi.
- Sandiwichi za Microwavering zitazifanya kuwa ngumu na kavu.
- Usikate nyama na soseji kwenye tabaka nene.
Ilipendekeza:
Je, mayai gani ni bora zaidi? C1 au C0? Aina za mayai na uainishaji wao
Mayai huenda ni mojawapo ya vyakula vinavyotumika sana vinavyojulikana kwa mwanadamu. Wanaweza kupikwa na kuongezwa kwa mamia ya njia tofauti. Kuamua ni mayai gani ni bora, C1 au C0, inafaa kuelewa ni aina gani ya yai na jinsi wanavyopewa
Je, kuna salmonella kwenye mayai ya kware? Hadithi kuhusu mayai ya quail
Mayai ya Kware si jambo la kustaajabisha tena ambalo watu wengi walilikwepa dukani. Bidhaa hii inanunuliwa kwa usawa na kuku na hutumiwa katika utayarishaji wa sahani nyingi. Kwa kuongezea, mabishano juu ya aina gani ya mayai - tombo au kuku - ni muhimu zaidi usiache. Kuhusiana na mizizi ya bidhaa hii kwenye rafu za masoko ya Kirusi, swali ni ikiwa inawezekana kuambukizwa na salmonellosis kutoka kwa mayai ya quail. Je, hii ni hadithi au kweli? Jifunze kutoka kwa makala
Tofauti kati ya mayai ya kijiji na mayai ya dukani na faida zake
Wamama wengi wa nyumbani wana wasiwasi kuhusu jinsi mayai ya kuku wa asili (wa kijijini) yanapaswa kuwa, jinsi yanavyotofautiana na yale ya dukani na kama yana manufaa yoyote maalum. Hili ndilo swali litakaloulizwa katika makala hii. Ikumbukwe kwamba mtu yeyote anayefuga kuku peke yake anaweza kuamua kwa urahisi wapi mayai ya nyumbani na wapi ya kiwanda. Mkaazi wa jiji atalazimika kukumbuka nuances chache ambazo unahitaji kukumbuka wakati wa kununua
Mayai ya lishe ni nini, aina za mayai, maisha ya rafu
Yai lenyewe huchukuliwa kuwa bidhaa ya lishe. Ni chanzo bora cha protini, ambacho kinajumuisha, kwa kuongeza, kiasi kikubwa cha vitamini na madini na kiasi kidogo - kilocalories. Je, ni mayai ya chakula na meza, jamii ya mayai, maisha ya rafu na mengi zaidi
Mayai ya mayai: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha
Chaguo rahisi zaidi kwa mayai yaliyopingwa ni mayai ya kukaanga. Kichocheo kulingana na ambayo imeandaliwa inaweza kuwa na vipengele mbalimbali vya ziada, ambayo kila mmoja huathiri matokeo ya mwisho kwa njia yake mwenyewe. Aidha, teknolojia ya mchakato huu ina baadhi ya vipengele. Ili kufanya bidhaa iliyokamilishwa kuwa ya kitamu sana, ni bora kuwajua mapema
