2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Blueberry ni beri kitamu na muhimu sana kulingana na muundo wake wa vitamini na madini. Inakua katika misitu mbalimbali ya nchi yetu na inachukuliwa kuwa nafuu sana. Kwa namna fulani, inafanana na blueberries, wote kwa ladha na kuonekana, lakini kidogo kidogo tamu na kubwa. Na kwa mujibu wa maudhui ya vitamini C, blueberries ni mbele yao kabisa - mara moja kwa 5. Miongoni mwa mali muhimu hasa ya berry hii ni athari ya matibabu ambayo ina mwili: capillary-kuimarisha na kupambana na uchochezi, na pia. kama antipyretic. Inaaminika kuwa inaweza kupunguza viwango vya sukari ya damu na ni muhimu katika ugonjwa wa kisukari, pamoja na gastritis yenye kiwango cha chini cha asidi. Huliwa sio safi tu, kwa mfano, jamu ya blueberry ni ya kawaida sana. Ina ladha tamu na siki na umbile maridadi.
mapishi ya jam ya kitamaduni
Jinsi ya kutengeneza jamu ya blueberry mwenyewe? Si vigumu zaidi kufanya hivyo kuliko nyingine yoyote - raspberry, strawberry, cherry, nk.kilo ya matunda itahitaji vikombe 4 vya sukari. Kwanza unahitaji kuandaa syrup. Mimina maji kwenye sufuria (takriban vikombe 1.5-1.75 kwa kiasi kilichoonyeshwa cha sukari), chemsha na upike, ukikoroga, hadi sukari itayeyuke na kuwa mzito.
Panga blueberries, suuza mara kadhaa na kumwaga juu ya sharubati iliyotayarishwa. Inapaswa kuchemsha kwa muda - saa moja au mbili. Kisha kuweka sufuria kwenye moto mdogo na kupika hadi berry itapungua. Ikiwa inataka, wakati wa mchakato wa kupikia, unaweza kuongeza maji ya limao na viungo, kama vile karafuu. Pamoja nao, jamu ya blueberry itageuka kuwa yenye harufu nzuri zaidi na ya kuvutia zaidi katika ladha. Inabakia tu kuimimina kwenye mitungi na kuikunja.
Njia ya haraka ya kutengeneza jamu ya blueberry
Kichocheo kilichotangulia kinafaa kwa kuvuna majira ya baridi. Na ikiwa unataka kufurahiya kitu kitamu na cha afya kwenye karamu ya chai ya jioni, basi unaweza kwenda kwa njia nyingine - tengeneza jamu ya blueberry kwenye jiko la polepole. Kifaa hiki kinatumiwa sana leo na mama wa nyumbani na kinaweza kufanya sahani mbalimbali. Kuoka sio kigeni zaidi kati yao. Ili kutengeneza jam, unahitaji kutumia moja ya njia zifuatazo - "Stew" au "Supu". Wakati wa kupikia unapaswa kuwa angalau saa moja.
Osha na kavu kiasi kinachohitajika cha beri. Futa sukari mapema ili isishikamane na kuta za bakuli. Kwa gramu 250 utahitaji glasi ya sukari granulated kufutwa katika gramu 100 za maji. Pindisha blueberries ndani ya uwezo wa multicooker, jaza na syrup hii na uchague mode inayohitajika. Muda kutokawakati, utahitaji kufungua kifuniko na kuchochea jam na spatula ya silicone, na pia uondoe povu. Msimamo wa jamu ya blueberry kwenye jiko la polepole itageuka kuwa tofauti kidogo kuliko ile iliyoandaliwa kwa njia ya jadi. Itakuwa chini ya viscous, viscous. Hata hivyo, kutakuwa na vitamini zaidi ndani yake, na shida ndogo. Jambo bora zaidi unapohitaji kuja na kitindamlo cha chai kwa haraka.
Tofauti zingine
Ukipenda, unaweza kuandaa sinia ya beri kwa njia sawa, kama vile blueberry, blueberry na jamu ya blackberry. Inakwenda vizuri na matunda haya na raspberries na currants. Apple tamu na siki, na pia cherry, itatoa ladha ya kupendeza kwa jam. Uwiano ni sawa, sehemu tu ya matunda ya blueberries itahitaji kubadilishwa na matunda yaliyochaguliwa.
Ilipendekeza:
Pai ya blueberry ya Kifini: mapishi safi au yaliyogandishwa ya blueberry
Pai ya blueberry ya Kifini ni kitindamlo kitamu ambacho kimetayarishwa kwa haraka sana na kuwa kitamu sana. Kuna njia kadhaa za kuitayarisha, na leo tunataka kushiriki nawe mapishi rahisi
Ni nini kinaweza kupikwa kwa haraka: mapishi ya haraka na kitamu
Hali za kisasa zimewanyima akina mama wengi wa nyumbani fursa ya kulisha familia zao kila siku kwa milo ya mchana au ya jioni inayojumuisha kozi kadhaa. Wengine hutafuta njia ya kutokea kwa kutumia vyakula vinavyouzwa dukani au kuagiza chakula kwenye mkahawa ulio karibu. Lakini wanawake wengi wanapendelea familia zao kula chakula cha nyumbani na kujaribu kukusanya mapishi rahisi ya bajeti. Katika uchapishaji wa leo, chaguo kadhaa kwa kile kinachoweza kupikwa kwa mkono wa haraka kitazingatiwa
Keki za haraka katika microwave na oveni. Mapishi ya keki ya haraka
Kichocheo rahisi cha keki ya haraka ni lazima kwa kila mama wa nyumbani. Baada ya yote, wakati mwingine unataka kujitendea mwenyewe na wapendwa wako kwa dessert ladha, lakini hakuna wakati wa kuitayarisha. Leo tuliamua kukuambia jinsi unaweza kupika cupcakes haraka si tu katika tanuri, lakini pia katika microwave
Mapishi ya pai kwa haraka. Keki tamu rahisi na ya haraka
Wengi wetu tunafikiri kwamba watengenezaji wa vyakula vya wazee na wataalam pekee ndio wanaoweza kutengeneza mikate bora kabisa. Kweli sivyo. Kuoka ni kazi rahisi. Unahitaji kujua mapishi ya mikate kwa haraka na kuwa na bidhaa muhimu jikoni
Keki tamu haraka haraka: mapishi, utayarishaji wa chakula, wakati wa kuoka
Keki za kutengenezewa nyumbani zinapendwa kwa usawa na watu wazima na watoto. Inaunda hali maalum katika ghorofa na kuijaza na harufu za kupumua. Ili kufurahisha wapendwa wako nayo, sio lazima kutumia wakati mwingi kuandaa keki ngumu na keki. Nyenzo za leo zina mapishi bora kwa mikate ya haraka ya tamu