Chakula chenye afya 2024, Septemba

Dengu: faida kwa mwili, muundo, kalori, kupikia

Dengu: faida kwa mwili, muundo, kalori, kupikia

Dengu inaweza kuchukuliwa kuwa bidhaa ya kipekee, kwa sababu mmea huu wa jamii ya mikunde ni mojawapo ya vyanzo bora vya protini ya mboga, ambayo imekuwa ikithaminiwa tangu zamani. Mbegu za lenti zilitumiwa na Wamisri na Wagiriki wa kale, ambao hata walikuwa na methali ifuatayo maarufu: "Mtu mwenye akili daima hupika lenti vizuri." Lakini Roma ya Kale ilitofautishwa na ukweli kwamba ilitumia nafaka za dengu kama dawa

Lishe nambari 8: sampuli ya menyu na mapishi

Lishe nambari 8: sampuli ya menyu na mapishi

Wanasayansi wamekadiria kwamba leo kila mkazi wa tisa wa sayari hii ni mnene kupita kiasi. Ugonjwa huu ni janga la jamii ya kisasa, wakati karibu vyakula na sahani zote zinapatikana, na utamaduni wa chakula haujaingizwa katika familia zote na nchi tangu utoto

Shayiri ya kalori na faida zake

Shayiri ya kalori na faida zake

Perlovka ni nafaka iliyotengenezwa kwa shayiri. Inahusishwa na uji na supu (kwa baadhi, na jeshi), na mashairi na bombardment, warhead, lakini kupikia na kipimo pia yanafaa. Siku hizi, bidhaa hii haiwezi kuwa maarufu zaidi, lakini bila shaka mojawapo ya manufaa zaidi. Kwa kuwa unasoma kuhusu vyakula vyenye afya, unaweza kupendezwa na maudhui ya kalori ya shayiri ya lulu

Faida, madhara na ngisi wa kuchemsha wenye kalori

Faida, madhara na ngisi wa kuchemsha wenye kalori

Wakati fulani tunachoshwa na menyu ya kawaida na tunataka kitu kipya, kitamu. Wakati huo huo, ni kuhitajika, ikiwa ni pamoja na sahani mpya katika chakula, si kuharibu takwimu nyembamba. Kwa kesi hiyo, dagaa inafaa vizuri, kwa sababu, kwa mfano, maudhui ya kalori ya squid ya kuchemsha ni tu

Ndimu - kalori, sifa muhimu, matumizi, vikwazo

Ndimu - kalori, sifa muhimu, matumizi, vikwazo

Ndimu ni bidhaa muhimu sana. Kupita dukani nyuma ya kaunta na matunda haya, daima unataka kununua vitu vichache vya nyumba yako. Lakini ni bora zaidi wakati limau haijaletwa kutoka nchi za mbali, lakini inakua nyumbani kwako

Chakula gani baada ya mazoezi ili kupunguza uzito haraka?

Chakula gani baada ya mazoezi ili kupunguza uzito haraka?

Ili kupata umbo laini na mwembamba, wakati mwingine haitoshi tu kucheza michezo. Lishe sahihi, yenye usawa ni muhimu hasa wakati ambapo mwili unazidi kuongezeka. Nini cha kula baada ya Workout ili kupunguza uzito? Makala hii itakusaidia kuelewa

Kula kwa kuhara: vipengele, mapendekezo na hakiki

Kula kwa kuhara: vipengele, mapendekezo na hakiki

Kila mtu angalau mara moja katika maisha yake alikabiliwa na kuonekana kwa kinyesi kilicholegea. Muda na ukali wa kuhara hutegemea sababu zilizosababisha hali hii. Mbali na matibabu ya madawa ya kulevya, kwanza kabisa, ni muhimu kurekebisha chakula. Chakula cha kuhara kinapaswa kupunguzwa kwa urahisi, sio kuwasha matumbo, na pia kuwa na kiasi kilichoongezeka cha vipengele vya kufuatilia

Mla mboga hula nini kwa mara ya kwanza na ya pili?

Mla mboga hula nini kwa mara ya kwanza na ya pili?

Sijui kwanini umevutiwa na suala hili, lakini kwa kuwa upo hapa, nitakuambia juu ya lishe ya wala mboga

Machungwa wakati wa ujauzito: mapendekezo ya madaktari, faida na madhara

Machungwa wakati wa ujauzito: mapendekezo ya madaktari, faida na madhara

Kwa wengi, matunda ya machungwa ndiyo wanayopenda zaidi: tangerine, zabibu, chokaa, pomelo… Lakini machungwa yanastahili kuangaliwa zaidi. Rangi yake mkali, ladha tamu na harufu ya tart ya mafuta muhimu huinua mood, na vitamini na microelements zilizojumuishwa katika utungaji huimarisha mfumo wa kinga ya binadamu, zina athari ya manufaa kwa hali ya moyo, figo na mishipa ya damu. Lakini je, tunda hili ni muhimu kama linavyoweza kuonekana mwanzoni? Je, inawezekana kwa machungwa wakati wa ujauzito?

Mlo usio na mzio kwa watoto na akina mama wauguzi: mapishi, menyu

Mlo usio na mzio kwa watoto na akina mama wauguzi: mapishi, menyu

Lishe katika hatua yoyote ya maisha ya mtoto inapaswa kuwa sahihi na yenye uwiano. Vile vile hutumika kwa mwanamke anayemnyonyesha mtoto wake. Lakini wakati mwingine hutokea kwamba hata mtoto au mama ni mzio wa bidhaa zisizo na madhara. Jinsi ya kufanya orodha ili haina madhara?

Bidhaa za kunyonyesha kwa mama anayenyonyesha. Nini cha kula kwa maziwa zaidi

Bidhaa za kunyonyesha kwa mama anayenyonyesha. Nini cha kula kwa maziwa zaidi

Kwa mama anayenyonyesha, ni muhimu kula vyakula vyenye lactogenic ya kutosha ili kukuza uzalishaji wa maziwa. Unapaswa pia kujua ni vyakula gani vinavyohitajika ili kudumisha lactation

Vyakula vyenye madini ya chuma kwa wingi: meza, orodha ya vyakula, manufaa, mapishi na vidokezo vya kupika

Vyakula vyenye madini ya chuma kwa wingi: meza, orodha ya vyakula, manufaa, mapishi na vidokezo vya kupika

Mojawapo ya magonjwa ya kawaida ya karne ya 21 inahusishwa na hematolojia, na jina lake ni anemia ya upungufu wa chuma. Mara nyingi, hali hii inazingatiwa kwa wanawake, hasa wanawake wajawazito, na watoto. Patholojia hutokea kwa sababu mbalimbali. Lakini ili kuiondoa, jambo moja tu ni muhimu - kufanya upungufu wa chuma. Jedwali zilizo na vyakula vingi katika kipengele hiki zitakusaidia kuelewa ni nini watu wanaosumbuliwa na ugonjwa huu wanahitaji kula

Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula bilinganya? Orodha ya bidhaa za uuguzi

Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula bilinganya? Orodha ya bidhaa za uuguzi

Kuna maoni mengi kuhusu jinsi mama anavyopaswa kula anapomnyonyesha mtoto wake. Inajulikana kuwa kupitia maziwa ya mama mtoto hupokea vipengele vyote na vitamini muhimu kwa maendeleo na ukuaji. Kwa hiyo, chakula cha uuguzi kinapaswa kuwa tofauti, uwiano na kuimarisha. Eggplant kwa mama mwenye uuguzi ni ghala la vitu muhimu na vitamini

Lishe kwa UC: kanuni za msingi, sampuli ya menyu

Lishe kwa UC: kanuni za msingi, sampuli ya menyu

Lishe ya NUC (ikiwa na colitis ya kidonda) inahitajika ili kusaidia michakato ya kuzaliwa upya ya membrane ya mucous ndani ya utumbo mpana, kwa hivyo mapendekezo yafuatayo yatakusaidia kupona haraka kutoka kwa ugonjwa huo

Siri za lishe bora: kalori za samoni waridi

Siri za lishe bora: kalori za samoni waridi

Salmoni ya waridi inachukuliwa kuwa mojawapo ya aina za samaki aina ya salmon zinazopatikana kwa bei nafuu. Kwa upande wa mali ya ladha, ni duni kidogo kwa salmoni ya "dada kubwa" na trout. Lakini watu wanaofuata takwimu watapenda na kuonja kiashiria kama maudhui ya kalori ya lax ya pink. Katika makala hii, tutazingatia kwa undani mali ya faida ya samaki hii, thamani yake ya lishe, na pia kutoa mapishi rahisi ya kupikia

Jinsi ya kuhesabu kalori katika vyakula

Jinsi ya kuhesabu kalori katika vyakula

Sote tunatazamia majira ya kiangazi. Baada ya yote, huu ni wakati wa likizo na likizo. Tunaanza kuvua nguo zetu za joto, kuchukua kila kitu majira ya joto na pwani kutoka kwa WARDROBE na kutambua kwamba siku ndefu za majira ya baridi, kupumzika kwa utulivu, likizo nyingi na kalori katika bidhaa zimetuathiri kidogo. Na kisha wasichana na wanawake wote ambao wanataka kukaa mwembamba huanza kujadili kile kinachoumiza: jinsi ya kupata sura, lishe bora zaidi, vyakula, kalori, maisha ya afya

Cholestrol nyingi ni tishio kwa maisha

Cholestrol nyingi ni tishio kwa maisha

Moja ya sababu maarufu za magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa ya mwili ni cholesterol kubwa. Dutu hii ni ya kundi la mafuta na hufanya muundo wa shell ya karibu seli yoyote katika mwili wa binadamu na wanyama

Panga lishe sahihi kabla na baada ya mafunzo

Panga lishe sahihi kabla na baada ya mafunzo

Je, umekusanya nguvu zako na kuamua kuanza kuishi maisha ya michezo? Huu ni mpango wa kupongezwa, na jambo kuu sasa ni kudumisha utaratibu wa mazoezi yaliyochaguliwa. Mbali na mchakato wa michezo yenyewe, lishe kabla na baada ya mafunzo ni muhimu sana

Lishe yenye alkali: kanuni, menyu, mapishi

Lishe yenye alkali: kanuni, menyu, mapishi

Lishe sahihi, afya, tofauti - hii inaeleweka. Alkali ni nini? Ikiwa hujui, hebu tufikirie pamoja

Protini ya yai: ni ya nini?

Protini ya yai: ni ya nini?

Protini ya yai leo ni sehemu muhimu ya lishe ya mwanariadha kitaaluma. Bidhaa hii ina asidi zote za amino muhimu kwa mwili, pamoja na vitamini, madini na vitu vingine muhimu. Je, yai nyeupe ni nzuri tu kwa wanariadha, au inafaa katika maisha ya mtu wa kawaida? Ni wapi pengine protini ya yai inatumika? Kwa nini inachukuliwa kuwa muhimu sana na kuna madhara yoyote kutoka kwa matumizi yake?

Smoothies: faida na madhara kwa mwili

Smoothies: faida na madhara kwa mwili

Katika miaka mitano iliyopita, kumekuwa na kushamiri kwa ulaji laini katika nchi yetu. Hizi ni Visa mkali, kitamu na harufu nzuri bila pombe, iliyofanywa kutoka kwa matunda, mboga mboga na matunda. Unaweza kuongeza barafu, mtindi, maziwa, soda kwao. Visa hivi huchaguliwa na vegans, vyakula mbichi na mashabiki wengine wa maisha ya afya, maelewano na uzuri. Faida na madhara ya smoothies kwa mwili yanaelezwa kwa undani katika makala hii

Lishe isiyo na gluteni: orodha ya bidhaa, menyu, mapishi na maoni

Lishe isiyo na gluteni: orodha ya bidhaa, menyu, mapishi na maoni

Mlo usio na gluteni ni lishe maalum iliyoundwa kwa madhumuni ya matibabu mahususi kwa watu walio na ugonjwa wa celiac. Hili ni jina la ugonjwa sugu wa autoimmune ambao mtu anayeugua hawezi kunyonya gluten. Lishe sahihi ndio "tiba" pekee kwa watu kama hao. Lakini, lazima niseme, chakula hiki pia kinafaa kwa wale ambao wanataka kuondokana na paundi za ziada. Na sasa juu yake na sifa zake zinapaswa kuambiwa kwa undani

"Lishe ya Nishati": hakiki na dalili

"Lishe ya Nishati": hakiki na dalili

Sio kila mtu anayetaka kupunguza uzito anakubali kwenda kwenye gym na kujizuia katika lishe. Watu wengi wanalalamika kwamba hawana muda wa kuhudhuria madarasa au hawana nia ya kula. Miaka michache iliyopita, watu kama hao hawakuweza kusaidiwa katika hamu yao ya kuboresha takwimu zao, lakini leo kuna njia rahisi ya kupunguza uzito. Hii ni Diet ya Nishati

Kufunga: hakiki na mbinu

Kufunga: hakiki na mbinu

Kufunga hutumika kama tiba ya magonjwa mengi, na pia njia ya kusafisha mwili. Hata hivyo, njia hii lazima itumike kwa uangalifu, kwa kuwa pamoja na faida, ina hasara nyingi

Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula ndizi anaponyonyesha?

Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula ndizi anaponyonyesha?

Wanawake ambao wamejifungua mtoto hivi karibuni wanapaswa kuwa waangalifu iwezekanavyo kwa afya zao. Kama unavyojua, sisi ni kile tunachokula. Ndiyo maana wanawake wengi hulipa kipaumbele maalum kwa chakula na kujaribu kula vyakula sahihi

Kilicho na protini: orodha ya bidhaa. Jua ni vyakula gani vina protini

Kilicho na protini: orodha ya bidhaa. Jua ni vyakula gani vina protini

Tangu siku za shule, tumejifunza kwa hakika kwamba protini ndiyo ufunguo wa afya njema na umbo bora wa kimwili. Walakini, swali linapotokea la wapi kupata sehemu hii muhimu na muhimu na ni nini faida yake ya kweli, watu wengi huinua mabega yao na wamepotea

Chumvi ya bahari inayoweza kuliwa: kwa mara nyingine tena kuhusu faida zake

Chumvi ya bahari inayoweza kuliwa: kwa mara nyingine tena kuhusu faida zake

Chumvi ni bidhaa ambayo hakuna mtu anayeweza kufanya bila. Kwa njia moja au nyingine, sisi sote tunatumia chumvi tunapopika au tunapokula (ongeza chumvi kwenye chakula kilicho tayari ikiwa hugeuka kidogo). Kwa madhumuni haya, chumvi ya meza ya kawaida na chumvi ya bahari (chakula) hutumiwa. Mwisho huo unakuwa zaidi na zaidi wa mtindo, na kuna sababu za hilo, kwa sababu kwa kweli ina vitu vingi muhimu

Lishe baada ya kujifungua: lishe, vipengele na mapendekezo

Lishe baada ya kujifungua: lishe, vipengele na mapendekezo

Lishe baada ya kujifungua - mitego kwa akina mama wauguzi. Jinsi ya kudumisha lactation na si kupata paundi za ziada? Ni nini kinachopaswa kuachwa wakati wa kuchagua orodha ya kila siku, na ni vyakula gani, kinyume chake, vinapaswa kuingizwa katika mlo wako katika siku za kwanza baada ya kujifungua?

Tangawizi yenye limao na asali: mapishi

Tangawizi yenye limao na asali: mapishi

Baridi inapoanza, kila mtu hujitahidi kuimarisha mfumo wa kinga. Kinywaji cha uponyaji sio kitamu tu, bali pia ni cha afya sana, kitakuimarisha na kukukinga na baridi, kukupa nguvu na nguvu. Jinsi ya kupika, soma makala

Madhara na faida za mafuta ya linseed kwa wanawake. Mafuta ya kitani: mali, matumizi na matibabu

Madhara na faida za mafuta ya linseed kwa wanawake. Mafuta ya kitani: mali, matumizi na matibabu

Mafuta ya flaxseed ni kioevu chenye mafuta kisicho na rangi au manjano kinachopatikana kutoka kwa mbegu za kitani zilizoiva na zilizokaushwa. Ni katika mahitaji ya kula, kwa sababu ina kiwango cha juu cha asidi ya mafuta ya Omega-3 na vitu vingine vingi muhimu kwa mtu

Mlo wa Paleo: menyu, mapishi, hakiki

Mlo wa Paleo: menyu, mapishi, hakiki

Katika makala haya nataka kuzungumza juu ya lishe ya paleo ni nini. Ni vyakula gani vinavyoruhusiwa hapa, ambavyo vinapaswa kuepukwa, juu ya faida na hasara za lishe kama hiyo - yote haya na muhimu zaidi na ya kupendeza yanaweza kusomwa katika maandishi hapa chini

Je, inawezekana kutumia asali na kisukari cha aina ya 2?

Je, inawezekana kutumia asali na kisukari cha aina ya 2?

Athari ya manufaa ya bidhaa hii kwenye mwili wa binadamu iko katika ukweli kwamba asali ina aina rahisi za sukari - glucose na fructose, katika kunyonya ambayo insulini haishiriki. Na hivi ndivyo wagonjwa wa kisukari wanahitaji

Nambari ya lishe 10 ("jedwali nambari 10"): unachoweza, usichoweza kula, menyu ya sampuli ya wiki

Nambari ya lishe 10 ("jedwali nambari 10"): unachoweza, usichoweza kula, menyu ya sampuli ya wiki

Nani anahitaji mlo kama huu? Kazi zilizotatuliwa. Je, lishe inategemea nini? Aina ya cholesterol: madhara na manufaa. Kuzingatia kanuni. sheria zinazohusiana. Dutu zinazohitajika. Ni nini kinachoweza na kisichoweza kuliwa? Menyu ya kila wiki. Mapishi

Lishe ya Marekani ya kupunguza uzito: matokeo na hakiki

Lishe ya Marekani ya kupunguza uzito: matokeo na hakiki

Mlo wa Kimarekani wa kupunguza uzito umekuwa maarufu sana hivi karibuni nchini Urusi. Kila mtu anajua kuwa huko Merika watu wengi wanakabiliwa na ugonjwa wa kunona sana, ndiyo sababu lishe kama hiyo ilitengenezwa ambayo hauitaji njaa au kula vyakula ngumu na vya kigeni. Mlo huu ni mzuri sana na sio ngumu. Kulingana na kipindi cha kufuata lishe iliyopendekezwa, unaweza kupoteza kutoka kilo 5 hadi 20 za uzani

Chakula chenye kalori ya chini au kalori hasi

Chakula chenye kalori ya chini au kalori hasi

Chakula chenye kalori ya chini ni kidhibiti amilifu cha uzani. Je, ni vyakula gani vinavyojumuishwa katika chakula hiki na kuna maudhui mabaya ya kalori ya mboga? Majibu ya maswali haya yanaweza kupatikana katika makala hii

"Stevia" (badala ya sukari): mali muhimu na vikwazo. Maoni kuhusu "Stevia"

"Stevia" (badala ya sukari): mali muhimu na vikwazo. Maoni kuhusu "Stevia"

"Stevia" (mbadala ya sukari) hukuruhusu kuchukua nafasi ya matumizi ya sukari ya kawaida, ambayo ina athari mbaya kwa mwili. Kutokana na asili yake ya asili, sweetener ina mali ya kipekee ambayo inaruhusu kutumika kwa madhumuni ya dawa

Ice cream wakati wa kunyonyesha: maoni ya wataalam. Vidokezo na Mbinu

Ice cream wakati wa kunyonyesha: maoni ya wataalam. Vidokezo na Mbinu

Wakati wa ujauzito, mama mjamzito mara nyingi hufikiria iwapo anaweza kula baadhi ya vyakula. Kwa kuzaliwa kwa mtoto, kila kitu kinakuwa ngumu zaidi. Katika miezi ya kwanza, mtoto anaweza kusumbuliwa na colic. Kwa sababu ya hili, wanawake wanalazimika kufuata mlo mkali. Walakini, jinsia ya haki katika kipindi hiki, zaidi ya hapo awali, inataka kula kitu maalum. Nakala hii itajadili ikiwa inawezekana kula ice cream wakati wa kunyonyesha

Kitunguu saumu: manufaa au madhara

Kitunguu saumu: manufaa au madhara

Sifa za kipekee za kitunguu saumu kama tiba asilia ya kuzuia magonjwa mengi zimejulikana kwa muda mrefu. Kwa haki, vitunguu ni bidhaa yenye afya, faida za matumizi yake hazikubaliki na zinathibitishwa na miaka mingi ya mazoezi ya matumizi yake

Mbadala wa sukari ya Stevia. Utamu wa asili

Mbadala wa sukari ya Stevia. Utamu wa asili

Katika ulimwengu wa kisasa, watu wengi walianza kufuata mtindo wa maisha wenye afya. Kufuatia lishe sahihi, mazoezi yamekuwa sio muhimu tu, bali pia ya mtindo. Ili kuambatana na lishe yenye afya, lazima uachane na pipi, ambayo ni sukari. Watu wengi walipata njia mbadala ya kupiga marufuku hii na wakaanza kutumia tamu

Watazamaji Uzito (lishe): hakiki. Lishe ya Walinzi wa Uzito

Watazamaji Uzito (lishe): hakiki. Lishe ya Walinzi wa Uzito

Ili kuuweka mwili wako katika hali nzuri, njia mbalimbali hutumiwa, ikiwa ni pamoja na aina mbalimbali za vyakula. Mahali maalum kati yao huchukuliwa na lishe ya Waangalizi wa Uzito, iliyoundwa mnamo 1963 na mama wa nyumbani Jean Nedich