Faida, madhara na ngisi wa kuchemsha wenye kalori

Faida, madhara na ngisi wa kuchemsha wenye kalori
Faida, madhara na ngisi wa kuchemsha wenye kalori
Anonim

Wakati fulani tunachoshwa na menyu ya kawaida na tunataka kitu kipya, kitamu. Wakati huo huo, ni kuhitajika, ikiwa ni pamoja na sahani mpya katika chakula, si kuharibu takwimu nyembamba. Kwa kesi hiyo, dagaa inafaa, kwa sababu, kwa mfano, maudhui ya kalori ya squid ya kuchemsha ni kcal 100 tu kwa gramu 100. Hii ni bidhaa ya chakula yenye thamani sana, kwa sababu ina madini mengi na vitu vyenye biolojia. Ni matajiri katika vitamini B4, B6, E, PP, C, pamoja na vipengele vidogo na vidogo: potasiamu, kalsiamu, fosforasi, zinki, shaba, chuma. Maudhui ya kalori ya ngisi ya kuchemsha yanafaa hata kwa wasichana wanaofuata lishe kali.

squid ya kuchemsha ya kalori
squid ya kuchemsha ya kalori

ngisi katika kupikia

Bidhaa hizi zimeliwa kwa muda mrefu: kuchemshwa, kukaushwa, kuvuta, kuwekwa kwenye makopo na hata ngisi mbichi. Wao ni kiungo muhimu katika sahani nyingi. Sehemu za ngisi kama vile mzoga (nyama) na tentacles huliwa. Mataifa tofauti yana chaguzi nyingi zisizotabirika za kula dagaa hii. Kwa mfano, huko Japan na Uchina, wakati wa kupika squid, huacha macho nawanyonyaji. Bidhaa hiyo inaweza kuonekana mara nyingi katika mapishi ya chakula cha chakula, kwa sababu maudhui ya kalori ya squid ya kuchemsha sio juu kabisa. Ni lazima ikumbukwe kwamba hii inatumika tu kwa nyama ya kuchemsha, kwa sababu kulingana na njia ya maandalizi, thamani yake ya lishe inaweza kutofautiana.

Sifa muhimu

ngisi humezwa kwa haraka na mwili na kuwa na athari nzuri kwenye mfumo wa usagaji chakula kwa ujumla. Pia hupendekezwa kwa watu wanaohusika katika michezo, kwa sababu kutokana na maudhui ya protini, chakula hicho huchangia maendeleo ya tishu za misuli. Kiasi kikubwa cha potasiamu na chuma kilichopo katika bidhaa husaidia utendakazi wa kawaida wa mfumo wa moyo na mishipa.

squids za kuchemsha
squids za kuchemsha

Iodini iliyomo kwenye samakigamba huyu ni muhimu katika kuzuia magonjwa ya tezi dume. Na shukrani kwa dutu muhimu kama vile seleniamu, metali nzito hutolewa kutoka kwa mwili. Maudhui ya kalori ya squid ya kuchemsha, ikilinganishwa na aina nyingine za nyama, ni ya chini, hivyo inashauriwa kuitumia kwa magonjwa ya tumbo na kongosho. Sifa kubwa ya mollusk hii ni uwezo wa kuchochea shughuli za akili na kuboresha kumbukumbu. Ni muhimu sana kwa mwili unaokua, kwa sababu ina asidi ya mafuta ya polyunsaturated kama vile Omega3 na Omega6.

Madhara kutokana na kula ngisi

ngisi ya kuchemsha ni kalori ngapi
ngisi ya kuchemsha ni kalori ngapi

Kula ngisi waliokaushwa kwa wingi huchangia uwekaji wa chumvi mwilini, na pia huathiri tumbo. Haipendekezi kwa watu ambao ni mziovyakula vya baharini. Nyama ya ngisi, ambayo ilipandwa katika maji machafu, ina ushawishi mkubwa juu ya mwili wa binadamu. Sio siri kwamba kemikali hatari sana, ikiwa ni pamoja na zebaki, wakati mwingine huingia baharini. Kwa hivyo, mtu anapaswa kupendezwa kila wakati kujua mahali ambapo moluska hii ilikuzwa.

Muhtasari

Dagaa kwa ujumla ni faida sana kwa mwili wa binadamu. Bidhaa kama vile ngisi wa kuchemsha sio ubaguzi. Ni kalori ngapi ndani yake tayari inajulikana, kwa hivyo usijali kuhusu takwimu yako. Ikiwezekana, jaribu kutopuuza ladha hii na ufurahishe mwili wako na vitu vyenye faida vilivyomo.

Ilipendekeza: