2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Chumvi ni bidhaa ambayo hakuna mtu anayeweza kufanya bila. Kwa njia moja au nyingine, sisi sote tunatumia chumvi tunapopika au tunapokula (ongeza chumvi kwenye chakula kilicho tayari ikiwa hugeuka kidogo). Kwa madhumuni haya, chumvi ya meza ya kawaida na chumvi ya bahari (chakula) hutumiwa. Mwisho huo unakuwa zaidi na zaidi wa mtindo, na kwa sababu nzuri, kwa sababu kwa kweli ina vitu vingi muhimu. Chumvi ya bahari isiyosafishwa iliyowahi kutumiwa na mababu zetu ilikuwa na vipengele 40, leo inatumiwa pekee kama dawa (inauzwa katika duka la dawa, inayoitwa polyhalite).
Faida za chumvi bahari
Katika maisha ya kila siku sasa tunatumia chumvi ya bahari iliyosafishwa. Chumvi ya bahari (chakula), pamoja na isiyosafishwa, ina vitu vingi muhimu, ikiwa ni pamoja na: potasiamu, magnesiamu, fosforasi, manganese, kalsiamu, zinki, chuma, seleniamu, iodini, shaba, silicon. Kubali, sio jedwali zima la upimaji, lakini ni muhimu sana kwavitu vya mwili. Potasiamu inaboresha michakato ya metabolic, ni muhimu kwa mifupa na kwa utendaji wa moyo, inakuza malezi ya seli mpya, inaboresha ustawi. Manganese inashiriki katika malezi ya tishu za mfupa, huimarisha mfumo wa kinga. Magnésiamu husaidia mwili kunyonya vitamini na madini mbalimbali. Fosforasi hutumiwa na seli za mwili kujenga utando wa seli. Zinc huunda mfumo wa kinga wenye afya na inasaidia utendaji wa tezi za tezi. Selenium ni antioxidant nzuri inayotumika kuzuia saratani. Iodini inahitajika kwa tezi ya tezi; chumvi maalum ya iodini (iliyojaa na iodini) pia inauzwa katika maduka, inashauriwa kuitumia katika mikoa ambapo kuna uhaba wa iodini katika bidhaa. Bila kusahau chuma, inahusika katika harakati za oksijeni na huchangia katika utengenezaji wa seli nyekundu za damu.
Maneno machache kuhusu jinsi ya kutumia ipasavyo chumvi bahari jikoni
Chumvi ya bahari kuu (ya chakula) hutumika katika kupikia (inaweza kuongezwa kwenye supu, mboga za kitoweo, n.k.). Chumvi iliyosagwa ni bora kwa sahani zilizopangwa tayari. Inaweza kumwaga kwenye shaker ya chumvi na kutumika kama chumvi ya kawaida. Hivi karibuni, mchanganyiko wa chumvi bahari na mimea pia huuzwa katika maduka makubwa. Ni nzuri kwa kupikia sahani mbalimbali ambazo zimekolezwa.
Na maneno machache zaidi kuhusu wakati ni bora kutia chumvi sahani tofauti. Saladi kawaida hutiwa chumvi kabla ya mafuta ya mboga au mizeituni kuongezwa. Chumvi haina kuyeyusha vizuri katika mafuta, kwa hivyo ikiwa utaiongezamwishoni kabisa, basi saladi kama hiyo, kama wanasema, "itakauka kwenye meno." Mchuzi wa mboga na samaki ni bora chumvi baada ya maji ya moto. Mchuzi wa nyama, kinyume chake, hutiwa chumvi hadi mwisho wa kupikia, vinginevyo nyama itageuka kuwa ngumu. Ikiwa unahisi kuwa supu ina chumvi nyingi, usijali, mwisho kabisa wa kupikia, chovya mchele kwenye begi kwenye sufuria, itaondoa ziada. Unapochemsha viazi, chumvi. maji mara tu yanapochemka. Viazi zilizokaanga hutiwa chumvi, badala yake, mwishoni kabisa, basi inageuka kuwa ngumu na crispy. Ili kupika vizuri pasta, maji lazima yametiwa chumvi kabla ya kupunguzwa ndani ya maji ya moto, vinginevyo watashikamana. Vile vile huenda kwa dumplings na dumplings. Nyama hutiwa chumvi wakati wa kukaanga, vinginevyo juisi itatoka ndani yake na itakuwa ngumu.
Chumvi ya bahari: faida si ya ndani tu, bali pia nje
Chumvi ya bahari, kwa sababu ya kujaa kwake na vitu muhimu, hukuza kimetaboliki na, kwa ujumla, utendakazi bora wa kiumbe kizima. Shukrani kwa uboreshaji wa kimetaboliki, inaweza pia kusaidia katika matibabu ya acne, pimples, rashes. Walakini, kama ilivyo katika biashara yoyote, ni muhimu sio kuifanya kupita kiasi. Jaribu kutumia chumvi ya kawaida, inayojulikana kwako katika kupikia au kwa milo iliyo tayari. Tu badala ya chumvi ya meza na chumvi ya bahari iliyosafishwa na uhakikishe kufuata hisia zako. Ili kupumzika na kuimarisha mwili, unaweza pia kuoga na chumvi bahari. Inashauriwa kufanya hivyo jioni, baada ya masaa 2baada ya chakula na saa 1.5-2 kabla ya kulala. Lakini unaweza pia kuchukua bafu ya asubuhi na chumvi bahari, katika kesi hii, tu kupunguza joto la maji kidogo ili umwagaji sio kupumzika tu, bali pia unakuchochea. Je, chumvi ya bahari husaidia na chunusi? Jibu ni hakika chanya. Ikiwa unaongeza takriban kilo 1 ya chumvi kwenye bafu, kwa asili husafisha ngozi kwa mwili wote. Ili kuondoa acne juu ya uso, unaweza pia kufanya bafu ya mvuke na chumvi bahari (kushikilia uso juu ya mvuke, na kisha suuza vizuri na sabuni, safi na lotion). Dawa nzuri sana ni scrub ya jadi. Imeandaliwa tu kutoka kwa sabuni ya kioevu na chumvi. Tumia kwa upole mchanganyiko unaozalishwa kwa maeneo ya ngozi ambapo kuna acne, na ufanyie massage maeneo haya vizuri. Kisha suuza ngozi yako na maji ya joto na kavu na kitambaa safi. Utaratibu unaweza kurudiwa kila baada ya siku chache (ngozi inahitaji kupewa muda wa kupona). Kwa kumalizia, ningependa kuongeza kuwa chumvi bahari (chakula) ni ghala la asili la vitu muhimu, lakini ni sio tiba ya magonjwa yote na haiwezi kuchukua nafasi ya kutembelea daktari na dawa zingine ambazo unaweza kuhitaji. Iwapo una matatizo ya kiafya, hakikisha umewasiliana na daktari.
Ilipendekeza:
Kufunga mara kwa mara: hakiki. Kufunga mara kwa mara kwa kupoteza uzito
Kufunga mara kwa mara kunasaidia kupunguza uzito na kukata ili kuangazia misuli ya mwili. Matokeo yake ni fasta kwa muda mrefu, faida ya wingi haitokei. Mbinu hiyo inafaa kwa watu wa kawaida na wanariadha wa kitaalam
Kahawa ya papo hapo inadhuru: muundo, chapa, mtengenezaji, ubora wa bidhaa, athari kwa mwili, faida na madhara kwa matumizi ya mara kwa mara
Kuhusu hatari na manufaa ya kahawa ya papo hapo. Bidhaa bora na za juu zaidi kwenye soko la Urusi. Ni nini kinachojaa kinywaji cha kuimarisha: muundo wake. Mapishi na kuongeza ya kahawa ya papo hapo: na cherries, vodka, pilipili na juisi ya tangerine
Ni vyakula gani vina magnesiamu na kwa nini ni muhimu kuvila mara kwa mara?
Misukosuko ya mara kwa mara ya mdundo wa moyo, kuganda kwa misuli na mkazo kunaweza kuwa dalili za kwanza za upungufu wa kipengele hiki cha kufuatilia. Ili kuzuia hili kutokea, unahitaji kujua ni vyakula gani vina magnesiamu kwa kiasi cha kutosha kwa kazi ya kawaida ya mwili
Jinsi kuweka chumvi kunafanywa tena kwa njia ya baridi
Hata wakati wa kiangazi, akina mama wa nyumbani huanza wakati wa joto kusindika mavuno ya aina mbalimbali za uyoga. Wao ni kuchemsha, kukaanga, stewed, supu, gravies, nk ni tayari kutoka kwao Lakini basi vuli huanza na ni wakati wa kufikiri juu ya jinsi ya kuwaokoa mpaka baridi. Kuna njia nyingi za kufanya hivi. Mmoja wao ni chumvi mavuno ya misitu. Hii ni mojawapo ya njia za kawaida na rahisi za kuvuna kwa majira ya baridi. Uyoga wa s alting kwa njia ya baridi (canning katika suluhisho kali ya salini) inapatikana kwa kila mtu. Juu yake tutaacha
Chumvi ina matumizi gani kwa mwili? Ulaji wa chumvi kwa siku kwa mtu
Kulingana na wanasayansi, kiasi kidogo cha chumvi kwa siku kitaathiri vyema afya zetu. Walakini, jambo kuu sio kuitumia vibaya. Kwa njia, mwili wa mtu mzima una gramu mia mbili hadi mia tatu za chumvi. Kloridi ya sodiamu huathiri usawa wa maji, inashiriki katika usafiri wa vitu, na pia husaidia viungo vya ndani kufanya kazi. Ndiyo sababu tutajibu katika makala hii swali la kwa nini chumvi ni muhimu, na pia ni nini kawaida yake ya kila siku
