2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Protini ya yai leo ni sehemu muhimu ya lishe ya mwanariadha kitaaluma. Bidhaa hii ina asidi zote za amino muhimu kwa mwili, pamoja na vitamini, madini na vitu vingine muhimu. Je, yai nyeupe ni nzuri tu kwa wanariadha, au inafaa katika maisha ya mtu wa kawaida? Ni wapi pengine protini ya yai inatumika? Kwa nini inachukuliwa kuwa muhimu sana na kuna madhara yoyote kutoka kwa matumizi yake? Habari hii inawavutia wengi.
Protini ya Yai: Mbinu ya Utengenezaji
Leo, ni yai la kuku ambalo linachukuliwa kuwa moja ya vyakula muhimu na vya lishe. Kwa bahati mbaya, watu wengi wanaotazama mlo wao wanakataa kula mayai yote, kwani yolk pia ina kiasi kikubwa cha mafuta. Wakati mmoja, mbinu ya utengenezaji iligunduliwapoda iliyo na amino asidi, protini na vitamini pekee. Tangu wakati huo, bidhaa hii haijawahi kupoteza thamani yake, hasa katika lishe ya michezo.
Nyeupe ya yai hutengwa, kusagwa kwa uangalifu. Bila shaka, mchakato wa pasteurization ni muhimu - bidhaa huathiriwa na joto la juu ili kuharibu bakteria, lakini inapokanzwa husimamishwa hata kabla ya denaturation ya protini kuanza. Baada ya hayo, mchakato wa kukausha hufanyika - kwa sababu hiyo, protini ya yai ya unga huundwa, ambayo hutumiwa kuandaa vinywaji na sahani fulani. Katika tasnia fulani, viini pia vinahusika katika mchakato huo, lakini, kama sheria, mafuta yote na wanga huchujwa - bidhaa iliyokamilishwa ina albin ya yolk muhimu tu.
Protini ya yai kwa ajili ya kujenga misuli
Sio siri kwamba protini huongeza ukuaji wa misuli. Poda ya yai ina kiasi kikubwa cha leucine ya amino - ni dutu hii ambayo huchochea michakato ya awali ya protini na ukuaji mkubwa wa misuli. Tafiti za hivi majuzi zimeonyesha kuwa kwa matumizi ya wakati mmoja ya yai, soya na protini za ngano, uzito wa mwili konda huongezeka kwa kasi.
Kwa njia, protini ya yai hufyonzwa haraka sana na kuta za njia ya utumbo. Kiwango cha asidi ya amino katika damu huongezeka sana, ambayo huchochea uundaji na ukuaji wa nyuzi za misuli.
Hakika, protini ya yai ni bidhaa ya lazima kwa kila mjenzi, kwani hukuruhusu kupata matokeo kwa haraka na kwa usalama (ikichukuliwa ipasavyo).
Unga wa yaikupunguza mwili
Ndiyo, hivi majuzi bidhaa hii imeanza kutumika kwa madhumuni tofauti kidogo - ili kukabiliana na uzito kupita kiasi. Kwa kawaida, protini ya yai haitasaidia kujenga misuli ya misuli bila mazoezi ya kawaida na mafunzo. Hata hivyo, matumizi ya mara kwa mara ya vitetemeshi vya protini husaidia kupunguza hamu yako ya kula na matamanio ya vitafunio visivyo na afya mara kwa mara, na pia kuondoa matamanio ya sukari na kuujaza mwili kwa "vitalu vya ujenzi" na vitamini.
Ni wakati gani mzuri wa kuchukua protini ya yai?
Kwanza unahitaji kubainisha kiwango sahihi cha kila siku cha protini - mtaalamu atakusaidia katika hili. Kuhusu wakati wa kuandikishwa, tayari inategemea hamu na uwezekano. Kwa mfano, wanariadha hutumia Visa kabla na baada ya mafunzo, ambayo ni ya asili kabisa na yenye ufanisi zaidi. Lakini kwa kweli, unaweza kunywa vinywaji vya protini wakati wowote wa siku, hasa ikiwa unahitaji kudhibiti hamu yako ya kula.
Kwa bahati mbaya, unga wa yai, ingawa ni nadra sana, unaweza kusababisha athari ya mzio na madhara mengine. Kwa mfano, baadhi ya watu wanakabiliwa na kuongezeka kwa uzalishaji wa gesi, kuhara na maumivu ya tumbo. Katika kesi hii, unahitaji kushauriana na daktari au mtaalamu wa lishe ya michezo - atakuambia ikiwa utaendelea kuchukua protini ya yai. Unaweza kuinunua katika maduka ya michezo, na pia katika maduka makubwa na maduka ya dawa.
Ilipendekeza:
Nini cha kupika na yai nyeupe? Jinsi ya kutenganisha kiini cha yai kutoka nyeupe
Nyeupe ya yai ni mojawapo ya bidhaa zinazojulikana sana kwa kutengeneza krimu za keki. Dessert kama hizo ni za kitamu sana, zenye lishe na za hewa. Kuhusu nini cha kupika kutoka kwa protini, soma katika makala hii
Protini za maziwa. Protini katika bidhaa za maziwa
Kati ya viambajengo vyote vya bidhaa za wanyama, protini za maziwa ni za kipekee. Vipengele hivi ni bora katika mali kwa protini za mayai, samaki na hata nyama. Ukweli huu utawafurahisha wengi. Baada ya yote, kati ya watu wanne, watatu hupokea protini kidogo. Inastahili kuzingatia dutu hii kwa uangalifu zaidi
Chakula chenye protini nyingi. Ulaji wa kila siku wa protini
Katika makala haya utajifunza kuhusu nafasi ya protini katika maisha ya binadamu, vyakula vyenye kiwango kikubwa cha protini, pamoja na ni kiasi gani cha protini kinapaswa kuliwa na chakula kila siku. Kanuni za ulaji wa protini kulingana na mtindo wa maisha na afya hutolewa
Chanzo cha protini. Protini ya mimea na protini ya wanyama
Protini ndio nyenzo muhimu zaidi ya ujenzi wa mwili wa binadamu. Chanzo cha protini - nyama ya wanyama, maziwa, mayai, nafaka, kunde. Protini za mimea na wanyama hutofautiana kutoka kwa kila mmoja - sio mimea yote ni muhimu kwa usawa, wakati maziwa na mayai yanaweza kuchukuliwa kuwa chakula bora
Protini - ni nini? Orodha ya vyakula vyenye protini nyingi
Kila mtu amesikia kuhusu faida za protini leo, lakini si watu wengi wanaojua ni nini chanzo cha dutu hii na ni vyakula gani vilivyomo kwa wingi zaidi. Nakala hiyo itatoa majibu kwa maswali haya
