Vitindamlo 2024, Novemba

Mbichi mnene kwenye kefir: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Mbichi mnene kwenye kefir: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Mboga mnene kwenye kefir: mapishi ya kupikia kwenye vodka, jibini, bila soda na poda ya kuoka. Sheria za msingi za kuandaa brashi kwenye kefir

Keki ya jino kwa hafla maalum

Keki ya jino kwa hafla maalum

Keki ya meno inaweza kutayarishwa kwa kutumia teknolojia rahisi zaidi. Cream inaweza kuwa rahisi sana katika muundo, lakini daima ni nyepesi na nyeupe. Mastic inaweza kuwa chaguo bora kwa mapambo. Jambo kuu ni kufikiri juu ya kubuni ya kuvutia ya bidhaa

Jinsi ya kutengeneza kitindamlo cha chokoleti? Kichocheo

Jinsi ya kutengeneza kitindamlo cha chokoleti? Kichocheo

Kitindamlo cha chokoleti ni nini? Ni viungo gani vinahitajika kuifanya? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Dessert tamu na chokoleti ni mwisho unaofaa kwa mlo wowote. Leo ni ngumu kuamini kuwa katika Amerika ya kabla ya Columbian, misa ya chokoleti ilijumuishwa na viungo vya moto. Kwa sisi, chokoleti ni dessert tamu tu, na hakuna zaidi

Pai ya Cowberry: mapishi yenye picha

Pai ya Cowberry: mapishi yenye picha

Leo utajifunza yote kuhusu mkate wa lingonberry. Kichocheo chake ni rahisi sana, lakini katika makala, hasa kwa wapenzi wa aina mbalimbali za desserts, chaguzi kadhaa za kupikia zinakusanywa. Kufuatia vidokezo vyote na kuzingatia uwiano ulioonyeshwa hasa, kwa matokeo utapata dessert yenye harufu nzuri na ya kitamu

Mapishi ya Pai ya Nanasi

Mapishi ya Pai ya Nanasi

Ukiwa na matunda tofauti ya makopo, kwa mfano, na mananasi, unaweza na hata unahitaji kufanya majaribio! Kutoka kwa mananasi ya makopo, unaweza kufanya dessert ya gourmet na kozi kuu, au hata kuiongeza kwenye sahani fulani kama ladha. Leo utajifunza kichocheo cha pai ya mananasi

Panikiki za ndizi: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha

Panikiki za ndizi: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha

Labda, wengi wanajua hali kama hii wakati unahitaji kukutana na wageni, lakini hutaki kupika chochote, halafu akina mama wa nyumbani mara nyingi huamua vyakula rahisi, lakini vitamu sana, kama vile pancakes au. pancakes. Pancakes ni sahani nyingi ambazo ikiwa unataka kushangaza wageni wako, unaweza kuongeza kujaza mbalimbali kwa pancakes na kuwapa ladha maalum

Kutengeneza sharubati ya raspberry kwa msimu wa baridi: mapishi mawili tofauti

Kutengeneza sharubati ya raspberry kwa msimu wa baridi: mapishi mawili tofauti

Katika msimu wa joto wa mavuno ya beri, ninataka kupika jamu tamu nyingi. Walakini, raspberries ni beri ambayo huiva haraka, ambayo inamaanisha kuwa ni muhimu kusindika kwanza. Raspberry syrup wakati wa baridi itakukumbusha siku za joto za majira ya joto na harufu ya maua na nyasi zilizokatwa. Majira ya joto yatarudi kwako katikati ya majira ya baridi. Kwa ajili ya hili, inafaa kutumia kiasi fulani cha wakati wako kuandaa syrup tamu

Muundo wa marmalade. Je, marmalade imetengenezwa na nini?

Muundo wa marmalade. Je, marmalade imetengenezwa na nini?

Marmalade ni kitoweo kinachopendwa na watoto na watu wazima. Walakini, wengi wanauliza faida za dessert hii. Muundo wa marmalade ni wa kupendeza sana kwa wale wanaonunua kwa uangalifu kwa watoto wao. Je, ni kitamu gani, ina kemikali gani?

Tiramisu bila mayai: mapishi na viungo

Tiramisu bila mayai: mapishi na viungo

Tiramisu ni kitindamlo maarufu cha Kiitaliano. Ladha yake ya maridadi, iliyosafishwa haitaacha tofauti yoyote ya connoisseur ya pipi. Dessert kama hiyo inaweza kutayarishwa bila kuongeza mayai. Kutokana na hili, ladha yake haitabadilika, na maudhui ya kalori yatapungua

Keki ya kikombe "Marble": mapishi yenye picha

Keki ya kikombe "Marble": mapishi yenye picha

Keki ya Marble ni kitindamlo kitamu na ambacho ni rahisi kupika. Chaguzi kadhaa kwa ajili ya maandalizi yake zinawasilishwa katika makala hii

Bidhaa nzuri na muhimu - marshmallow. Kalori haijalishi

Bidhaa nzuri na muhimu - marshmallow. Kalori haijalishi

Hapo awali, kupiga misa kama hiyo ya matunda ilifanywa hadi siku mbili, na baada ya hapo bidhaa hiyo ilioka kwa masaa kumi na mbili. Katika majiko halisi ya Kirusi, kwa kutumia kuni za alder, marshmallow halisi ya Kirusi ilikaushwa. Maudhui ya kalori ya bidhaa hii yalikuwa ya chini, kwa sababu sukari nyeupe haikuongezwa ndani yake, na ilikuwa karibu 180 kcal

Beli zisizo na mafuta za kujitengenezea nyumbani

Beli zisizo na mafuta za kujitengenezea nyumbani

Bagel za kwaresima zina ladha kwa kiasi fulani kama zile zilizotengenezwa kutoka kwa keki ya puff. Wao ni ladha sana na crispy. Na hauchukua muda mwingi au bidii kuzioka

Kichocheo cha ndimi: kupika kitoweo kitamu katika oveni

Kichocheo cha ndimi: kupika kitoweo kitamu katika oveni

Lugha za kuvuta sukari ni kichocheo asili cha keki maarufu sana, ambayo ni tofauti na nyingine zote kwa urahisi wa kutayarisha, lakini ladha ya asili kama hiyo. Karibu kila mmoja wetu anakumbuka ladha ya lugha za puff, mara nyingi ziliuzwa katika buffets na cafeteria, kunyunyiziwa na sukari au poda. Hebu tukumbuke ladha ya dessert hii, na wakati huo huo ujue na mapishi ya lugha

Jinsi ya kutengeneza aiskrimu ya pistachio nyumbani

Jinsi ya kutengeneza aiskrimu ya pistachio nyumbani

Inachukua muda mrefu zaidi kutengeneza aiskrimu ya pistachio kuliko aiskrimu ya kawaida ya cream, lakini inafaa

Mapishi asilia ya roli tamu

Mapishi asilia ya roli tamu

Roli tamu ni chaguo bora kwa kitindamlo kitamu ambacho ni cha asili na kisicho cha kawaida. Ladha kama hiyo inaweza kukamilisha likizo yoyote ya watoto au ibada ya kunywa chai kwenye mzunguko wa wapendwa. Kuna idadi kubwa ya njia za kutengeneza rolls tamu nyumbani

Curd jelly: mapishi yenye picha

Curd jelly: mapishi yenye picha

Karamu nono inapokaribia, wageni wengi hawachangamkii ofa ya keki ya kitindamlo. Mikate ngumu kwa tumbo, mafuta ya mafuta ya mikate huvutia watu wachache. Kutumikia wageni na jelly ya jibini la Cottage kwa dessert

Vidakuzi vya haraka: mapishi na viambato

Vidakuzi vya haraka: mapishi na viambato

Vidakuzi vya haraka ni chaguo bora kwa wageni wasiotarajiwa. Ikiwa hakuna hamu ya kupika kitu ngumu, lakini unapotaka pipi, na wewe ni mvivu sana kwenda kwenye duka, dessert kama hiyo itakuja kuwaokoa kila wakati. Jambo kuu ni kuwa na seti ya chini ya bidhaa kwenye jokofu. Katika makala hiyo, tutazingatia mapishi kadhaa ya kutengeneza kuki za haraka kutoka kwa kila mama wa nyumbani kwenye jokofu

Jinsi ya kutengeneza uandishi kwenye keki nyumbani?

Jinsi ya kutengeneza uandishi kwenye keki nyumbani?

Mhudumu yeyote, mwenye uzoefu au aliyeanza tu, anaweza kuandika maandishi ya pongezi kwenye keki ya nyumbani. Ili kufanya hivyo, unahitaji, kwanza kabisa, tamaa na shauku, na kujua baadhi ya hila itafanya iwe rahisi kutafsiri wazo lako kwa ukweli

Charlotte ladha na currants: mapishi ya hatua kwa hatua na vidokezo vya mpishi

Charlotte ladha na currants: mapishi ya hatua kwa hatua na vidokezo vya mpishi

Charlotte ni biskuti isiyo na hewa iliyojaa. Kijadi, apples zilizokatwa huwekwa ndani ya mkate, lakini unaweza kufanya dessert na matunda yoyote au matunda, pamoja na jam, jam au marmalade. Katika makala tutakuambia jinsi ya kuoka charlotte na currants. Ili kufanya hivyo, unahitaji seti ya chini ya bidhaa, juhudi kidogo na wakati, na mwisho tunapata keki ya ajabu

Bakuli la jibini la kottage na blueberries: mapishi

Bakuli la jibini la kottage na blueberries: mapishi

Blueberry Cottage Cheese Casserole ni chakula kitamu na chenye afya. Haipendeki tu na watu wazima, bali pia na watoto, na pia inafaa kwa meza ya chakula. Tutakuonyesha jinsi ya kupika bakuli la juicy na fluffy. Kichocheo kilichopendekezwa ni rahisi sana, hata mhudumu wa novice ataweza kukabiliana na kazi hiyo

Jinsi ya kutengeneza keki ya soufflé na jibini la kottage na cherries

Jinsi ya kutengeneza keki ya soufflé na jibini la kottage na cherries

Kitindamlo maridadi, cha kalori ya chini na cha afya - keki ya soufflé na jibini la kottage na cherries. Inatayarisha haraka na kwa urahisi. Mhudumu wa novice pia ataweza kukabiliana na kazi hii. Soma kichocheo cha dessert na mapendekezo kwa ajili ya maandalizi yake katika makala

Croissants pamoja na jibini la kottage: mapishi rahisi na matamu

Croissants pamoja na jibini la kottage: mapishi rahisi na matamu

Croissants pamoja na jibini la Cottage ni chaguo bora kwa uokaji rahisi na ladha wa kutengenezwa nyumbani. Kichocheo hiki cha zabuni, na crunchy ni rahisi sana kutengeneza. Kawaida, keki ya puff bila chachu hutumiwa kwa hiyo. Mama wengi wa nyumbani hutumia msingi uliotengenezwa tayari kwa dessert. Unaweza kuipata katika karibu kila duka la mboga

Kitindamcho cha ndizi bila kuokwa: mapishi, utayarishaji wa chakula, utaratibu wa kupika

Kitindamcho cha ndizi bila kuokwa: mapishi, utayarishaji wa chakula, utaratibu wa kupika

Ndizi ni tunda maarufu la kitropiki na ngozi ya manjano ambayo huficha massa maridadi na matamu. Kwa muda mrefu wameacha kuwa kitu cha kigeni na hutumiwa kwa mafanikio jikoni sio tu kama kitamu cha kujitegemea, lakini pia kama nyongeza ya keki mbalimbali, cheesecakes na confectionery nyingine. Nyenzo za leo zina mapishi ya kuvutia zaidi ya dessert ya ndizi bila kuoka

Couverture - ni nini kwa kitengenezo

Couverture - ni nini kwa kitengenezo

Ni nini - couverture, wapishi wanajua ni nani mara nyingi hutengeneza desserts. Chokoleti maalum, ambayo hutofautiana katika kuonekana, harufu na texture, hutumiwa kupamba confectionery

Eclairs yenye krimu. Tiba unayoipenda ya mikono

Eclairs yenye krimu. Tiba unayoipenda ya mikono

Eclairs inaweza kujazwa yoyote: maziwa yaliyofupishwa, chokoleti, custard au krimu. Bila shaka, kulingana na nyongeza, ladha ya sahani itabadilika kidogo. Katika mikono ya mpishi mwenye ujuzi, eclairs na cream cream au kujaza nyingine itageuka kuwa kito. Wao ni kamili kwa ajili ya kunywa chai ya kila siku, na kwa sikukuu ya sherehe. Mchanganyiko kamili wa crispy crust na cream laini

Mannik kwenye sour cream: mapishi na vipengele vya kupikia

Mannik kwenye sour cream: mapishi na vipengele vya kupikia

Watu wengi wanapenda keki ya mannik. Inaweza kupikwa kwenye jibini la Cottage, na juu ya maziwa, na kwenye kefir. Pia, wengi hupika mannik kwenye cream ya sour. Kichocheo cha pai hii katika matoleo anuwai iko kwenye safu ya akina mama wengi wa nyumbani. Ili kupata mannik kamili kwenye cream ya sour, mapishi ambayo ni rahisi sana, kila mama wa nyumbani anahitaji kujua nuances kadhaa ya maandalizi yake

Pies na kitunguu na yai: mapishi yenye picha

Pies na kitunguu na yai: mapishi yenye picha

Mara nyingi kuna hali unapohitaji kupika chakula cha mchana kitamu na cha haraka. Watu wengine hutoka katika hali kama hizi na saladi, wengine - kwa kuandaa sandwichi kadhaa. Moja ya chaguo bora ni pies mbalimbali. Na vitunguu na mayai, kabichi, nyama au kujaza nyingine yoyote - mikate hii yote ni ya kitamu sana na hakika itapendeza kaya na wageni

Pancakes na maziwa: mapishi yenye picha

Pancakes na maziwa: mapishi yenye picha

Watoto wengi, pamoja na baadhi ya watu wazima, wanapenda kupata chapati au chapati kwa kiamsha kinywa. Hii ni kitamu sana, yenye kuridhisha, na muhimu zaidi - kifungua kinywa cha haraka. Kuna chaguzi chache za kuifanya. Watu wengine hupika sahani na kefir, wakati wengine hufanya pancakes na maziwa. Kichocheo cha delicacy hii ni rahisi sana. Hata wanaoanza jikoni wanaweza kushughulikia. Fritters inaweza kupikwa sio tamu tu

Unga wa Kefir strudel: rahisi kama kukanda pears

Unga wa Kefir strudel: rahisi kama kukanda pears

Strudel ni mojawapo ya chipsi maarufu zaidi duniani. Unga kwa sahani kama hiyo hutumiwa mara nyingi puff. Kutokana na hili, strudel ni laini na airy, pamoja na juicy sana na kamili. Kuandaa unga kwa strudel kwenye kefir, maziwa au maji. Yote inategemea mapendekezo ya kibinafsi ya mpishi

Jinsi ya kupika beetroot: mapishi na vidokezo vya kupika

Jinsi ya kupika beetroot: mapishi na vidokezo vya kupika

Beetroot ni toleo lililorahisishwa la borscht. Supu hii ni ya manufaa sana kwa mfumo wa utumbo. Mara nyingi hujumuishwa kwenye orodha katika kindergartens. Kuna njia kadhaa za kupika beetroot, hapa ni baadhi yao

Kitindamlo kitamu chenye raspberries

Kitindamlo kitamu chenye raspberries

Ni nini kinachoweza kufanywa kwa raspberries wakati ni safi kidogo, na bado kuna matunda mengi kwenye jokofu? Jibu ni: fanya dessert na raspberries. Fikiria chaguzi za kupendeza zaidi na rahisi

Keki "Kito". Jinsi ya kutengeneza keki "Kito"?

Keki "Kito". Jinsi ya kutengeneza keki "Kito"?

Leo keki sio tu kitamu na ladha ya kulainisha. Keki ya Kito ndiyo inayopatikana sasa kwa kila mmoja wetu. Angalia tu aina mbalimbali ambazo confectioners hutupa. Hata wasichana kwenye lishe hawataweza kupinga vitu hivi kila wakati. Unaweza kuchagua keki kwa kila ladha na rangi

Jeli ya kahawa: mapishi, teknolojia ya kupikia, picha

Jeli ya kahawa: mapishi, teknolojia ya kupikia, picha

Nchini Japani na nchi nyingine za Asia, kitindamlo kama vile kahawa jeli ni maarufu sana. Katika nchi yetu, ladha hii ilionekana hivi karibuni, lakini tayari imepokea kutambuliwa vizuri. Kitindamlo hiki cha kitamu kimependwa na wapenzi wa kahawa

Kichocheo cha pai za Kigiriki

Kichocheo cha pai za Kigiriki

Ni vizuri kurejea nyumbani, ambako ni joto na tulivu. Na wakati jikoni harufu ya pies, hisia hii inazidi mara kadhaa. Kupika wapendwa wako pie rahisi na ladha ya Kigiriki. Kujaza kunaweza kufanywa tofauti, kwa kuzingatia ladha ya kila mwanachama wa familia. Leo tutajifunza jinsi ya kuwafanya kuwa ya kitamu isiyo ya kawaida, yenye kuridhisha na yenye harufu nzuri

Jinsi ya kutengeneza jamu ya blackberry: mapishi

Jinsi ya kutengeneza jamu ya blackberry: mapishi

Jinsi ya kutengeneza jamu ya blackberry: mapishi ya tofauti mbalimbali za kitamu hiki. Jamu nzima ya berry, jelly, jam na kadhalika

Maandazi ya chachu juu ya maji: mapishi ya kupikia

Maandazi ya chachu juu ya maji: mapishi ya kupikia

Jinsi ya kupika chachu kwenye maji, bila kutumia maziwa: mapishi kadhaa ya kupikia. Mapishi ya buns konda

Keki ya Linz: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha

Keki ya Linz: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha

Keki ya Linz (hapo awali Linzer Torte) ni keki ya Austria yenye muundo wa kimiani. Iliitwa jina la jiji la Linz huko Austria

Jinsi ya kutengeneza keki ya tiramisu?

Jinsi ya kutengeneza keki ya tiramisu?

Kahawa tamu na tamu, ya tiramisu ni mojawapo ya kitindamlo kinachopendwa na wengi. Wakati huo huo, watu wengine wanapenda ladha hii iliyopikwa nyumbani. Kuna mapishi mengi ya nyumbani kwa keki ya tiramisu, lakini sio yote ni rahisi kufanya. Makala hii inatoa chaguo rahisi ambayo hauhitaji uzoefu wa upishi

Sitroberi tiramisu: mapishi, viungo

Sitroberi tiramisu: mapishi, viungo

Tiramisu ni nini? Mapishi ya kuki ya Savoiardi tiramisu. Jinsi ya kutengeneza tiramisu ya strawberry? Jinsi ya kutengeneza dessert ya tiramisu bila mayai?

Meringui ya Uswizi: mapishi

Meringui ya Uswizi: mapishi

Meringuu ya Uswizi ni chanzo muhimu cha msukumo kwa wapishi wenye uzoefu. Cream ya hewa ya kupendeza ni muhimu sana ikiwa ungependa kupika keki, keki na keki. Katika nakala yetu, utajifunza jinsi ya kutengeneza meringues za Uswizi na kupamba kazi zako tamu za sanaa nao