2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Blueberry Cottage Cheese Casserole ni chakula kitamu na chenye afya. Haipendeki tu na watu wazima, bali pia na watoto, na pia inafaa kwa meza ya chakula. Tutakuonyesha jinsi ya kupika bakuli la juicy na fluffy. Kichocheo kilichopendekezwa ni rahisi sana, hata mhudumu wa mwanzo ataweza kukabiliana na kazi hiyo.
Orodha ya bidhaa zinazohitajika
Curd casserole na blueberries - sahani rahisi, mhudumu atahitaji angalau viungo:
- Jibini la Cottage - gramu 400. Yoyote yanaenda: mafuta au mafuta kidogo, mnene au siki.
- Mayai ya kuku - vipande 4.
- cream ya kujitengenezea nyumbani - vijiko 4 vikubwa. Huipa dessert umbo laini na wa hewa.
- Sur cream - vijiko 4 vikubwa. Yoyote yanafaa: ya nyumbani au ya duka, maudhui ya mafuta haijalishi. Ikiwa inataka, cream ya sour inaweza kubadilishwa na mtindi wa asili usio na sukari. Casserole ya Blueberry Cottage cheese itafaidika na hii.
- Sukari - vijiko 4 vya lundo. Ni bora kuchukua sukari ya ndani kutoka kwa beets. Jino tamusukari zaidi inaruhusiwa.
- Semolina - vijiko 4 vikubwa.
- Chumvi ni Bana nzuri. Chumvi ni muhimu sana, kwani inaboresha ladha ya sahani.
- Siagi - gramu 100.
- Vyembe vya mkate kwa ajili ya kunyunyuzia ukungu.
- Kwa kujaza, unahitaji kununua gramu 200-250 za blueberries mbichi au zilizogandishwa.
Mapishi ya hatua kwa hatua
Casserole ya curd na blueberries imeandaliwa kwa urahisi na haraka, jambo kuu ni utekelezaji wa hatua kwa hatua wa mapishi.
Kwanza, kwenye bakuli, changanya semolina na sour cream na acha ivimbe kwa takriban dakika 30-40. Osha matunda ya blueberry chini ya maji yanayotiririka, mimina kwenye colander.
Kanda jibini la Cottage kwa uangalifu kwa uma au saga na blender hadi laini ili hakuna uvimbe. Mimina sukari, weka mayai na cream na uchanganya kila kitu vizuri tena. Chumvi wingi wa curd.
Sasa ni zamu ya semolina. Wakati inavimba vya kutosha, ongeza kwenye mchanganyiko. Chord ya mwisho ni blueberry. Changanya matunda kwenye unga kwa uangalifu ili usivunje.
Washa oveni kwa nyuzi 180.
Fomu kwa pande za juu, paka mafuta vizuri na siagi ya asili, nyunyiza na mikate ya mkate na uhamishe misa ya curd ndani yake. Weka ukungu katika oveni, weka kipima muda kwa dakika 40 na upumzike.
Baada ya dakika 40, angalia jinsi bakuli la jibini la Cottage linavyohisi katika oveni. Kufikia hapo anapaswa kuwatayari. Unaweza kuthibitisha hili kwa kidole cha meno cha mbao. Ikiwa, baada ya kuingia kwenye unga, inabaki kavu, basi sahani iko tayari. Lakini casserole haipaswi kuondolewa mara moja kutoka kwenye tanuri, lakini ni bora kuiacha "kupumzika" kwa dakika nyingine 10.
Vidokezo kadhaa muhimu
Mapishi mara nyingi husema kuwa semolina inaweza kumwagwa kwenye unga bila kulowekwa awali. Hili ni kosa kubwa, kwani nafaka haitakuwa na wakati wa kupika, na bidhaa itageuka kuwa gorofa na mnene, nzito kwenye tumbo.
Kichocheo cha bakuli la blueberry cottage cheese kinaweza kurekebishwa. Hasa, badala ya cream, ongeza siagi ya ng'ombe iliyoyeyushwa katika umwagaji wa maji, badala ya blueberries na tufaha, peari, cherries au jordgubbar, na semolina na oatmeal papo hapo.
Kitindamu hukatwa vipande vipande, hutiwa siki, jamu au jam na kutumiwa pamoja na chai, kahawa, compote.
Curd casserole na blueberries kulingana na mapishi yetu utapata laini, hewa na kitamu sana.
Ilipendekeza:
Chakula chapati za jibini la kottage katika oveni: mapishi na vidokezo vya kupika. Faida za jibini la Cottage, sifa za kuchagua bidhaa kwa mikate ya jibini
Syrniki hupendwa na watu wazima na watoto. Hiki ni vitafunio bora, kiamsha kinywa kitamu na chenye afya, chakula cha jioni cha moyo. Lakini maandalizi ya sahani hiyo inaonekana rahisi bado huibua maswali mengi. Kwa kila mhudumu wa pili, huenea, fimbo au usigeuke. Je, ni kichocheo gani cha cheesecakes kamilifu? Na jinsi ya kuchagua jibini la Cottage?
Keki za jibini na jibini la kottage: mapishi yenye picha
Kichocheo rahisi cha cheesecakes ladha na chachu. Maelezo ya hatua kwa hatua ya mchakato, orodha ya kina ya bidhaa, pamoja na mapendekezo mengi ya kutengeneza buns tamu
Kichocheo rahisi cha bakuli la jibini la kottage. Chaguzi za kupikia na viungo vya casserole ya jibini la Cottage
Watu wengi wanapendelea kula bakuli la jibini la Cottage kwa kiamsha kinywa, sio tu kwa sababu ya faida na ladha yake, lakini pia kwa sababu haileti uzito ndani ya tumbo. Kuandaa sahani hiyo si vigumu na hauchukua muda mwingi, na kichocheo rahisi zaidi cha casserole ya jibini la Cottage kitakata rufaa kwa wapishi wote
Keki tamu - pai yenye blueberries na jibini la kottage
Blueberries ni beri tamu na yenye afya. Kuiongeza kwa chakula ni wazo nzuri. Karibu kila mtu anapenda keki nyekundu na laini. Kwa hiyo katika makala hii tutaangalia jinsi ya kufanya pie ya blueberry, na bila jibini la chini la afya la Cottage
Karoti na bakuli la jibini la kottage katika oveni: mapishi matatu ya kupendeza zaidi
Mara nyingi sana kwenye meza za wahudumu ambao wana watoto wadogo, kuna sahani kama bakuli ya karoti-curd katika oveni