Vitindamlo 2024, Novemba
Biscuit roll: mapishi yenye picha
Unga wa biskuti ndio msingi wa kutengeneza keki, maandazi na roli. Bidhaa zilizokamilishwa ni zabuni, harufu nzuri na hazipatikani kwa muda mrefu sana. Na ikiwa unaongeza cream ya kupendeza ndani ya roll ya biskuti kama hiyo, kwa mfano, custard, jibini la Cottage au cream, basi dessert ya sherehe itatoka kabisa. Wageni wako hakika watashangaa kwa furaha. Hata hivyo, unaweza kuchukua kichocheo rahisi zaidi cha roll ya biskuti. Chaguzi bora za kupikia zinawasilishwa katika makala yetu
Keki za Airy - kitindamlo maridadi na chenye harufu nzuri nyumbani
Keki za hewa zitapendeza familia yako sio tu na mwonekano wa kupendeza, bali pia na ladha nzuri. Mapishi kadhaa ya dessert hii yanawasilishwa katika makala. Na tunaweza tu kutamani kila mtu bahati nzuri katika uwanja wa upishi
Fondant ya keki: mapishi yenye picha
Huduma ya kutengeneza keki iliyopambwa kwa fondant sasa inatolewa na maduka mengi ya keki, lakini gharama ya kitamu kama hicho itakuwa ya juu kuliko kawaida. Kwa kuongeza, inajulikana kuwa wapenzi wengi wa tamu leo wanapendelea keki za nyumbani. Jinsi ya kufanya mastic kwa keki na mikono yako mwenyewe? Mapishi ya kufanya bidhaa yanaweza kupatikana katika makala
Keki iliyokatwa: historia na siri za upishi
Keki iliyokatwa ni kitamu maarufu sana. Imeandaliwa katika nchi tofauti kwa muda mrefu. Kulingana na vitabu vya zamani vya upishi, historia ya mapishi inarudi karne nyingi
Keki za Curd: Mapishi
Jipendeze na uwahudumie wapendwa wako wikendi kwa keki tamu, si wengi watakaokataa. Muffins ya moyo na kuyeyuka-katika-mdomo wako katika molds ni maarufu sana. Lakini, kwa bahati mbaya, hata kwa wapishi wenye ujuzi, kuoka haifanyi kazi vizuri kila wakati. Kutatua tatizo hili ni rahisi. Huna haja ya vifaa maalum kwa hili. Inatosha kujua hila na siri wakati wa kuchagua kichocheo cha keki ya jibini la Cottage
Jinsi ya kutengeneza croissant. Kichocheo cha Croissant nyumbani
Wafaransa wameufurahisha ulimwengu kwa vyakula vyao vingi na baadhi ya mila za upishi. Mmoja wao anaweza kuchukuliwa kuwa kile kinachoitwa kifungua kinywa cha bara. Na waache watalii wetu wengi kukunja uso ikiwa hoteli inawapa, hata hivyo, wengi hawakatai kula croissant ya joto asubuhi, hata wakiwa nyumbani. Kwa wakati, watu walianza kusasisha sahani, kugundua kujaza mpya na kujaribu aina za unga. Sasa unaweza kupata kichocheo cha croissants ambacho Wafaransa hawakuweza hata kuota
Strudel ladha zaidi na cherries: mapishi yenye picha
Kichocheo kitamu zaidi na wakati huo huo rahisi cha strudel na cherries, kamili kwa picha. Maelezo ya hatua kwa hatua ya mchakato, orodha ya kina ya viungo, pamoja na mapendekezo mengi muhimu kwa ajili ya kuandaa unga, kujaza kwa roll na kuoka
Jinsi ya kutengeneza keki nyumbani: mapishi kwa wanaoanza
Jinsi ya kutengeneza keki ili zisiwe za kitamu tu, bali pia nzuri? Swali hili labda linaonekana katika akili za akina mama wengi wa nyumbani. Kweli, watengenezaji wa kitaalamu watafurahi kushiriki siri zao
Pai ya Blueberry: mapishi yenye picha
Pai za kujitengenezea nyumbani za Berry hupendwa kwa usawa na watu wazima na pia jino tamu. Wao hufanywa kutoka jibini la jumba, kefir, puff, mchanga au unga wa chachu, ambayo huenda vizuri na kujaza tamu. Katika makala ya leo, tutaangalia mapishi rahisi ya pie ya blueberry
Pie na raspberries: mapishi yenye picha
Kuoka kwa raspberries kuna harufu nzuri sana, tamu, na afya. Je, hatuwezi kushiriki nawe mapishi kadhaa ya pai nzuri za raspberry? Katika msimu, tunahitaji haraka kupata vitamini zaidi na vitu vingine muhimu, tafadhali kinga yetu ili itulinde kutokana na magonjwa katika mvua ya vuli na baridi ya msimu wa baridi
Jam ya jamu: mapishi yenye picha
Inashauriwa kwa kila mama wa nyumbani kuzingatia kichocheo cha jamu ya jamu. Dessert kama hiyo hakika itavutia wanafamilia wote - kutoka kwa watu wazima hadi ndogo. Ni ya kitamu, yenye harufu nzuri na wakati huo huo ni muhimu sana
Kichocheo cha Keki ya Limao: Uji wa DIY na Biskuti
Na tumekuandalia kitindamlo kitamu. Keki ya limao ina siki ya viungo, safi ya kupendeza. Citrus ina harufu nzuri na itaongeza mguso maalum kwenye sahani yako. Inashangaza, sio tu keki na chai zimeandaliwa nayo, limao, zest na hata majani ya limao hutumiwa mara nyingi kwa marinades, nyama na samaki. Lakini, tukizungumza juu ya keki zilizo na zest kwenye ukoko au jam, inafaa kusema kuwa hii ni dessert bora ya machungwa, siki ya wastani na yenye harufu nzuri sana
Jamu ya Raspberry: mapishi yenye picha
Mlo wa kitamaduni na pendwa katika nchi yetu - jamu ya raspberry - sio tu ya kitamu, lakini pia kitamu cha afya ambacho kina tofauti nyingi za kupikia. Ladha yake imejulikana kwa kila mtu tangu utoto, bibi na mama hujaribu kuhifadhi juu yake kwa majira ya baridi yote, kwa sababu hakuna dawa moja husaidia kupambana na baridi jinsi jamu ya raspberry inavyofanya. Kichocheo cha sahani inaweza kuwa tofauti, lakini ladha ni sawa - tofauti na kitu chochote na kisichoweza kulinganishwa
Vidakuzi vya kwaresima: mapishi yenye picha
Mapishi rahisi yaliyo na picha zilizoelezewa katika makala haya yatabadilisha sana mawazo ya kuoka bila vyakula vya haraka, na hivyo kukuwezesha kuendelea na ratiba yako ya kila siku bila mabadiliko makubwa
Juisi iliyo na jibini la Cottage: mapishi yenye picha
Lenye juisi ya asili ni keki iliyotengenezwa kwa unga usiotiwa chachu uliojaa jibini la Cottage, tufaha na matunda mengine, jamu, beri, nyama au kabichi. Sochni hutofautiana na mikate ya kawaida kwa kuwa kingo zao zimeachwa wazi kwa makusudi ili kichungi kitazame kidogo
Yote kuhusu Baku baklava
Ni picha ya Baku baklava pekee ambayo haitaacha tofauti yoyote tamu. Dessert maridadi zaidi ya tabaka nyingi na karanga nyingi kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa kuwa ladha ya wafalme na masultani. Leo tutakufundisha jinsi ya kupika tamu hii ya mashariki nyumbani
Keki "Teenage Mutant Ninja Turtles": darasa kuu
Mafunzo rahisi kuhusu jinsi ya kutengeneza keki ya siku ya kuzaliwa ya Teenage Mutant Ninja Turtles. Nakala hiyo inatoa chaguzi 3 kwa tabaka za keki na chaguzi 3 za kujaza. Pia hapa unaweza kupata kila kitu unachohitaji kupamba keki na fondant
Je, ni vyakula gani vya kutengenezea dessert? Pie ya strawberry au ice cream itapendeza watu wazima na watoto
Sote tunapenda majira ya joto na jordgubbar - beri yenye harufu nzuri zaidi ya msimu huu. Baada ya kula safi, unaweza kutengeneza sio jam ya kitamaduni tu kutoka kwake au kufungia kwa msimu wa baridi, lakini pia unda kazi bora za ajabu ambazo kila mtu atapenda. Na nini ni muhimu hasa katika majira ya joto, haitachukua hata nusu saa ya wakati wako, kwa sababu mapishi yetu ni rahisi na ya haraka
Keki "Shakotis": maelezo ya hatua kwa hatua ya mapishi yenye picha, vipengele vya kupikia
Keki ya Shakotis ni kitindamlo cha kitamaduni cha Kilithuania na Kipolandi ambacho kina umbo lisilo la kawaida. Imetengenezwa kutoka kwa unga wa yai na kuoka kwenye moto wazi. Kawaida huandaliwa kwa ajili ya harusi au Mwaka Mpya. Ilitafsiriwa kutoka kwa Kilithuania, jina linamaanisha "tawi", ambalo linaelezea kwa usahihi sura ya keki. Dessert hii imejumuishwa katika Mfuko wa Kitaifa wa Urithi wa Kitaifa wa Kilithuania
Vitindamlo vya mboga: chaguzi maarufu za upishi
Vitindamlo vya Wala mboga ni maarufu sana siku hizi. Watu ambao kwa sababu fulani hawatumii bidhaa za wanyama wanaweza kumudu pipi kama hizo. Sahani hizi zimeandaliwa bila kuongeza maziwa na mayai. Muundo wa mafuta na jeli ni pamoja na vifaa kama vile agar-agar, jibini la soya, semolina, carob, decoction ya chickpeas au mbaazi, cream ya nazi. Desserts inaweza kuongezewa na matunda na matunda mapya
Keki ya umri wa miaka 16: maelezo na picha, mapishi ya kupendeza na maoni ya kupamba keki
Je, kupanga uzazi wako ni likizo? Je, umechanganyikiwa kuhusu keki ya umri wa miaka 16? Sijui ni mapishi gani ya kutumia? Usikate tamaa, tunayo mapishi bora na vidokezo vya kupamba dessert tamu kwako
Aina za aiskrimu. Kichwa, maelezo, picha
Aina mbalimbali za aiskrimu kwa wingi hujaza mabanda wakati wa kiangazi. Hata jino la kupendeza zaidi litapata ladha inayofaa kwao wenyewe. Wakati huo huo, mila ya biashara hii ilikua katika nchi yetu sio miaka kumi iliyopita. Uzalishaji wa viwanda ulianza miaka ya 30 ya karne iliyopita
Keki za limau zilizo na meringue na ugali wa limau
Keki - ndimu, sitroberi, krimu na chokoleti - sasa ni maarufu kwa meno matamu duniani kote. Walionekana kwanza Amerika. Ilifanyika katika karne iliyopita. Mikate ndogo iliyopambwa na cream ya hewa, icing au matunda ni rahisi kuandaa na kuchukua nafasi ya desserts ya kawaida
Mapishi ya tart ya limau. Jinsi ya kutengeneza Lemon ya Ufaransa na Tart ya Apple
Ufaransa ni maarufu ulimwenguni sio tu kwa mvinyo wake na konjaki, inastahili kuchukuliwa kama kiongozi wa upishi. Na masilahi yake ya kupendeza ni pamoja na zaidi ya miguu ya chura, truffles na supu ya vitunguu. Keki za Ufaransa zinaheshimiwa na jino tamu la nchi zote. Ilikuwa shukrani kwa mji wa kusini mwa Ufaransa wa Menton kwamba tart ya limao ilianza maandamano yake ya ushindi
Kichocheo cha pai ya beri iliyojazwa cream ya sour
Makala hutoa kichocheo cha jumla cha mkate wa beri na kujaza cream ya sour. Hatua za maandalizi zimeelezewa kwa kina. Pia inataja jinsi ya kutengeneza mkate kama huo kwenye jiko la polepole
Vitindamlo moto: viungo, maandalizi, mapambo
Hata watu ambao hawajioni kuwa warembo hawawezi kukataa kumaliza chakula chao cha jioni na kitu kitamu. Na kwa watoto, mwisho kama huo sio lazima. Na ikiwa ice cream, vinywaji baridi na jelly mbalimbali ni maarufu sana katika majira ya joto, basi kwa baridi baridi, desserts moto huja mbele. Hata kama zimeliwa tayari zimepozwa kidogo. Na joto, na kueneza, na kupendeza buds ladha
Vidakuzi vya Sukari: mapishi, vidokezo vya kupikia
Vidakuzi vya sukari vitamu huchukua mahali pake pazuri kwenye meza yetu. Watu wengi wana mapishi wanayopenda ya matibabu haya rahisi lakini ya kupendeza. Kwa wengi wetu, huokwa kama mtoto na bibi au mama zetu. Tunakupa kujaribu mapishi bora ya kuki ya sukari. Ni rahisi sana kutengeneza hata watoto wanaweza kutengeneza
Muundo wa aiskrimu "Mstari Safi": hakiki na picha
Makala haya yanawafahamisha wasomaji kuhusu muundo wa aiskrimu ya Chistaya Liniya. Kipengele muhimu cha mtengenezaji huyu ni matumizi ya viungo vya asili bila kuongeza ya viongeza vya bandia
Keki asili ya siku ya kuzaliwa kwa mume
Keki ya maadhimisho ya miaka kwa mume inapaswa kuchaguliwa kulingana na mapendekezo yake ya ladha. Mapambo yanafanywa kulingana na kanuni sawa. Chaguo la kuvutia litakuwa keki isiyo ya kawaida, ambayo inaweza kuwa na vitu visivyo vya kawaida kabisa
Keki katika muundo wa kitabu: mapishi bora, mawazo ya kuvutia na mapendekezo
Keki katika muundo wa kitabu ni mojawapo ya chaguo ambazo kila mtu anaweza kutengeneza jikoni lao la nyumbani. Hii haihitaji vifaa maalum, na unaweza kununua bidhaa kwa kito chako cha upishi katika kila maduka makubwa
Kichocheo cha keki ya Luntik
Jinsi ninataka kumfurahisha mtoto kwa likizo! Aidha nzuri kwa zawadi itakuwa keki iliyofanywa kwa mikono yako mwenyewe. Na ni mtoto gani ambaye hatapenda keki na wahusika wao wanaopenda? Tunakupa kujaribu kufanya keki ya biskuti ladha na picha ya Luntik
Keki ya Kissel: mapishi yenye picha
Wasomaji wamepewa mapishi kadhaa rahisi na ya kuvutia ya keki za jeli. Vipengele vya matumizi ya jelly katika confectionery pia huzingatiwa
Mchuzi wa maziwa: mapishi ya kupikia
Wafanyabiashara wa kutengeneza maziwa wanasema kuwa kutengeneza glaze nzuri ya maziwa ni rahisi, lakini haifanyi kazi mara ya kwanza. Sababu ni kwamba unene wa icing na unene ni tofauti kwa kila mtu, kwa sababu mali ya syrup hutegemea kila pili, juu ya joto la moto wa burner, hata juu ya unene na kipenyo cha chini ya sufuria. Unahitaji kuwa tayari kwa hili. Msimamo sahihi kawaida hupatikana tu kwa jaribio la pili au la tatu
Pipi zinazosisimua - ladha kali ya utotoni
Mafanikio ya pipi ya pop yametokana na ladha ya ajabu na "athari maalum" kinywani. Ni ladha hii ya siki ambayo inatukumbusha utoto, ambayo tunataka kurudi
Uainishaji wa sahani tamu: maelezo, sifa, vipengele vya kupikia
Meza yoyote ya sherehe au chakula cha jioni mara nyingi huisha kwa kitindamlo ambacho huleta ladha yake na kuridhika baada ya mlo. Urval na uainishaji wa sahani tamu ni kubwa na tofauti sio kwa Kirusi tu, bali pia katika vyakula vingine vya nchi za ulimwengu. Pipi ni ya kitamu na yenye lishe sana, shukrani kwa sukari na madini, na pia, kulingana na mapishi, yana protini na mafuta mengi
Jinsi ya kutengeneza biskuti za zabibu kavu: mapishi rahisi
Kama unavyojua, kuna aina nyingi tofauti za vidakuzi. Na kwa hakika kila mtu ana matibabu yake ya kupenda. Leo tutazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza biskuti za zabibu. Mapishi yote yaliyopendekezwa ni rahisi sana kuandaa, hauhitaji viungo vya gharama kubwa au vigumu kupata, na matokeo hayataacha kaya yako tofauti
Uji wa oat, jibini la kottage na vidakuzi vya ndizi zenye kalori ya chini: mapishi bora zaidi
Vidakuzi vya oatmeal vyenye kalori ya chini ni wokovu wa kweli kwa wale walio na jino tamu ambao wameamua kupunguza uzito kwa njia zote. Katika makala hii tutakuambia jinsi ya kuandaa dessert ladha kutoka kwa bidhaa rahisi na za bei nafuu zaidi
Krimu ya Nazi: matumizi, faida, mapishi
Coconut cream ni bidhaa mpya kwenye rafu za maduka yetu. Bado haiwezi kujivunia mahitaji ya kuvutia, lakini hii ni kwa sababu ya ukosefu wa habari tu. Katika nchi za Magharibi, cream ya nazi hutumiwa sana katika kupikia na inajulikana sana
Jelly pie: viungo, mapishi yenye maelezo na picha, vipengele vya kupikia
Jelly inaburudisha kama aiskrimu wakati wa joto la kiangazi. Lakini inaweza kutayarishwa na kutumiwa sio tu kama dessert huru, bali pia kama sehemu ya mkate. Jelly katika kesi hii hutumiwa kama kujaza kwa matunda au matunda ambayo hufanya safu ya juu ya kuoka. Dessert inageuka kuwa nyepesi na iliyosafishwa, na hii ndio tu unayohitaji kwa msimu wa joto. Makala yetu inatoa kichocheo cha hatua kwa hatua kinachoelezea pie ya jelly ya tangerine. Kwa kuongeza, mapishi mengine ya desserts sawa yatawasilishwa hapa chini
Nut cream - msingi wa aina mbalimbali za confectionery
Kabla ya kutengeneza krimu ya nati, unahitaji kuponda karanga. Kwa ajili ya nini? Kwa msingi wa puree ya nut, confectioners ya Kiitaliano huunda goodies nyingi tofauti, ni kwamba ni msingi wa mapishi mengi ya upishi, keki, meringues na biskuti