Keki "Teenage Mutant Ninja Turtles": darasa kuu
Keki "Teenage Mutant Ninja Turtles": darasa kuu
Anonim

Mtoto wako hivi karibuni atakuwa na siku ya kuzaliwa au unataka tu kumfurahisha mtoto wako, kisha umpendeze kwa keki isiyo ya kawaida! Tunafurahi kushiriki nawe vidokezo vya jinsi ya kutengeneza keki ya Ninja Turtles.

Watoto wana jino kubwa tamu na wako tayari kula keki mara 3 kwa siku. Lakini hakika kila mtu tayari amelishwa kidogo na bidhaa za kawaida zilizo na cream juu na poda mbalimbali katika mfumo wa kuki zilizokunwa, chokoleti au karanga.

Lakini una fursa ya kumshangaza mtoto wako, na wakati huo huo ujifunze jambo jipya kwa kusoma jinsi ya kutengeneza keki ya Teenage Mutant Ninja Turtles. Sasa tutafanya darasa la bwana juu ya utayarishaji wake.

keki ya ninja turtle
keki ya ninja turtle

Keki za biskuti

Ikiwa unapenda bidhaa za biskuti, unaweza kutengeneza keki kama hizo kwa ajili ya keki ya siku ya kuzaliwa. Ni rahisi kutengeneza na kutoka laini na laini.

Ili kutengeneza keki za biskuti utahitaji:

  • mayai (pcs. 2);
  • sukari (vijiko 5);
  • krimu (gramu 250);
  • unga (kikombe 1).

Kwanza unahitaji kupiga mayai na sukari kwa kuchanganya. Wakati inaundwapovu nene, weka cream ya sour ndani yake. Ikiwa unataka keki kuwa chokoleti, unaweza kuongeza kakao kidogo huko. Wakati viungo hivi vyote vimeunganishwa, unahitaji kuongeza hatua kwa hatua glasi ya unga na kuchochea mchanganyiko kwa upole na kijiko. Ifuatayo, weka yaliyomo kwenye fomu ya pande zote iliyotiwa mafuta na uweke kwenye oveni (200 oC). Oka kwa dakika 15.

Baada ya hapo, toa fomu na upoze keki. Sasa keki moja inaweza kukatwa katika mbili au tatu. Jambo kuu ni kwamba sio nyembamba sana na hazianguka. Hili ni toleo la kwanza na rahisi sana la jinsi ya kutengeneza keki ya Ninja Turtles.

Keki fupi

Biskuti ni laini kabisa, kwani zimejaa cream. Ndio maana watu wengi hawapendi keki kama hizo, na wanapendelea keki za mchanga.

Pia ni rahisi kutayarisha, na keki ya Ninja Turtles inaweza kuwa na msingi kama huo.

Keki za mchanga ni pamoja na:

  • unga (200 g);
  • mdalasini (kijiko 1);
  • siagi (200 g);
  • sukari (50g).

Sukari na mdalasini huongezwa kwenye unga uliopepetwa. Siagi lazima iyeyushwe juu ya moto na kuongezwa kwa unga. Sasa tunakanda unga na kuituma kwenye jokofu kwa saa kadhaa.

Kisha tunaigawanya katika vipande kadhaa na kuisogeza nje. Kadiri ukoko unavyopungua, ndivyo itakavyopika haraka. Lakini usiwafanye kuwa nyembamba sana, watavunja mara moja. Kila kipande kinatolewa na kufanywa kwa sura ya mviringo. Kulingana na unene wa keki, inaoka kutoka dakika 15 hadi 25.

Vutakeki fupi

Ikiwa hupendi chaguo mbili za kwanza za kutengeneza keki za keki ya Ninja Turtles, kuna ya tatu - puff. Maandalizi yao ni magumu zaidi, lakini yanaonekana kuwa ya kupendeza.

Kwa hivyo, ili kutengeneza keki za puff, utahitaji:

  • pakiti ya majarini (g400);
  • unga (vijiko 4);
  • mayai (pcs. 4);
  • siki (vijiko 2);
  • maji (Sanaa 0.75).

Poza majarini iliyopozwa na changanya na unga. Wakati misa inapoanza kuwa homogeneous zaidi, ongeza mayai, siki na maji ndani yake na uendelee kukanda. Unga unapaswa kuwa laini na nyororo.

Sasa igawe katika vipande kama 10 na uweke kwenye jokofu. Wakati unga umepoa, tembeza kila kipande kidogo, ukipe umbo la duara na utume kwenye oveni kwa dakika 10.

Hili ni toleo la mwisho la keki ambazo zitatoshea kwenye keki ya Ninja Turtles.

ninja turtles keki bwana darasa
ninja turtles keki bwana darasa

Chaguo za viongezeo vya keki

Unaweza kuchagua kujaza yoyote kwa keki ambayo unapenda zaidi. Mtu anapendelea custard, mtu anapenda chokoleti, na mtu anapenda protini ya kawaida. Ikiwa bado haujaamua juu ya chaguo la kujaza keki, tunakupa chaguo rahisi, lakini kitamu sana.

Kirimu iliyotiwa krimu na jordgubbar

Ili kuandaa krimu ya matunda, unahitaji kuchukua cream nzito (0.25 l), sukari ya unga (kijiko 1) na gramu 100 za jordgubbar. Kwanza unahitaji kukata matunda na kuikanda vizuri na uma. Cream baridi zaidiPiga kwa upole na whisk mpaka unene. Baada ya hayo, unaweza kuongeza sukari na kuendelea kuchochea. Wakati kila kitu kinageuka kuwa misa mnene, ongeza jordgubbar kwake na uchanganye.

Paris cream

Ili kuandaa kichungi kama hicho, hifadhi chokoleti (200-250 g) na cream nzito (0.25 l). Chokoleti hutiwa kwenye grater na kumwaga ndani ya bakuli na cream. Mchanganyiko mzima huwekwa kwenye moto hadi kufutwa kabisa. Mara tu inapoanza kuchemsha, weka kando na uache baridi. Ni bora kuacha cream kama hiyo mahali pa baridi usiku kucha, na siku inayofuata, kuipiga na kupaka mikate.

Kirimu na karanga

Muundo wa cream hii ni pamoja na bidhaa zifuatazo: sukari (0.3 tbsp.), Maziwa (0.5 tbsp.), Yolks (1 pc.), Unga na cognac (kijiko 1 kila moja.), glasi ya kung'olewa karanga. Kwanza unahitaji kusaga yolk na unga, sukari na cognac. Baada ya hayo, unaweza kuongeza maziwa na kupika hadi wingi unene kabisa. Hadi yote yapoe, ongeza karanga na upige hadi cream iwe laini.

Kuandaa keki kwa ajili ya mapambo kwa kutumia fondanti

Kuandaa keki ya watoto "Ninja Turtles" kwa ajili ya mastic ni vigumu sana. Lakini matokeo yatahalalisha juhudi.

Kwanza unahitaji kupaka mikate iliyosababishwa na cream na kuiweka juu ya kila mmoja. Keki ya juu kabisa haina haja ya kulainisha, hivyo mara moja ueneze cream juu ya mikate mingine yote. Ukimaliza, weka keki kwa shinikizo na kwenye friji kwa saa chache.

Baada ya keki kupoa, lazima itengenezwe vizuri kabisa. Kwa kuwa keki tayari zimeunganishwa vizuri na cream,haitakuwa ngumu kufanya hivyo, jambo kuu ni kuchukua kisu kali na kuzunguka kingo zake zote. Keki zilizobaki zinaweza kusagwa kwenye blender pamoja na cream iliyobaki na kutumika kwenye kingo za keki. Kwa hivyo, tunapata mduara kamili. Sasa keki inarudi kwenye friji.

Hatua inayofuata ni krimu ya msingi. Kuchukua gramu 200 za siagi na kiasi sawa cha maziwa yaliyofupishwa. Yote hii inapaswa kupigwa au kuchanganywa vizuri. Tunatoa keki na kuipaka kwa mchanganyiko kama huo na kuiweka kwenye jokofu tena.

Kutengeneza mastic

jinsi ya kutengeneza keki ya turtle ya ninja
jinsi ya kutengeneza keki ya turtle ya ninja

Ili kuandaa kiungo cha kimsingi - mastic - unahitaji kuchukua 100-200 g ya marshmallows, kijiko cha siagi, gramu 200 za sukari ya unga na kupaka rangi ya chakula. Marshmallows hutumwa kwa microwave kwa dakika 15-20 ili kuongezeka kwa ukubwa. Kisha tunaiondoa, kuongeza sukari ya unga na dyes muhimu. Changanya kila kitu vizuri hadi laini.

Sasa unaweza kutengeneza msingi wa keki na takwimu zenyewe kutoka kwa mastic inayotokana.

ninja turtles fondant keki
ninja turtles fondant keki

Keki ya Ninja Turtle

Tunakupa chaguo rahisi zaidi la kuanza nalo. Keki "Teenage Mutant Ninja Turtles" inaweza kutengenezwa kwa namna ya kichwa cha mmoja wa mashujaa.

Ili kufanya hivyo, tembeza mastic inayosababisha kwenye safu kubwa yenye unene wa milimita kadhaa. Sasa unahitaji kuiweka kwenye keki yetu, na kunyoosha kingo zote ambazo hazijalala na spatula maalum.

Ifuatayo, tunatengeneza bendeji ya rangi tunayohitaji na kupakahadi kwenye msingi. Juu yake tunachora macho, halafu pua na mdomo.

keki ya ninja turtle
keki ya ninja turtle

Kutengeneza vinyago

Kwa msingi ambao unafunika keki, unaweza kuchukua safu ya mastic au cream ya chaguo lako. Sasa ni zamu ya kasa wa ninja. Keki ya mastic na vinyago vya mastic vitaonekana vyema zaidi.

Ni bora kutengeneza takwimu 4 kwa wakati mmoja, ili ziwe na ukubwa sawa iwezekanavyo. Mastic ya kijani imegawanywa katika sehemu 4. Kutoka kwa kila sehemu tunachukua kipande na kutengeneza torso kutoka kwake, ambayo hupungua kidogo kuelekea shingo.

Inayofuata, tengeneza vichwa 4 vya machozi na mpasuko wa mdomo. Miguu iliyokatwa (vidole 2) hufanywa kutoka kwa sausage ndefu. Mwili umefungwa kwa miguu. Ili kuweka kichwa vizuri, unaweza kuiweka kwenye kidole cha meno.

Sasa unaweza kutengeneza kalamu kwa vidole vitatu na ganda. Tunaunganisha mwisho na mikono katika nafasi inayohitajika. Tumia putty ya kahawia kutengeneza ganda la nyuma na kuambatisha.

Mguso wa mwisho umesalia - gundi bendeji za rangi nyingi na uchore macho.

Keki ya Teenage Mutant Ninja Turtle
Keki ya Teenage Mutant Ninja Turtle

Keki ya Ninja Turtles iko tayari. Darasa la bwana liliundwa kwa urahisi na kwa undani iwezekanavyo. Tunatumai tumeweza kukusaidia kuunda kazi yako bora!

Ilipendekeza: