2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Coconut cream ni bidhaa mpya kwenye rafu za maduka yetu. Bado haiwezi kujivunia mahitaji ya kuvutia, lakini hii ni kwa sababu ya ukosefu wa habari tu. Katika nchi za Magharibi, krimu ya nazi hutumiwa sana katika kupikia na inajulikana sana.
Uzalishaji
Watu wengi huchanganya cream ya nazi na juisi ya nazi. Bidhaa ya mwisho ni ya asili kabisa, hutengenezwa kwenye cavity ya matunda ya nazi kwa njia ya asili. Na cream hutengenezwa kwa njia ya bandia: kipande cha nazi hupondwa, na kisha tope linalotokana na kutolewa nje.
Cream ni nene kuliko tui la kawaida la nazi na ina ladha inayofanana nayo. Yametengenezwa kutokana na kunde la nazi iliyoiva.
Kichocheo cha cream ya nazi huamua uthabiti wake. Uzito wa bidhaa hutofautiana kulingana na idadi ya spins zinazozalishwa. Cream ni kioevu kabisa na nene sana. Kwa mfano, baada ya kufinya moja, bidhaa hupatikana ambayo inafanana na cream ya sour, na ikiwa massa ya nazi yametiwa maji na kufinywa tena, unapata kinywaji kinachoonekana kama nguvu.maziwa ya ng'ombe yaliyotiwa maji.
Kiteknolojia, bila shaka, cream ya nazi sio cream. Wao ni kubana tu kutoka kwenye sehemu ya tunda.
Faida za cream ya nazi
Wataalamu wa lishe wanadai kuwa bidhaa hii ni muhimu sana. Watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya moyo na mishipa, matatizo ya neva na unyogovu wanapaswa kujumuisha cream ya nazi katika mlo wao mara kwa mara. Mapishi yaliyo na bidhaa hii hutumiwa sana katika vyakula vyao visivyo vya kawaida na vya afya na wala mboga mboga na wala mboga.
Krimu ina mafuta mengi, mafuta ya mboga na protini. Zina vitamini B na PP nyingi sana, chuma na manganese, asidi askobiki.
Jukumu katika upishi kote ulimwenguni
Milo iliyo na cream ya nazi ni maarufu duniani kote. Bidhaa hii inaheshimiwa sana nchini Thailand. Huko, kwa misingi yake, ni desturi ya kupika supu, ambayo hutumiwa moja kwa moja katika nusu ya nazi. Wakazi wa visiwa vya tropiki, ambao nazi ni mojawapo ya vyakula vikuu, huongeza krimu kwenye kitindamlo na keki, zinazotolewa pamoja na matunda.
Wazungu pia walipenda kitamu hiki. Ladha ya maridadi, muundo wa maridadi na kivuli kizuri cha theluji-nyeupe huwavutia Wafaransa, ambao huandaa ice cream, desserts na hata michuzi ya nyama na samaki kulingana na bidhaa hii. Wazungu mara nyingi huita bidhaa hii "cream ya Asia", wakisisitiza asili yake ya kitropiki.
Nchini Amerika, pai ya nazi ni maarufu sana, iliyopambwa kwa povu nyororo, ambayo inategemea cream ya nazi. Bidhaa hii inaendana kikamilifu na nyumbaniaiskrimu, nyeupe na chokoleti nyeusi.
Nini cha kupika na cream ya nazi?
Bidhaa hii si rahisi sana kupatikana katika maduka ya ndani. Ikiwa umeamua kuipata, mara moja nenda kwa hypermarket kubwa zaidi na wingi wa bidhaa za kigeni - unaweza kuwa na bahati huko. Inagharimu kidogo, rubles 200 kwa kila jar.
Supu, michuzi ya nyama, michuzi ya samaki… Labda ni bora iwaachie wale ambao kwa muda mrefu walifanya urafiki na bidhaa isiyo ya kawaida kama vile cream ya nazi. Na kwa Kompyuta, ni bora kuanza na sahani rahisi. Kwa mfano, na ice cream. Ni rahisi kutengeneza na matokeo yake ni mazuri mara kwa mara.
Piga lita moja ya cream nzito ya kawaida na mchanganyiko, ongeza 500 ml ya cream ya nazi kwao. Ikiwa unataka kufanya ladha iwe ya kitropiki zaidi, unaweza kuongeza massa ya matunda yaliyokaushwa kwenye blender (embe, ndizi, nectarini) au glasi nusu ya flakes za nazi. Jaribu misa: labda unahitaji sukari? Mimina tamu ili kuonja, piga tena vizuri, weka kwenye bakuli na utume kwenye jokofu.
Bidhaa hii pia ni nzuri kwa kutengeneza aina zote za kitindamlo kulingana na "Raffaello" na "Bounty": peremende za kujitengenezea nyumbani, keki, keki.
cream ya nazi iliyochapwa inaweza kupamba keki za jibini, pai za matunda wazi, mitetemo ya saladi.
Wahudumu wa baa na barista wanafahamu vyema sifa za krimu ya nazi. Kiungo hiki kinatumiwa sana katika maandalizi ya aina mbalimbali za vinywaji vya pombe na zisizo za pombe, kahawa. Ikiwa unataka kushangaawageni na kinywaji kisicho kawaida, unaweza kupika "Busu chini ya mistletoe". Wanafanya hivyo kwa njia hii: kuongeza 45 ml ya vodka (ikiwezekana cranberry), juisi ya mananasi, na 30 g ya cream kwa shaker. Baada ya kuchapwa vizuri, kioevu hicho hutiwa ndani ya glasi na kupambwa kwa cherry ya cocktail.
cream ya Tropiki pia ni nzuri sana pamoja na kahawa nyeusi ya custard.
Ilipendekeza:
Mafuta ya Nazi "Baraka" (Baraka): muundo, njia za matumizi, hakiki. Mafuta ya nazi kwa chakula - faida na madhara
Tangu zamani, wanawake wamefahamu siri za urembo, afya na maisha marefu - walipaka mafuta ya asili ya nazi kwenye nywele na miili yao, ambayo yaliipa ngozi kung'aa na nguvu ya nywele. Leo, umaarufu wa mafuta ya vipodozi unapata kasi. Moja ya tiba maarufu na yenye matumizi mengi ni Mafuta ya Nazi ya Baraka. Inatumika katika uwanja wa cosmetology, dermatology na kupikia
Neno jipya katika upishi: unga wa nazi. Mapishi ya unga wa nazi Unga wa nazi: jinsi ya kupika?
Kwa kuonekana kwenye rafu za aina mbalimbali ambazo hazijawahi kushuhudiwa hapo awali za vitabu vya upishi vya akina mama wa nyumbani waliojazwa na mapishi mapya ya kuvutia sana. Na kuongezeka, kwa kuoka, huchagua sio ngano ya kawaida, lakini unga wa nazi. Kwa matumizi yake, hata sahani za kawaida hupata ladha mpya "sauti", na kufanya meza kuwa iliyosafishwa zaidi na tofauti
Nazi ni tunda au kokwa? Mali muhimu ya nazi, kalori
Hasa maswali mengi hutokea kuhusu nazi. Ya kuu ni: "Je, nazi ni matunda au nut?" Jibu linawavutia wapenzi wengi wa vitu vizuri. Na kila mmoja wao huweka toleo lake mwenyewe, ambalo mara nyingi sio sawa. Nazi ni nini, tutajaribu kujua
Mafuta ya nazi (yaliyobanwa kwa baridi): bei, matumizi. Mafuta ya nazi yasiyosafishwa ya baridi
Mafuta ya nazi ni maarufu sana sio tu katika maeneo ambayo michikichi hukua, bali pia katika nchi zingine. Sio aina zake zote zinafaa kwa usawa, kwa hivyo unahitaji kujua ni bidhaa gani inapaswa kutumika. Watafiti wana hakika kuwa ni bora kutumia mafuta ya nazi (baridi iliyoshinikizwa) ambayo haijasafishwa. Hii ndiyo inatoa nywele uangaze gorgeous
Jinsi ya kutengeneza kahawa ya krimu kama katika maduka ya kahawa ya krimu
Duka la Cream-kahawa ni mfano wa kupenya kwa mila na utamaduni wa Uropa wa kunywa vinywaji vya kahawa hadi Urusi. Kimsingi, hii ni cafe ya kawaida, iliyoundwa ili kukidhi haraka mahitaji ya wageni katika vinywaji, sahani na desserts. Na orodha kuu za uanzishwaji huo ni kahawa na vinywaji vya kahawa, ikiwa ni pamoja na cream ya kahawa
