Vitindamlo 2024, Novemba

Keki za Kifaransa: mapishi ya kupikia

Keki za Kifaransa: mapishi ya kupikia

Keki za Kifaransa ni maarufu sana katika nchi yetu. Lakini ili kujaribu, si lazima kwenda kwenye duka. Baada ya yote, unaweza kupika mwenyewe nyumbani

Keki "Nut": mapishi, utaratibu wa kupikia, wakati wa kuoka

Keki "Nut": mapishi, utaratibu wa kupikia, wakati wa kuoka

Keki ya "Nut" hakika inastahili kuangaliwa. Kama sheria, wengi hufikiria mara moja "Esterhazy" linapokuja suala la dessert ya lishe. Walakini, kuna mengi ya kitamu kama hicho. Ikiwa Esterhazy imetengenezwa kutoka kwa mlozi wa kusaga laini, keki zingine zinaweza kutengenezwa kutoka kwa aina zingine za kokwa. Baadhi inaweza kuwa na kakao, zabibu na mbegu za poppy. Ni vyakula gani vya aina hii vinaweza kutayarishwa nyumbani?

Keki ya Pistachio: vipengele vya kupikia, mapishi na maoni

Keki ya Pistachio: vipengele vya kupikia, mapishi na maoni

Kidesturi, keki huokwa kwa likizo yoyote. "Pancho", "Cherry Mlevi", "Snickers", "Chokoleti Tatu", "Tallinn" - ni nani asiyejua dessert hizi za hadithi? Walakini, ikiwa tayari umechoka kidogo na classics, unapaswa kujaribu ladha mpya, ya asili zaidi na ya kigeni ambayo inaweza kuwa hisia halisi kwenye menyu ya likizo - haswa ikiwa utaipika kutoka kwa bidhaa zinazojulikana, za kawaida

Siagi ya Custard: Viungo, Mapishi, Vidokezo vya Kupikia

Siagi ya Custard: Viungo, Mapishi, Vidokezo vya Kupikia

Cream ilionekana katika kupikia muda mrefu uliopita. Tangu kuanzishwa kwake, teknolojia ya maandalizi yake imebadilika na ya kisasa. Custard na siagi au viungo vingine hutumiwa mara nyingi sana katika kupikia. Wanapamba keki na keki, hutumiwa kwa safu na kama kujaza

Belevsky marshmallow: urval, hakiki na muundo

Belevsky marshmallow: urval, hakiki na muundo

Belevsky marshmallow ina muundo gani? Mapitio kuhusu ladha ya wanunuzi. Ni matumizi gani ya marshmallow kutoka mkoa wa Tula

Kupika charlotte ya currant nyeusi

Kupika charlotte ya currant nyeusi

Jinsi ya kupika blackcurrant charlotte katika oveni na kwenye jiko la polepole. Mapishi ya classic kwa charlotte nyeusi

Keki "Pilipili baridi" kwa wanaume halisi

Keki "Pilipili baridi" kwa wanaume halisi

Keki ya pilipili baridi ni rahisi sana kupika hata ukiwa nyumbani. Unaweza kutumia dessert hii katika hali nyingi na kwa sababu tofauti. Vifaa mbalimbali vya confectionery hutumiwa kupamba bidhaa tamu

Keki maarufu zaidi za kukata

Keki maarufu zaidi za kukata

Kila mtu anapenda keki za siku ya kuzaliwa zilizopambwa kwa uzuri. Inafurahisha sana wakati dessert hizi zinatengenezwa kwa mtindo wa asili, na hata ikiwa wanafanya kwa mikono yao wenyewe, basi kila mtu anajitahidi kupata kipande cha ladha na kufahamu ustadi wa confectioner ya amateur. Lakini wakati wa kusisimua zaidi kabla ya kula bidhaa ni kukata na kuangalia keki katika sehemu. Hebu tuangalie maarufu zaidi ya vyakula hivi vya ajabu kutoka ndani

"Bean Boozled" si ya watu waliochoka

"Bean Boozled" si ya watu waliochoka

"Bean Buzld" - peremende ambazo unahitaji kujaribu mara moja tu ili kukumbuka ladha yao milele! Kujaribu na kuonja kwao kunaweza kupendeza na sio sana

Damu ya Machungwa: Kichocheo Kitamu cha Kitindamlo

Damu ya Machungwa: Kichocheo Kitamu cha Kitindamlo

Sharubati ya chungwa ni kinywaji chenye harufu nzuri, kinene na kitamu ambacho kina kiasi kikubwa cha vitamin C. Mara nyingi hutumika kutibu mafua, kutengenezea lemonadi mbalimbali zilizopozwa na cocktails, na pia kuloweka biskuti. Kichocheo cha syrup ya machungwa ni rahisi sana, itageuka haraka sana

Gibanitsa: mapishi yenye maelezo, viungo, vipengele vya kupikia

Gibanitsa: mapishi yenye maelezo, viungo, vipengele vya kupikia

Ni wakati wa kugusa vyakula vya kitaifa vya Balkan, yaani, zingatia kitindamlo maarufu nchini Serbia. Sahani ni ya moyo, hivyo unaweza kulisha familia na kikombe cha chai. Kichocheo cha gibanitsa sio ngumu kama inavyoweza kuonekana mwanzoni. Tutapata keki za juisi na laini sana. Kuna chaguzi nyingi, na baada ya kusoma kila kitu, unaweza kuchagua moja sahihi. Bora zaidi, unaweza kuitumikia nje ya tanuri au baridi

Mapishi ya njozi ya jeli ya rangi

Mapishi ya njozi ya jeli ya rangi

Makala haya yanalenga wapenda kitindamlo angavu. Baada ya kusoma desserts, utaelewa kuwa jelly ya rangi nyingi inaweza kutayarishwa sio tu kwa watoto. Ufumbuzi wa ubunifu pia hupatikana kwa vyama vya watu wazima. Seti rahisi ya bidhaa pamoja na mawazo mazuri - matokeo mazuri

Kichocheo rahisi cha peremende za nyumbani

Kichocheo rahisi cha peremende za nyumbani

Watu mara nyingi hufikiri kuwa bidhaa tamu zinaweza tu kutengenezwa kwenye viwanda vya kutengeneza vitumbua. Lakini mapishi ya pipi ya nyumbani yanathibitisha kuwa unaweza kufanya matibabu jikoni yako mwenyewe

Lemon Pie: mapishi yenye picha

Lemon Pie: mapishi yenye picha

Kati ya mapishi mengi ya pai ya limau, makala yanaonyesha maarufu zaidi. Jaribu kuoka dessert kama hiyo, na harufu yenyewe itaalika kaya zote kunywa chai. Unaweza kuchukua unga wowote kwa kuoka: mkate mfupi, biskuti na hata chachu

Jinsi ya kuoka keki: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Jinsi ya kuoka keki: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Ikiwa ulijiuliza jinsi ya kuoka keki, basi makala haitakusaidia tu kuchagua kichocheo cha dessert ya ladha, lakini pia kutoa chaguzi mbalimbali za kuoka. Sio kila mtu anajua kwamba unaweza kutumia sio tu tanuri. Kwa kusudi hili, mashine ya mkate, na hata microwave, yanafaa

Keki za mchanga na maziwa yaliyokolea nyumbani

Keki za mchanga na maziwa yaliyokolea nyumbani

Mapishi ya keki za mkate mfupi na maziwa yaliyofupishwa yanajulikana kwa wengi. Wanapendwa kwa urahisi wa utekelezaji na ladha kubwa. Licha ya ukweli kwamba viungo vya unga ni karibu sawa, inawezekana kubadilisha dessert hii

Chaguo mbalimbali za kuandaa icing za rangi kwa vidakuzi

Chaguo mbalimbali za kuandaa icing za rangi kwa vidakuzi

Unda karamu yenye kiikizo cha rangi ya kupendeza. Unda hisia na uonyeshe mawazo yako wakati wa kufanya kazi na keki. Wachukue watoto kama wasaidizi na utumie wakati wa kufurahisha na muhimu. Tengeneza mchoro wowote ukitumia rangi uzipendazo

Jinsi ya kupika mkate wa tangawizi wa Nuremberg bila unga: mapishi yenye picha

Jinsi ya kupika mkate wa tangawizi wa Nuremberg bila unga: mapishi yenye picha

Nuremberg gingerbread (lebkuchen) ni kitamu cha kitamaduni cha mji wa Franco-Bavaria wa Nuremberg. Pipi zimeoka tangu Zama za Kati. Kichocheo maarufu zaidi cha mkate wa tangawizi ni Siku ya Krismasi, ingawa wenyeji hupika mwaka mzima. Ladha hii inauzwa katika duka lolote la keki, zaidi ya hayo, kichocheo cha utengenezaji ni hati miliki na kulindwa - hii ni alama ya biashara ya Nuremberg, ambayo jina lake utamu hutolewa

Jinsi ya kutengeneza protini kwa keki: vidokezo na mbinu

Jinsi ya kutengeneza protini kwa keki: vidokezo na mbinu

Mayai ya kuchapwa ni mojawapo ya vipengele muhimu katika utayarishaji wa keki na keki. Kama sheria, protini tu hutumiwa kwa hili. Sehemu ya pili ya lazima ni sukari au poda kutoka kwake. Jinsi ya kutengeneza protini kwa keki?

Soan Papdi - tamu maarufu ya Kihindi: mapishi, maoni

Soan Papdi - tamu maarufu ya Kihindi: mapishi, maoni

Soan papdi ni tamu ya Kihindi ambayo ni halva iliyosagwa iliyotengenezwa kutoka kwa unga wa kifaranga, uliopikwa kwa samli ya asili, pamoja na vikolezo na karanga. Inauzwa kama dessert iliyotengenezwa tayari na inajulikana sio tu kati ya Wahindi, bali pia kati ya wasafiri

Vitindamlo vya lishe - vipengele vya kupikia, mapishi na maoni

Vitindamlo vya lishe - vipengele vya kupikia, mapishi na maoni

Wasichana wengi wana jino tamu, lakini kwa ajili ya sura nzuri inabidi waache desserts zinazovutia. Kwa bahati nzuri, kuna tiba nyingi za lishe ambazo hazitadhuru takwimu, kwani zinajumuisha viungo vyenye afya na zina kiwango cha chini cha kalori. Sahani hapa chini itapendeza na ladha yao tamu, lakini wakati huo huo haitadhuru takwimu

Muffin Zilizojazwa: Mapishi Matamu na Rahisi

Muffin Zilizojazwa: Mapishi Matamu na Rahisi

Labda wengi wetu tunafahamu bidhaa za kuoka kama vile muffins. Ni muffins ndogo za mviringo za tamu na aina mbalimbali za kujaza: matunda, matunda, chokoleti, cream, jibini la jumba, nk. Keki hizi zitapamba yoyote, hata meza ya sherehe. Leo tuliamua kukuletea mapishi kadhaa ya muffins na kujaza. Kupika kwao sio ngumu hata kidogo, kwa hivyo hata mhudumu asiye na uzoefu anaweza kufurahisha kaya yake na wageni

Muffin za chokoleti: mapishi yenye picha

Muffin za chokoleti: mapishi yenye picha

Muffins ni bidhaa ndogo za unga zenye umbo la duara zenye kujazwa na bila kujazwa. Leo, mama wa nyumbani yeyote anaweza kutengeneza muffins za chokoleti. Inatosha kufanya mazoezi ya ujuzi wako wa kupikia na kujifunza kwa makini mbinu za maandalizi. Kwa bahati nzuri, muffins za chokoleti za classic sio ngumu sana kuandaa, na sasa unaweza kupata mlima mzima wa mapishi

Kupika keki ya ndizi kwenye jiko la polepole: nyororo na laini ya kushangaza

Kupika keki ya ndizi kwenye jiko la polepole: nyororo na laini ya kushangaza

Ndizi haichukuliwi tena kuwa tunda la udadisi na la kigeni. Watu wengi hupenda sana tunda hili lenye lishe na hulinunua kwa wingi. Nini cha kufanya ikiwa ndizi zinaanza kuharibika? Oka muffin ya ndizi yenye ladha katika jiko la polepole! Katika makala hii utapata mapishi rahisi

Jinsi ya kutengeneza ndizi: mapishi bora zaidi

Jinsi ya kutengeneza ndizi: mapishi bora zaidi

Kama unavyojua, kuna aina mbalimbali za vitandamlo tofauti. Baadhi yao ni rahisi kuandaa, wengine ni ngumu zaidi. Kama sheria, mama wengi wa nyumbani hujaribu kupata mapishi ya kutibu ambayo yanaweza kufanywa haraka vya kutosha na ambayo hauitaji bidhaa za gharama kubwa na ngumu kupata. Moja ya dessert hizi ni roll ya ndizi

Ndizi kwenye oveni. Mapishi anuwai ya afya

Ndizi kwenye oveni. Mapishi anuwai ya afya

Mizizi ya jibini la kottage na ndizi katika oveni hupikwa mara nyingi sana. Wataalamu wengi wa upishi wanadai maelekezo ya ndizi na mdalasini, nk. Makala ina maelekezo maarufu zaidi yanayotumiwa na mama wa nyumbani wenye ujuzi duniani kote. Wote ni rahisi, kupatikana kwa Kompyuta katika biashara ya upishi, haraka kujiandaa na kushangaza kitamu, ambayo ni jambo muhimu zaidi

Keki fupi ya vidakuzi: mapishi yenye picha

Keki fupi ya vidakuzi: mapishi yenye picha

Keki ya mkate mfupi inachukuliwa kuwa rahisi zaidi kutayarisha kati ya wapishi. Walakini, ndio inaweza kutumika kama kichocheo cha kimsingi cha idadi isiyo na kipimo ya majaribio ya gastronomiki. Katika nakala hii, tutazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza keki fupi ya kuki. Mapishi na picha, maagizo ya hatua kwa hatua na chaguo tofauti za jinsi ya kuandaa msingi huu wa desserts utapewa hapa chini

"Watoto" - keki ya siku ya kuzaliwa kwa mdogo wako

"Watoto" - keki ya siku ya kuzaliwa kwa mdogo wako

"Watoto" ni keki ambayo imekuwa maarufu si muda mrefu uliopita. Kipengele chake kuu ni wahusika wa kuchekesha kutoka kwa katuni "Smeshariki". Watoto wengi walipendana nao, hivyo itakuwa ya kupendeza sana kwa watoto kuwaona kwenye keki ya kuzaliwa

Jinsi ya kutengeneza mikate ya tufaha: mapishi yenye picha

Jinsi ya kutengeneza mikate ya tufaha: mapishi yenye picha

Jinsi ya kutengeneza mikate ya tufaha? Wao ni kina nani? Katika makala tutazingatia masuala haya na mengine kwa undani iwezekanavyo. Pies na apples kutukumbusha jua mkali katika majira ya baridi, kutupa hali ya joto na faraja. Ikiwa utawapika kulingana na mapishi hapa chini, watatoweka mara moja katika mwelekeo mmoja unaojulikana. Hata hutaelewa chochote. Kwa hivyo fanya zaidi yao

Mapishi ya majira ya joto: jinsi ya kutengeneza ice cream nyumbani?

Mapishi ya majira ya joto: jinsi ya kutengeneza ice cream nyumbani?

Ice cream inapendwa na watoto na watu wazima. Baada ya kujaribu kupika mwenyewe, unaweza kupenda zaidi maziwa ya maziwa. Mapishi rahisi na ya bei nafuu hukuruhusu kuunda jikoni na familia nzima

Pai ya kuchemsha: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Pai ya kuchemsha: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Pie on brine ni chaguo asili la kunywa chai. Mkate huu ni laini na wa kitamu sana. Kwa njia, na kiungo kama hicho, unaweza kupika toleo la konda. Pia, keki inaweza kupendezwa na jam, zabibu au viongeza vingine

Keki ya kwaresima: mapishi ya nyumbani

Keki ya kwaresima: mapishi ya nyumbani

Jinsi ya kupika keki konda nyumbani? Ni viungo gani vinahitajika kwa hili? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala

"Keki za Sheremetyevo" husaidia kuunda hali ya sherehe

"Keki za Sheremetyevo" husaidia kuunda hali ya sherehe

Mwisho wa meza ya sherehe yenye dessert ni aina ya wimbo wa mwisho wa ladha za jioni nzima. Kwa hiyo, desserts tu ya ubora kutoka kwa mtengenezaji mwenye sifa nzuri inapaswa kuwa kwenye meza. Mmoja wa wazalishaji hawa ni kiwanda cha confectionery "Keki za Sheremetyevsky"

Jinsi ya kutengeneza ice cream ya jibini la kottage: mapishi

Jinsi ya kutengeneza ice cream ya jibini la kottage: mapishi

Haiwezekani kwamba mtu yeyote atachukulia kuwa ni kutia chumvi kusema kwamba kila mtu anapenda aiskrimu. Watu wengine wanapenda zaidi, wengine chini, lakini hakuna mtu atakayekataa sehemu ya kutibu tamu baridi. Na kuna wale ambao ni wazimu kabisa juu ya ice cream, lakini hawawezi kula kwa sababu fulani. Kwa mfano, kwa sababu ina kalori nyingi

Perfect Carrot Cake by Andy Chef

Perfect Carrot Cake by Andy Chef

Keki ya Karoti ya Andy Chef imetengenezwa kwa ladha ya ajabu kwa kutumia karanga na karoti katika mapishi. Haijalishi jinsi mchanganyiko kama huo unavyoweza kuonekana, athari bado inazidi matarajio yote. Keki ya karoti ya Andy Chef ya classic inaweza kuongezwa na aina mbalimbali za toppings, cream au frosting

Keki ya kisasa kama kitamu bora kwa hafla yoyote

Keki ya kisasa kama kitamu bora kwa hafla yoyote

Leo unaweza kuandaa kitindamlo kwa ajili ya likizo kwa urahisi. Keki za kisasa za wavulana, wasichana au watu wazima hazihitaji tena kununuliwa. Kufuatia mapishi rahisi, kupika chini ya uwezo wa kila mama wa nyumbani

Pipi za unga wa mchele wa Korea

Pipi za unga wa mchele wa Korea

Pipi za Kikorea ni sehemu muhimu ya vyakula vya kitaifa. Maandalizi ya sahani ni rahisi, viungo ni rahisi na vyenye kiungo kikuu - unga wa mchele au mchele. Pipi kama hizo ni za afya, za lishe na za kitamu

Kichocheo cha mkate wa tangawizi kilichochapishwa. Tula mkate wa tangawizi

Kichocheo cha mkate wa tangawizi kilichochapishwa. Tula mkate wa tangawizi

Unahitaji kupika sio tu na roho, lakini pia kwa mawazo! Kisha sahani zako zitaruka kutoka kwenye meza, na marafiki watashindana kuuliza mapishi ya sahani sahihi. Kwa nini usizingatie mkate wa tangawizi uliochapishwa? Je, inaweza kufanywa nyumbani? Au itabidi uende moja kwa moja kwa Tula kwa mkate wa tangawizi mzuri? Kwa nini mikate yao ya tangawizi inajulikana ulimwenguni kote na ni nani aliyekuja na aina hii ya mkate wa tangawizi? Wacha tujaribu kuzama kwenye historia na tujue kichocheo cha mkate mzuri wa tangawizi

Cream caramel: mapishi. Cream caramel (Kifaransa dessert): teknolojia ya kupikia

Cream caramel: mapishi. Cream caramel (Kifaransa dessert): teknolojia ya kupikia

Si bure kwamba dessert hutolewa mwisho, kwa sababu hii ndiyo sahani laini zaidi ambayo ni ya kupendeza zaidi kuliwa bila kuhisi njaa. Wafaransa wanajua mengi kuhusu kutengeneza peremende na watalii kutoka kote ulimwenguni kumiminika kwenye vyakula vyao kama nondo kwenye mwali wa moto. Mapishi maarufu zaidi katika orodha ya tamu ni "Cream Caramel". Dessert hii itafanya heshima kwa mama yeyote wa nyumbani ikiwa ataweza kuizalisha kwa usahihi. Katika moyo wa muujiza huu wa caramel ni dessert ya Kifaransa "Creme Brulee"

Keki ya asali nyumbani: mapishi

Keki ya asali nyumbani: mapishi

Keki ya asali nyumbani ndiyo mwisho mzuri wa karamu yoyote. Dessert hii ina ladha ya kushangaza, isiyoweza kusahaulika na harufu