2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kila mtu anapenda keki za siku ya kuzaliwa zilizopambwa kwa uzuri. Inafurahisha sana wakati dessert hizi zinatengenezwa kwa mtindo wa asili, na hata ikiwa wanafanya kwa mikono yao wenyewe, basi kila mtu anajitahidi kupata kipande cha ladha na kufahamu ustadi wa confectioner ya amateur. Lakini wakati wa kusisimua zaidi kabla ya kula bidhaa ni kukata na kuangalia keki katika sehemu. Hebu tutazame vyakula hivi vya kitamu maarufu zaidi kutoka ndani.
Keki ya asali
Keki hii ni maarufu sio tu nchini Urusi na nchi za USSR ya zamani, bali pia Magharibi. Imeandaliwa kutoka kwa mikate 8-10 iliyovingirwa nyembamba, ambayo ni pamoja na siagi, sukari, soda, mayai, unga, na, bila shaka, asali. Kuandaa unga inaweza kuwa ngumu kwa wapishi wasio na uzoefu, kwa sababu imetengenezwa kulingana na mapishi magumu. Lakini mikate huoka haraka. Inafaa kukumbuka kuwa zinapaswa kukatwa zikiwa moto, lakini huna haja ya kuziweka juu ya kila mmoja wakati wa moto. "Keki ya asali" imewekwa na cream ya sour. Na katika muktadha, inaonekana ya kupendeza sana. Picha hapa chini.
Napoleon
Keki iliyopewa jina la mfalme wa Ufaransa ni mojawapo ya keki nzito na mnene zaidi, lakini ni mojawapo ya vyakula vitamu zaidi. Imeandaliwa kutoka kwa keki ya puff, iliyopakwa kwa moyo wote, imejaa custard. Mara nyingi, kutokana na kuwekewa wakati wa chakula, kipande cha "Napoleon" kiligawanyika. Picha ya sehemu ya keki imeonyeshwa hapa chini.
maziwa ya ndege
Keki ya hewa na nyepesi "Maziwa ya Ndege" karibu kabisa inajumuisha soufflé, na keki zipo ndani yake tu kwa namna ya tabaka ndogo au msingi mmoja tu. Muujiza huu wa wazo la uvimbe umefunikwa na icing ya chokoleti, na inaonekana katika sehemu kama inavyoonyeshwa kwenye picha hapa chini.
Prague
Keki inayofuata kwenye orodha katika muktadha wa maelezo ni ya kitamu na yenye harufu nzuri ya "Prague". Inajumuisha mikate ya biskuti, cream ya siagi na fudge ya chokoleti. Kuna kakao katika kila safu ya dessert, kwa hivyo hii ni keki ya chokoleti sana.
Kibanda cha Watawa
"Kibanda cha monastiki" ("Anthill") - keki ambayo ina aina zaidi na mapishi. Jambo la kawaida ni kwamba imeandaliwa kwa namna ya paa la nyumba au lundo la mchwa. Moja ya maelekezo ya kawaida ni rundo la zilizopo za unga zilizojaa cherries na kupaka cream ya sour. Dessert ya juu inaweza kunyunyizwa na chipsi za chokoleti, vidakuzi vilivyoangamizwa, pamoja na topping yoyote ya confectionery. Hivi ndivyo keki hii inavyokatwa.
keki ya Jibini
Cheesecake ni kitindamcho cha Kimarekani ambacho kimeshinda mioyo ya meno matamu ulimwenguni kote. Imeandaliwa kwa urahisi kabisa - kutoka kwa keki, inayojumuisha vidakuzi vya mkate mfupi na safu kubwa ya jibini. Upekee wa kufanya cheesecake ni kwamba unahitaji kufanya hivyo katika umwagaji wa maji katika tanuri. Keki hii inaonekana kama hii katika sehemu.
Msitu Mweusi
Kwa hivyo keki hii inaitwa kwa Kirusi, lakini kwa Kijerumani inasikika kama "Msitu Mweusi". Huu ni muujiza mwingine mtamu na cherries ndani na hata nje. Msingi wa keki ni mikate ya biskuti na kakao iliyotiwa kirschwasser (hii ni kinywaji cha pombe ambacho kinaweza kubadilishwa na tincture ya cherry). Keki za dessert hii zimewekwa kwenye syrup ya cherry na zimewekwa na cream ya siagi. Wakati wa kupamba, kama sheria, chokoleti iliyokandamizwa na cherry maalum ya jogoo hutumiwa. Inauzwa katika maduka na maduka ya keki, na pia inaweza kuagizwa mtandaoni. Kufanya cherry ya cocktail nyumbani sio kweli. Hivi ndivyo keki ya Black Forest inavyoonekana katika sehemu.
Tiramisu
Kitindamu nyepesi na maridadi "Tiramisu" imetengenezwa kutoka jibini la mascarpone, mayai, sukari ya unga, chokoleti nyeusi, kahawa, divai ya dessert "Marsala" na biskuti za savoiardi. Kichocheo hiki ni rahisi sana, kwa sababu keki imeandaliwa bila kuoka. Njia hii ya kupikia ni nzuri siku za joto za majira ya joto wakati hutaki kusimama karibu na tanuri ya moto. Ili kufanya "Tiramisu" kuonekana nzuri, inaweza kupambwa na safu ya cream juu,kuifinya nje ya mfuko wa keki au sindano katika sehemu ndogo nadhifu. Kwa uelewa mzuri zaidi, tunaambatisha picha ya keki katika sehemu.
Labda hii ni orodha ndogo, lakini hata hivyo keki zilizowasilishwa ni maarufu sana ulimwenguni kote, na ulimwengu wao wa ndani ndio kitu kizuri zaidi kinachoweza kuwa katika maisha ya jino tamu la kweli!
Ilipendekeza:
Kanuni ya kukata kwenye meza ya sherehe. Kukata sherehe kwenye meza: picha, mapendekezo na vidokezo vya kutumikia
Wakati wa kuandaa menyu ya sikukuu ya sherehe, karibu kila mara mahali maalum hutolewa kwa kupunguzwa tofauti. Wapishi wa kitaalam kawaida hawaainishi hata sahani kama sahani, lakini hukuruhusu kubadilisha mlo na kuwa mapambo halisi ya karamu. Kwa kuzingatia hili, inafaa kusoma kwa undani jinsi kupunguzwa hufanywa kwenye meza ya sherehe, ni bidhaa gani zinazotumiwa na wakati zinatumiwa
Ni ipi ya kuoka keki ya puff? Keki za vitafunio, "Napoleon", keki ya keki ya puff
Katika makala haya tutazungumza juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff. Lazima niseme kwamba sio keki bora tu hutoka ndani yake. Sio chini ya kitamu ni vikapu, vol-au-vents, croissants, mikate ya vitafunio na kila aina ya kujaza, na sio tu tamu
Jinsi ya kukata vitunguu kwenye cubes: sheria za kiteknolojia, vidokezo vya kukata vitunguu bila machozi
Katika upishi wa kisasa, ni vigumu kufikiria sahani ambayo inaweza kupikwa bila vitunguu. Mboga maarufu imejulikana tangu nyakati za kale, ambapo ilitumiwa kwa mafanikio sio tu kwa kula, bali pia kwa ajili ya matibabu ya magonjwa mbalimbali. Hata hivyo, licha ya usambazaji wake mkubwa, swali mara nyingi hutokea jikoni, jinsi ya kukata vitunguu kwenye cubes
Whiski ya Grouse Maarufu ndiyo chapa maarufu zaidi nchini Scotland na ulimwenguni kote
Wanasema kwamba kinywaji kizuri, kilichofanywa kwa mujibu wa sheria zote, kina nafsi yake mwenyewe. Ni kwa hawa, labda, kwamba whisky "Fames Graus" (ambayo kwa Kiingereza ina maana "Pate Maarufu") inaweza kuhusishwa. Hii ni moja ya chapa maarufu zaidi ulimwenguni, ambayo hutolewa katika kiwanda cha kutengeneza pombe cha Scotland Glenturret
Jinsi ya kukata tango vipande vipande: njia za kukata mboga maarufu
Ili kuamua jinsi ya kukata tango kwenye vipande, lazima, kwanza, ujue ni wapi kazi hii itatumika katika siku zijazo. Pili, ni muhimu kuwa na zana muhimu au vifaa maalum vinavyopatikana, bila ambayo itakuwa vigumu kukamilisha kazi hii
