Jinsi ya kutengeneza biskuti za zabibu kavu: mapishi rahisi

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya kutengeneza biskuti za zabibu kavu: mapishi rahisi
Jinsi ya kutengeneza biskuti za zabibu kavu: mapishi rahisi
Anonim

Kama unavyojua, kuna aina nyingi tofauti za vidakuzi. Na kwa hakika kila mtu ana matibabu yake ya kupenda. Leo tutazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza biskuti za zabibu. Mapishi yote yanayotolewa ni rahisi sana kutayarisha, hayahitaji viungo vya gharama kubwa au vigumu kupata, na matokeo hayataacha kaya yako tofauti.

vidakuzi vya zabibu
vidakuzi vya zabibu

Vidakuzi baada ya dakika 5

Labda kila mama wa nyumbani ana mapishi sawa ya haraka na rahisi kupika akiba. Kawaida hutumiwa wakati unataka kitu kitamu kwa chai au wageni tayari wako mlangoni, lakini hakuna wakati wa kwenda dukani au hutaki kuchezea unga kwa muda mrefu.

mapishi ya kuki za zabibu
mapishi ya kuki za zabibu

Viungo

Vidakuzi vilivyo na zabibu kavu, kichocheo chake ambacho tunakupa, kimetayarishwa kutoka kwa viungo rahisi zaidi. Kwa hivyo, utahitaji glasi moja na nusu ya unga, yai, siagi - gramu 100, vijiko vinne vya sukari na poda moja ya kuoka, mfuko wa vanillin. Kwa kujaza, tunahitaji wachache wa zabibu. Tunahitaji pia mdalasini kidogo na sukari kwa kunyunyiza. Tafadhali kumbuka kwamba ikiwa unataka cookies kuwa laini, basi kiasi cha unga kinaweza kupunguzwa kwa kioo kimoja. Pia, ikiwa huna siagi, inawezekana kabisa kuchukua nafasi yake na margarine. Kuhusu kujaza, zabibu zinaweza kubadilishwa au kuongezwa kwa karanga, mbegu au matunda yoyote yaliyokaushwa.

Maelekezo

Siagi inapaswa kutolewa kwenye jokofu mapema ili iwe laini kwenye joto la kawaida. Hata hivyo, ikiwa una haraka, unaweza kuharakisha mchakato huu kwa kutumia microwave au jiko.

Kisha ongeza sukari kwenye siagi na uchanganya. Ongeza vanillin. Ingiza yai iliyopigwa. Tunachanganya kila kitu mpaka msimamo wa homogeneous. Kisha kuongeza unga na kijiko cha unga wa kuoka. Changanya tena. Matokeo yake, tunapata unga wa laini na kidogo. Tunalala zabibu na kuchanganya na unga.

Weka misa inayotokana kwenye meza. Ongeza unga kidogo na ukanda unga kwa mikono yako. Tunagawanya katika sehemu kadhaa ndogo, ambazo tunapiga mipira. Katika bakuli ndogo, changanya mdalasini na sukari. Pindua mipira ya unga inayotokana.

Ikiwa una haraka, usisahau kuwasha oveni mapema. Weka mipira ya unga iliyokamilishwa kwenye karatasi ya kuoka. Tunatuma vidakuzi vyetu vya baadaye na zabibu kuoka kwa joto la digrii 220 kwa dakika kumi. Tafadhali kumbuka kuwa hupaswi kusubiri mpaka bidhaa za upishi zimepigwa sana. Mara tu biskuti zikiwa za dhahabu, ziondoe kwenye oveni. Ni hayo tu! Rahisi, kitamu na harakadessert iko tayari! Unaweza kukaa chini kunywa chai na keki zenye harufu nzuri na maridadi. Hamu nzuri!

kuki za zabibu za oatmeal
kuki za zabibu za oatmeal

Vidakuzi vya zabibu za oatmeal

Tunakuletea kichocheo kingine rahisi cha kuoka mikate. Ikiwa unataka kujitendea mwenyewe na familia yako kwa dessert hii, basi utahitaji viungo vifuatavyo: gramu 85 za siagi, gramu 230 za sukari, mayai 2, mfuko wa vanilla, glasi ya Hercules, gramu 180 za unga, 200. gramu za zabibu kavu, chumvi kidogo na vijiko 1, 5 vya hamira kwa unga.

Mchakato wa kupikia

Changanya siagi iliyolainishwa awali na sukari. Tunachanganya. Njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo ni kwa mchanganyiko. Ongeza mayai na vanilla, changanya tena. Ongeza unga, Hercules, poda ya kuoka na chumvi. Changanya vizuri. Ongeza kiungo cha zabibu. Changanya tena.

Funika karatasi ya kuoka kwa karatasi ya kuoka. Tunaunda vidakuzi vya baadaye kutoka kwenye unga. Weka kwenye karatasi ya kuoka. Tunatuma ladha yetu ya baadaye kwa robo ya saa kwenye oveni, moto hadi digrii 180. Mara tu vidakuzi vina rangi ya dhahabu, unaweza kuziondoa. Dessert ya kupendeza na yenye harufu nzuri iko tayari! Inapoa haraka sana. Una muda tu wa kutengeneza chai!

cookies na karanga na zabibu
cookies na karanga na zabibu

Biscotti

Wale ambao wamejaribu dessert hii wanadai kuwa haichoshi kamwe. Biscotti, au biskuti na karanga na zabibu, ina ladha tajiri na ya kisasa. Hata mhudumu asiye na uzoefu anaweza kupika.

Kichocheo cha kitamu hiki kinapendekezakutumia viungo kutoka kwenye orodha ifuatayo: mayai 2, glasi nusu ya sukari, glasi mbili za unga, kijiko cha nusu cha soda, chumvi kidogo, kijiko cha asali, walnuts na zabibu - glasi moja kila moja, zest kutoka kwa machungwa moja. Pia, ikiwa inataka, unaweza kuongeza prunes (nusu glasi).

Kwa sababu unga wa keki huundwa haraka, ni jambo la busara kuwasha oveni hadi digrii 180 mara moja. Wakati inapokanzwa, changanya sukari na mayai. Ongeza asali, unga, chumvi kidogo na soda (hakuna haja ya kuzima). Kusaga zest ya machungwa. Unaweza kufanya hivyo kwenye blender au kwenye grater. Mimina zest na zabibu na maji ya moto na uiache kwa dakika chache. Baada ya hayo, tunawatuma kwenye unga. Pia tunaongeza karanga na toppings nyingine ya uchaguzi wako. Tunachanganya. Tunapaswa kupata unga mnene na unaonata. Tunagawanya katika sehemu nne, ambazo tunaunda sausage ndefu. Tunawaeneza kwenye karatasi ya kuoka na kuoka katika tanuri ya preheated hadi kupikwa (karibu nusu saa). Sasa inabakia kupoza kidogo sausage zinazosababishwa na kuzikatwa vipande vipande. Ni hayo tu! Unaweza kukaa chini kunywa chai na vidakuzi hivi vya asili na vya kupendeza. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: