Pai ya Cowberry: mapishi yenye picha

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Pie ni kitindamlo ambacho unaweza kuweka chochote ambacho moyo wako unatamani. Kuna mapishi rahisi ya pies, na kuna wale ambapo unapaswa kuweka jitihada nyingi na wakati. Kama kujaza kwa mkate, unaweza kuweka vitu vingi: matunda, matunda, jamu, hifadhi na pipi zingine nyingi, vyakula vilivyojaa vitamini na sukari. Jambo kuu ni kuwa na uwezo wa kuandaa dessert kama hiyo, kwani unaweza kuitumia kwa mikusanyiko ya nyumbani na kwa kutibu wageni.

Pai ya Cowberry kwa ufupi

Leo utajifunza yote kuhusu mkate wa lingonberry. Kichocheo chake ni rahisi sana, lakini katika makala maalum kwa wapenzi wa aina mbalimbali za desserts, chaguzi kadhaa za kupikia zinakusanywa. Kufuatia vidokezo vyote na kuzingatia uwiano ulioonyeshwa hasa, kwa matokeo utapata dessert yenye harufu nzuri na ya kitamu. Hakikisha kuandika moja ya mapishi hapa chini. Au shiriki na marafiki zako, kwani bila shaka watavutiwa na kitamu hiki na wangependa kujua jinsi ya kukipika.

Inafaa kuzingatia mapema kwamba mapishi yafuatayo yatazingatiwa: mkate wa harakapamoja na lingonberries, pai ya mkate mfupi na lingonberries, pai ya keki ya puff na pai na lingonberries na cream ya sour. Utapata mapishi hapa chini. Ikiwa wageni tayari wako kwenye mlango, basi mara moja anza kuandaa mkate wa haraka, ikiwa wewe ni shabiki wa keki fupi, basi kichocheo hiki kitakufaa zaidi kuliko wengine. Kuhusu pai iliyo na cream ya sour, ina kujaza kitamu sana, kwa hivyo amua haraka na uanze kupika mkate wa lingonberry. Kichocheo cha hatua kwa hatua kilicho na picha kinawasilishwa katika nakala hii.

Viungo vya pai ya cranberry ya haraka

• Sukari - vikombe 2.
• Unga - vikombe 2.
• Siagi au mafuta ya mboga.
• Cowberry - vikombe 2.
• Mayai - vipande 3.

Pai ya Cowberry. Mapishi rahisi

Je, una wasiwasi kuwa huwezi kutumia muda zaidi kutengeneza kitindamlo? Hakuna shida! Tumia kichocheo rahisi zaidi na picha ya mkate wa lingonberry, hakika itakusaidia, na hakika haitatoa pai nyingine yoyote kwa ladha, tofauti yake pekee ni kwamba inapika haraka mara mbili kama mkate wa kawaida wa lingonberry.

1. Kwanza kabisa, tayarisha bakuli na uvunje mayai ndani yake. Kisha, changanya mayai na sukari hadi laini.
2. Chukua unga mapema kwenye ungo. Labda tayari unajua kwanini hii inafanywa, lakini bado inafaa kukumbuka kuwa ni muhimu kupepeta unga. Inapopepetwa, hujaa oksijeni na uvimbe wote ambao unaweza kuunda kutoweka.
3. Baada ya kupepeta unga kwa uangalifu, unapaswa kuchanganya hatua kwa hatua kwenye misa iliyobaki ambayo tayari imechanganywa kwenye bakuli. Unga hauonekani mnene sana au sio kioevu kupita kiasi, uthabiti unapaswa kutoshea vizuri kwenye ukungu.
4. Mapema, ni muhimu sana suuza vizuri lingonberries na kuziacha zitengeneze katika sukari. Kwa nini katika sukari? Hii ni muhimu ili sukari inachukua juisi yote ambayo lingonberries itaangazia. Utahitaji dakika 10-15 kwa utaratibu kama huo, na huwezi kuiruka - ikiwa juisi itabaki kwenye matunda, itaingizwa ndani ya unga, na kisha haitaoka.
5. Sasa usisahau kupaka sahani ya kuoka na siagi, siagi au mboga mboga - ni uamuzi wako tu, haijalishi. Mimina unga ndani ya ukungu na ueneze kando kando. Ifuatayo, sambaza beri kwa usawa katikati.
6. Kwenye oveni iliyowashwa hadi digrii 180, tuma keki na uoka kwa takriban dakika 30. Angalia utayari wa pai na kidole cha meno: piga pie nayo na uangalie. Ikiwa hakuna athari ya unga iliyobaki, unaweza kuiondoa kwenye oveni kwa usalama, na ikiwa athari itabaki, subiri muda zaidi, kwa sababu keki bado haijawa tayari.
7. Ikiwa tayari, toa keki kutoka kwenye oveni na uiondoe kwenye ukungu. Ukipenda, unaweza kunyunyiza sukari juu, lakini kwa sukari ya unga itaonekana kuvutia.

Viungo vya mkate Mfupi wa Lingonberry Pie

• Unga - vikombe 4.
• Sukari - vikombe 3.
• Margarine - 180 g.
• Soda iliyoangaziwa - vijiko 2 vya chai.
• Cowberry - vikombe 2.
• Mboga au siagi.

Pai ya Cowberry kulingana na unga uliokauka

Upekee wa keki fupi ni kwamba hakuna mayai ndani yake. Kama inavyojulikana kwa muda mrefu, mayai kwenye unga hutumiwa kumfunga vifaa, na kwa kuwa hawako kwenye keki fupi, hii ndio inafanya unga kama huo kuwa mbaya. Kwa hivyo, ikiwa wewe ni shabiki wa keki fupi ambazo huyeyuka kihalisi mdomoni mwako, kichocheo hiki cha mikate ya lingonberry ni kwa ajili yako.

1. Andaa bakuli kwa ajili ya unga. Kwanza kabisa, chukua majarini na uikate, wacha iwe laini kwenye joto la kawaida, hii itatoa ladha zaidi kwa keki yako. Ongeza sukari na soda ambayo tayari imezimwa na siki au limau kwake.
2. Sasa andaa unga kwa ajili ya kuongeza, yaani usisahau kuupepeta kwenye chujio. Unapopata misa ya homogeneous, hatua kwa hatua ongeza unga uliopepetwa, hakikisha kuwa hakuna uvimbe usiohitajika.
3. Kichocheo cha keki fupi ni ngumu sana na ina hila zake, lakini ukifuata kichocheo kilichoonyeshwa wazi, basi hakika utafaulu. Hatua inayofuata ni kupaka sahani ya kuokea mafuta kwa ukamilifu.
4. Paka ukungu mapema na mafuta na uweke unga, ueneze juu yake, bila kusahau kingo.
5. Andaa beri: zioshe na zikaushe kama ilivyotajwa awali.
6. Tandaza beri katikati ya mkate na utume kwenye oveni iliyowashwa hadi digrii 180 kwa dakika 30. Jaribu utayari kwa kutumia kipigo cha meno au uma.
7. Ondoa mkate wakowacha ipoe na uiondoe kwenye ukungu. Ukipenda, unaweza pia kupamba na sukari ya unga juu.

Viungo vya lingonberry na pai ya sour cream

• Unga - vikombe 3.
• Baking powder - vijiko 2 vya chai.
• Mboga au siagi (ya kupaka).
• Cowberry - vikombe 2.
• Sukari - vikombe 2.
• Siagi (ya unga) - 150g
• Sur cream - vikombe 2.
• Mayai - vipande 4.

mapishi ya pai za Cowberry na sour cream

Kitindamcho hiki ni maridadi na kimeboreshwa na kinahitaji uangalizi maalum. Ili kuifanya upya, unapaswa kufuata madhubuti mapishi ya hatua kwa hatua ya mkate wa lingonberry, ambao umewasilishwa hapa chini. Pengine ni mvuto zaidi, kwa sababu itabidi uandae cream kando kwa ajili ya pai kama hiyo.

Kutayarisha unga:

1. Kabla unahitaji kuacha siagi iliyokatwa kwenye joto la kawaida na uiruhusu iwe laini. Hii itakuwa bora zaidi, lakini ikiwa huna muda wa hili, basi unaweza kutumia microwave. Changanya siagi laini na mayai na sukari.
2. Andaa unga kwa kupepeta kwenye ungo na weka baking powder ndani yake, pia unaweza kuongeza sukari ya vanila ukipenda. Kisha hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko huu kwa molekuli kuu. Unga ni mnene na mgumu, kama plastiki.
3. Paka bakuli la kuokea mafuta na ueneze unga uliomalizika juu yake, pamba kingo.

Kutayarisha cream:

1. Osha na kukausha matunda hayo vizuri.
2. Andaa bakuli tofauti na umimina siki ndani yake. Ifuatayo, changanya cream ya sour na glasi mbili zaidi za sukari, acha wingi huu utengeneze ili sukari iyeyushwe kabisa kwenye sour cream.
3. Baada ya sukari kutawanyika kabisa, ongeza lingonberry kwenye krimu hii na uimimine juu ya unga uliobaki kwenye ukungu, ueneze kwa upole katikati.

Kuoka:

1. Tuma keki iliyopokelewa kwenye oveni iliyowashwa hadi digrii 180 kwa dakika 30.
2. Angalia keki mara kwa mara kwa kidole cha meno au uma.
3. Ondoa pai yako yenye harufu nzuri, iache ipoe na iondoe kwenye ukungu. Kwa keki hii, topping haihitajiki hata kidogo, kwani kujaza yenyewe ni tamu sana na kitamu.

Viungo vya pai ya keki ya lingonberry

• Keki ya unga - pakiti 1, takriban 500g
• Cowberry - vikombe 2.
• Sukari - vikombe 2.
• Mdalasini (si lazima) - bana.
• Mboga au siagi.

pai ya lingonberry ya puff

Kichocheo hiki ni rahisi na cha haraka zaidi, kwa kuwa sio lazima kupika unga, unahitaji tu kuununua dukani. Unaweza kuongeza ladha kwenye keki kama hiyo tu kwa msaada wa viungo mbalimbali, kama vile mdalasini.

1. Paka sahani ya kuokea mafuta mara moja na ueneze keki iliyokunjwa juu yake.
2. Osha na kukausha matunda ya beri wakatisukari, kueneza kujaza sukari-berry katikati ya pai. Ukipenda, unaweza kupamba keki na unga uliobaki, kwa mfano, kuiweka kwenye gridi ya taifa, kama kwenye picha hapa chini.
3. Tuma keki yako kwenye oveni iliyowashwa hadi digrii 180 kwa dakika 15-20. Ijaribu kwa kidole cha meno au uma.
4. Ondoa mkate wako mtamu, upoze na uitoe kwenye ukungu.

Mapishi kadhaa ya kuvutia, ya haraka na bila shaka matamu yamewasilishwa hapo juu hasa kwa ajili yako. Angalau mmoja wao angefaa kwako, na keki kama hiyo hakika itageuka kuwa nzuri, jambo kuu ni kuamini uwezo wako wa upishi.