Vidokezo vya Kupikia 2024, Novemba
Jinsi ya kupamba keki ya ini: vidokezo na chaguo
Hebu tuangalie chaguo rahisi za kupamba keki ya ini. Kuangalia picha kwenye kifungu, unaweza kuelewa kuwa kupamba sahani hii sio ngumu, unaweza kuangalia sampuli, kuota na kuongeza maono yako mwenyewe, kulingana na ni sherehe gani inayoadhimishwa
Jinsi ya kukata vizuri kabichi ya Kichina? Kanuni za msingi
Kabeji ya Beijing ni mboga mpya nchini Urusi, lakini imekuwa maarufu katika saladi. Hasa wakati wa baridi, wakati ukosefu wa vitamini huhisiwa kwa ukali. Lakini unahitaji kujua jinsi ya kukata kabichi ya Kichina vizuri? Hii inajadiliwa katika makala
Jinsi ya kupiga nyama ikiwa hakuna nyundo maalum? Vidokezo vya Kusaidia
Juicy chops ni ndoto ya wanaume wengi. Kwa hiyo, wanawake wanapaswa kujifunza jinsi ya kupika. Wakati mwingine kwa wakati usiofaa zaidi nyundo ya jikoni inapotea. Unawezaje kupiga nyama bila hiyo? Hebu tupate jibu pamoja
Jinsi ya kupiga nyama bila nyundo: njia
Kila mtu anajua kwamba ili kupika nyama ya ladha, ni muhimu sio tu kuchagua viungo muhimu au marinade kwa ajili yake, lakini pia kuipiga vizuri. Ili kufanya hivyo, unahitaji nyundo maalum ya jikoni. Hata hivyo, kuna hali wakati haipo. Katika hali kama hizi, hauitaji kukasirika mara moja, kwa sababu hali inaweza kuokolewa kwa kujifunza jinsi ya kupiga nyama bila nyundo na vitu vingine vilivyoboreshwa
Ni nini kinaweza kufanywa kwa tangerines na tufaha?
Sio siri kwamba sahani nyingi za kupendeza zinaweza kutayarishwa kutoka kwa tangerines. Ni ipi kati yao ni rahisi na ya asili zaidi? Zaidi juu ya hili baadaye
Je, inawezekana kugandisha champignons kwenye friji ya nyumbani? Kufungia champignons kwa msimu wa baridi
Je, ninaweza kugandisha uyoga nyumbani? Jinsi ya kufanya hivyo kwa haki? Ni siri gani ya kupikia uyoga?
Asidi ya citric badala ya siki: uwiano kwa lita
Asidi ya citric ni analogi bora zaidi ya siki na hutumika kuanika na kupika karibu kila mahali. Na inaweza kupunguzwa kwa idadi gani ili kupata mkusanyiko sawa?
Pike perch: bony au la, jinsi ya kuisafisha na nini cha kupika
Pike perch ni samaki walao nyama anayeishi kwenye mito na maji safi. Kwa upande wa voracity, inashika nafasi ya pili baada ya pike. Kwa sababu ya uhamaji wake wa juu na ukali, kuna mafuta kidogo kwenye perch ya pike, ambayo inafanya uwezekano wa kuainisha kama bidhaa ya lishe. Nyama yake nyeupe na zabuni inafaa hata kwa kulisha kwanza kwa watoto wachanga. Katika makala yetu, tutawasilisha utungaji wa kemikali na thamani ya lishe, kukuambia ikiwa pike perch ni bony au la, na kuelezea jinsi ya kusafisha vizuri wanyama wanaowinda wanyama wengine. Pia tunatoa mapishi ya kupendeza hapa
Vipande vilivyogandishwa: jinsi ya kuvikaanga kwenye sufuria, kwenye jiko la polepole na oveni
Unahitaji kununua bidhaa yenye asilimia kubwa ya nyama. Ikiwa bidhaa za nyama zilizohifadhiwa tayari zimejumuishwa kwenye lishe, basi bado hakuna uzoefu katika utayarishaji wao. Cutlets ni moja ya bidhaa zinazonunuliwa mara kwa mara za kumaliza nusu. Jinsi ya kupika mipira ya nyama iliyohifadhiwa? Kuna chaguzi kadhaa
Jinsi ya kupika pike ya kusaga: mapishi ya hatua kwa hatua, vipengele na mapendekezo
Keki za samaki ni mojawapo ya vyakula vyenye afya na ladha zaidi duniani. Leo tunakupa kupika cutlets za pike
Mapambo ya keki ya Napoleon: mawazo ya upishi
"Napoleon" ni kitindamlo cha kitamaduni cha Kifaransa na Kiitaliano kilichotengenezwa kwa safu nyingi za keki ya puff na cream ya vanila yenye harufu nzuri. Walakini, kuandaa dessert kama hiyo ni nusu ya shida. Baada ya yote, bado inahitaji kupangiliwa vizuri. Hebu tujue jinsi ya kupamba keki ya Napoleon nyumbani
Jinsi ya kupika maandazi matamu ya nyama ya kusaga?
Mipako iliyopikwa nyumbani kutoka kwa nyama halisi na bidhaa zinazosaidia sio bure kuchukuliwa kuwa ladha zaidi. Ili kujifunza jinsi ya kupika cutlets ladha kwa njia tofauti, soma makala hii
Jinsi ya kupamba mkate? Mapambo ya mikate: darasa la bwana, picha
Kipengele tofauti cha mkate wa sherehe kutoka kwa keki tamu ni wingi wa mapambo. Na sio tu mavuno, kama keki ya asili, lakini ya jadi. Baada ya yote, kila undani wa mapambo ulikuwa na maana maalum ya mfano na ushawishi, kama mababu zetu waliamini, maisha ya baadaye ya wanandoa wachanga
Wenye nywele (kaa): maelezo, ladha, vipengele vya kupikia
Mwenye manyoya ni kaa mdogo mwenye nywele maalum mwilini na miguuni. Katika kupikia, inathaminiwa kwa nyama yake ya zabuni na ini yenye afya sana. Kwa habari zaidi juu ya jinsi ya kupika maisha haya ya baharini, soma nakala yetu
Jinsi ya kupika shayiri kwenye maji bila kulowekwa: uwiano na mbinu za kupikia
Mazao ya shayiri ni nafaka za shayiri zilizochakatwa kwa njia maalum. Barley ina nyuzi nyingi, vitamini na kufuatilia vipengele. Supu, sahani kuu na hata desserts ni tayari kutoka humo. Nafaka zina drawback moja tu - inachukua muda mrefu kupika. Lakini tutashiriki na wewe siri kadhaa za nafaka za kupikia na kukuambia jinsi ya kupika shayiri kwenye maji bila kuloweka. Pia tutakupa mapishi kadhaa ya sahani ladha na afya ya shayiri
Ni sahani gani ya kando ya kula na nyama kwa Kifaransa?
Kutafuta sahani ya kulia ya nyama ya Kifaransa si kazi rahisi. Jinsi ya kusisitiza ladha ya sahani kuu bila kuipakia? Angalia chaguzi zetu
Nini cha kumpikia mtoto wa miaka 2 kwa chakula cha jioni haraka na kitamu?
Menyu ya mtoto wa miaka miwili inazidi kuwa tata na tofauti. Cutlets, pancakes, soufflés na casseroles ni kuchukua nafasi ya bidhaa iliyokunwa. Mama mdogo anapaswa kutumia mawazo yake yote kuja na sahani mpya kwa mtoto wake
Kutengeneza keki ya maziwa
Sote tulijaribu kumwagilia kinywa na biskuti za maziwa za kuridhisha sana kwenye mkahawa tukiwa watoto. Wengine waliwafanya watumie kakao kuonja kama chokoleti, na wengine waliridhika na ile rahisi tu
Jinsi ya kukata tango vipande vipande: njia za kukata mboga maarufu
Ili kuamua jinsi ya kukata tango kwenye vipande, lazima, kwanza, ujue ni wapi kazi hii itatumika katika siku zijazo. Pili, ni muhimu kuwa na zana muhimu au vifaa maalum vinavyopatikana, bila ambayo itakuwa vigumu kukamilisha kazi hii
Nini cha kupika kutoka kwa nyama ya nguruwe haraka na kitamu?
Wamama wengi wa nyumbani wanalalamika kuwa sahani zao za nyama ya nguruwe ni kavu, bila kujali teknolojia ya usindikaji wa nyama na mbinu ya kupikia. Kuhusu nini cha kupika kutoka kwa nyama ya nguruwe kwenye sufuria, kwenye oveni au kwenye jiko la polepole, ili sahani igeuke kuwa ya juisi na ya kitamu, tutaambia katika nakala yetu
Wakati majira ya joto yapo uani: jinsi ya kupika borscht baridi
Katika joto la majira ya joto, wakati mawazo ya supu ya moto ni ya kutisha, na tumbo huuliza wazi kitu nyembamba, beetroot, botvinia, okroshka huwa wokovu wa kweli wa upishi
Kukata sturgeon nyumbani: mapendekezo ya vitendo
Kukata sturgeon sio kazi ngumu kama utajifunza jinsi ya kuifanya vizuri. Na ni sahani gani zinazopatikana kutoka kwa samaki wa sturgeon! Katika makala hii, tutazingatia jinsi ya kusafisha sturgeon
Jinsi ya kupika wali: vidokezo
Jinsi ya kupika wali ili uwe mgumu? Hata duru ya bei nafuu, ambayo kwa wengi hugeuka kuwa uji, inaweza kugeuka kuwa kamilifu, nafaka kwa nafaka. Tunatoa mbinu kadhaa za kupikia ili ni kitamu, harufu nzuri na kamwe fimbo pamoja
Jinsi ya kupika uyoga kwa njia ya upasuaji: mapishi na picha
Katika makala tutazingatia kila kitu kuhusu uyoga wa upasuaji. Pia soma baadhi ya mapishi rahisi na ya awali ya kupikia
Nani mwingine hajui kuchoma shish kebab?
Hatimaye, siku za joto zimefika, wakati wa kupumzika, matembezi ya ajabu ya asili, na, bila shaka, huwezi kufanya bila barbeque yako ya kupendeza. Ni salama kusema kwamba hii sio sahani tu, ni sehemu ya utamaduni wetu. Kwa kushangaza, wengi hawajui jinsi ya kaanga vizuri shish kebab, ingawa hii ni ladha ya kila mtu anayependa
Muda gani na jinsi ya kuvuta kuku katika moshi moto moto?
Kuku wa kuvuta sigara ni bidhaa tamu sana ambayo unaweza kuweka kwenye meza ya sherehe na kwenda nayo kwa asili. Jinsi ya kufanya kuku ladha ya kuvuta mwenyewe, makala hii itafundisha
Jinsi ya kupika zabuni ya nyama ya ng'ombe? Vidokezo vya Kupikia
Swali la jinsi ya kupika nyama ya ng'ombe ili iwe laini wakati mwingine huwa kitendawili cha kweli kwa mama wa nyumbani yeyote. Hapa ni muhimu si tu kuchagua njia sahihi ya usindikaji, lakini pia kuchagua kipande sahihi. Kuhusu hila zote katika makala yetu
Nini cha kupika na karoti? Jinsi ya kupika karoti kwa msimu wa baridi? Jinsi ya kupika cutlets karoti?
Karoti ni mboga ya thamani kwa hali yoyote, yenye lishe na ina athari ya uponyaji kwenye mwili wa binadamu, huongeza kinga na huondoa sumu, na haina sawa katika suala la maudhui ya carotene. Hii ni godsend kwa connoisseurs ya afya na chakula chakula
Jinsi ya kukata kuku kwa haraka na kwa ufanisi
Bila shaka, kununua sehemu za kuku zilizotengenezwa tayari ni rahisi zaidi, lakini sio kiuchumi zaidi. Ni vizuri wakati sio lazima ufikirie juu ya kuokoa, lakini ikiwa bajeti ni mdogo, basi itabidi ujue kukatwa kwa ndege nzima mwenyewe
Jinsi juisi ya birch inatolewa: sheria na marekebisho
Je, unajua jinsi utomvu wa birch unavyotolewa? Hakika umejaribu tu kinywaji hiki, lakini haujawahi kukusanya mwenyewe. Ili kurekebisha hali hii, tuliamua kukuambia kwa undani jinsi ya kuchimba vizuri birch sap
Ni muda gani wa kupika kipipa cha kuku? Vidokezo vya kupikia mapaja ya kuku
Hakika, moja ya vyakula maarufu zaidi ni kuku. Inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti: kaanga, kuoka, kuchemsha. Pia, nyama ya kuku ni sehemu ya saladi nyingi na sahani za vitafunio. Hii ni bidhaa ambayo inaweza kuitwa zima
Jinsi ya kukaanga vipandikizi vilivyogandishwa kwa usahihi na kitamu
Mkaribishaji anapokosa muda wa kupika, bidhaa ambazo hazijakamilika huja kusaidia. Bila shaka, ikiwa wanunuliwa katika duka, hawana karibu chochote muhimu, lakini kilichofanywa na mikono ya mtu mwenyewe, wanaweza kuja kwa manufaa katika baadhi ya matukio. Wengi wanashangaa jinsi ya kaanga cutlets waliohifadhiwa ili wawe moto ndani. Unaweza, bila shaka, kupika katika tanuri, basi wataoka sawasawa na kufurahisha kaya yako na ladha yao
Jinsi ya kumenya pilipili hoho: baadhi ya vidokezo kutoka kwa wapishi wazoefu
Wakati wa kupika na mboga, kila mama wa nyumbani hukabiliwa na tatizo sawa mara kwa mara. Hivi karibuni au baadaye, anakabiliwa na swali la jinsi ya kuondoa ngozi kutoka kwa pilipili ya kengele. Wapishi wenye uzoefu katika tukio hili wanaweza kutoa ushauri mwingi muhimu. Kwa mfano, fikiria baadhi ya chaguo maarufu zaidi na rahisi
Nini cha kufanya ili kutengeneza borscht nyekundu bila beets?
Borsch nyekundu ni alama mahususi ya kila mama wa nyumbani mzuri. Zaidi ya hayo, rangi ya tajiri, ladha ya mkali zaidi. Kwa hali yoyote, inachukuliwa kuwa hivyo. Leo tutazungumzia nini cha kufanya ili kufanya borscht nyekundu bila beets
Siagi iliyogandishwa. Jinsi ya kufungia boletus kwa msimu wa baridi? Kuandaa siagi iliyohifadhiwa
Vipepeo ni uyoga wenye kofia za kahawia na mabua ya manjano ambayo hukua kwenye misitu ya misonobari. Kwa muda mrefu wamezingatiwa kuwa sehemu muhimu ya vyakula vya kitaifa vya Kirusi. Kwa hivyo, kila mama wa nyumbani mwenye busara anajaribu kuhifadhi juu yao kwa siku zijazo. Kutoka kwa makala ya leo utajifunza jinsi ya kufungia siagi kwa majira ya baridi na nini cha kupika kutoka kwao
Je, jamu kwenye mitungi hutiwa moto au baridi? Na jinsi gani sawa?
Msimu wa kiangazi unapoanza, kila mama wa nyumbani hujaribu kuhifadhi jamu zaidi kwa msimu wa baridi. Sio tu tamu, bali pia chanzo cha vitamini na madini, pamoja na ulinzi dhidi ya maambukizi na virusi. Na ni mikate ngapi ya harufu nzuri, bagels na biskuti zitatengenezwa jioni ya baridi kutoka kwa nafasi hizo
Jinsi ya kugandisha uyoga kwa majira ya baridi: vidokezo
Uyoga wa asali, kama bidhaa nyinginezo nyingi, huhifadhiwa kikamilifu zikiwa zimegandishwa. Zina umbile mnene, hazina maji sana na zinaweza kuhifadhiwa katika halijoto ya chini ya sufuri kwa takriban miezi 12
Jinsi ya kupika rapana? Kichocheo
Tunakupa mapishi kadhaa ya vyakula kutoka kwa rapani. Nakala hiyo inatoa maagizo ya kina juu ya jinsi ya kupika rapa kwenye kuzama na bila hiyo, inafichua siri za kuandaa sahani za kupendeza kutoka kwa moluska hizi
Cha kupika na bahari buckthorn: vidokezo na mapishi
Sea buckthorn ni beri inayong'aa ambayo hutupendeza wakati wa vuli. Sifa za faida za matunda zimejulikana kwa muda mrefu, kwa hivyo mama wengi wa nyumbani wanapendelea kuzihifadhi kwa msimu wa baridi. Katika makala yetu tunataka kuzungumza juu ya nini cha kupika kutoka bahari ya buckthorn. Baada ya yote, ikiwa unayo mengi, basi lazima uhifadhi matunda kama haya muhimu
Mapambo asilia na maridadi ya saladi na vipandikizi: mawazo na mapendekezo
Mapambo ya kata, saladi na sahani zote ni sanaa nzima. Na inaitwa kuchonga. Bila shaka, unaweza kuhusisha mtaalamu katika kuandaa likizo. Na watu wengi hufanya hivyo tu, wakiagiza karamu za harusi za kuchonga. Lakini kwa nini usijaribu kuchukua hatua za kwanza katika kuelewa sanaa hii mwenyewe?