2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kwa asili, kuna aina mbili za chestnuts - chestnut ya farasi, ambayo ni ya kawaida katika strip yetu, na ya kifahari, au, kama inavyoitwa pia, tamu. Aina ya kwanza haifai kwa chakula, hutumiwa tu katika dawa, lakini ya pili ni sahani ya kawaida sana huko Ulaya. Katika baadhi ya nchi za Ulaya, ni desturi kuwaoka nje wakati wa Krismasi. Mahali pa kuzaliwa kwa chestnut tamu ni Peninsula ya Balkan. Huko Ufaransa, kuna hata likizo ya kitaifa iliyowekwa kwa matunda unayopenda. Lazima niseme kwamba chestnuts ni maarufu sana duniani kote. Huko Japani, kwa mfano, hupikwa kwa wali na kuku na kutumiwa kama vitafunio vya bia. Katika Uswisi, puree ya chestnut na maziwa ni maarufu sana. Inaaminika kuwa sahani hii inazuia maendeleo ya mishipa ya varicose. Kichocheo kingine maarufu cha Ulaya ni bata mzinga uliojaa njugu, ambapo soseji, mkate na mimea huongezwa.
Wakati wa kampeni za Uropa za Alexander the Great, matunda ya mti huu hata yaliokoa maisha ya wanajeshi waliorudi nyuma, siowafe kwa njaa. Kwa hiyo, Wagiriki, walipokaa kwenye mwambao wa Bahari ya Black, walipanda, kwanza kabisa, zabibu na chestnuts. Kwao wenyewe, karanga hizi ni muhimu sana - zina zinki, wanga, sukari, potasiamu, chuma, zinki, asidi folic na vitu vingine vyenye manufaa kwa mwili wetu. Zaidi ya hayo, hutumika kama njia ya kuponya majeraha na majeraha.
Katika nchi yetu, chestnuts sio sahani ya kawaida, kwa sababu haikua katika nchi yetu. Walakini, bado unaweza kuzipata katika maduka makubwa. Katika makala haya tutakuambia,jinsi ya kupika chestnuts. Kuna njia kadhaa. Unaweza kuchemsha chestnuts au kuoka katika tanuri au microwave. Matunda yaliyopikwa yanaweza kufanya kama sahani peke yao, na kama nyongeza ya mkate, pilaf, nyama, dessert za unga. Ili kupika chestnuts katika tanuri, lazima kwanza kukata ncha, vinginevyo watalipuka. Kisha ziweke kwenye oveni kwa muda wa dakika 15. Karanga zilizokaangwa hutolewa kwenye leso.
Lakini kuna njia zingine za kupika chestnut. Ili kutumika kama nyongeza ya sahani, lazima zisafishwe. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuwatupa kwa maji ya moto kwa dakika chache, baada ya kufanya kupunguzwa kwenye peel. Filamu za matunda lazima ziondolewe kwa sababu zina ladha chungu na zinaweza kuharibu sahani.
Na hapa kuna jinsi ya kupika chestnuts za kuchemsha: unahitaji kumenya karanga, kuziweka kwenye maji baridi na kupika kwa muda wa nusu saa baada ya kuchemsha, ili ziwe laini. Kisha maji lazima yamevuliwa na kuwekwamahali pa joto kwa dakika 10. Inashauriwa kutumikia sahani hii pamoja na siagi.
Kuna njia nyingine ya kupika chestnut kwenye microwave. Ili kufanya hivyo, lazima zioshwe, zifanywe, kama katika kesi zilizopita, kupunguzwa kwa peel, kuweka kwenye bakuli la maji ya chumvi na kuwekwa kwenye oveni. Bakuli lazima lifunikwa na filamu iliyopigwa katika maeneo kadhaa. Kioevu kinapaswa kufunika karanga kwa karibu theluthi. Wanachukua kama dakika saba kupika.
Tunatumai kwamba vidokezo hivi vitakusaidia kubadilisha menyu yako, na harufu ya njugu zilizopikwa itakupeleka kwenye mitaa ya Paris, iliyofunikwa na harufu ya vuli, majani yaliyoungua, na kujaza nyumba yako na faraja. na mapenzi ya jiji hili la ajabu
Ilipendekeza:
Nini cha kupika na Buckwheat? Jinsi ya kupika buckwheat na kuku? Jinsi ya kupika gravy kwa Buckwheat?
Mojawapo ya nafaka maarufu nchini Urusi ilikuwa buckwheat. Leo imebadilishwa na nafaka nyingine na bidhaa. Na mapishi ya sahani nyingi nayo husahaulika au kupotea. Lakini babu zetu walijua nini cha kupika na buckwheat. Kwao, ilikuwa kawaida kula kuliko pasta na viazi kwetu. Bila shaka, si kila kitu kinaweza kufanywa kwenye jiko la kawaida au katika tanuri, lakini mapishi mengi yana bei nafuu kabisa. Inabakia tu kujifunza jinsi ya kupika nafaka yenyewe, na kisha sahani nayo
Jinsi ya kuchoma chestnuts nyumbani kwenye sufuria?
Hakika watu wengi wamesikia kwamba pamoja na Mnara wa Eiffel, alama ya Paris ni wauzaji wengi wa njugu za kukaanga mitaani. Na kwa kweli, kwenye barabara za barabara kuna miniature, na wakati mwingine sio brazier ndogo sana, ambayo ladha hii isiyo ngumu imeandaliwa. Baada ya kujaribu, watalii wengi hujiuliza swali: "Jinsi ya kuchoma chestnuts nyumbani? Na hili linawezekana vipi?
Jinsi ilivyo ladha kupika flounder katika oveni: viungo, utayarishaji wa samaki, utaratibu wa kupika, picha
Wamama wa nyumbani wanaoanza hawajui kila wakati jinsi ya kukata samaki vizuri na kupika vyombo kutoka kwao. Jinsi ya kurahisisha kazi yako? Kupika flounder katika oveni na picha ya matokeo ya kumaliza ni rahisi zaidi. Samaki hii sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya sana. Flounder ni ghala la vitamini na microelements. Je, ni ladha gani ya kupika katika tanuri? Jifunze kutoka kwa makala hii
Jinsi ya kupika chestnuts zilizochomwa
Mlo wa kustaajabisha kama vile njugu za kukaanga hutengenezwa kutokana na matunda yanayoweza kuliwa ya mti wa chestnut (hukua katika Rasi ya Balkan), ni lishe na huwa na wanga mwingi. Katika kipindi cha baridi, Wazungu wanapenda sana kula, kwa vile matunda haya yana kiasi kidogo cha mafuta ikilinganishwa na karanga
Nini cha kupika na karoti? Jinsi ya kupika karoti kwa msimu wa baridi? Jinsi ya kupika cutlets karoti?
Karoti ni mboga ya thamani kwa hali yoyote, yenye lishe na ina athari ya uponyaji kwenye mwili wa binadamu, huongeza kinga na huondoa sumu, na haina sawa katika suala la maudhui ya carotene. Hii ni godsend kwa connoisseurs ya afya na chakula chakula
