Jinsi ya kuchoma chestnuts nyumbani kwenye sufuria?
Jinsi ya kuchoma chestnuts nyumbani kwenye sufuria?
Anonim

Hakika watu wengi wamesikia kwamba pamoja na Mnara wa Eiffel, alama ya Paris ni wauzaji wengi wa njugu za kukaanga mitaani. Na hakika, kando ya barabara kuna brazi ndogo, na wakati mwingine sio ndogo sana, ambayo ladha hii rahisi hupikwa.

jinsi ya kuchoma chestnuts nyumbani
jinsi ya kuchoma chestnuts nyumbani

Baada ya kuijaribu, watalii wengi hujiuliza swali: Jinsi ya kuchoma chestnuts nyumbani? Na hili linawezekana vipi? Hii inaweza kutolewa tena kwa urahisi jikoni yako, ikiwa na jiko la gesi au la umeme na karatasi ya kuoka au sufuria.

Jinsi ya kuchoma chestnuts nyumbani?

Kabla hatujaanza kuelezea mchakato wenyewe, hebu tuzungumze kuhusu mahali pa kupata malighafi yake. Ukweli ni kwamba matunda ya chestnut ya farasi yanayokua karibu na mikoa yote ya nchi yetu, isipokuwa kwa Kaskazini ya Mbali sana, haifai kwa chakula. Ndiyo, wao ni nzuri sana - lacquerduru za kahawia, lakini zina ladha chungu sana.

Ni chestnut gani unaweza kuchoma?

ni chestnuts gani zinaweza kuoka
ni chestnuts gani zinaweza kuoka

Ili kufanya hivyo, unahitaji kwenda sokoni au duka kubwa na kununua aina tofauti kabisa - matunda yanayoweza kuliwa ya mti wa chestnut. Wanaonekana tofauti na farasi - ndogo sana, rangi nyeusi na upande mmoja ni lazima gorofa. Kwa kweli, hata sio chestnuts, kwani mti wanaokua ni wa familia ya beech, lakini hatutaingia kwenye maelezo ya mimea sasa, kwani tunahitaji kula, sio kuainisha.

Jinsi ya kuchoma chestnut kwenye sufuria au kwenye karatasi ya kuoka?

Kabla ya kuanza kuandaa sahani, matunda lazima yateremshwe ndani ya maji. Mbali na ukweli kwamba uchafu utaoshwa kutoka kwao, unaweza pia kukataa chestnuts zilizoharibiwa - zitatokea tu. Wanahitaji kutupwa mbali, na wengine wanapaswa kukaushwa na kuchomwa kwa uma au kukatwa kwa kisu. Ikiwa haya hayafanyike, basi wakati wa mchakato wa kupikia, maji ambayo matunda yametiwa ndani yata chemsha na kuvunja shell. Hiyo ni, unapata mfululizo wa milipuko ya miniature - aina ya mini-cannonade jikoni yako, sawa na ile ambayo hutokea wakati wa kukaanga popcorn. Lakini punje za mahindi ni ndogo sana kuliko chestnuts, kwa hivyo ni bora kutozileta katika hali kama hiyo.

jinsi ya kukaanga chestnuts kwenye sufuria
jinsi ya kukaanga chestnuts kwenye sufuria

Ujanja mwingine unaohusiana na jinsi ya kuchoma chestnuts nyumbani ni kwamba matunda yaliyowekwa kwenye karatasi ya kuoka au sufuria lazima yawe.funika na kufuta mvua. Hii itawazuia kukauka kupita kiasi wakati wa mchakato wa kupikia na kuwa ngumu. Wata kaanga kwa karibu nusu saa, na wakati huu utahitaji kubadilisha leso zilizokaushwa na safi mara kadhaa.

Ikiwa umechagua kikaangio kama sahani, kisha uifunike kwa kifuniko, kwa sababu, licha ya kupunguzwa, baadhi ya chestnuts bado zinaweza kulipuka, na itabidi uzikusanye jikoni kote. Sio lazima kufunika karatasi ya kuoka, kwani "kuruka" hizi hazitaweza kuondoka kwenye oveni.

Tayari ya tunda imedhamiriwa kwa urahisi - bonyeza chestnut kwa kidole chako. Ikiwa ni laini, basi ni wakati wa kuiondoa kwenye moto. Sasa unajua jinsi ya kuchoma chestnuts nyumbani na unaweza kufurahia sahani hii mwenyewe na kutibu wapendwa wako bila hata kuwa huko Paris. Wala usijinyime raha ya kujaribu matunda mabichi - pia ni ya kitamu sana.

Ilipendekeza: