2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Viazi zilizookwa na uyoga katika oveni ni sahani inayopendwa na watu wengi. Baada ya yote, chakula cha jioni kama hicho kinageuka kuwa kitamu na cha kuridhisha hata hata mtu anayeendelea zaidi hawezi kukataa. Ni muhimu kuzingatia kwamba sahani kwa kutumia bidhaa zilizo hapo juu zinaweza kutayarishwa kwa njia tofauti kabisa. Kuhusiana na hili, tunawasilisha kwa mawazo yako mapishi 2 ya hatua kwa hatua.
Viazi vilivyowekwa uyoga kwenye oveni
Viungo vinavyohitajika:
- balbu ndogo - pcs 2-3;
- chumvi safi ya bahari - hiari;
- champignons safi - 170 gr;
- mafuta ya mboga - 10-20 ml;
- pilipili nyeusi - kwenye ncha ya kijiko;
- mibichi safi - rundo (si lazima);
- jibini iliyosindikwa - pcs 2;
- viazi vya umbo la mviringo wa kati - pcs 12-15;
- mayonesi yenye mafuta ya wastani – 80 gr.
Mchakato wa kutengeneza ujazo
Viazi vilivyookwa na uyoga kwenye oveni ndicho kilichojazwa ladha zaidikutoka kwa uyoga. Wanapaswa kuosha vizuri na kisha kukatwa kwenye cubes ndogo. Ifuatayo, uyoga unahitaji kuwekwa kwenye sufuria na kukaanga kidogo katika mafuta ya mboga pamoja na vitunguu vilivyochaguliwa. Baada ya bidhaa kupozwa kidogo, inashauriwa kuonja na chumvi bahari, pilipili nyeusi, pamoja na mimea safi iliyokatwa, mayonesi na jibini iliyokatwa. Changanya viungo vizuri na anza kuandaa mboga.
Kusindika Viazi
Viazi zilizookwa na uyoga kwenye oveni huhusisha matumizi ya mizizi ya mviringo ya wastani. Kwa hivyo, bidhaa safi inahitaji kuoshwa vizuri na kisha kusafishwa vizuri. Ili viazi kusimama kwa kasi kwenye karatasi, sehemu yake moja inapaswa kukatwa kidogo. Katika nyingine, ni muhimu kufanya mapumziko, kama matokeo ambayo mboga itachukua fomu ya "glasi" ya juu. Viazi vyote vikishachakatwa, viweke kwenye sufuria kubwa kisha uvitie chumvi na pilipili.
Uundo wa sahani na matibabu ya joto
Viazi vilivyookwa na uyoga kwenye oveni ni rahisi sana. Ili kufanya hivyo, "glasi" za mboga zinapaswa kujazwa juu na kujaza, na kisha kuweka karatasi na kutumwa kwa tanuri kwa dakika 47-50. Baada ya kupika, viazi zinahitaji kutolewa nje, kuweka kwenye sahani ya gorofa na kutumikia.
Nyama ya nguruwe yenye juisi na uyoga na viazi
Viungo vinavyohitajika:
- balbu ndogo - 3-4kipande;
- chumvi safi ya bahari - hiari;
- champignons safi – 210 gr;
- mafuta ya mboga - 10-20 ml;
- pilipili nyeusi - kwenye ncha ya kijiko;
- mibichi safi - rundo (si lazima);
- nyama ya nguruwe (massa) - 250 gr;
- jibini gumu - 220 gr;
- viazi vya wastani - pcs 6-7;
- mayonesi yenye mafuta ya wastani – 150 gr.
Mchakato wa kupikia
Mlo huu ni rahisi sana kutayarisha. Ni muhimu kufuta viazi, kata kwa miduara, msimu na chumvi na pilipili, na kisha uziweke kwenye karatasi ya kuoka, iliyotiwa mafuta na mafuta. Juu yake, uyoga wa kukaanga na vitunguu na mimea safi inapaswa kusambazwa. Baada ya hayo, ni muhimu kuweka nyama ya nyama ya nguruwe iliyopigwa kwenye uyoga, ambayo ni vyema kuvikwa vizuri na mayonnaise na kunyunyiziwa na jibini iliyokatwa. Sahani ya moyo kama hiyo hutayarishwa katika oveni kwa takriban dakika 80.
Ilipendekeza:
Mapishi ya viazi vilivyookwa na nyama ya kusaga katika oveni. Inachukua muda gani kupika viazi na nyama ya kukaanga katika oveni?
Viazi na nyama ya kusaga ni mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa ambazo wapenzi wakubwa na wadogo wanapenda kula. Kwa viungo hivi, unaweza kupika sahani nyingi tofauti ambazo zinafaa vizuri kwenye menyu ya kawaida na ya likizo. Uchapishaji wa leo una mapishi ya kuvutia zaidi ya viazi zilizopikwa na nyama ya kukaanga katika oveni
Oka nyama na viazi kwenye oveni. Viazi zilizopikwa na nyama. Jinsi ya kuoka nyama ya kupendeza katika oveni
Kuna sahani ambazo zinaweza kutolewa kwenye meza wakati wa likizo na siku ya wiki: ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo zinaonekana kifahari sana na kitamu sana. Viazi zilizopikwa na nyama - mfano mkuu wa hii
Uyoga wa uyoga jinsi ya kupika? Vidokezo vya jinsi ya chumvi uyoga uyoga ili wawe na zabuni na kitamu
Uyoga hauwezi kuchanganywa na uyoga mwingine wowote. Na hii haihusu sana nje kama sifa za ladha. Ryzhiki ni ya ajabu ya chumvi, na pickled, na kukaanga, na kuchemshwa
Viazi vilivyookwa kwenye ngozi kwenye oveni: mapishi ya kupikia
Viazi zilizopikwa kwenye ngozi zao kwenye oveni sio tu ya kitamu sana, bali pia ni afya, kwa sababu kwa njia hii ya kupikia huhifadhi kiwango cha juu cha vitamini na madini. Jinsi ya kupika sahani hii nyumbani, tutasema katika makala yetu
Viazi vilivyookwa kwenye oveni. Chaguzi mbalimbali za kupikia
Tangu zamani, watu wameoka viazi. Hapo awali, ilizikwa kwa kina kirefu, baada ya hapo moto uliwashwa juu ya mahali hapa, ambayo iliwaka dunia. Pamoja na ujio wa sayansi na teknolojia, njia nyingi mpya za kupikia viazi zimeongezwa. Walakini, watu hawajasahau kichocheo cha asili na mara nyingi, baada ya kwenda kwenye asili, wanaoka kwa njia ya zamani - kwa moto
