Mapishi Bora 2024, Novemba
Samaki wa maziwa: mapishi ya kuchagua
Hanos, au milkfish, ni kawaida katika vyakula vya Ufilipino. Inaishi hasa karibu na visiwa vya Bahari ya Hindi na Pasifiki. Samaki huyu mwenye mafuta ana ladha nzuri sana. Inaweza kukaanga, kuchemshwa, kuoka na kujaza. Hapa kuna mapishi kadhaa ya jinsi ya kupika samaki wa maziwa
Soseji ya chokoleti yenye maziwa yaliyofupishwa kwenye meza yako
Nakala inaelezea kwa undani juu ya utayarishaji wa kujitegemea wa sahani nzuri kama soseji ya chokoleti
Mapambo ya keki, au Jinsi ya kutengeneza kito kitamu?
Likizo yoyote, iwe ni siku ya kuzaliwa, harusi au sherehe ya familia tu, haiwezi kufanya bila peremende. Ikiwa unununua kito tamu au ujitengenezee, mapambo ya keki yanapaswa kuwashangaza wageni wako
Cha kupika na currants nyekundu: mapishi
Redcurrant ni beri nzuri ambayo hutufurahisha wakati wa kiangazi. Kutoka humo unaweza kupika sahani nyingi za kuvutia za tamu. Katika makala yetu tunataka kutoa maelekezo ya kuvutia zaidi
Jinsi ya kupika pasta ya Carbonare nyumbani
Makala haya yanaelezea jinsi ya kuandaa tambi "Carbonare" nyumbani, kwa kutumia viungo vinavyopatikana
Saladi tamu ya kiangazi: mapishi matatu na pilipili hoho
Jinsi ya kutengeneza saladi tamu ya kiangazi? Ni rahisi sana! Kwa mfano, kwa kutumia pilipili ya Kibulgaria katika utungaji, utapata daima sahani ya kushangaza na yenye afya. Nakala hii inatoa saladi za kupendeza za majira ya joto na picha. Jaribu kupika sahani kulingana na mapishi yaliyopendekezwa, na kwa hakika utapenda angalau moja yao
Cha kupika kwa chakula cha jioni cha kimapenzi: mapishi rahisi
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni cha kimapenzi? Tunatoa mapishi rahisi ya pizza asili na dessert nyepesi na ya kupendeza
Nafasi tupu za Nettle kwa msimu wa baridi: mapishi
Mmea huu ni nini. Kwa nini ni muhimu kufanya maandalizi kwa majira ya baridi ya nettles. Nani na kwa nini anakula mmea huu. Je, ni mali gani ya manufaa ya magugu yanayowaka. Mapishi ya ladha kwa ajili ya maandalizi mbalimbali kwa majira ya baridi
Kebab ya biringanya - kitamu na afya
Spring-summer ni msimu wa picnic, kuogelea na barbeque. Ni mapishi gani ambayo hayajazuliwa kwa kebabs ya kuoka kutoka kwa nyama, kuku na hata samaki. Mboga, kama sheria, hutumiwa kama sahani ya kando ya sahani za nyama, na watu wachache wanafikiria kuwa unaweza kuonyesha uhalisi na kupika, kwa mfano, skewers za mbilingani
Jinsi ya kupika mannik kwenye microwave
Kutayarisha mannik haijawahi kuwa mchakato mgumu, na mannik katika microwave huvutia kwa urahisi na kasi yake ya kupika kwa matokeo matamu mara kwa mara
Milo mbalimbali ya tuna ya makopo
Tuna ya makopo inaweza kutumika kutengeneza aina mbalimbali za vyakula vitamu, kuanzia saladi mbalimbali hadi pai za vitafunio. Samaki hii ina matajiri katika asidi muhimu ya mafuta, protini, magnesiamu na fosforasi
Oatmeal: mapishi ya sahani ladha na afya
Sote tunajua oatmeal tangu utotoni. Sio kila mtu anapenda ladha yake, lakini hakuna mtu anayeweza kupinga wingi wa mali muhimu asili katika sahani hii. Tutakuambia kuhusu chaguzi za kupikia kwa bidhaa hii muhimu zaidi leo
Pizza ya haraka: mapishi na tofauti zake
Wageni wa ghafla ni tatizo lisilopendeza kwa mhudumu yeyote, hasa yule ambaye tayari ana shughuli nyingi. Kwa hivyo, mapishi ya haraka ya vitu vya kupendeza ambavyo vitashangaza na kufurahisha mtu yeyote ni muhimu sana
Kichocheo cha chakula cha jioni cha kimapenzi kama utangulizi wa uhusiano mchangamfu
Ili kueleza hisia za ndani zaidi, kumhamisha msichana kutoka kategoria ya "rafiki wa kike" hadi kategoria ya Yule Mmoja, wa Kipekee na Mpendwa, unahitaji kumwalika kwenye chakula cha jioni cha kimapenzi. Unaweza kupanga chakula kama hicho katika mgahawa - kutakuwa na wasaidizi wanaofaa, na muziki, na mpishi atachukua orodha. Lakini jinsi ya kumvutia mteule wa moyo ndani ya nyumba yako? Ni bora kubadilisha eneo mara moja na kumwalika msichana nyumbani kwako. Baada ya yote, kichocheo cha chakula cha jioni cha kimapenzi sio ngumu kama inavyoonekana mwanzoni
Jinsi ya kupika pilau ya mboga kwa njia mbili?
Ulaji mboga katika miaka ya hivi majuzi umekuwa jambo la kawaida sana duniani, ikiwa ni pamoja na katika nchi yetu. Walakini, sio kila mtu anajua kuwa sahani zisizo na nyama zinaweza kuwa sio afya tu, bali pia ni tofauti na za kitamu sana. Ukweli kwamba mboga zote hula tu saladi za mboga na matunda ni udanganyifu mkubwa. Na tutathibitisha kwa kuandaa pilaf ya ladha ya mboga
Uchongaji chakula cha nyumbani
Neno "kuchonga" kwa wengi leo linahusishwa na mtindo wa nywele. Hata hivyo, watu wachache wanajua kwamba pia ina maana nyingine, yaani "curly kukata juu ya matunda, chokoleti, jibini na mboga." Wakati huo huo, unaweza kujitegemea kujifunza jinsi ya kufanya kuchonga nyumbani
Kupika borscht ladha kwa msimu wa baridi na kabichi
Hivi majuzi, akina mama wa nyumbani wengi walianza kufanya maandalizi kama vile borscht kwa msimu wa baridi na kabichi. Na shukrani zote kwa ukweli kwamba hata mboga zisizo za kawaida hutumiwa. Na zaidi ya hayo, katika msimu wa baridi, unaweza kupika kozi ya kwanza ya ladha na ya kuridhisha katika suala la dakika
Oka tufaha kwenye karatasi yenye matunda yaliyokaushwa
Tufaha zilizookwa kwenye foil zina mapishi mengi tofauti. Walakini, leo tutazingatia njia ya asili na ya kitamu zaidi ya kuandaa dessert ya lishe na yenye afya
Milo ya chakula cha jioni: mapishi rahisi na matamu
Chakula cha jioni ndicho chakula kikuu cha jioni. Kawaida huwa na nyama, samaki, kuku, mboga, nafaka au pasta. Katika makala ya leo utapata mapishi kadhaa kwa sahani ladha kwa chakula cha jioni
Kupika chakula kitamu cha kukaanga. Mapishi rahisi na ya awali
Jinsi ya kupika mboga za juisi, nyama na samaki kwenye grill? Mapishi ya kupikia yanawasilishwa katika makala hii
Milo kwenye grill: mapishi yenye picha
Wakati wa picnics katika asili unakaribia: hewa safi, kikundi cha marafiki, moto na barbeque na yote … Na, bila shaka, barbeque ni sahani kuu! Lakini ni banal (ingawa ni ya kitamu). Tunatoa kubadilisha menyu ya picnic. Baada ya yote, sahani kwenye grill, kwenye makaa sio kebabs tu, bali pia "kwanza, pili na compote", yaani, supu, sahani za upande, na hata dessert. Kwa hivyo, uko tayari kufanya majaribio? Kisha tuanze
Mapishi ya Oatmeal Smoothie
Oatmeal Smoothie ni smoothie yenye afya na ladha nzuri. Ni rahisi sana kupika. Mtoto ataweza kukabiliana na mchakato huu. Kuna njia nyingi tofauti za kutengeneza smoothies. Katika makala yetu, tutaangalia kadhaa
Nyama ya ng'ombe ya kuchemsha kwa afya yako
Nyama ya ng'ombe iliyochemshwa hupunguza asidi hidrokloriki na kupunguza sifa za kuwasha za baadhi ya vimeng'enya vingine. Ni bidhaa pekee kati ya bidhaa zote za nyama ambazo haziachi taka zinazooza au kuchacha mwilini. Protini, ambayo pia ni tajiri katika nyama hii, inapendekezwa kwa watu wanaotaka kujenga misuli ya misuli
Jinsi ya kupika cutlets kuku? Mapishi na mapendekezo
Tazama umbo lako? Hivi karibuni wageni watakuja na unahitaji kuweka meza, lakini huna muda wa sahani za chic? Je, umefunga au una matatizo ya tumbo? Cutlets ya kuku - suluhisho lako! Makala hii itazungumzia juu ya ugumu wa kupikia, pamoja na kichocheo cha cutlets kamili ya kuku
Kichocheo cha pizza katika jiko la multicooker la Polaris - vipengele vya kupikia
Kwa maendeleo ya teknolojia ya kisasa, kazi nyingi zaidi za nyumbani huhamishiwa kwenye vifaa mahiri. Visafishaji vya utupu vya roboti, mashine za kufulia, vitengeneza kahawa, vichomio vya kuanika na vijiko vya shinikizo, na vikoka vingi. Kwa uvumbuzi wa hivi karibuni katika teknolojia, maisha ya mama wa nyumbani wa kisasa yamekuwa rahisi zaidi - tu kuweka viungo kwenye bakuli na kuweka mode ya kupikia inayohitajika, na kisha ujisikie huru kwenda kwenye biashara yako. Multicooker itajizima wakati sahani iko tayari
Nyunguu katika mchuzi wa nyanya: mapishi, siri za kupikia
Mbele ya sikukuu, na hujui utafanya nini kama kozi kuu? Au unahitaji kupika chakula cha jioni cha kupendeza na cha haraka ambacho kingependeza watoto na mume? Hedgehogs katika mchuzi wa nyanya - kamilifu! Ni kitamu, cha bei nafuu, haraka sana na muhimu zaidi - nzuri! Ili kujifunza jinsi ya kupika sahani hii, soma makala hii
Kabeji ya Beijing: kalori, mapishi bora, sifa muhimu na hakiki
Makala haya yanazungumzia manufaa na maudhui ya kalori ya kabichi ya Kichina, yanatoa baadhi ya mapishi na vidokezo vya jinsi ya kupunguza uzito
Ndizi kwa kiamsha kinywa: mapishi ya kupikia, faida na madhara
Ndizi ni tunda tamu na maarufu sana linalokuzwa katika nchi za tropiki. Nyama yake nyeupe yenye harufu nzuri inakwenda vizuri na bidhaa nyingi, ambayo inachangia mahitaji katika kupikia. Chapisho la leo litakuambia ikiwa unaweza kula ndizi kwa kifungua kinywa na nini cha kupika kutoka kwake
Kwa mashabiki wa vyakula vya Kijapani! Rolls na squid
Je, tayari umechoshwa na "Philadelphia" na "California"? Kisha jaribu kupika rolls zabuni na squid! Appetizer hii isiyo ya kawaida itafaa kwa urahisi kwenye orodha ya wapenzi wa chipsi za jadi za Asia. Mapishi rahisi katika makala hii
Maharagwe yenye nyama ya kusaga - sahani tamu na yenye lishe
Unaweza kupika maharage na nyama ya kusaga kwa njia tofauti. Katika makala yetu, tutazingatia chaguzi kadhaa za kula. Sahani kama hiyo sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya. Ni lishe sio tu shukrani kwa nyama ya kusaga, maharagwe ni kunde yenye kuridhisha sana. Sasa hebu tuendelee kwenye mapishi
Laini kwa maziwa: mapishi yenye picha
Smoothie ni kinywaji kinene ambacho kwa kawaida hutayarishwa kutoka kwa mboga mboga na matunda pamoja na maziwa, ice cream au barafu iliyosagwa. Kawaida hufanywa katika blender. Tani laini, hutia nguvu na katika hali nzuri. Ni muhimu kuinywa asubuhi, na pia baada ya kazi ya siku ngumu au mafunzo makali. Katika makala yetu, mapishi ya smoothie na maziwa kwa blender huchaguliwa. Lakini kwanza, acheni tuone ni nini cha kipekee kuhusu kinywaji hiki cha kutia moyo
Bonde la jibini: mapishi ya kupikia
Mizizi ya jibini ni nyongeza nzuri kwa kahawa ya asubuhi, chai au vyakula vya kwanza. Mapishi ya aina hii ya kuoka ni tofauti. Baadhi yana kiasi kidogo cha viungo, wakati wengine ni aina mbalimbali za nyongeza za kuoka
Jinsi ya kutengeneza baga ya mayai? Mapishi yenye picha
Eggburger ni kitoweo rahisi na kitamu ambacho hakitachukua muda mrefu kutayarishwa hata kwa wapishi wanaoanza. Nakala hii ina mapishi rahisi, kati ya ambayo sio tu mapishi ya sandwich, lakini pia maelezo ya michuzi ya viungo
Michuzi yenye maziwa na mkate: mapishi na vidokezo vya kupika
Cutlets ni mojawapo ya sahani ladha na rahisi za nyama. Walakini, licha ya unyenyekevu wake, wengi wanaweza kuiharibu. Mara nyingi mama wa nyumbani wasio na uzoefu wanakabiliwa na ukweli kwamba sahani inageuka kuwa kavu, sio laini kabisa. Siri iko kwenye viungo. Cutlets na kuongeza ya mkate na maziwa daima hupatikana na kila mtu. Kwa hivyo, inafaa kujijulisha na mapishi ya kimsingi
Panikiki za Kefir zilizojazwa: kichocheo cha haraka na kitamu
Keki za bati ni chapati za fluffy. Wanapendwa kwa muundo wao wa maridadi na wa hewa. Mara nyingi bidhaa za maziwa hutumiwa kwa hili. Pia kuna aina maalum ya fritters. Wanaongeza toppings mbalimbali. Kwa hivyo, keki kama hizo hufanana na mikate. Pancakes kwenye kefir na kujaza zinaweza kuangaza kifungua kinywa chochote
Kondoo aliyekaushwa na viazi kwenye jiko la polepole: mapishi
Kondoo ni aina ya nyama inayohitaji teknolojia maalum ya kupikia. Wapishi wanapendekeza kutumia mimea na viungo ili kutoa massa harufu ya kupendeza. Bidhaa hii inaweza kuunganishwa na mboga mbalimbali. Nakala hii inazungumza juu ya jinsi ya kupika kitoweo cha kondoo na viazi kwenye jiko la polepole haraka na kitamu
Tulia na brokoli na jibini: mapishi na vidokezo vya kupika
Kwa Kijerumani, jina la tarte wazi linasikika kama "kuchen", ambalo linamaanisha "pai" katika tafsiri. Licha ya asili, sahani ni ya vyakula vya Kifaransa. Imetengenezwa kutoka kwa keki iliyokatwa ya puff iliyojazwa na mayai, maziwa au cream na nyongeza ya lazima ya jibini ngumu (awali Gruyère). Kuna chaguzi nyingi za kujaza kwa mkate huu. Katika makala yetu tutazungumzia jinsi ya kupika quiche na broccoli na jibini
Pai iliyotiwa mafuta na ham na jibini: mapishi matamu zaidi
Pai zilizotiwa mafuta ni uvumbuzi wa kweli katika ulimwengu wa kuoka kwa mama wa nyumbani yeyote. Wao ni rahisi kujiandaa kwa maana kwamba hakuna haja ya kupiga na kuunda kitu. Inatosha kuchagua kujaza kwa heshima kwa kuoka vile na unaweza kuanza kuunda. Leo tutatayarisha pie ya jellied na ham na jibini. Picha ya kuoka iliyokamilishwa itakuhimiza kwa vitendo vya ujasiri zaidi, na kusababisha hamu ya kula
Jinsi ya kupika nyama (nyama ya ng'ombe): mapishi yenye picha
Unaweza kupata aina mbalimbali za nyama ya ng'ombe katika maduka siku hizi, kwa hivyo ni vyema kujua baadhi ya mbinu za kupikia unazoweza kuzitumia. Kuna kadhaa yao, na kwa misingi yao unaweza kufanya sahani mbalimbali. Jinsi ya kupika nyama (nyama ya ng'ombe) ili kuifanya kitamu?
Stroganoff ya nyama ya ng'ombe na kachumbari: mbinu za kupika
Nyama ya stroganoff yenye kachumbari imetengenezwa kwa nyama au kuku. Toleo la classic la maandalizi ya sahani inahusisha matumizi ya nyama ya nyama ya ng'ombe. Miongo michache iliyopita, sahani hii ilitumiwa katika canteens na mikahawa. Leo, watu wengi hufanya nyumbani. Unaweza kujifunza juu ya mapishi maarufu ya sahani kutoka kwa sehemu za kifungu