2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Tuna ya makopo inaweza kutumika kutengeneza aina mbalimbali za vyakula vitamu, kuanzia saladi mbalimbali hadi pai za vitafunio. Samaki huyu ana wingi wa asidi muhimu ya mafuta, protini, magnesiamu na fosforasi.
Ikiwa unachukua tuna ya makopo kwenye juisi yake mwenyewe, na sio katika mafuta, unaweza kupunguza maudhui ya kalori ya saladi na kurekebisha sahani kutoka kwayo kwa lishe ya kupoteza uzito. Nunua makopo machache na uanze kufanya majaribio jikoni.
Saladi ya tuna ya makopo. Chaguo mbili
Kwanza, hebu tupe kichocheo changamano zaidi (kutokana na idadi kubwa ya viungo). Kwa ajili yake, utahitaji gramu mia mbili za maharagwe ya avokado safi au waliohifadhiwa, tango moja, pilipili moja ya kengele, vitunguu, gramu mia mbili za nyanya ya cherry (au ya kawaida), mayai kadhaa ya quail, mizeituni ili kuonja, kopo ya tuna ya makopo.. Mavazi yanaweza kutengenezwa kwa mafuta ya zeituni, siki ya divai, maji ya limao, haradali.
Na unaweza kuchukua mayonesi uipendayo. Mimina maji ya moto juu ya maharagwe ya thawed, kavu. Matango, nyanya, paprikakata. Chemsha mayai ya quail (sio zaidi ya dakika moja na nusu katika maji ya moto), onya, baridi na ukate katikati. Mizeituni (unaweza kuchukua capers badala yake) kuweka nzima katika saladi. Kata vitunguu ndani ya manyoya. Weka viungo vyote kwenye chombo kikubwa, ongeza turuba ya tuna. Changanya viungo vya kuvaa na kumwaga juu ya saladi. Kabeji ya Kichina inaweza kutumika badala ya maharagwe ya kijani.
Ili kuwashangaza wageni, unaweza kupika boti za parachichi zilizojaa saladi ya tuna. Chukua tunda moja la kitropiki lililoiva, mchanganyiko mmoja wa Meksiko au maharagwe ya kopo, maji ya limao, kitunguu kidogo, kopo la tuna, mchuzi wa Tabasco, na pilipili iliyosagwa. Kata avocado kwa nusu, ondoa katikati, panya na uma kwenye sahani. Ongeza maharagwe, tuna ya makopo (picha zinaonyesha chaguzi kadhaa za kutumikia saladi hii), vitunguu vilivyochaguliwa. Mimina maji ya limao, chumvi. Jaza boti za avocado na mchanganyiko. Mwagilia Tabasco na uitumie.
Spaghetti na jibini na tuna
Pika pasta, weka kwenye sahani, weka samaki kwenye juisi yake yenyewe, jibini la bluu na zeituni ili kuonja. Unaweza kufanya mchuzi tofauti. Joto cream, ongeza jibini iliyokunwa kwao na subiri hadi itayeyuka. Mimina mchuzi juu ya tambi na tuna na mizeituni iliyowekwa kwenye sahani. Mlo huu ni bora kuliwa ukiwa umetayarishwa upya.
Pie ya Tuna ya Makopo
Unaweza kupika bidhaa hii kutoka kwa unga uliokatwakatwa. Na unaweza kuchukua nafasi yake na bidhaa ya kumaliza nusu na kuchukua pumzi. Weka kwa fomu (iliyonyunyizwabreadcrumbs au semolina) na pande za chini, na kuacha kidogo kwa ajili ya mapambo. Kuandaa kujaza kutoka kwa mayai mawili ghafi, makopo mawili ya tuna ya makopo, gramu mia mbili za jibini, wachache wa vitunguu vya kijani vilivyokatwa, glasi nusu ya maziwa na kiasi sawa cha mayonnaise. Mimina maji au mafuta kutoka kwa samaki. Weka kujaza kwenye unga, funika na vipande vya unga kwa ajili ya mapambo na uoka kwa muda wa dakika arobaini katika tanuri iliyowaka moto hadi juu iwe dhahabu.
Ilipendekeza:
Samaki wa kwenye makopo ambao hawajaoshwa wanaitwa nani? Tofauti zao kutoka kwa chakula rahisi cha makopo
Kaunta za maduka ya kisasa ya mboga zimejaa vyakula vitamu mbalimbali. Wengi wetu tunapenda kula sahani mbalimbali kulingana na samaki. Lakini wakati hakuna kabisa wakati wa kupikia, unaweza kununua bidhaa za makopo. Na mapema au baadaye swali linatokea juu ya jinsi samaki wa makopo wasio na steril wanaitwa. Ni juu yao ambayo tutasema katika makala yetu
Saladi ya tuna ya makopo: mchanganyiko wa viungo, mapishi, mavazi
Saladi za Tuna hustaajabishwa na aina zake. Kwa yenyewe, samaki kama hiyo ni muhimu sana. Na wakati wa kuchanganya na mboga safi, ni muujiza tu
Paki ya tuna ya makopo: mapishi
Leo tunakuletea pai la tuna, kuna idadi kubwa ya aina za kupikia, mapishi yamegawanywa kulingana na aina ya unga na kujaza
Milo kutoka kwa champignons za makopo: mawazo, chaguzi za kupikia, mapishi. Saladi ya champignon ya makopo
Tumekuandalia baadhi ya mapishi ya kuvutia na maarufu kwa kutumia champignons za makopo. Kwa kuongeza, utajifunza jinsi ya kuchunga uyoga huu nyumbani, ni sahani gani ya kutumikia sahani na jinsi ya kupamba vizuri. Kaa nyuma na uchukue safari ya kitabu cha upishi nasi
Kuweka makopo nyumbani: jinsi ya kufunga compote ya aina mbalimbali kwa majira ya baridi
Compote ya plum ya kitamu na yenye afya. Kwa majira ya baridi, mara nyingi hufungwa kutoka kwa plums za dhahabu-machungwa na plums za giza. Teknolojia ya maandalizi kwa ajili ya mchakato ni ilivyoelezwa katika makala
