2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mmea wa guanabana hukua katika maeneo ya tropiki ya Amerika, una majina mengi tofauti. Wanaiita soursop, prickly annona na traviola. Majina haya yote yanaashiria mti wa kijani kibichi kila wakati ambao huwapa wenyeji wa Amerika ya Kusini na matunda yenye juisi, kubwa na yenye afya sana. Sifa za ladha za guanabana zinathaminiwa na watunza bustani kote ulimwenguni. Kwa sasa, mti huu unalimwa nchini India na Australia, na pia kusini mwa Uchina.
Matunda ya Guanabana, ambayo huonekana kwenye mmea mara kadhaa kwa mwaka, hufikia urefu wa sentimita thelathini, huku yakiwa na kipenyo cha sentimita 15. Tunda la kigeni linaweza kuwa na uzito wa hadi kilo saba. Matunda ya kitropiki ya guanabana (tazama picha hapa chini) yamefunikwa na mnene sana, lakini wakati huo huo peel nyembamba sana na miiba. Sehemu ya ndani ya matunda, iliyogawanywa katika sehemu ndogo, ina massa ya juicy ambayo yanafanana na custard katika msimamo wake. Guanabana ina ladha kidogo kama jordgubbar na nanasi, huku ikiwa na uchungu kidogo wa matunda ya machungwa.
Tunda tamu la kigeni lina kiasi kikubwa cha wanga. Mara nyingi, matunda ya mti wa guanaban hutumiwa pia kama dawa ya asili. Faida za tunda hili ziko kwenye ascorbic na folic acid iliyomo ndani yake, pia katika chuma na protini, fosforasi na vitamini B.
Iwapo tunda la kitropiki linatumiwa mara kwa mara, basi mwili hudumisha microflora bora ya matumbo. Matunda ya guanabana, faida ambayo iko katika uwezo wake wa kuondoa sumu, husaidia kupambana na paundi za ziada. "Soursop" huleta ini kwa kawaida. Matunda haya ni muhimu sana kwa wagonjwa wanaosumbuliwa na gout na rheumatism, pamoja na arthritis. Sio muda mrefu uliopita, iligundua kuwa vitu vilivyo na guanabana huharibu seli za kigeni katika mwili. Uwezo huu wa kunde la matunda matamu hutumika katika vita dhidi ya saratani.
Mmea wa guanabana, ambao manufaa yake yamejulikana kwa muda mrefu kwa Wahindi waliokuwa wakiishi katika nchi za Amerika ya Kusini, ulitumiwa kama dawa ya kutuliza misuli na kutuliza. Katika kesi hiyo, gome na majani ya mti yalitumiwa. Guanabanas zililiwa ili kupunguza shinikizo la damu. Matunda mabichi bado hutumiwa katika matibabu ya ugonjwa wa kuhara. Wenyeji hutengeneza chai kutoka kwa majani ya mti wa dawa. Inasaidia na pumu na kikohozi. Mbegu zilizomo kwenye matunda hutumika kama malighafi kwa utengenezaji wa mafuta. Bidhaa hii inafaa kwa pediculosis. Mizizi ya mti wa kitropiki pia hupata matumizi yao. Zina sumu kali zaidi.
Tunda la mti wa guanabana, pamoja na manufaa zaidi ya sifa zake za dawa, huthaminiwa na wapenzi wa matunda ya kitropiki kwa ajili ya ladha yake. "Soursop" mara nyingi hujumuishwa katika mapishi ya kuandaa aina mbalimbali za desserts. Matunda haya ya kitropiki huenda vizuri na ice cream na cream cream. Dondoo iliyopatikana kutoka kwa guanabana huongezwa kwa chai kwa ladha. Katika majimbo ya Amerika ya Kusini, maziwa ya maziwa yanajulikana sana, ambayo juisi ya soursop huongezwa. Matunda ya tunda la kitropiki ni malighafi bora ya kutengeneza jamu, sherbeti, jeli na peremende. Juisi ya guanabana iliyochacha hutoa kinywaji chenye kileo.
Sasa unajua kuhusu faida za tunda hili la ajabu. Swali gumu linabaki - wapi kununua? Guanabana huharibika haraka sana, hivyo massa ya waliohifadhiwa ya matunda ya dawa yanauzwa nchini Urusi. Imewekwa kwenye mifuko ya gramu mia moja kila moja. Gharama ya kifurushi kimoja hutofautiana ndani ya rubles sitini za Kirusi.
Ilipendekeza:
Durian ya matunda ya kigeni: hakiki, maelezo, harufu na ladha
Durian ilistahili maoni mazuri zaidi, kwani wengi walikuwa na wakati wa kuthamini ladha bora ya tunda hili la kupendeza. Licha ya harufu isiyofaa, ina faida kwa mwili na ina kiwango cha chini cha contraindication
Matunda ya kigeni: majina, picha na maelezo
Ni vigumu kupata mtu asiyependa matunda. Kuna maoni kwamba unahitaji kula matunda ambayo yanaiva katika maeneo ambayo mtu alikua. Walakini, ni ngumu kupinga jaribu la kuonja matunda ya kitropiki, ambayo majina yao mara nyingi husikika kama miiko kutoka kwa hadithi ya hadithi. Nakala hii itakuambia ni matunda gani ya kigeni unaweza kujaribu katika nchi fulani na jinsi yanavyoonekana
Supu ya matunda: ukweli wote kuhusu ya kigeni
Hakika wengi wamesikia neno "sausep" na kulihusisha na chai. Wengine wanafikiri ni mimea, wengine wanafikiri ni viungo. Na gourmets chache tu wanajua kwa hakika kwamba soursep ni matunda ya kigeni na ladha ya kimungu. Matunda ya sausep hukua wapi, yana ladha gani na ni sifa gani za faida?
Compote ni tamu! Mapishi ya compotes kutoka kwa matunda, matunda na matunda yaliyokaushwa
Compote ni kinywaji kitamu kisicho na uwazi kilichotengenezwa kwa matunda na matunda mapya, yaliyogandishwa au yaliyokaushwa. Inayo muundo wa vitamini na madini na imeandaliwa kulingana na mapishi kadhaa tofauti, bora ambayo itaelezewa katika nakala ya leo
Orodha ya matunda. Matunda matamu. matunda ya Kirusi
Katika wakati wetu, wakati uwasilishaji, usindikaji na uhifadhi wa bidhaa zinazoharibika umekoma kuwa shida, na wafugaji wanatoa kila wakati aina mpya za mimea ya matunda, orodha ya matunda ambayo mara nyingi huonekana kwenye meza zetu imebadilika. kwa kiasi kikubwa