Matumizi ya parachichi ni nini? Siri za kupendeza na za thamani

Matumizi ya parachichi ni nini? Siri za kupendeza na za thamani
Matumizi ya parachichi ni nini? Siri za kupendeza na za thamani
Anonim

Mara tu wawakilishi wa nchi mbalimbali wasipotaja parachichi! Waazteki waliliita tunda hilo "mafuta ya misitu" kutokana na umbile lake laini na la mafuta, huko India parachichi lilijulikana kama "ng'ombe wa maskini", kwani kalori yake ni mara mbili ya ile ya nyama konda, na Waingereza walipa jina la utani. tunda la mmea "alligator pear" kwa sababu nyuma ya ubao wake wa kijani kibichi giza.

Kisima kidogo cha afya

Maparachichi yana matumizi gani, unauliza? Nyingi sana. Kutokana na maudhui ya kalori ya juu, matunda yanajulikana sana na mboga, kwani hujaa kabisa nishati muhimu katika mwili. Walakini, parachichi huchukuliwa kuwa bidhaa ya lishe. Kwa kula tunda moja kwa siku, mtu hupata takribani kiasi cha kila siku cha vitamini na madini muhimu.

ni faida gani za parachichi
ni faida gani za parachichi

Asidi ya Folic (vitamini B9) pia hupatikana kwenye parachichi. Itakuwa muhimu kwa wanawake wajawazito, kwa sababu vitamini B9 inazuia kuonekana kwa patholojia za fetusi, inakuza maendeleo sahihi ya neva na.mfumo wa mzunguko wa damu wa mtoto ambaye hajazaliwa.

Parachichi husaidia kuboresha ufanyaji kazi wa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, huboresha uwezo wa matumbo kufanya kazi vizuri na ni kinga dhidi ya kuvimbiwa. Tunda hilo husaidia kuondoa cholesterol iliyozidi mwilini na kupunguza sukari kwenye damu, hivyo watu wenye kisukari wanashauriwa kula parachichi kila siku.

Jambo jingine zuri kuhusu parachichi ni maudhui yake ya juu ya chuma, kalsiamu na magnesiamu. Watu walio na matatizo ya mzunguko wa damu na viwango vya chini vya hemoglobini wanaweza kuongeza viwango vyao vya madini ya chuma kwa kula milo ya parachichi.

Kwa swali "Parachichi - ni nini muhimu?" unaweza pia kujibu kama ifuatavyo: matunda haya ya thamani yanaweza kukukinga kutokana na malezi ya tumors za saratani, hasa katika cavity ya mdomo. Kwa wazee, parachichi ni muhimu kwa sababu huzuia uoni hafifu kutokana na lutein iliyomo ndani yake.

Siri ya hifadhi ya nguruwe ya urembo na ujana wako

parachichi linafaa kwa nini
parachichi linafaa kwa nini

Parachichi pia ni bidhaa inayojulikana sana inayotumika kuhifadhi urembo wa asili wa ngozi na nywele. Tunda hili lina mafuta ya thamani ambayo hufufua na kutoa elasticity kwa ngozi ya kukomaa. Baada ya kujifunza kuhusu faida za parachichi na vitamini na madini yaliyomo, makampuni mengi ya vipodozi yalianza kuzalisha bidhaa za kutunza ngozi kutokana na tunda hili.

Biotini iliyo katika parachichi hukuza ukuaji wa nywele, utakaso wa ngozi na kuzaliwa upya kwa seli, jambo ambalo ni muhimu kwa wanawake wanaojali urembo wao wa asili. mafuta ya parachichi unawezatumia kwa njia yoyote: unyevu ngozi ya uso, shingo na mikono, uitumie kwenye nywele, kwenye misumari - na utastaajabishwa na mabadiliko yako ya kichawi katika wiki 2-3.

Parachichi katika kupikia: nuances na mbinu

Kabla ya kupika sahani na parachichi, unahitaji kuichagua kwa usahihi. Usinunue matunda yaliyoiva sana na ngozi nyeusi au iliyopasuka. Ikiwa utaweka kidole chako kwenye matunda, na dent haina kutoweka, basi matunda yameiva. Ikiwa umechagua matunda yasiyofaa, basi wanahitaji kuvikwa kwenye mfuko na kuweka kando kwa siku 2-3, wawaache kulala chini ya joto la kawaida. Matunda mazuri yaliyoiva huwa na ngozi nzima ya kijani kibichi, yamebanwa kidogo kwa kidole na harufu ya anise.

nini ni muhimu
nini ni muhimu

Tayari tunajua jinsi parachichi linavyofaa, sasa hebu tuangalie njia kadhaa za kulitayarisha. Kama sheria, avocados hutumiwa katika kupikia katika fomu mbichi, kwani matunda huanza kuonja uchungu baada ya kupika. Ili kuzuia matunda kuwa giza wakati wa kupikia, unaweza kuitumia wakati wa mwisho kabisa au kuinyunyiza na maji ya limao (chokaa). Siri ndogo: ukiweka mbegu ya parachichi kwenye puree iliyosokotwa, haitafanya giza.

Parachichi huongeza ladha ya sahani za kuku au uduvi vizuri. Kimsingi, matunda hutumiwa katika saladi na viungo mbalimbali. Ladha laini, laini ya tunda hili la ajabu hutoa piquancy maalum kwa sahani za dagaa. Avocado hutumiwa katika utayarishaji wa sahani za Kijapani - saladi au rolls. Ili kukidhi njaa yako, unaweza tu kueneza nyama ya avocado kwenye crispymkate au biskuti - itakuwa kitamu sana!

Usisahau kwamba vikwazo vya matumizi ya parachichi vinawezekana: kutovumilia kwa mtu binafsi, magonjwa ya papo hapo ya gallbladder au ini. Usile mashimo na ngozi ya matunda, yanaweza kuwa sumu.

Ilipendekeza: