2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Tangu utotoni, watu wengi wanajua ladha ya sahani nzuri kama vile soseji ya chokoleti. Wakati mmoja, ilikuwa ladha maarufu na inayopendwa zaidi. Inasikitisha kwamba sasa, kutokana na urval mkubwa wa bidhaa za confectionery kwenye rafu za duka, umaarufu wake umeshuka sana. Hata hivyo, kwa wajuaji wengi wa kweli walio na jino tamu, sahani hii itapendwa zaidi na kitamu zaidi kila wakati. Kuandaa soseji ya chokoleti na maziwa yaliyofupishwa ni rahisi sana. Utaratibu huu hauhitaji idadi kubwa ya viungo. Kwa sehemu ya nusu kilo unahitaji:
Maziwa yaliyokolea - 120g
Walnuts - 50g
Mkate Mfupi - 200g
Siagi - 100g
Sukari ya unga - 2 tbsp. l.
Unga wa kakao - 4 tbsp. l. Ili sausage ya chokoleti ionekane kama bidhaa ya nyama ya jina moja, ni muhimu kuponda kuki kwa usahihi. Unapaswa kupata vipande vya maumbo mbalimbali, lakini ukubwa wao haupaswi kuzidi cm 0.5. Unapaswa pia kuacha makombo yote yanayotokana na kusaga. Kwa njia sawa kabisa, tunaponda walnuts, ambayo tunaongeza kwenye ini.
Sasa unahitaji kulainisha siagi. Unachohitajika kufanya ni kuiondoa kwenye friji.mapema na kuweka mahali pa joto. Pia tunaiongeza kwenye mchanganyiko unaotokana. Ili sausage ya chokoleti ifanane kabisa na utoto, kakao lazima iongezwe kwake. Wakati huo huo, lazima kwanza ichujwe kupitia ungo ili kuzuia kutokea kwa uvimbe.
Mapishi mara nyingi hushauriwa kuongeza maziwa na sukari baada ya hapo, lakini tutachukua nafasi na kutumia maziwa yaliyofupishwa. Inapaswa kuongezwa kwa sehemu ndogo na kuchochea mara kwa mara. Ili sausage ya chokoleti ionekane vizuri, wakati wa kuongeza maziwa yaliyofupishwa, unapaswa kufuatilia kila wakati msimamo wa misa inayosababishwa. Inapaswa kuwa mnene kabisa na homogeneous, nene kidogo kuliko cream ya sour. Lakini sio nene sana hivi kwamba nyufa huonekana juu yake wakati wa kuunda. Ifuatayo, unahitaji kugawanya mchanganyiko unaosababishwa katika sehemu sawa na kuiweka kwenye filamu ya chakula. Baada ya hayo, polyethilini lazima imefungwa na umbo ili sausage ya chokoleti ya baadaye iwe na kuonekana sahihi. Kisha, pamoja na filamu, weka kwenye jokofu kwa saa kadhaa.
Baada ya muda unaohitajika, soseji lazima itolewe na kukatwa tena. Kisha unaweza kuondoa filamu na kuinyunyiza sahani ya kumaliza na sukari ya unga. Haitatoa tu ladha ya ziada kwa bidhaa, lakini ikikatwa itaonekana kama ganda. Wakati huo huo, vidakuzi na karanga zitafanana na vipande vya mafuta ya nguruwe. Utamu kama huo unapaswa kuhifadhiwa mahali pa baridi au jokofu kila wakati. Wakati huo huo, filamu ya chakula inaweza kuondolewa kutoka kwayo, na poda ya sukari itazuia sausages kushikamana na sahani au.kwa kila mmoja. Inatumika vyema kukatwa vipande vipande, kwa sababu hivi ndivyo uzuri na upekee wa kupikia utaonyeshwa.
Kwa hivyo, inakuwa wazi kuwa kutengeneza soseji ya chokoleti ni rahisi sana na kwa bei nafuu. Sahani kama hiyo itaonekana nzuri sana kwenye sahani, na ladha yake itakukumbusha utoto na nyakati za kupendeza zinazohusiana na ladha hii.
Ilipendekeza:
Keki ya chokoleti yenye maziwa yaliyofupishwa: mapishi rahisi
Keki ya chokoleti yenye maziwa yaliyokolea ni mojawapo ya kitindamlo rahisi lakini kitamu. Kwa ajili ya maandalizi yake, bidhaa mbalimbali hutumiwa. Kutumikia keki kama hiyo tu baada ya kuingizwa kwenye jokofu. Unaweza pia kupamba dessert na icing
Je, soseji zina kalori ngapi kwenye meza yako
Je, unapenda hot dog, soseji rolls? Maudhui ya kalori ya bidhaa hizi ni ya juu sana, lakini ukifuata sheria fulani, unaweza kumudu sausage za kuchemsha na za kukaanga
Je, unajua jinsi ya kugandisha mtindi? Ladha hii yenye afya itakuwa ya kitamaduni kwenye meza yako
Kuna njia kadhaa za kugandisha mtindi. Hii ni fursa nzuri sio tu kupendeza familia yako, bali pia kwa wageni wa mshangao. Jaribu mwenyewe na uje na mapishi yako mwenyewe, ya mwandishi
Karanga zilizo na maziwa yaliyofupishwa: kichocheo cha kawaida. Karanga na maziwa yaliyofupishwa katika hazelnut
Kitamu kinachopendwa zaidi hutoka utotoni - karanga zilizo na maziwa yaliyokolea. Walikuwa, ni na watakuwa mapambo ya ajabu kwa kunywa chai ya sherehe na ya kila siku ya jioni. Bila shaka, kitamu hiki kinaweza kununuliwa kwenye duka. Lakini ladha ni mbali na wale ambao keki za nyumbani zina. Kwa hivyo, tunashauri kupika karanga na maziwa yaliyofupishwa nyumbani. Kichocheo cha classic ambacho kitajadiliwa ni rahisi sana
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa
