Vitindamlo 2024, Novemba
Keki ya jeli iliyo na vidakuzi bila kuokwa: mapishi yenye picha
Ni nini kinachoweza kuwa bora zaidi kuliko keki ya jeli ya kuki isiyooka na kikombe cha chai yenye harufu nzuri jioni ya majira ya baridi? Imeandaliwa haraka, na kufagia kutoka kwa meza katika suala la dakika. Kuandaa keki kama hiyo kulingana na moja ya mapishi ambayo utapata katika kifungu hicho. Wanaweza kutumika kama msingi wa ubunifu, kuongeza viungo tofauti na kupata dessert mpya kila wakati
Keki iliyo na meringue na biskuti: viungo na mapishi
Keki iliyo na meringue - mnato, nyepesi, hewa, laini, kama busu, haitamwacha mtu yeyote tofauti. Pamoja na biskuti, matunda na matunda, meringue ni mapambo bora ya confectionery. Kuandaa dessert kulingana na maelekezo kutoka kwa makala, lakini kuwa makini na kuzingatia nuances yote ya kupikia
Keki ya Curd-carrot: ni ya kitamu na yenye afya
Ni yupi kati ya watoto anayependa jibini la Cottage na karoti? Kwa kawaida ni vigumu sana kwa watoto kushawishiwa kula vyakula ambavyo hawapendi sana. Lakini unaweza kuwaficha kwa namna ya keki ya curd-karoti. Keki hii ni ya kitamu na yenye afya kwa wakati mmoja. Jaribu kupika kulingana na moja ya mapishi. Wao ni rahisi, bidhaa ni za gharama nafuu na zinapatikana kwa kila mtu
Vitindamlo vilivyo na agar-agar: mapishi rahisi
Ikiwa ungependa kutengeneza kitindamlo kitamu, laini na chepesi, tengeneza kwa kutumia agar-agar. Imetumika katika tasnia ya confectionery kwa muda mrefu, na tayari imeshinda kwa ujasiri nafasi yake katika jikoni za nyumbani. Tayarisha desserts na agar-agar kulingana na mapishi kutoka kwa kifungu, na hautataka kurudi kwenye kalori nyingi, pipi nzito
Keki yenye cream ya "Plombir": viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia
Cream "Plombir" ilijulikana nchini Urusi si muda mrefu uliopita, kwa hiyo kuna mara nyingi maswali kuhusu maandalizi ya cream na mchanganyiko wake na mikate yetu ya jadi. Cream hii kweli ina ladha ya ice cream na texture kubwa ya siagi, hivyo inaweza kutumika katika maandalizi ya karibu dessert yoyote
Keki "Ndege": viungo, mapishi, wakati wa kupikia
Keki "Ndege" ni kitindamlo cha kawaida, maarufu na kinachopendwa na kila mtu. Ni nyepesi, haina grisi, na kwa hivyo inapendekezwa zaidi na wanawake. Keki za nyumbani zina chaguzi nyingi za kupikia. Jaribu kupika dessert hii ya hewa kulingana na moja ya mapishi yaliyotolewa katika makala na tafadhali wapendwa wako
Keki ya keki ya "Napoleon" ya puff: viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia. Custard ya classic ya "Napoleon"
Unafikiri ni kitindamlo gani maarufu zaidi? Bila shaka, Napoleon. Hakuna jino tamu litakataa ladha kama hiyo. Ili kuitayarisha, mama wa nyumbani hutumia keki ya puff na kila aina ya kujaza cream, ambayo hukuruhusu kupata ladha mpya kila wakati. Katika makala yetu, tunataka kuzungumza juu ya ni cream gani ya keki ya Napoleon inaweza kutayarishwa
Prunes na walnuts kwenye sour cream: mapishi na picha
Pombe si bidhaa yenye afya tu, bali pia ni kiungo ambacho kinaweza kutumika kutengeneza kitindamlo nyingi kitamu. Katika makala hii utapata mapishi ya sahani rahisi na ya haraka zaidi kutoka kwa prunes, walnuts na cream ya sour
Keki ya kuki bila kuokwa: viungo, utaratibu wa kupikia kwa kutumia picha
Kati ya wasomaji kuna meno mengi matamu. Wengi wetu tunapenda keki na keki. Walakini, sio kila mama wa nyumbani anajua jinsi ya kupika keki. Ikiwa unataka kupendeza familia yako na keki ya ladha, si lazima kusimama kwenye jiko kwa masaa. Kupikia kisasa hutoa maelekezo mengi muhimu ambayo hurahisisha kila kitu sana. Katika makala yetu tunataka kuzungumza juu ya jinsi ya kufanya keki ya kuki ya ladha. Dessert hizi ni rahisi sana kuandaa
Cream ya keki ya mtoto: mapishi bora zaidi
Kabla ya siku ya kuzaliwa ya mtoto au likizo ya watoto wengine, wazazi wengi hujiuliza: ni aina gani ya keki ya kuoka? Ninataka kutoshea kila kitu kwa moja: ili iwe ya haraka, ya kitamu, nzuri, ya asili, ya bei nafuu na sio hatari kwa mtu wa kuzaliwa na wageni wake. Ikiwa kwa kawaida hakuna matatizo na uchaguzi wa mikate, basi inaweza kuwa vigumu kuacha kwenye cream moja kwa keki ya watoto. Kila mtu amechoka na creams za kawaida, lakini kujaribu mapishi mapya ni ya kutisha. Ghafla haitafanya kazi?
Sharubati ya sukari kwa uwekaji wa biskuti - kichocheo
Jinsi ya kutengeneza sharubati ya sukari kwa ajili ya uwekaji wa biskuti nyumbani? Kichocheo kilicho na picha ya tamu hii kitawasilishwa katika makala hii
Keki ya jibini ya limau: mapishi rahisi na matamu yenye picha
Keki ya jibini ya limau ni kitindamcho kitamu na cha afya kinachojumuisha ukoko nyororo na kiasi kikubwa cha ujazo maridadi wa curd. Juisi ya limao huongeza viungo na hufanya ladha iwe ya kuburudisha zaidi
Keki ya jibini ya Berry: mapishi yenye picha
Keki ya Jibini ni kitindamcho kitamu kilichotokana na jibini na kinapendwa sana na meno matamu ya Uropa na Marekani. Msingi wa utayarishaji wake kawaida ni ukoko wa mkate mfupi, na kujaza kwa kawaida ni jibini la Cottage, mascarpone au ricotta. Chapisho la leo litakuwa na maelekezo ya kuvutia zaidi ya cheesecake ya berry
Unga wa chachu kwa mikate iliyo na sukari: mapishi ya kina
Wengi wetu tunapenda keki za kutengenezwa nyumbani. Haijalishi ni kalori gani ya juu, haiwezekani kupinga buns yenye harufu nzuri. Buns ni maarufu zaidi kati ya mama wa nyumbani. Ladha yao inajulikana kwetu tangu utoto. Katika duka lolote unaweza kununua bun vile. Lakini keki za nyumbani ni tastier zaidi. Katika makala yetu, tunataka kuzungumza juu ya jinsi ya kufanya buns tamu na sukari kutoka unga wa chachu. Buns inaweza kupewa sura tofauti, kuongeza mdalasini na viungo vingine
Keki ya chokoleti "Mvua": mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki
Nani hapendi keki zenye ladha ya chokoleti? Pengine hakuna watu kama hao duniani. Lakini bidhaa za upishi tu zilizo na poda ya kakao mara nyingi hugeuka kuwa kavu
Cream ya Kiingereza: mapishi yenye picha
Krimu ya Kiingereza ni mchuzi mtamu sawa na custard ya kawaida ya eclairs. Tofauti yake iko katika ukweli kwamba haitumiwi tu kama kujaza keki na keki, lakini pia hutumiwa kama msingi wa dessert zilizooka, na pia hutumika kama kitamu cha kujitegemea kwa njia ya puddings. Jinsi ya kupika?
Keki "Calla": tamu na nzuri
Je, keki rahisi zinaweza kupendeza? Ndiyo! Picha keki "Calla" uthibitisho wa hili. Hawana haja ya viungo vingi tofauti, lakini wana muonekano wa kuvutia, kukumbusha maua ya jina moja
Jinsi ya kutengeneza keki ya cottage cheese jelly kwa matunda
Keki ya jeli ya jibini yenye matunda ni kitamu sana ambacho hata mtoto wa shule anaweza kupika, hasa linapokuja suala la dessert bila kuoka. Kunaweza kuwa na aina nyingi za bidhaa hii - inaweza kuwa na tabaka kadhaa za jelly, au ina keki ya unga. Mapishi ya kuvutia zaidi yanawasilishwa hapa chini
Keki ya ndizi na maziwa yaliyofupishwa: mapishi na vipengele vya kupikia
Keki iliyo na maziwa yaliyokolea na ndizi - kitamu ambacho hupendwa na wengi. Kuna mapishi mengi na mapendekezo juu ya jinsi ya kupika. Lakini tutazingatia chaguo mbili: jinsi ya kufanya bila kuoka na jinsi ya kufanya keki ya biskuti ya classic
Keki ya jeli na krimu: mapishi ya kupikia
Keki za jeli sio tu ni tamu na nzuri, bali pia ni rahisi, asilia na si ghali kutengeneza. Huhitaji kuwa mpishi wa keki mwenye uzoefu ili kutengeneza dessert hii, na viungo vyake vinapatikana katika duka lolote la mboga. Chini ni maelekezo ya kuvutia zaidi ya mikate ya jelly na sour cream
Biskuti ya chokoleti kwenye sour cream: mapishi, vipengele vya kupikia, muda wa kuoka, picha
Ladha kali ya chokoleti, mnene na wakati huo huo umbile la vinyweleo, unyevu wa wastani - hivi ndivyo biskuti ya chokoleti iliyo na cream ya sour inavyogeuka. Picha na kichocheo cha kutengeneza hii rahisi, lakini wakati huo huo dessert ya kupendeza ya kupendeza huwasilishwa katika nakala ifuatayo. Na usishangae ikiwa wageni hawakuacha bite ili kuonja
Keki ya maziwa ya ndege: viungo, mapishi, mapambo
Keki maridadi ya soufflé. mara nyingi hufunikwa na icing ya chokoleti, yote ni kuhusu dessert ya Maziwa ya Ndege ya classic. Imetolewa kwa namna ya keki, keki na pipi. Labda kila mtu amekula ladha hii angalau mara moja. Hata hivyo, unaweza pia kupika nyumbani peke yako. Kwa hiyo, wengine huongeza biskuti, mtu huacha tu kwenye glaze. Na wengine wanajaribu, wakigeuza keki kuwa sahani ya kupendeza na ya kumwagilia kinywa kwa meza ya sherehe
Keki iliyo na zabibu kavu kwenye mashine ya mkate: kichocheo kilicho na picha
Mtengeneza mkate ni msaidizi mzuri kwa akina mama wa nyumbani. Inakuwezesha kuoka sio tu mkate safi na harufu nzuri, lakini pia kujiingiza katika muffins za nyumbani na muffins. Kupika cupcake katika mashine ya mkate na zabibu si vigumu, na hauchukua muda mwingi
Keki ya matunda na gelatin na sour cream: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia
Keki tamu hazihitaji muda na juhudi nyingi. Keki ya matunda na gelatin na cream ya sour ni mojawapo ya desserts rahisi na ladha. Kwa ajili ya maandalizi yake, ama biskuti imeandaliwa maalum, au chaguzi zilizopangwa tayari hutumiwa kutoka kwa kuki, biskuti, na kadhalika
Keki tamu na rahisi ya Kiroma
Keki ya Kirumi ni analogi ya kitamu sana ya keki ya asali au "Napoleon". Ladha na cream maalum hufanya utamu usio wa kawaida. Kasi ya maandalizi itawawezesha kufanya dessert kwa saa 1, ikiwa unaruhusu unga uingie na cream
Kuni tamu inayoyeyuka kinywani mwako: mapishi yenye kiungo cha siri
Keki hii ya kutengenezwa nyumbani ilikuwa maarufu sana wakati wa Usovieti. Walipenda brushwood sana hivi kwamba walikaanga kitamu cha crispy sio tu siku za wiki. Mara nyingi kichocheo cha brashi kitamu ambacho huyeyuka kinywani mwako kilisaidia kwenye karamu za likizo ya familia. Ni kichocheo gani cha zamani cha mswaki kitamu ambacho huyeyuka kinywani mwako? Ni nini kilimpa wepesi na udhaifu wa ajabu? Hebu tujue kuhusu kiungo cha siri hivi sasa. Na kisha tutaanza kupima mapishi katika jikoni yetu wenyewe
Biscuit ya Malkia Victoria: Mapishi, Viungo, Vidokezo vya Kupika
Kuna aina kadhaa za biskuti: classic, vanilla, chiffon, Victorian. Mwisho pia huitwa biskuti ya Malkia Victoria. Kichocheo chake na maelezo ya hatua kwa hatua ya vitendo vyote yatawasilishwa katika makala yetu
Hali za kijinga katika sherehe: keki - matarajio na ukweli
Kwa kweli katika sherehe yoyote, mapambo kuu ya meza ni keki. Sasa kuna chaguzi nyingi za dessert hii kwa kila ladha. Lakini hata hii haitoshi. Nataka sio tu ya kitamu, bali pia nzuri. Hata hivyo, wakati mwingine ahadi za confectioner hazifanani na matarajio ya mteja. Nakala hii ina uteuzi mdogo lakini wa kufurahisha: mikate - matarajio na ukweli
Keki "Moscow": hakiki, muundo na maudhui ya kalori
Miji mingi si nchini Urusi pekee, bali ulimwenguni kote ina vitindamlo vilivyo sahihi. Keki "Moscow" - ishara ya gastronomiki ya mji mkuu wa Nchi yetu ya Mama, ambayo ilizuliwa miaka kadhaa iliyopita, yaani mwaka 2015, na kampuni ya United Confectioners
Cream ya maziwa yaliyofupishwa na cream: mapishi ya kupikia
Kirimu ya maziwa yaliyochemshwa na cream ni safu maridadi zaidi yenye ladha ya kupendeza ya keki na kichujio cha eclairs na confectionery nyingine. Wakati huo huo, huhifadhi kiasi chake kikamilifu, lakini huweka sura yake mbaya zaidi. Bila shaka, haitakuwa nyeupe-theluji, rangi yake itageuka kuwa caramel. Pia ana hasara - yeye ni high-calorie
Keki ya jibini iliyokatwa na gelatin bila kuoka: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Jinsi ya kutengeneza cheesecake ya jibini la Cottage na gelatin bila kuoka na mikono yako mwenyewe? Kila kitu unachohitaji kujua ili kuandaa ladha hii nyumbani: mapishi ya hatua kwa hatua, maelezo ya dessert, vipengele vyake, orodha ya kina ya bidhaa na mapendekezo mengi muhimu
Jinsi ya kupika pasta ya Kifaransa?
Pasta sio tu bidhaa za neli zilizotengenezwa kwa unga wa ngano kavu, lakini pia keki maarufu za Ufaransa, zinazojumuisha nusu mbili, zilizopakwa cream au jam. Ili kufurahia dessert hiyo, si lazima kabisa kutembelea migahawa na mikahawa ya Paris, kwa sababu unaweza kupika bila kuacha nyumba yako mwenyewe. Nakala hiyo inatoa uteuzi wa mapishi ya pasta ya Kifaransa ya kuvutia zaidi
Keki "Viazi" kutoka kwa vidakuzi na maziwa yaliyofupishwa: mapishi rahisi
“Viazi” ni kitamu kinachojulikana sana, ambapo kutajwa kwake kwa mara ya kwanza kunapatikana katika vitabu vya upishi vilivyoanzia karne ya 18. Licha ya ukweli kwamba zaidi ya miaka mia moja imepita tangu uvumbuzi wake, bado inabakia kuwa maarufu kwa meno makubwa na madogo ya tamu. Nyenzo za leo zina mapishi maarufu zaidi ya keki ya Viazi kutoka kwa kuki na maziwa yaliyofupishwa
Pai yenye cherry ya ardhini: chaguzi za kupikia, viungo, mapishi
Makala haya yatakuambia jinsi ya kuandaa vizuri pai zilizojazwa cherry ya ndege. Mapishi mbalimbali yatatolewa ambayo yanatumia mbinu tofauti na seti za viungo ili kuunda ladha bora ya bidhaa za kuoka
Keki ya asali: mapishi, viungo, vidokezo vya kupikia
Keki ya asali imekuwa maarufu sana kwa miongo kadhaa. Ladha hii ya kupendwa ina harufu nzuri ya asali, ambayo inalingana kikamilifu na kujaza maridadi na mikate ya maridadi. Sio kila keki inaweza kushindana na keki ya kipekee ya asali
Keki ya Microwave ndani ya dakika 5: mapishi
Kwa wale wanaopenda vitu vitamu lakini hawajui kuvipika, keki ya microwave ilivumbuliwa. Huu ni mwelekeo wa mtindo ambao hata mtu ambaye tayari ameamua kuwa tanuri sio kwake anaweza kupika. Kwa kuonekana, sahani hutofautiana kidogo na muffin iliyonunuliwa kwenye duka. Tofauti pekee ni kwamba keki ya nyumbani imeandaliwa pekee kutoka kwa bidhaa zenye afya na haina vihifadhi na vitu vingine visivyofaa sana
Unga mzuri kwa donati ndio ufunguo wa keki tamu
Maelekezo kadhaa rahisi ya donati kwa kutumia aina tofauti za chachu na unga wa kuoka. Njia kadhaa za kupikia zinafaa kwa kila mpishi. Maelezo ya mchakato, orodha ya bidhaa muhimu, mapendekezo machache muhimu
Jinsi ya kuoka charlotte: mapishi
Mashabiki wote wa vyakula vitamu wanampenda charlotte. Siri ya umaarufu wake sio tu katika unyenyekevu na kasi ya maandalizi, lakini pia katika ukweli kwamba mfuko wa bidhaa kwa kito hiki cha upishi hugharimu kidogo sana
Tamu ya Kichaa "Anthill of cookies"
Kichuguu cha vidakuzi ni kitamu kitamu sana na kisicho cha kawaida, ambacho hakihitaji muda mwingi na viungo vya kipekee ili kuunda. Ikumbukwe kwamba leo ladha kama hiyo ina chaguzi nyingi tofauti za kupikia. Tutazingatia tu rahisi zaidi na ya bei nafuu
Vidakuzi vya Savoiardi: mapishi yenye picha
Hakuna kuki duniani inayopewa majina mengi. Chochote kinachoitwa: huko Uingereza ni "vidole vya mwanamke", huko Indonesia ni "lugha ya paka". Unaweza kudhani kuwa majina kama haya yanaonekana kwa mlinganisho na kuonekana kwa vidakuzi vya savoiardi (picha inaweza kuonekana kwenye kifungu). Keki hiyo inaonekana kama kijiti cha umbo la mstatili