Vitindamlo 2024, Novemba

Vitindamlo kwenye microwave. mapishi rahisi

Vitindamlo kwenye microwave. mapishi rahisi

Vitindamlo tamu vya microwave kwa ajili ya familia nzima vinaweza kutayarishwa kwa dakika chache tu. Soma makala yetu na ujionee mwenyewe

Vitindamlo kutoka kwa jibini la kottage: mapishi

Vitindamlo kutoka kwa jibini la kottage: mapishi

Desserts kutoka kwa jibini la kottage sio tu ya kitamu, lakini pia ni afya kabisa. Katika makala yetu tutazingatia mapishi tofauti. Baadhi ya desserts watatumia matunda, wakati wengine watatumia cookies. Kwa hali yoyote, wote watakuwa na hamu na harufu nzuri

Safi ya Ndizi: Onja, Kichocheo Rahisi

Safi ya Ndizi: Onja, Kichocheo Rahisi

Safi ya ndizi sio tu chakula kitamu na kisicho na afya, bali pia msingi wa keki za kujitengenezea nyumbani, Visa, aiskrimu na vitindamlo. Kuanzia umri wa miezi sita, ladha hii tamu inaweza kutolewa kama vyakula vya ziada kwa watoto wachanga, katika hali yake safi au kuongezwa kwa uji. Na ndizi za mashed ni nzuri kwa kupambana na kikohozi kwa watoto na watu wazima. Dawa kama hiyo sio tu ya kitamu, bali pia yenye ufanisi. Jinsi ya kuandaa puree ya ndizi, tutasema katika makala yetu

Vitindamlo vitamu, au jinsi ya kufanya maisha kuwa matamu zaidi

Vitindamlo vitamu, au jinsi ya kufanya maisha kuwa matamu zaidi

Wanamama wengi wa nyumbani hupendelea kutoa vitandamlo vilivyonunuliwa kwenye meza. Na bure kabisa. Ili kufurahisha familia yako au wageni na pipi, sio lazima kuchafua na unga, cream na kusimama kwa masaa kadhaa kwenye jiko au oveni

Baa za unga wa shayiri: faida, muundo, mapishi, utaratibu wa kupika, picha

Baa za unga wa shayiri: faida, muundo, mapishi, utaratibu wa kupika, picha

Mtindo wa maisha wenye afya unahusiana moja kwa moja na lishe bora. Kimsingi, unahitaji kuacha pipi. Lakini si kila mtu anafanikiwa. Kwa bahati nzuri, kuna mbadala nzuri kwa chokoleti na pipi mbalimbali - hizi ni baa za oatmeal. Hivi karibuni, wamepata umaarufu mkubwa. Ladha ina ladha nzuri, ina vitamini nyingi na kiasi kidogo cha sukari. Baa ni rahisi kupika nyumbani, hivyo unaweza kuwa na uhakika wa muundo wa asili wa bidhaa

Keki "Exotica": mapishi, viungo, picha

Keki "Exotica": mapishi, viungo, picha

Keki "Exotica" na matunda - sahani rahisi kabisa. Biskuti maridadi zaidi iliyochanganywa na matunda na cream ya sour hufanya dessert hii ya kupendeza. Ni tamu kiasi, na matunda yanaweza kuongezwa ya kigeni na kuchanganywa na matunda ya msimu. Usikivu hupa ladha ya kupendeza piquancy maalum. Ni rahisi sana kufanya, sehemu ngumu zaidi ya maandalizi yote ni kuoka biskuti

Keki ya haraka kwenye sufuria yenye maziwa yaliyofupishwa: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Keki ya haraka kwenye sufuria yenye maziwa yaliyofupishwa: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Keki ya haraka kwenye sufuria yenye maziwa yaliyofupishwa ni njia nzuri ya kuandaa chakula kitamu kwa haraka iwapo wageni watatokea bila kutarajia. Mapishi sio tu ya haraka na rahisi kutekeleza bila kuoka yoyote katika tanuri, lakini pia imeandaliwa kutoka kwa viungo rahisi. Ifuatayo, tunatoa kichocheo cha keki ya haraka kwenye sufuria na maziwa yaliyofupishwa

Pistachio halva: mtengenezaji, kalori, ladha, faida na madhara

Pistachio halva: mtengenezaji, kalori, ladha, faida na madhara

Kila mtu anajua kuhusu alizeti na tahini halva, lakini si kila mtu amejaribu pistachio halva. Ladha hii ina mali nyingi muhimu na inaweza kufurahisha na ladha ya asili. Je, pistachio halva ni nini, jinsi ya kupika, na bidhaa hii inathirije mwili?

Pipi za squirrel: muundo, watengenezaji, ubora

Pipi za squirrel: muundo, watengenezaji, ubora

Hakuna likizo iliyokamilika bila peremende. Confectionery inapendwa kwa usawa na watu wazima na watoto. Harufu nzuri, chokoleti, yenye kujaza kwa pekee, katika ufungaji mkali. Tofauti sana, lakini ilitamaniwa tangu utoto. Kila pipi ina sifa zake, historia ya chokoleti. Wacha tuzungumze juu ya siku za nyuma na za sasa za pipi za hadithi za Belochka

Vitindamlo vya Marekani: mapishi bora, vipengele vya upishi na maoni

Vitindamlo vya Marekani: mapishi bora, vipengele vya upishi na maoni

Milo ya Kiamerika ni mchanganyiko wa kuvutia wa mila ya upishi kutoka mataifa kadhaa tofauti kwa wakati mmoja. Inachanganya sana tabia ya kula ya walowezi wa kwanza wa Kiingereza, Mexicans, Italia, Kifaransa na mataifa mengine mengi. Baada ya muda, maelekezo yaliyokopwa yamepitia mabadiliko kadhaa na kubadilishwa kwa ufanisi kwa hali halisi ya ndani. Mahali maalum kati ya anuwai zote zilizopo hutolewa kwa dessert za Amerika

Ni keki gani ya kumwagizia mvulana wa miaka 18?

Ni keki gani ya kumwagizia mvulana wa miaka 18?

Kipande cha keki tamu kinaweza kubadilisha siku rahisi kuwa likizo halisi. Hakuna tukio muhimu katika maisha ya mtu linapaswa kuwa kamili bila ladha hii. Lakini ni aina gani ya keki kwa miaka 18 ni bora kwa mvulana kuwasilisha? Hii ni ya kina katika makala

Cream ya siagi na sukari kwa biskuti: mapishi

Cream ya siagi na sukari kwa biskuti: mapishi

Krimu ya biskuti iliyotayarishwa vizuri na kwa utamu inaweza kugeuza keki yako ya nyumbani kuwa kitoweo kizima, hivyo kufanya karamu tamu isiyoweza kusahaulika kwa kaya au wageni wako. Kuna chaguzi nyingi tofauti za kutengeneza siagi na cream ya sukari. Tutazingatia katika makala hii ladha zaidi kati yao

Biskuti ya limau: mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki

Biskuti ya limau: mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki

Je, unapenda limau? Je! unajua kuwa harufu yake haisaidii tu kuzingatia na sio kupotoshwa na vitu vya nje, lakini pia hutia moyo, inaboresha mhemko. Kichocheo hiki cha biskuti ya limao ni kupatikana kwa gourmet halisi. Wakati harufu ya limau na keki za kujitengenezea nyumbani inaenea katika nyumba yote, huhisi kama uko mbinguni ya limau

Keki yenye cherries na krimu: mapishi na vipengele vya kupikia

Keki yenye cherries na krimu: mapishi na vipengele vya kupikia

Tunakuletea toleo lililoboreshwa la kitamu maarufu "Drunken Cherry". Kwa hiyo, kichocheo cha keki na cherries na cream ya sour! Wapi kuanza? Ni bidhaa gani zitahitajika? Siri za kupikia ni nini? Zaidi kuhusu hili katika makala

Keki "Iron Man" - hila za upishi

Keki "Iron Man" - hila za upishi

Ni mtoto gani anaweza kutengeneza keki ya Iron Man? Ni likizo gani bora kwa dessert? Kichocheo cha kina zaidi cha kuandaa kutibu tamu na jinsi bora ya kuunda mask na kufunika keki na mastic - hapa

Unaweza kutengeneza pai na nini? Mapishi ya kujaza ladha kwa mikate

Unaweza kutengeneza pai na nini? Mapishi ya kujaza ladha kwa mikate

Unaweza kutengeneza mikate kwa kutumia nini? Kwa karibu kila kitu, wanaweza kuwa tamu au kitamu. Kujaza hutofautiana sio tu katika muundo, bali pia katika teknolojia ya maandalizi. Kwa mfano, zinaweza kupikwa tofauti, kisha zimewekwa kwenye safu ya unga mgumu, au kuweka kwenye mold na kumwaga na batter, au kufunikwa na makombo

Chokoleti ya Ufaransa: mapishi halisi, hadithi asili

Chokoleti ya Ufaransa: mapishi halisi, hadithi asili

Siku yenye mawingu ya mvua, hakuna kitu kinachoinua hali yako kama kikombe cha chokoleti ya moto ya Kifaransa. Tile ya kitamu ni mojawapo ya zawadi bora za Kifaransa zinazoletwa kutoka kwa safari kama zawadi kwa marafiki. Matumizi yake ni muhimu kwa mfumo wa neva na takwimu, na maudhui ya flavonoids huimarisha mfumo wa moyo, hupunguza uzalishaji wa cholesterol, na huongeza sauti ya jumla ya mwili

"Kislinka" (pipi): kalori, muundo, picha

"Kislinka" (pipi): kalori, muundo, picha

"Kislinka" (pipi) inachukuliwa kuwa mojawapo ya pipi maarufu zaidi katika nchi za CIS, Ulaya na Mashariki ya Kati. Sio watoto tu wanaopenda, lakini pia watu wazima

Keki ya sour cream: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Keki ya sour cream: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Keki ya sour cream kwa kawaida huitwa dessert, ambayo keki zake huokwa kutoka kwenye unga wa krimu ya siki na kupakwa cream ya siki. Toleo la classic liliandaliwa kwa furaha wakati wa Soviet. Ilikuwa na keki nne, mbili kati yao, kama sheria, zilikuwa chokoleti. Leo, keki hiyo ya sour cream haijasahaulika, na bado inapendwa kwa sababu ni rahisi na ya bei nafuu, huku ikiwa ni laini sana, yenye maridadi na yenye kupendeza kwa ladha. Siku hizi, kuna tofauti nyingi za kutibu vile

Keki ya sour cream: mapishi ya kupikia

Keki ya sour cream: mapishi ya kupikia

Mapishi rahisi na maarufu zaidi ya keki ya sour cream yenye picha. Maelezo ya hatua kwa hatua ya mchakato wa kuandaa mikate, cream na icing ya chokoleti ili kupamba dessert. Pamoja na vidokezo vingi muhimu kwa akina mama wa nyumbani wanaoanza

Fondant ya Chokoleti: baadhi ya mapishi asili

Fondant ya Chokoleti: baadhi ya mapishi asili

Ningependa kulipa kipaumbele maalum kwa kitamu kinachopendwa zaidi cha jino tamu zaidi. Hii ni fudge ya chokoleti. Nakala yetu itajadili jinsi ya kupika kwa njia kadhaa

Keki za chokoleti zilizotengenezwa nyumbani: mapishi

Keki za chokoleti zilizotengenezwa nyumbani: mapishi

Makala haya yatawafaa sana mashabiki wa keki za chokoleti. Mapishi na picha zitasaidia katika utayarishaji wa dessert tamu ambayo kiungo kimoja cha kawaida ni chokoleti. Chaguzi anuwai zilizopendekezwa zitakidhi matakwa yote, na maoni ya muundo yatakuambia jinsi ya kuwasilisha kwa faida sahani kama hizo kwenye sherehe

Keki za jibini bila mayai. Mapishi rahisi na ladha

Keki za jibini bila mayai. Mapishi rahisi na ladha

Keki za jibini ni kifungua kinywa cha utoto wetu. Kukua, mama wengi wa nyumbani hujaribu kurudia mapishi ya bibi. Moja ya maarufu zaidi ni cheesecakes bila mayai. Na kuna faida zaidi, na hupika haraka, na kutokuwepo kwa kiungo hakuathiri ladha kabisa

Keki ya asili ya "Napoleon": mapishi ya enzi ya Usovieti, picha

Keki ya asili ya "Napoleon": mapishi ya enzi ya Usovieti, picha

Keki ya kawaida ya "Napoleon": mapishi ya enzi ya Usovieti katika matoleo mawili. Historia ya kuonekana kwa dessert, jinsi imebadilika kwa muda

Chocolate "Napoleon": mapishi ya keki yenye picha

Chocolate "Napoleon": mapishi ya keki yenye picha

Kwa wengi wetu, Napoleon ndicho kitindamlo tunachokipenda zaidi. Tunataka kuwaambia mashabiki wote wa keki kuhusu jinsi ya kufanya chokoleti "Napoleon". Hakika itavutia wapenzi wote wa vyakula vya chokoleti

Jinsi ya kutengeneza dessert ya keki: mapishi bora zaidi

Jinsi ya kutengeneza dessert ya keki: mapishi bora zaidi

Kitindamcho cha vidakuzi ni chaguo nzuri na la haraka la kutengeneza chipsi tamu. Sahani kama hiyo ni rahisi kutengeneza katika msimu wa joto, wakati hutaki kuchafua na keki. Na kwa ujumla, daima ni nzuri kuwa na maelekezo katika arsenal ambayo ni haraka na kutekelezwa kwa urahisi. Sahani kama hizo huokoa katika kesi ya kuwasili kwa wageni bila kutarajia

Pie "Napoleon" ya kawaida - vipengele vya kupikia, mapishi na maoni

Pie "Napoleon" ya kawaida - vipengele vya kupikia, mapishi na maoni

Pie "Napoleon" inajulikana kwa tabaka nyingi, na kwa hivyo ladha yake inategemea sana ubora wa unga. Keki nyembamba na zabuni zaidi, ni bora zaidi zimejaa cream na kuna uwezekano mkubwa wa kupata dessert ya hewa na ladha

Mapishi bora ya tufaha yaliyojazwa

Mapishi bora ya tufaha yaliyojazwa

Tufaha ni bidhaa ya msimu wote na inapatikana kwa kila mtu. Kwa hivyo sahani inaweza kutayarishwa wakati wa baridi na majira ya joto, hata kwa bajeti ya kawaida. Kuna mapishi mengi ya apples zilizojaa - zingine zinajulikana kwa kila mtu, zingine hupitishwa katika familia kutoka kizazi hadi kizazi. Hapa kuna njia bora na za jadi za kupika apples katika tanuri

Kichocheo cha hazelnut kilichofunikwa kwa chokoleti na faida za viungo vyote

Kichocheo cha hazelnut kilichofunikwa kwa chokoleti na faida za viungo vyote

Makala haya yatakuonyesha jinsi ya kutengeneza hazelnuts zilizofunikwa na chokoleti. Inachukua tu mambo machache rahisi kuandaa. Sahani hii inaweza kutumika kwa likizo na katika maisha ya kila siku. Dessert hii itapamba meza yoyote

Aina za keki, aina za unga na mapishi kulingana nazo

Aina za keki, aina za unga na mapishi kulingana nazo

Vizuri vilivyookwa daima ni kitu kitamu na chenye harufu nzuri, na kusababisha kuongezeka kwa hamu ya kula. Kipengele muhimu zaidi katika maandalizi ya keki yoyote ni unga. Hakuna unga - hakuna kuoka. Mafuta tofauti (mafuta ya mboga, siagi, margarine) tayari huongezwa kwa aina fulani na aina ya unga. Pia kiungo cha mara kwa mara katika utengenezaji wa keki ni: mayai na chachu

Maua ya Caramel: warsha

Maua ya Caramel: warsha

Bidhaa iko tayari wakati kiasi kidogo cha shara iliyopozwa kwenye maji baridi inaposhindwa kuviringika kwenye mpira. Ikiwa unapika kwa muda mfupi, utapata fudge, ambayo unaweza kupiga mpira baada ya baridi

Keki "Honey Fluff": mapishi yenye picha

Keki "Honey Fluff": mapishi yenye picha

Keki "Honey Fluff" (pia inajulikana kama "Medovik") ni sahani ya kweli ya Kirusi, ambayo ilianza wakati wa utawala wa Alexander I. Tangu wakati huo, dessert ya bandari imekuwa classic ya vyakula vya Kirusi. Leo kuna mapishi mengi ya keki ya Honey Fluff

Keki ya Jibini iliyo na vidakuzi nyumbani: mapishi yenye picha

Keki ya Jibini iliyo na vidakuzi nyumbani: mapishi yenye picha

Keki ya jibini iliyo na vidakuzi ni mojawapo ya kitindamlo kitamu zaidi. Unaweza kuipata kwenye menyu ya karibu kila mgahawa. Hapo awali, mapishi yalikuwa rahisi sana, na idadi ndogo ya viungo. Leo, cheesecake na cookies imeandaliwa kwa tofauti mbalimbali. Lakini hata hivyo, msingi, kama hapo awali, ni jibini la Cottage (jibini laini) na kuki. Katika makala hiyo, tutazingatia jinsi ya kupika cheesecake vizuri na kuki, ambayo bidhaa ni bora kutumia, ambapo sahani ilionekana

Pie "Smetannik": mapishi yenye picha

Pie "Smetannik": mapishi yenye picha

Pie "Smetannik" ni keki maridadi yenye ladha ya ajabu. Dessert iligunduliwa huko Tatarstan. Kwa miaka mingi ilizingatiwa sahani ya kitaifa. Sasa kichocheo cha kutibu kitamu kimekuwa urithi wa ulimwengu. Wacha tujaribu kuifanya peke yetu

Pai ya Pechi: mapishi yenye picha

Pai ya Pechi: mapishi yenye picha

Kichocheo cha dessert hii ya kupendeza kitamfaa mama yeyote wa nyumbani. Pie ya Peach ni unga wa harufu nzuri, cream yenye maridadi na kujaza bila kusahau ladha. Ni rahisi sana kuitayarisha. Hebu tufanye pamoja

Strudel yenye tufaha: mapishi na vidokezo vya kupika

Strudel yenye tufaha: mapishi na vidokezo vya kupika

Pengine kitindamlo maarufu zaidi duniani ni apple strudel. Kichocheo cha sahani hii ya hewa iligunduliwa huko Austria. Kuoka hufanywa kutoka kwa unga mwembamba zaidi, ambao kujaza kumefungwa kwa uangalifu

Jinsi ya kubana maziwa nyumbani? mapishi ya maziwa yaliyofupishwa ya nyumbani

Jinsi ya kubana maziwa nyumbani? mapishi ya maziwa yaliyofupishwa ya nyumbani

Maziwa ya kufupishwa ni bidhaa inayojulikana na kupendwa na sisi sote tangu utotoni. Kwenye rafu za duka unaweza kuona aina zake kubwa, hata hivyo, maziwa yaliyofupishwa yaliyotayarishwa kutoka kwa bidhaa asilia na mikono yako mwenyewe yanazidi ile ya kiwanda kwa ladha na ubora. Kuna mapishi kadhaa kwa ajili yake, chagua yoyote na ufurahie ladha ya ajabu

Jinsi ya kutengeneza chokoleti moto nyumbani

Jinsi ya kutengeneza chokoleti moto nyumbani

Chokoleti ya moto ni nini? Jinsi ya kupika nyumbani? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Chokoleti ni dessert inayopendwa zaidi ulimwenguni. Kwa muda mrefu ilikuwa inapatikana tu kwa namna ya kinywaji. Katika nyakati za zamani, chokoleti ya moto ilizingatiwa "kinywaji cha miungu" na makuhani tu na waheshimiwa wa juu zaidi wangeweza kufurahia

Mapishi ya keki za kutengenezwa nyumbani zenye picha

Mapishi ya keki za kutengenezwa nyumbani zenye picha

Hakuna chaguo la kununua dukani kuliko keki za kujitengenezea nyumbani. Kuna mapishi mengi, lakini tuliweza kuweka pamoja mkusanyiko mdogo ambao unaweza kuchagua dessert sahihi. Baadhi hazihitaji hata kuoka

Je, wanapambaje keki kama plastiki? Jinsi ya kupamba keki badala ya mastic? Jinsi ya kupamba keki ya mastic juu katika vuli?

Je, wanapambaje keki kama plastiki? Jinsi ya kupamba keki badala ya mastic? Jinsi ya kupamba keki ya mastic juu katika vuli?

Keki za kutengenezewa nyumbani ni tamu zaidi, zina harufu nzuri na zenye afya kuliko za dukani. Wakati huo huo, wengi wanavutiwa na jinsi ya kupamba keki juu. Hadi sasa, kuna idadi kubwa ya njia za kupamba confectionery. Wengi wao ni rahisi sana na wanaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani