Kichocheo cha hazelnut kilichofunikwa kwa chokoleti na faida za viungo vyote

Orodha ya maudhui:

Kichocheo cha hazelnut kilichofunikwa kwa chokoleti na faida za viungo vyote
Kichocheo cha hazelnut kilichofunikwa kwa chokoleti na faida za viungo vyote
Anonim

Makala haya yatakuonyesha jinsi ya kutengeneza hazelnuts zilizofunikwa na chokoleti. Inachukua tu mambo machache rahisi kuandaa. Sahani hii inaweza kutumika kwa likizo na katika maisha ya kila siku. Kitindamlo kama hicho kitapamba meza yoyote.

Sifa muhimu za hazelnuts

Hazelnuts mara nyingi hujulikana kama hazelnuts. Ni matunda ya hazel kubwa. Hazelnuts huchukuliwa kama bidhaa tofauti ya chakula, iliyoongezwa kwa utengenezaji wa bidhaa nyingine na sahani, na pia kutumika kama kiungo. Imekaushwa, kukaangwa, kuliwa mbichi na hata mafuta hutolewa humo. Hazelnut ina:

  • mafuta – 59.80%;
  • kabuni - 16.9%;
  • protini - 15.65%.
Hazelnuts katika chokoleti
Hazelnuts katika chokoleti

Maudhui ya kalori ya bidhaa hii ni 638 kcal kwa gramu 100. Wakati huo huo, ni lishe sana. Walnut ina mali ya manufaa kwa mwili, kama vile:

  1. Inakidhi hisia ya njaa, hata ukila kwa kiasi kidogo.
  2. Huongeza utendaji wa ubongo.
  3. Hutoa taka na sumu.
  4. Huboresha hali ya nywele.
  5. Hurejesha thrombophlebitis.
  6. Huboresha ufanyaji kazi wa mfumo wa fahamu (kukosa usingizi na maumivu ya kichwa).
  7. Wakati wa kula hazelnuts, kazi ya njia ya utumbo huboresha.
  8. Ni antihelminthic na antiparasitic.
  9. Mafuta ya njugu ni dawa nzuri ya kuungua.
  10. Huondoa beriberi.

Sifa muhimu za hazelnuts pia zina athari chanya kwa afya ya mama wajawazito.

Kutumia asali katika kupikia

Haziwezekani kutengeneza hazelnut zilizofunikwa kwa chokoleti bila kutumia asali. Ni kiungo hiki kinachopa ladha tamu kwa dessert nzima. Tunaorodhesha sifa zake muhimu:

  • huimarisha kinga;
  • kuza kupunguza uzito;
  • huboresha hali ya ngozi na nywele;
  • ina madini na vipengele vya kufuatilia;
  • asali pia ni antiviral, antibacterial, regenerating na antihistamine;
  • hutumika katika kutibu kikohozi, mafua pua na magonjwa yote ya virusi.

Matumizi ya asali pamoja na hazelnuts katika chokoleti haitakuwa tu kitindamlo kitamu, bali pia ni ya manufaa kwa mwili.

Sifa za chokoleti

chokoleti na hazelnuts nzima
chokoleti na hazelnuts nzima

Faida za chokoleti zinajulikana kwa wote. Chokoleti halisi husaidia kuboresha mhemko na kupunguza mafadhaiko. Hii hutokea kutokana na ukweli kwamba endorphins huingia kwenye damu na mwili wa mwanadamu huhifadhiwa mara kwa mara katika hali nzuri. Hazelnuts katika chokoleti ina faida mbili, kwani viungo vyote viwili vina manufaa kwa mwili wetu. Inafaa kuzingatia ukweli kwamba chokoleti husaidia:

  1. Changamka.
  2. Punguza kasi ya uzee.
  3. Rekebisha mfumo wa moyo na mishipa.

Katika makala yetu, tulikumbuka mali yote ya manufaa ya asali, hazelnuts na chokoleti. Kwa hivyo, tutaanza kuandaa kitindamlo chenye afya tele kwa ajili ya familia nzima.

Viungo vya Kitindamlo

Kwa kupikia utahitaji:

  • kijiko kikubwa kimoja cha dondoo ya vanila;
  • vijiko vinne vya asali;
  • gramu mia moja za matone ya chokoleti;
  • gramu mia moja za hazelnuts.

Ni muhimu pia kuwa na microwave, jokofu, oveni, kijiko na sahani kwa ajili ya kuhudumia dessert.

Mapishi ya kupikia hatua kwa hatua

Hazelnut iliyosafishwa
Hazelnut iliyosafishwa

Hatua ya 1. Kabla ya kuanza kupika hazelnuts zilizofunikwa na chokoleti, unahitaji kuyeyusha chokoleti. Unaweza kufanya hivyo katika microwave au katika umwagaji wa maji. Ongeza asali na dondoo ya vanilla kwenye kiungo kilichoyeyuka. Kisha changanya vizuri. Weka kwenye jokofu kwa nusu saa.

Hatua ya 2. Chokoleti iliyo na hazelnuts nzima itafanya kazi ikiwa tu nati itachomwa vizuri, yaani, haijaiva sana. Preheat tanuri kwa joto la kati na kuanza kukaanga. Inahitajika kuondoa ngozi kutoka kwa kokwa mapema.

Hatua ya 3. Mimina mchanganyiko wa chokoleti uliokuwa kwenye jokofu na uimimine kwa uangalifu juu ya kila kokwa. Weka karanga zilizokamilishwa kwenye karatasi ya kuoka au kwenye sufuria. Kisha tunaiweka kwenye jokofu. Kutumikia tu wakati chokoleti ya maziwa kwenye hazelnuts imeimarishwa. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: