Mapishi "Kula na kupunguza uzito" kwa kutumia picha. "Kula na kupunguza uzito": mapishi ya Ducan

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kwa wale wanaotazama sura zao, mapishi "Kula na kupunguza uzito" yanaweza kupatikana kweli. Maarufu zaidi kwa sasa ni chaguzi zinazotolewa katika programu na Lera Kudryavtseva, na sahani kulingana na Dukan. Hebu tueleze baadhi ya mapishi rahisi.

Usambazaji "Kula na kupunguza uzito" na Leroy Kudryavtseva. Mapishi

Onyesho hili maarufu ni hazina ya chaguzi za kalori za chini. Watu mashuhuri walioalikwa, pamoja na mwenyeji Lera Kudryavtseva na mpishi, "andika upya" mapishi maarufu. Kazi kuu ni kuwafanya kuwa na kalori ya chini. Kwa hiyo, kwa wale ambao wanataka kufikia athari, "Kula na Kupunguza Uzito" - mapishi kwenye TNT - ni show kamili. Hebu tueleze baadhi ya sahani rahisi.

• Mwanakondoo mwenye mboga. Ondoa mfupa, fanya chale na ueneze nyama kwenye safu. Kusugua kondoo na viungo. Kata mimea safi yenye harufu nzuri na uweke nyama. Pindua mwana-kondoo na kumfunga kwa kamba. Bika nyama kwa dakika ishirini, kuweka joto kwa digrii mia mbili. Ifuatayo, weka pete za vitunguu chini ya karatasi ya kuoka, kisha cubes za malenge, parsnip, celery na.mkusanyiko wa cauliflower. Ongeza karafuu nzima ya vitunguu na nyanya ndogo. Kupika mboga hadi laini. Mimina juisi ndani ya sufuria ndogo, ongeza divai na upike hadi unene. Hakikisha kuchuja mchuzi. Weka mboga kwenye sahani. Ondoa nyuzi kutoka kwenye roll na uikate vipande vipande. Weka mwana-kondoo kwenye sahani na mimina juu ya mchuzi.
• Saladi ya joto yenye chungwa. Sahani ni ya asili sana. Orange kukatwa katika vipande nyembamba. Joto kikaango kavu na kusugua na vitunguu safi. Ongeza maharagwe ya kamba. Kupika bila kuongeza mafuta. Weka machungwa kwenye bakuli la kina, nyunyiza na pilipili nyekundu ya moto na vitunguu iliyokatwa. Acha kuandamana kwa nusu saa. Ongeza mafuta ya mizeituni na mbegu za sesame kwa maharagwe yaliyopikwa. Koroga na machungwa na utumie mara moja.
• ratatouille ya mboga yenye tufaha la kijani. Kuanza, kata mbilingani, zukini na zukini kwenye miduara. Kata pilipili nyekundu ndani ya cubes ndogo na kusugua nyanya tatu. Chambua apple na ukate vipande vipande. Kusaga vitunguu kubwa na kaanga bila kuongeza mafuta. Kaanga nyanya na pilipili kwenye sufuria sawa. Funga kifuniko na chemsha kila kitu juu ya moto mdogo kwa dakika kumi na tano. Mwishoni kabisa kuweka nyanya ya nyanya. Weka nusu ya mchuzi kwenye bakuli. Kutoka kwa wengine - tengeneza slaidi, kisha usambaze mbilingani, zukini, maapulo na zukini kwenye mduara. Tunatengeneza mavazi kutoka kwa pilipili iliyokatwa, vitunguu, parsley safi na divai nyeupe kavu. Mimina juu ya sahani na chemsha kwa dakika kama kumi na tano juu ya moto mdogo. Ili kuzuia kioevu kutokana na kuyeyuka, funga sufuriakifuniko. Changanya mchuzi uliobaki na mimea safi. Itumie unapoandaa sahani iliyomalizika.

"Kula na kupunguza uzito": mapishi kulingana na Dukan

Mlo huu ndio maarufu zaidi kwa sasa. Ina hatua nne. Kwa kawaida, huu ni mgawanyiko wa masharti.

Katika hatua mbili za kwanza ni muhimu kufikia kupoteza uzito hai, katika tatu - kuunganisha matokeo. Ifuatayo - shikamana na lishe fulani. Sheria hii lazima izingatiwe kila wakati.

Mapishi ya Dukan ya "Kula na Upunguze Uzito" yanatokana na nyama konda, bidhaa za maziwa na kabohaidreti changamano zenye nyuzinyuzi (mboga, mboga mboga na pumba).

Hakikisha unakunywa maji lita moja na nusu hadi mbili kwa siku na tembea kwa mwendo wa wastani kwa dakika thelathini.

Hebu tuangalie kwa makini maudhui ya lishe ya kila kipindi.

Hatua ya kwanza

Hatua hii ndiyo ngumu na fupi zaidi, iliyopokea jina la masharti "shambulio". Inachukua si zaidi ya siku kumi. Baada ya kipindi hiki, athari ya "kula na kupoteza uzito" hupatikana. Mapishi yanapaswa kuwa na kuku konda au Uturuki, samaki yoyote (hata kukaanga). Matumizi ya viungo na manukato inaruhusiwa. Kitindamlo kinapendekezwa kubadilishwa na mtindi usio na mafuta.

Kuna kanuni ngumu na ya haraka ya mapishi ya "kula na kupunguza uzito" kufanya kazi. Matumizi ya sukari na chumvi ni marufuku kabisa.

Mapishi ya awamu ya kwanza ya lishe

Ni rahisi na za kuvutia sana. Mapishi ya Lishe ya Dukan "Kula na Kupunguza Uzito" ya hatua ya kwanza nisahani za nyama na samaki bila kupamba. Rahisi na kitamu.

Samaki ni mojawapo ya vyakula bora zaidi vya kupata athari ya "Kula na Kupunguza Uzito". Mapishi na picha ni rahisi. Na wanapika haraka.

samaki wa mvuke. Hii ni toleo rahisi na la ufanisi la sahani, ambayo hutolewa kwa kawaida na mpango wowote wa Kula na Kupunguza Uzito. Mapishi yanafanana kiasili.

Paka minofu ya samaki nyeupe na viungo na nyunyiza maji ya limao. Acha kwa dakika kumi. Mimina lita mbili za maji kwenye jiko la polepole na kuweka sprig safi ya rosemary. Weka samaki kwenye chombo maalum cha kuanika. Tunatoa programu maalum. Pika samaki kwa dakika kumi hadi kumi na tano. Kutumikia sahani iliyonyunyizwa na mimea na viungo. Ukipenda, unaweza kuongeza tone la mchuzi wa soya.

Steam chicken roll ni chakula kizuri cha kupunguza uzito. Sahani hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana, zabuni na haraka husababisha matokeo ya "kula na kupoteza uzito." Mapishi (na picha) yanaweza kutofautiana. Tunatoa mojawapo ya chaguo rahisi zaidi.

Menya kuku mzima kutoka kwenye ngozi, mifupa na gegedu. Pindua massa mara kadhaa kupitia grinder ya nyama pamoja na vitunguu ili misa iwe homogeneous. Kata karafuu tatu za vitunguu na uongeze kwenye nyama iliyokatwa pamoja na viungo. Kueneza kwenye filamu ya chakula na kufunga kwa ukali. Weka kwenye kikapu maalum cha multicooker. Pika kwa saa moja na nusu. Hakikisha kugeuza roll mara kwa mara. Wakati umekwisha, ondoa filamu. Funga roll ndanifoil, kuweka kwenye jokofu kwa masaa kadhaa. Bonyeza haihitajiki. Sahani iko tayari. Inaweza kukatwa na kutumiwa.

Hatua ya pili ya lishe ya Dukan

Katika hatua inayofuata, inaruhusiwa kuingiza mboga kwenye lishe. Kwa kuongeza, ni muhimu kuzibadilisha na nyama katika siku mbili, au kuchanganya kwenye sahani moja. Kwa kawaida, matumizi ya sukari na chumvi ni marufuku. Unaweza kuongeza kiasi kidogo cha divai nyekundu, siagi, cream na ketchup kwenye mlo wako.

Katika hatua hii, pumba za oat zinaweza kuwa msaidizi mzuri, aina ya "kisafisha utupu". Tunatoa baadhi ya mapishi "Kula na kupunguza uzito".

Menyu ya mfano ya hatua ya pili

Mapishi katika hatua hii yanaweza kuwa tofauti zaidi. Lakini mayai ni favorite. Hebu tueleze mapishi mawili.

Mayai yaliyochujwa na croutons na saladi - kifungua kinywa kizuri.

Osha lettuce na chard. Vunja kila kitu kwa mikono yako na uweke chini ya sahani. Ifuatayo, safi na chemsha asparagus. Futa na kuchanganya na mafuta kidogo ya mzeituni. Weka asparagus kwenye wiki. Fanya croutons ndogo na bizari safi. Baridi chini na uziweke juu ya asparagus. Ifuatayo, piga mraba wa filamu ya chakula na mafuta. Vunja yai juu yake kwa uangalifu sana ili usiharibu pingu. Kukusanya kwa makini kando ya filamu, kutolewa hewa na kuifunga kwa ukali na mfuko. Kuleta maji kwa chemsha na kupunguza yai kwa dakika tano. Protini inapaswa kuwa elastic. Ondoa filamu kwa uangalifu. Weka yai iliyopigwa kwenye croutons. Nyunyiza vitunguu vya kijani vilivyokatwa na pilipili nyeusi iliyokatwa. Inapendekezwa kutumika mara moja.

Omeleti ya mvuke na mchicha na vitunguu kijani.

Saga kipande kidogo cha jibini isiyo na mafuta kidogo. Kundi la mchicha safi na vitunguu vingine vya kijani hukatwa vipande vipande. Piga mayai manne hadi iwe na povu. Ongeza wiki na jibini. Changanya kabisa. Mimina wingi katika sura ndogo ya mstatili. Sentimita tatu hadi nne zinapaswa kubaki kwenye makali ya juu. Kuleta maji kwa chemsha kwenye sufuria kubwa na kuweka mchanganyiko wa yai ndani yake. Funga kifuniko. Kupika omelette inapendekezwa kwa dakika saba hadi kumi. Ifuatayo, fanya chale ndogo katikati na uwashe moto kwa wakati mmoja. Inaweza kutumika kwenye meza. Sahani hii itakuwa tamu na baridi.

Keki zenye mafuta na kalori nyingi zinaweza kubadilishwa na keki tamu na kuweka pumba. Tunatoa mapishi rahisi.

Yai moja piga vizuri na nusu glasi ya kefir. Katika bakuli kavu, changanya vijiko viwili vikubwa vya bran ya oat, moja - ngano, gramu hamsini za wanga na poda kidogo ya kuoka. Unganisha misa zote mbili. Changanya kila kitu kwa whisk mpaka povu inaonekana na kuondoka kwa dakika kumi, kufunikwa na kitambaa. Ifuatayo, bake pancakes kwenye sufuria na mipako isiyo na fimbo. Unaweza kunyunyuzia asali kidogo na kunyunyuzia matunda mabichi.

Hatua ya tatu ya lishe ya Dukan

Hatua hii itakuwezesha kupumzika. Mapishi ya kalori ya chini "Kula na kupoteza uzito" yanaweza kupunguzwa na jibini kukomaa, matunda (isipokuwa zabibu, ndizi nacherries), tambi na viazi.

Katika hatua hii, inaruhusiwa kuchukua uhuru kwa kula vyakula vya kukaanga, vyenye mafuta mengi na vyenye kalori nyingi. Lakini siku inayofuata lazima iwe inapakuliwa, wakati unaweza tu kunywa visa vya kuchoma mafuta.

Tutatoa chaguo kadhaa.

Mapishi ya Cocktail ya Kuunguza Mafuta

Hii ndiyo menyu kamili ya siku za kufunga.

• Chakula chenye jibini la Cottage na nyanya kitaondoa njaa na kiu kwa njia nzuri. Kusaga nyanya (800 g) katika juisi yao wenyewe na blender na kupita kwenye ungo. Ongeza juisi ya gramu hamsini ya tangawizi safi, pakiti ya jibini la jumba, viungo na maji ya limao. Tikisa cocktail kwa kasi ya juu. Tumikia mara moja, ukiwa umepambwa na tawi la rosemary.
• Mchanganyiko wa juisi za mboga na matunda sio tu aina ya "utupu" kwa mwili, lakini pia cocktail ya kitamu sana. Ni rahisi kutayarisha. Kusaga karoti mbili ndogo. Ondoa msingi kutoka kwa apple. Suuza na kuinyunyiza na maji ya limao ili mwili usiwe na giza. Punguza juisi ya machungwa mawili, ongeza massa kidogo. Weka viungo vyote kwenye bakuli la blender. Mimina katika lita moja ya maji ya madini, juisi ya gramu hamsini za tangawizi, vijiko vinne vikubwa vya asali na kumwaga kiasi sawa cha bran ya lin. Whisk kila kitu vizuri. Ongea na matawi ya celery na pete za nusu chungwa.
• Cocktail "Appetizing" - mchanganyiko mzuri wa manukato na ladha. Chambua machungwa kutoka kwenye zest na itapunguza juisi. Mimina ndani ya bakuli la kina. Ongeza juisi ya gramu thelathini za tangawizi kwake. Ili kuchochea kabisa. Ongeza nusu litamtindi usio na mafuta kidogo na kijiko kikubwa cha mdalasini. Kuwapiga na blender. Tumikia kwa majani mabichi ya mnanaa.
• Ayran iliyo na basil. Ferment nusu lita ya maziwa na cream ya sour. Itachukua g 100. Ongeza juisi ya limao moja, pilipili nyeusi ya ardhi na kikundi kilichokatwa cha basil. Kuwapiga kila kitu katika blender na kumwaga katika nusu lita ya maji ya madini. Piga tena kwa kasi ya juu. Peana vijidudu vibichi vya basil vilivyopambwa.
• Cocktail "Haraka". Mimina kefir yenye mafuta kidogo, ongeza gramu tano za mdalasini na tangawizi. Ongeza pinch ndogo ya pilipili nyekundu. Kuwapiga na blender. Inashauriwa kunywa jogoo kama hilo asubuhi na usiku.

Menyu ya kalori ya chini kwa kila siku

Ili kudumisha athari iliyopatikana ya lishe ya "Kula na Kupunguza Uzito", mapishi lazima ichaguliwe kwa uangalifu sana. Inashauriwa kukaa juu ya mchanganyiko bora: samaki konda, nyama iliyo na kitoweo au mboga safi. Kitamu, lishe na isiyo na kalori.

Samaki "chini ya kanzu ya manyoya" - chaguo kubwa kwa chakula cha mchana "Kula na kupunguza uzito". Mapishi yenye picha yanaweza kupatikana kila wakati kwa kila ladha. Tutatoa mapishi yetu.

Chemsha minofu ya samaki yeyote mweupe. Wakati bidhaa ya kumaliza nusu inatayarishwa, hebu tutunze salsa ya mboga. Kata nyanya mbili kubwa ndani ya cubes kati. Kusaga vitunguu na vitunguu, kaanga katika mafuta kidogo ya mizeituni. Mboga inapaswa kuwa wazi. Mwishoni, ongeza cubes ya nyanya, funga kifuniko na simmer kwa dakika kumi na tano. Kata tango moja la kati na pilipili nyekundu na uchanganye na saladi ya kijani. Anzakuunda sahani. Weka sahani yoyote ya upande katikati ya sahani. Chaguo bora itakuwa mchele au shayiri ya lulu. Weka fillet ya samaki juu, mimina juu ya salsa ya nyanya. Weka saladi ya mboga safi kando. Unaweza kuongeza mtindi safi na vipande vya tangawizi kwenye sahani.

Titi la kuku lenye mboga na matunda - mlo bora wa jioni kutoka sehemu ya "Kula na Upunguze Uzito" (mapishi kutoka kwa mpango kwenye TNT).

Faida yake ni kwamba ni rahisi kutayarisha. Kwanza, weka kifua cha kuku na pilipili na viungo vyako vya kupenda. Acha nyama kwa nusu saa. Ifuatayo, weka kwenye begi la kuoka, ongeza maji kidogo na funga vizuri. Pika fillet kwa dakika arobaini. Mwishoni kabisa, kata mfuko na uache nyama hadi rangi ya dhahabu. Safi na chemsha asparagus. Kata Mandarin katika vipande, chokaa katika vipande. Weka samaki, asparagus na lettuce safi kwenye sahani ya gorofa. Sambaza matunda. Ili kuandaa mchuzi, changanya mtindi wa chini wa mafuta na vitunguu iliyokatwa. Mimina juu ya fillet ya kuku. Kutumikia moto.

Hitimisho

Kwa hivyo, ili kufikia athari ya "Kula na kupunguza uzito", unahitaji kufuata sheria chache rahisi.

Kwanza, mafuta kidogo, chumvi na sukari.

Pili, hakikisha unafanya siku za kufunga kwa mitetemo ya kalori ya chini.

Tatu, mchanganyiko unaofaa ili kupata athari unayotaka ni samaki waliokonda (au nyama), mayai na mboga. Mapishi rahisi na ya chini ya kalori "Kula na kupoteza uzito" yanaelezwahapo juu.

Nne, ni muhimu kuzingatia utaratibu wa kunywa (takriban lita mbili kwa siku) na kusonga zaidi.

Hiyo ndiyo siri yote.