Kanuni za lishe ya kimatibabu: ufafanuzi, misingi, mbinu, shirika, kazi, malengo na manufaa kwa mwili

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Sio kila mtu anajua jinsi chakula kinavyoweza kuwa kizuri au kibaya kwa mwili. Kama mafuta kwa mwili wa binadamu, chakula kina athari kubwa juu yake. Kula vyakula vyenye madhara, mtu hujiangamiza polepole kutoka ndani. Hasa kinyume hutokea wakati, pamoja na tiba, mgonjwa huanza kula vizuri, kwa kutumia orodha ya matibabu. Ndiyo maana ni muhimu sana kujua kuhusu nuances yake yote. Lishe sahihi, safi na yenye afya inaweza kumrudisha mtu kikamilifu kutokana na ugonjwa wa muda mrefu, kuondoa dalili kali, kuboresha hali yake ya afya na kuongeza tija.

Kufafanua Lishe ya Tiba

Lishe bora ni lishe iliyofikiriwa vizuri ambayo ina uwiano na virutubishi vyote muhimu na ufuatiliaji. Wakati huo huo, daima hutengenezwa maalum ili kuboresha ustawi wa mtu katika kipindi cha matibabu.matibabu. Bidhaa zilizomo katika mlo wa matibabu huharakisha mchakato wa kurejesha mwili, kuimarisha kazi zake za kinga, na pia kudumisha sauti ya misuli. Kwa hivyo, ni muhimu kuchagua sio tu chakula cha afya, lakini pia chenye lishe. Ili kuelewa misingi ya lishe ya kimatibabu, unahitaji kujifunza kwa makini kanuni na vipengele vyake vyote.

Kanuni za lishe bora

Mlo wa matibabu umeundwa kwa kila mtu kibinafsi. Hii inazingatia vipengele vya kliniki na pathogenetic ya ugonjwa huo. Madaktari wanaona ugonjwa wa mgonjwa kama kupotoka kutoka kwa kimetaboliki na hali ya enzymatic ya mwili. Ilikuwa kwa misingi ya viashiria hivi kwamba kanuni za lishe ya matibabu zilionyeshwa. Zinatokana na mahitaji ya mtu binafsi ya mwili kwa micronutrients na nishati. Dutu zinazofanya kazi kwa biolojia katika kipimo fulani zinaweza kuathiri mwili sio chini ya dawa nyingi. Jukumu muhimu linachezwa na umri wa mtu, uzito wake, pamoja na hatua na awamu ya ugonjwa huo.

Mlo wa matibabu kila wakati hulingana na matibabu ya jumla. Magonjwa ya muda mrefu na sugu kama vile vidonda vya tumbo, kisukari, urolithiasis, gastritis, hujumuisha lishe kwa muda wa miezi 1 hadi 6. Kanuni za lishe ya matibabu hazipaswi kukiukwa. Hata kupotoka kidogo kutoka kwa lishe iliyoandaliwa kunaweza kuathiri vibaya matibabu yote.

Shirika la lishe ya matibabu

Ya muhimu zaidi naMakosa ya kawaida katika lishe ya kliniki ni utambuzi wa kibinafsi. Kutokana na ukweli kwamba kiasi kikubwa cha habari ni katika uwanja wa umma, wengi hujaribu kujitambua wenyewe, kuchagua chakula cha matibabu kwa njia sawa. Mbinu kama hizo zinaweza tu kuchochea hali hiyo. Utambuzi unapaswa kufanywa peke katika ofisi ya daktari na tu baada ya kupitisha vipimo vyote muhimu. Tu baada ya hayo unaweza kwenda kwa ushauri kwa lishe. Mtaalamu wa wasifu atatathmini mfumo wa kinga, kuamua mabadiliko ya pathological na kuandaa mpango kulingana na kanuni za msingi za lishe ya matibabu. Kujitibu kunaweza tu kuumiza.

Misingi ya lishe ya matibabu

Menyu kila wakati inategemea sheria zifuatazo:

• Mbinu ya mtu binafsi. Jukumu kubwa katika lishe linachezwa na kazi na kanuni za kujenga lishe ya matibabu. Chakula na kiasi chake huchaguliwa kulingana na uzito, urefu, aina na awamu ya ugonjwa huo. Mtaalamu pia huzingatia athari zinazowezekana za mzio kwa bidhaa fulani ya lishe.
• Marejesho ya kimetaboliki. Lishe ya matibabu inapaswa kuwa nyepesi, isiyojali, lakini wakati huo huo kuboresha utendaji wa kimetaboliki. Kwa mfano, watu wanaougua ugonjwa wa kisukari hawapaswi kutumia kabohaidreti ya haraka ambayo husababisha kuruka kwa kasi kwa viwango vya sukari kwenye damu.
• Kusoma muundo wa bidhaa. Viungo vyote vya lishe ya kliniki vina muundo maalum wa kemikali. Kabla ya kuongeza bidhaa mpya kwenye lishe, ni muhimu kusoma kwa uangalifu mali zake, napia hakikisha kwamba haidhuru mwili. Hata vyakula bora zaidi vinaweza kuwa na mzio au vigumu kusaga tumboni kutokana na asili ya njia ya usagaji chakula.
• Chaguo la matibabu ya joto. Faida za bidhaa kwa kiasi kikubwa hutegemea usindikaji wao wa upishi. Kwa mfano, baadhi ya aina za mboga, matunda au mafuta ya mboga hupoteza virutubisho vyao baada ya matibabu ya joto na hupigwa mbaya zaidi. Kwa hiyo, madaktari wengi wanashauri kutosindika mboga na matunda mengi, bali kula mbichi.
• Utambuzi sahihi. Kabla ya kuandaa lishe ya matibabu, ni muhimu kushauriana na madaktari kadhaa, na pia kupata rufaa kutoka kwao kwa vipimo. Ni baada tu ya utambuzi sahihi ndipo unaweza kuanza lishe ya matibabu.

Kwa kufuata kanuni za lishe ya matibabu, madaktari hutengeneza lishe ya mtu binafsi ambayo sio tu inasaidia kurejesha na kurejesha afya, lakini pia kuzuia kuibuka kwa magonjwa mapya.

Sheria za Lishe Bora

Bila kujali muundo mahususi wa menyu ya matibabu, kuna sheria fulani zinazodhibiti mara kwa mara na njia ya chakula:

• Usichukue mapumziko marefu kati ya milo. Mapumziko yasizidi saa 4-5.
• Chakula kisiwe chenye virutubisho vingi sana. Pia, huwezi kula kupita kiasi na kuacha meza ukiwa na hisia ya kujaa tumboni.
• Milo ya baridi haipaswi kuwa chini ya 12 ° C, na moto -isizidi 60 °С.
• Kila bidhaa lazima itafunwa kwa ukamilifu, isiliwe kwa haraka au popote pale.
• Lishe ya matibabu haipaswi kutenga vitu vyovyote muhimu.

Njia za Lishe ya Tiba

Kuna njia kuu tatu za lishe hii:

• Imepigwa hatua. Mlo huu ni mabadiliko ya taratibu ya vyakula vilivyozoeleka kwa haki na afya. Wakati huo huo, mtu hajisikii ndani ya mipaka na ni rahisi kuendelea na lishe ya matibabu.
• Inatofautisha. Njia hii ya lishe ya matibabu inahusisha mabadiliko ya ghafla katika mlo. Mbinu hii inatengenezwa na madaktari ili kuongeza hamu ya kula na kupunguza msongo wa mawazo kutokana na vizuizi vya lishe.
• Mkali. Inatumika katika hali ambapo ugonjwa wa mtu ni hatari sana. Ili kuzuia hali kuwa mbaya zaidi, ni muhimu kuzingatia lishe kali na kwa hali yoyote usiivunje.

Kanuni za lishe ya kinga siku zote hutegemea maarifa juu ya mfumo wa kinga, pamoja na sababu za magonjwa. Uchaguzi wa virutubisho daima unafanywa kwa kuzingatia mabadiliko ya ujao katika mwili, ambayo bila shaka yanaonekana wakati wa kupona kutokana na ugonjwa huo. Ndiyo maana ni muhimu sana kushauriana na daktari kwa mpango wa chakula. Ni yeye tu atakayeweza kuchagua menyu kamili, akizingatia kanuni zote za lishe ya kliniki.

Matatizo ya lishe ya kimatibabu

Kwenda kushauriana na daktari, kila mtu anataka kupata kiwango cha juu cha matumizi muhimuhabari. Wakati wa kuandaa lishe ya matibabu, mtaalamu huzingatia mambo mengi, kati ya ambayo aina ya ugonjwa ina jukumu kuu, pamoja na hali ya jumla ya mwili. Kazi kuu ya lishe ya matibabu ni kurejesha afya. Mara nyingi hutumiwa pamoja na matibabu ya madawa ya kulevya. Katika kesi hii, lishe mpya imeagizwa na daktari kwa muda fulani. Malengo yana kanuni za lishe ya matibabu zinapaswa kuzingatiwa kwanza.

Wakati wa kipindi cha matibabu, huwezi kuachana na tiba. Ni muhimu kuzingatia mapendekezo yote ya daktari, katika uwanja wa matibabu ya madawa ya kulevya na katika uwanja wa lishe. Kanuni za kujenga lishe ya matibabu kwa kiasi kikubwa hutegemea nidhamu ya mgonjwa. Ikiwa hatafuata mapendekezo ya daktari, hakuna lishe itafanya kazi ipasavyo.

Malengo na faida kwa mwili

Ili kufaidika zaidi na chakula, unapaswa kujua kanuni za msingi za usimamizi wa lishe. Ili kufanya hivyo, unahitaji kujua kila kitu kuhusu bidhaa ambazo zinajumuishwa katika msingi wake. Kati ya haya, makundi sita lazima yatofautishwe:

1. Bidhaa za maziwa (kefir, maziwa ya curdled, maziwa, jibini la Cottage).
2. Aina zote za mboga, matunda, beri.
3. Vyakula vyenye protini nyingi (nyama, kuku, karanga, samaki).
4. Nafaka, bidhaa za mikate.
5. Mafuta yenye afya (mafuta ya mboga, samaki wa mafuta).
6. Pipi (asali, marshmallow, sukari).

Orodha hii ya bidhaa haitumiki kikamilifu kila wakati. Kwa mfano, ikiwa mtu ni feta, bidhaa za mkate, pamoja na pipi, zitatengwa na mlo wa matibabu. Badala yake, lengo litakuwa kwenye makundi ya bidhaa za pili na tatu. Ili lishe iwe na faida, haiwezekani kuwatenga viungo vyenye afya kutoka kwayo, na pia kupunguza ulaji wa vitamini.

Ukifuata vidokezo hapo juu, lishe ya matibabu haitasaidia tu kuondoa ugonjwa usio na furaha, lakini pia kuboresha hali ya jumla ya mwili, na pia kuimarisha mali zake za kinga. Ndiyo maana wataalamu wengi wa lishe wanapendekeza kuitumia kama njia ya kuzuia angalau mara moja kwa mwaka.