Lishe ya mchuzi wa kuku: chaguzi za lishe, malengo, kazi, sampuli za menyu ya wiki, dalili, vikwazo, mapendekezo, hakiki na matokeo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Lishe ya mchuzi wa kuku haifahamiki kwa kila mtu. Lakini hakika wengi, baada ya kusikia kuhusu hilo, watapendezwa. Kupunguza uzito kwa kula sahani yenye kalori nyingi kama mchuzi, na hata kwenye nyama? Je, ni halali? Kwa kuzingatia hakiki, ndio.

Walakini, kwa kuwa hii ni mada ya kufurahisha, inafaa kuzungumza kwa undani zaidi juu ya chaguzi za lishe, malengo yake, malengo yake, dalili, vikwazo, na mengi zaidi.

Maelezo ya jumla

Kwanza ikumbukwe kwamba lishe ya mchuzi wa kuku ni haraka. Wakati wa utunzaji wake mkali, usio na shaka, inawezekana kuondokana na kilo 3 hadi 10 za uzito kupita kiasi.

Sasa kuna njia kadhaa za lishe. Mbali na muda wa kukaa kwao, wanatofautishwa pia na uwezo wa kula vyakula vya kalori nyingi.

Lishe 1

Rahisi zaidi naChaguo la haraka ni upakuaji wa detox ambao hudumu siku 1. Lakini huwezi kula siku moja kabla - unahitaji kula kitu nyepesi. Kiini cha kupakua ni kama ifuatavyo: unahitaji kupika lita 2-3 za mchuzi kwenye nyama ya kuku. Ongeza celery au karoti 1 (nzima).

Wakati wa mchana, kunywa mchuzi wote - kwa sehemu sawa, na vipindi sawa. Chukua mapumziko ili kunywa maji ya madini, yasiyo ya kaboni. Unaweza kurudi kwenye lishe yako ya kawaida siku inayofuata.

Lishe 2

Chaguo hili hakika litawavutia idadi kubwa ya wasichana. Inaeleweka kwanini! Kwa kufuata lishe hii ya mchuzi wa kuku kwa wiki nzima, unaweza kupoteza hadi kilo 10. Kwa vyovyote vile, ukweli huu unatajwa katika hakiki.

Mchuzi haupaswi kufanywa kutoka kwa kuku mzima, lakini kutoka kwa minofu. Kisha itageuka sio kalori ya juu sana. Thamani ya nishati ya bidhaa iliyokamilishwa itakuwa takriban kalori 50 kwa gramu 100.

Unahitaji kuchukua matiti mawili, mimina lita 3 za maji na kuchemsha. Hakuna kinachoweza kuongezwa hapo. Celery kidogo inaruhusiwa. Kiasi kilichokamilika kinapaswa kugawanywa katika milo 3-5 na kula kwa siku.

Ili baada ya lishe hii kwenye mchuzi wa matiti ya kuku kilo zilizopotea hazirudi, unahitaji kuiondoa kwa usahihi. Haya ndiyo maagizo:

• Siku ya 1. Mbali na mchuzi, utahitaji kutumia kabichi iliyohifadhiwa kwenye juisi yake mwenyewe. Kula yai nyeupe ya kuchemsha kwa chakula cha mchana.
• Siku ya 2. Inaruhusiwa kuongeza ~ gramu 100 za buckwheat au wali kwenye lishe.
• Siku ya 3. Inaruhusiwa kula chungwa au tufaha.
• Siku ya 4. Kukataa kabisa kwa mchuzi. Badala yake - kitoweomboga (huduma 1 - 100 g).
• Siku ya 5. Unaweza kuongeza mtindi asilia kwenye lishe yako.
• Siku ya 6. Unaweza kula samaki au kuku wa kuchemsha, lakini sio zaidi ya g 200.

Siku ya 7, unaweza kurudi kwenye mlo wako wa kawaida, lakini bado haipendekezwi kupakia tumbo sana. Ni mbaya tu.

Lishe 3

Hili ni chaguo laini, laini na linalovumilika zaidi. Hata hivyo, matokeo si ya kuvutia kama vyakula viwili vilivyoelezwa hapo awali vya mchuzi wa kuku.

Mlo huu umeundwa kwa wiki 1. Kila siku unahitaji kunywa hadi lita 3 za mchuzi, na pia kula gramu 200 za kuku ya kuchemsha. Bila shaka, bila ngozi. Nyama wala mchuzi hauwezi kutiwa chumvi.

Inahitajika pia kula saladi za mboga zilizokolezwa na mafuta ya linseed. Na kunywa - chai ya kijani bila sukari, wingi wake sio mdogo. Kufuatia lishe kama hiyo, unaweza kupoteza hadi kilo 3 kwa wiki.

Lakini matokeo yanaweza kuboreshwa. Kwa mujibu wa kitaalam, chakula cha mchuzi wa kuku kina ufanisi zaidi wakati unaongezwa na shughuli za kimwili. Dakika 40 kwa siku zinatosha. Kisha utaweza kupunguza hadi kilo 5-6.

Mlo wa Kupunguza Sumu Nyepesi

Sio kila mtu yuko tayari kufuata lishe ya kunywa kwenye mchuzi wa kuku. Si rahisi, sahani sawa haraka inakuwa boring. Lakini vipi ikiwa unataka kufanya detox? Unaweza kuzingatia lishe nyepesi ya siku 7. Inamaanisha kufuata menyu ifuatayo:

• Jumatatu. 1 lita moja ya mchuzi, kilo 1 ya saladi ya mboga na mafuta ya linseed, 1 tbsp.pumba.
• Jumanne. 1 lita moja ya mchuzi, gramu 100 za fillet, kilo 1 ya matunda (sio tamu), 1 tbsp. pumba.
• Jumatano. Lita 1 ya mchuzi, gramu 500 za minofu.
• Alhamisi. 1 lita moja ya mchuzi, gramu 500 za matunda na mboga, 1 tbsp. pumba.
• Ijumaa. 1 lita moja ya mchuzi, gramu 500 za fillet. Ikiwa ndege ya kuchemsha imechoka, basi unaweza kuibadilisha na jibini la chini la mafuta kwa kiasi sawa.
• Jumamosi. Mlo uliopangwa kufanyika Jumatatu unarudiwa.
• Jumapili. Lita 2 za mchuzi.

Madhumuni ya lishe hii sio kupunguza uzito tu. Shukrani kwa kuingizwa kwa bran katika lishe, inawezekana kukamilisha kazi zifuatazo:

• Sukari ya chini ya damu.
• Kuondoa cholesterol.
• Kusafisha kutoka kwa metali nzito, sumu na sumu.
• Boresha usagaji chakula.

Tamba husafishwa vyema kwa maji tulivu yenye madini.

Kuna matumizi gani?

Watu wengi wanavutiwa na swali hili, kwa hivyo haliwezi kuachwa bila kujibiwa. Haya hapa ni matokeo ya lishe ya mchuzi wa kuku:

• Kutolewa kwa kamasi kwenye patiti ya njia ya upumuaji. Kwa hivyo, mchuzi umeonyeshwa kwa pumu, bronchitis na nimonia.
• Kusafisha kwa sehemu mapafu ya mvutaji kutoka kwa lami na sumu.
• Athari ya manufaa kwenye njia ya utumbo. Utungaji wa asili hufunika kwa upole kuta za matumbo na tumbo, kuboresha peristalsis na microflora. Pia, matumizi ya mara kwa mara ya mchuzi husaidia kuondoa kinyesi na kuondoa radionuclides.
• Kuboresha mwili kwa vitamini B, chumvi za madini na asidi ya amino, haraka nanjia ya utumbo inayoweza kuyeyuka kwa urahisi.
• Kuondoa uvimbe na joto. Kwa hiyo, mlo huu umeagizwa kwa watu walio na mafua, pamoja na homa.
• Udhibiti wa kimetaboliki ya mafuta.
• Boresha kimetaboliki.
• Kupunguza mnato wa damu, kupunguza uwezekano wa kuganda kwa damu.
• Kuimarisha meno na mifupa.
• Ongeza kinga.
• Kupunguza uchovu.

Mbali na hilo, mchuzi wa kuku, kwa kuzingatia thamani yake ya nishati, ni sahani iliyosawazishwa. Uwiano wa wanga, mafuta na protini kwa gramu 100 ni kama ifuatavyo: 0, 3/0, 5/2 gramu, mtawaliwa.

Maoni

Zinafaa pia kuzingatiwa. Hizi ni baadhi ya faida za kawaida kwa watu ambao wamejaribu lishe ya mchuzi wa kuku:

• Afya haijazorota. Haishangazi, kwa sababu sahani hii imeagizwa hata kwa ajili ya kurejesha wagonjwa wakati wa kipindi cha ukarabati baada ya magonjwa.
• Kima cha chini cha gharama. Mtu yeyote anaweza kujipangia upakuaji kama huo.
• Nyama ya kuku ina vitamini nyingi, macro- na microelements, pamoja na amino asidi.
• Matokeo dhahiri. Chakula cha mchuzi wa kuku (kitaalam na maoni kutoka kwa watu ambao wamejaribu kusaidia kuhakikisha hili) ni kweli ufanisi. Baada ya yote, hili ni toleo jepesi la lishe bora, ambalo pia hupunguza hisia ya njaa.
• Ikiwa utaizingatia kwa uangalifu, bila kuruhusu udhaifu mbalimbali, basi katika siku 7 utaweza kuweka upya kiwango cha juu.idadi ya pauni za ziada.
• Kwa mazoezi ya kawaida ya siku kama hizo za kufunga (mara 1 katika wiki 1-2), inawezekana kuendelea kupunguza uzito. Angalau inasaidia kudumisha matokeo yaliyopatikana.
• Chaguo lolote la lishe huboresha kimetaboliki.

Lakini bila shaka pia kuna hasara. Katika mapitio ya chakula cha mchuzi wa kuku, wengi wanasema kwamba kwa kuwa ni lazima kupikwa kutoka kwa kuku, unapaswa kutumia muda ili kupata bidhaa sahihi.

Watu ambao wamezoea kula vyakula vyenye ladha angavu hawapendi ukweli kwamba mlo huu ni mpole sana. Na sio kila mtu anayeweza kushikilia, kwani lishe ya mono hupata kuchoka haraka na unataka kujifurahisha na kitu. Kwa sababu hiyo hiyo, hisia za baadhi ya watu huzorota na kuwashwa huonekana.

Maonyesho ya wale waliopungua uzito

Kweli, kwa kuzingatia kila kitu ambacho kimesemwa, ni salama kusema ndio kwa swali la ikiwa inawezekana kula mchuzi wa kuku kwenye lishe.

Watu wengi wanapenda wazo la kupunguza uzito kwa sahani hii kiasi kwamba wanarudia mara kwa mara. Wasichana wanasema kwamba kwa kila mbinu ya siku 7-10, wanaweza kupoteza kiasi sawa cha kilo. Lakini ili usijidhuru, inafaa kuchukua mapumziko marefu. Angalau baada ya miezi 3-4.

Kilo huenda haraka sana. Lakini pia kuna hasara. Wengine wanalalamika kwa kuvimbiwa, wengine kwa gesi tumboni. Kwa wengine, mzigo kwenye figo huongezeka. Na lishe ya muda mrefu husababisha upungufu wa mafuta mwilini. Hii inathiri vibayamichakato ya kimetaboliki.

Mapingamizi

Mchuzi wa kuku na lishe ya kuku sio ya kila mtu. Ni haramu kwa watu wanaougua magonjwa kama:

• Gout.
• Anemia.
• Magonjwa ya njia ya utumbo.
• Kisukari.
• Ugonjwa wa moyo na mishipa.
• Mimba.
• Kipindi cha kunyonyesha.
• Magonjwa ya njia ya biliary.
• Vidonda vya utumbo au tumbo.
• Vidonda vya mmomonyoko wa mfumo wa usagaji chakula.
• Uvumilivu wa vyakula vya protini.
• Magonjwa ya kongosho.

Aidha, ni marufuku katika uzee au utoto.

Uamuzi wa kufuata lishe hii ikiwa kuna vikwazo unaweza kudhuru afya. Kwa hivyo, magonjwa yaliyopo lazima izingatiwe.

Je, mchuzi unaweza kuwa na madhara?

Ndiyo, hata kama hauzingatii ukiukwaji maarufu. Hapa kuna baadhi ya njia ambazo mlo unaweza kuwa na madhara:

• Kutumia nyama mbaya. Haiwezekani kujua kwa uhakika kile kuku alikula na jinsi alivyokuzwa. Ikiwa mtu huyo si mmiliki wa shamba na hafanyi hivyo peke yake, bila shaka.
• Kutumia nyama ya kuku ambayo imechanjwa dhidi ya maambukizi na bakteria hatari. Hili ni la lazima, lakini dawa bado zinaacha alama inayoonekana kwenye ubora wa bidhaa iliyonunuliwa.
• Kutumia kuku wa mafuta. Hakikisha kuondoa ngozi, cartilage, mifupa. Kwa ujumla, inashauriwa kupika mchuzi kutoka kwa minofu tu.
• Unapopika nyama katika dakika 20-30 za kwanza, vitu vyenye madhara hutolewa kutoka humo. Kwa hiyo, inashauriwa kukimbia maji, kubadilisha. Mchuzi hautakuwa na nguvu, lakini utafaa zaidi.

Pia haipendekezwi kula sahani tajiri. Mchuzi, ambao ulichukua kuku mbili kwa lita, hautaleta faida. Kinyume chake, matumizi mabaya ya sahani hii yanaweza kusababisha asidi ya chini, matatizo na gallbladder na ini.

Supu

Ni sehemu muhimu ya lishe yoyote inayofaa. Supu hurekebisha mchakato wa utumbo, na pia hujaa mwili na vitu muhimu. Na mboga ambazo lazima zijumuishwe katika muundo wake zina nyuzi muhimu kwa digestion nzuri. Kwa kuongeza, sahani kama hiyo hufyonzwa haraka sana.

Unapokuwa kwenye lishe, supu ya mchuzi wa kuku lazima iwekwe kwenye lishe. Ili kuandaa sahani kulingana na mapishi ya classic, utahitaji viungo vifuatavyo:

• maji yaliyochujwa - lita 2;
• minofu ya kuku iliyotengenezwa nyumbani - kilo 0.5;
• karoti - vipande 2;
• vitunguu - kichwa 1;
• jani la bay - vipande 1-2;
• mizizi ya viazi ya ukubwa wa kati - vipande 2-3;
• kijani - vijiko 3

Nyama, iliyooshwa vizuri, kata vipande vidogo. Weka kwenye sufuria, mimina maji, weka moto. Chemsha. Punguza moto na upike hadi nyama iwe laini, huku ukiondoa povu mara kwa mara.

Osha na katakata mboga mboga na mboga. Viazi lazima zichemshwe kwenye mchuzi pamoja na karoti na vitunguu. Na dakika 5 kabla ya utayari, unahitaji kuongeza kila kitu kingine, ikiwa ni pamoja naminofu.

Faida za matiti

Kufuata lishe ya mchuzi wa kuku, unaweza kuongeza minofu kwenye mlo wako. Kulingana na wataalamu wa lishe, hii ni sawa. Kwa kweli hakuna mafuta katika nyama kama hiyo, na kwa hivyo ina kalori ya chini na hutiwa haraka. Kwa ujumla, mwili hauzibiki na sumu.

Mlo unaohusisha matumizi ya minofu ya kuku ni mzuri kwa wanawake ambao wanaishi maisha ya kutofanya mazoezi sana. Inakidhi njaa kikamilifu, ingawa haina kalori. Aidha, ina fosforasi, chuma, potasiamu, kalsiamu, vitamini PP, vikundi B, E na A.

Ndiyo, na unaweza kupika kifua cha kuku kwa njia mbalimbali, na mchakato huo utachukua muda mfupi zaidi. Imepikwa na mananasi au mchuzi wa mtindi, iliyoangaziwa bila mafuta, iliyonyunyizwa na maji ya limao, iliyopikwa na viungo, iliyoongezwa kwa saladi mbalimbali - kuna mapishi mengi. Jambo muhimu zaidi ni kufanya bila chumvi na kukaanga.

Cha kufurahisha, lishe bora kulingana na mchuzi na minofu inaweza kudumu muda mwingi - hadi wiki 3.

Lakini bado, haipendekezwi kutumia vibaya lishe maalum kama hiyo. Bado, mwili lazima upokee virutubisho kutoka kwa vyakula vingine.