2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Milo ya mboga ni ya manufaa sana kwa afya ya binadamu. Wataalam wanapendekeza mara nyingi iwezekanavyo kula vyakula vilivyopandwa katika eneo lao la hali ya hewa. Kwa hiyo, kupika nyanya na parsley na vitunguu katika tofauti tofauti ni chaguo bora zaidi. Tunatoa mapishi kadhaa.
Mapishi ya haraka ya nyanya na vitunguu
Mlo huu ni kwa wale wanaojali afya zao na sura zao. Nyanya iliyo na parsley na vitunguu haitachukua muda mrefu kutayarishwa na kichocheo hiki.
Leti safi inapaswa kuoshwa kwa maji yanayotiririka na kukaushwa kwa taulo ya karatasi. Kata vitunguu nyekundu kwenye miduara nyembamba, kata nyanya na jibini iliyokatwa kwenye cubes. Ili saladi hii iwe yenye harufu nzuri na ya kitamu, unahitaji kufanya mavazi sahihi. Chumvi, pilipili iliyosagwa na iliki iliyokatwa vizuri sana inapaswa kuongezwa kwenye mafuta ya zeituni.
Weka majani ya lettuki chini ya sahani, kisha - mboga na jibini. Mimina mavazi juu ya appetizer.
Saladi na zeituni, mboga mboga na mimea
Kupika nyanya na iliki na vitunguu kulingana na mapishi hii ni sawa na toleo la awali.
Osha saladi ya kijani kibichi, kaushe, ipasue kwa mikono yako na uiweke chini ya bakuli. Kata tango katika vipande, vitunguu nyekundu ndani ya pete za nusu, nyanya kwenye vipande, na cheese feta kwenye cubes. Panga viungo vyote kwa uzuri juu ya saladi. Chumvi, pilipili na kumwaga mafuta ya alizeti. Panga mizeituni na sprigs ya parsley safi. Tumia mara moja.
Nyanya na vitunguu kwa msimu wa baridi
Maandalizi ya mboga ni chaguo bora kwa vitafunio vya haraka. Kichocheo hiki kitachukua muda mrefu kupika nyanya na iliki na vitunguu.
Kwanza, safisha mitungi na vifuniko. Nyanya za rangi tofauti zinapaswa kuoshwa vizuri na punctures kadhaa zinapaswa kufanywa karibu na bua. Vitunguu vichache vyekundu na karafuu za vitunguu, karoti zilizosafishwa na pilipili hoho hukatwa kwenye miduara. Osha parsley na bizari.
Inayofuata, endelea na utayarishaji wa brine. Kwa lita moja ya maji unahitaji kijiko kikubwa cha chumvi na sukari mbili. Chemsha brine kwenye moto mdogo kwa dakika tano.
Chini ya mtungi wa lita, weka kijiko kidogo cha asidi ya citric, kibao cha aspirini na majani ya currant. Kueneza nyanya juu na kumwaga juu ya brine. Kisha, unahitaji kukunja vifuniko, kugeuza na kuondoka chini ya blanketi yenye joto hadi ipoe.
Nyanya na vitunguu vilivyotayarishwa kulingana na kichocheo hiki vinaweza kuhifadhiwa kwenye pantry kwenye joto la kawaida kwa mwaka mmoja.
Mapishi ya Mchuzi wa Nyanya na Vitunguu
Kuna idadi kubwa ya chaguo kwa utayarishaji wake. Tunatoa mapishi kadhaa.
Chaguo la kwanza. Osha kilo ya nyanya za juisi na zilizoiva, toa mabua na saga na blender. Chambua na ukate vitunguu vitatu vikubwa. Changanya kila kitu na chumvi, weka kwenye jiko na upike juu ya moto mdogo kwa dakika ishirini. Hakikisha kuchochea mchuzi daima. Mwishowe, ongeza kichwa kilichokatwa cha vitunguu. Acha mchuzi upoe na utumie wakati wa kutengeneza pizza. Inaweza kuhifadhiwa kwa siku kadhaa kwenye jokofu.
Chaguo la pili. Hii ni mapishi ya mchuzi bila kupika. Kusaga nusu kilo ya nyanya, pilipili hoho, vitunguu viwili na karafuu kumi za vitunguu kwenye blender. Ongeza chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa na mimea iliyokatwa. Basil, bizari na parsley inaweza kuwa chaguo bora. Mchuzi huu ni mzuri kwa mishikaki ya kuku.
Chaguo la tatu. Kaanga nyanya nne kubwa, vitunguu na pilipili hoho mbili. Chambua ngozi na saga na blender. Chumvi mchuzi, ongeza siagi, vitunguu kilichokatwa, mimea iliyokatwa. Kuleta kwa chemsha na kuchemsha kwa dakika tano, kuchochea daima. Mchuzi huo ni mzuri kwa nyama ya nguruwe choma, nyama ya ng'ombe na kondoo.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika nyanya ya nyanya: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Nyanya ya nyanya ni kiungo cha karibu cha upishi ambacho hutumiwa katika sahani nyingi. Katika maduka, bidhaa hii inahitaji sana, na bei inakubalika kabisa. Lakini ikiwa kuna tamaa ya kuacha kufanya mapato kwa maduka na kuanza kujipendeza mwenyewe na wapendwa wako na bidhaa zenye afya, kisha uandae nyanya ya nyanya, mapishi ambayo yatawasilishwa hapa chini
Maudhui ya kalori ya juisi ya nyanya na nyanya. kalori katika mchuzi wa nyanya
Muundo wa menyu ya lishe kwa kupoteza uzito ni tofauti sana na kawaida. Kwanza kabisa, upendeleo hutolewa kwa sahani nyepesi kutoka kwa mboga mboga na matunda. Nakala hii itakuwa ya kupendeza kwa wale ambao wanataka kujua ni kalori gani ya juisi ya nyanya, kuweka nyanya na michuzi mbalimbali
Pike ya kitoweo (pamoja na karoti na vitunguu): mapishi ya kupikia
Pike ni maarufu miongoni mwa samaki wengine wa mtoni kwa sifa zake za lishe. Lakini baadhi yetu huitumia mara kwa mara, kwa kuzingatia nyama yake isiyo na rangi. Ili kuficha upungufu huu, wapishi wengi wenye ujuzi wanapendekeza kuitumikia na mchuzi wa mboga ya spicy. Baada ya kusoma makala ya leo, utajifunza jinsi ya kupika pike stewed na karoti na vitunguu
Saladi ya pilipili iliyochomwa: pamoja na nyanya, bilinganya, vitunguu
Kuna chaguo nyingi sana za kupika vitafunio kwa pilipili hoho. Walakini, saladi za pilipili zilizochomwa ni kategoria tofauti. Wanaweza kutumiwa wote kama appetizer baridi na kama sahani ya moto ya viungo
Jinsi bora ya kupika nyanya na jibini, vitunguu saumu na mayonesi
Nyanya zilizo na jibini, kitunguu saumu na mayonesi mara nyingi hutumiwa kuandaa saladi nyingi na viambishi baridi. Kwa kweli, hii ni seti ya msingi ya bidhaa ambazo kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa na jokofu ili haraka kuweka meza wakati wowote, kukutana na wageni. Kwa wakati unaofaa, atalazimika tu kusaga viungo vilivyoandaliwa na kuunda sahani iliyokamilishwa kutoka kwao
