Jinsi ya kuishi kwa rubles 100. kwa siku huko Moscow: orodha ya bidhaa, menyu, mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Katika hali ya shida ya ulimwengu, Warusi wengi wanafikiria juu ya swali la jinsi ya kuishi kwa rubles 100. katika siku moja. Tu kwa mtazamo wa kwanza inaonekana kwamba hii ni vigumu kufanya. Kwa kweli, ni muhimu kupanga kwa usahihi bajeti ya wiki. Fikiria sheria za msingi za jinsi ya kuishi kwa rubles 100. kwa siku huko Moscow. Pia tunatoa baadhi ya mapishi ya bei nafuu na orodha ya lazima iwe nayo.

Sheria ya kwanza

Usinunue chakula kilichotengenezwa tayari na bidhaa zilizokamilika nusu za uzalishaji wa viwandani - kanuni ya msingi ya jinsi ya kuishi kwa rubles 100. katika siku moja. Menyu ya wiki, hakiki za wahudumu huthibitisha hili kwa ufasaha, itakuwa haba ikiwa utanunua vyakula vilivyotengenezwa tayari. Kwa pesa iliyoonyeshwa, unaweza tu kununua chakula cha jioni au kifungua kinywa kisichoshibishwa.

Kwa hivyo, inashauriwa kula vizuri, kupika kila siku "kwanza", "pili" na "tatu". Na kwa dessert - mkate na jam, cheesecakes au pie ya kujitengenezea nyumbani.

Sheria ya pili

Inapendekezwa kununua chakula cha wiki nzima mara moja. Kwa hivyo, ikiwa unafikiria jinsi ya kuishi kwa rubles 100. kwa siku, orodha ya bidhaa lazima ihesabiwe kwa uangalifu. Kwa mfano, unaponunua nyama, inashauriwa kuinunua kwa njia ambayo inatosha kwa nyama ya kwanza na ya pili.

Sheria ya tatu

Kanuni inayofuata ya jinsi ya kuishi kwa rubles 100 kwa siku huko Moscow ni kwamba unahitaji kupika na kufungia bidhaa ambazo hazijakamilika kwa wiki nzima. Kwa hili, friza kubwa inafaa.

Tunakupa mapishi rahisi.

Milo ya nyama kwa wiki

Kwa wale ambao wanafikiria jinsi ya kuishi kwa rubles 100. kwa siku, wao ni kupatikana kweli. Inapendekezwa kununua nyama iliyopozwa wikendi, tengeneza bidhaa mara moja kwa wiki nzima na uzigandishe.

Nunua kilo moja ya nguruwe na kuku. Safi nyama kutoka kwa mishipa, kata mifupa na tendons kutoka kwa kuku. Pindua nyama ya nguruwe na kuku mara kadhaa kupitia grinder ya nyama. Kata vitunguu vinne na kaanga. Changanya na nyama ya kusaga. Chumvi na pilipili yake. Unaweza kukata mboga.

Changanya kila kitu vizuri na ongeza kipande cha mkate kilicholowekwa kwenye maziwa. Kutoka kwa nyama ya kukaanga, tengeneza cutlets, zrazy, mipira ya nyama kwa kwanza na kufungia bidhaa zote za kumaliza nusu. Wakati wa wiki tunapata na kupika. Aina za nyama, bila shaka, zinaweza kubadilishwa. Inayopendeza na yenye lishe.

Offal ni bidhaa ya bei nafuu. Kwa mfano, mapafu au ini. Nyama hii ni ya lishe, ya kitamu na ya bei nafuu sana. Ugumu katika kupika ni kuchemsha. Ili kufanya hivyo, kata kilo ya mapafu au ini katika vipande vya kati, kuweka katika maji ya moto ya chumvi. Kupika kwa saa kadhaa juu ya moto mdogo. Kufungia nusu ya nyama ya kuchemsha Kutoka kwa wengine, fanya maandalizi kwa siku mbili. Ili kufanya hivyo, kaanga vitunguu vichache, ugeuze nyama kupitia grinder ya nyama. Changanya kila kitu. Sehemu hii tupu inaweza kutumika kama kujaza chapati au mikate.

Milo tayari ya samaki kwa wiki

Ikiwa unahitaji kufikiria jinsi ya kuishi kwa rubles 100 kwa siku huko Moscow, basi tunanunua samaki. Ina fosforasi nyingi, chembechembe za kufuatilia na ni lishe sana.

Inapendekezwa kuchagua aina za bei nafuu (Haddock, pollock, na kadhalika). Samaki lazima iwe kusaga na kugandishwa. Kabla ya kupika, unaweza kuongeza vitunguu safi vilivyokatwa, mchele wa kuchemsha, na kadhalika. Katika siku zijazo, mipira ya nyama na mipira ya nyama iliyookwa na mchuzi mweupe hutayarishwa kutoka kwa nyama kama hiyo ya kusaga.

Makrill iliyotiwa chumvi na herring ni nyongeza nzuri kwa viazi. Bidhaa ya kumaliza ni ghali kabisa. Unaweza chumvi samaki mwenyewe. Ili kufanya hivyo, ongeza glasi ya chumvi, sukari kidogo, majani ya bay, pilipili na msimu wowote kwa lita moja ya maji. Chemsha, baridi na kuweka samaki katika brine. Ondoka kwa siku chache. Kitamu na cha bei nafuu.

Bidhaa za maziwa kwa wiki

Bora zaidi ni utayarishaji wa cheesecakes. Wao ni rahisi sana kuandaa. Pakiti tano za jibini la Cottagechanganya na idadi sawa ya mayai na vijiko 5 vikubwa vya unga. Ongeza sukari na chumvi kidogo kwenye unga. Changanya kila kitu. Fanya cheesecakes kutoka kwenye unga, panda unga na kufungia. Unaweza kuzipata inavyohitajika.

Njia nyingine ya kuishi kwa rubles 100. kwa siku ni kupika na kufungia pancakes nyembamba. Kichocheo ni rahisi sana. Joto lita moja ya maziwa kwa joto la digrii arobaini. Ongeza mayai mawili, chumvi na sukari. Piga kila kitu vizuri na whisk. Anza kuongeza unga na kufanya unga. Mwishowe, mimina mafuta kidogo ya mboga. Fry pancakes kwenye sufuria maalum. Gawanya kwenye mifuko na uifungishe. Wakati wa wiki, unaweza kupata, kuongeza kujaza yoyote na kaanga. Kiamsha kinywa kitamu na kitamu kiko tayari.

Maziwa hutengeneza mtindi bora. Ili kufanya hivyo, chemsha lita moja ya maziwa na baridi hadi digrii arobaini. Ongeza vijiko vichache vya cream ya sour au jar ya mtindi wa asili kwake. Mimina kila kitu kwenye thermos na uondoke usiku kucha. Inapendekezwa, bila shaka, kutumia mtengenezaji wa mtindi. Flakes, jam au asali inaweza kuongezwa kwa bidhaa iliyokamilishwa. Hutengeneza kifungua kinywa kizuri.

Jinsi ya kuishi kwa rubles 100. kwa siku moja? Mapishi yenye picha za mboga na mimea

Tunakupa milo rahisi na ya kitamu sana.

Mboga ni nafuu na ina lishe bora. Ikiwezekana, wanaweza kununuliwa katika vuli kwa gharama nafuu. Shukrani kwa mboga, hautahitaji kufikiria jinsi ya kuishi kwa rubles 100. katika siku moja. Mapishi ni mengi sana.

Wo-Kwanza, unaweza kufanya supu ya cream ya mboga. Chambua gramu mia tatu za malenge na karoti, kata vipande vya kati na upika kwa nusu saa. Mwishoni, futa maji, ongeza maziwa kidogo, chumvi na sukari. Chemsha na upige kwa blender.

Tumia kwa croutons na majani ya mint. Kimegeuka kuwa chakula cha mgahawa - kitamu, kiafya, kitamu na kizuri.

Brokoli na cauliflower hutengeneza supu laini sana. Ni lazima ichemshwe bila kuongeza maziwa.

Lakini kabla tu ya kutumikia, weka kipande cha siagi. Pamba parsley.

Kichocheo kingine cha supu ya puree kwa bei nafuu. Loweka glasi ya mbaazi kavu usiku mmoja katika maji ya moto na soda ya kuoka. Suuza kila kitu mara kadhaa asubuhi. Weka mbaazi kwa kiasi kidogo cha maji ya kuchemsha yenye chumvi. Baada ya nusu saa, ongeza viazi mbili. Chemsha kwa nusu saa nyingine hadi mbaazi zivunjwa kabisa na mizizi huchemshwa. Piga supu na blender na kuongeza siagi kidogo. Tumikia mimea na vitunguu vibichi vya kijani.

Pili, maharage lazima yaongezwe kwenye supu. Ina protini za mboga na ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu. Tunatoa mapishi rahisi.

Chemsha mchuzi wa mboga. Weka viazi, pilipili hoho na vitunguu ndani yake. Kuleta utayari. Mwishowe, ongeza nyanya kwenye juisi yao wenyewe na jarida la maharagwe kwenye kuweka nyanya. Chumvi sahani, weka moto mdogo na upike ili kioevu kiweze kuyeyuka. Supu inapaswa kuwa nene.

Tatu, mboga mboga ndio sahani bora kabisa ya chakula. Shukrani kwao, unaweza kutatua tatizo la jinsi ya kuishiRubles 100 kwa siku. Mapishi ni tofauti.

Kwa hivyo, tunapendekeza kupika mboga zilizookwa. Unaweza kuchukua uwiano wowote.

Viazi, vitunguu vyeupe na vyekundu, osha karoti chache, peel, kata na weka kwenye bakuli. Koroga mafuta ya mizeituni, chumvi na matawi ya rosemary. Weka pilipili chache za moto juu. Oka mboga kwa dakika arobaini. Ni sahani bora kabisa ya bei nafuu kwa nyama au samaki yoyote.

Nne, bakuli la mboga ni mlo mzuri sana. Wanasaidia sio kuokoa pesa tu, bali pia wakati. Casseroles ya mboga ni ladha ya moto na baridi (lakini siku inayofuata). Kwa hiyo, sahani iliyoandaliwa kwa chakula cha jioni inaweza kuwa kifungua kinywa bora ikiwa hutumiwa na cream ya sour. Tunatoa chaguzi kadhaa rahisi.

Chemsha viazi na ukate vipande vipande. Gawanya broccoli na kolifulawa kwenye florets. Chemsha kwa dakika tano. Weka kila kitu kwenye karatasi ya kuoka. Kutoka kwa mayai manne na maziwa, chumvi na pilipili, piga omelette na kumwaga mboga. Unaweza kunyunyiza jibini. Pika bakuli kwa dakika thelathini hadi rangi ya dhahabu iwe kahawia.

Poza kidogo na utumie.

Milo ya kuridhisha sana hupatikana kwa kutengeneza bakuli kwa kutumia nyama. Tunatoa mapishi mazuri.

Kuanza, peel viazi kubwa sita, vichemshe na ufanye viazi zilizopondwa. Kata vitunguu vitatu, wavu karoti mbili za kati. Fry kila kitu hadi kupikwa na kuvuta kwenye sahani. Weka gramu mia mbili za nyama ya nguruwe iliyokatwa na kuku kwenye sufuria. Fry kila kitu kwa dakika ishirini, mwishoni kuongeza maji kidogo na simmer chini ya kifuniko kwa nusu saa nyingine. Mwishoni kabisa, weka mboga mboga na viungo unavyopenda.

Ifuatayo, tunaanza kukusanya bakuli. Paka mafuta chini ya ukungu na siagi na uinyunyiza na mikate ya mkate. Weka nusu ya viazi zilizochujwa, kisha - nyama iliyokatwa na mboga. Unaweza kunyunyiza mafuta kidogo ya mboga. Juu na viazi zilizochujwa na kuenea sawasawa. Nyunyiza makombo ya mkate na jibini kidogo.

Oka katika oveni kwa dakika arobaini. Uso wa sahani unapaswa kuwa kahawia wa dhahabu. Kutumikia moto au baridi.

Tano, unaweza kutengeneza saladi tamu na yenye lishe sana kutoka kwa mboga. Kuna mengi ya mapishi. Tunatoa chakula kizuri kwa chakula cha jioni. Inajiandaa haraka, lakini inageuka kuwa nzuri sana na yenye afya.

Matango sita mbichi, pilipili hoho nne, karoti changa tano, kata bua la celery vipande vipande. Tone nusu ya uma ya cauliflower na broccoli katika maji ya moto yenye chumvi kwa dakika tano hadi saba. Kuvuta nje, kukimbia maji na kukatwa katika inflorescences ya mtu binafsi. Mabua ni bora kushoto kwa kitoweo au supu. Uyoga hauhitaji matibabu ya joto. Kwa hiyo, suuza kabisa nakala chache na uimimine na maji ya limao. Kwa mchuzi, changanya mtindi na vitunguu na mimea iliyokatwa. Mimina ndani ya bakuli la kina. Panga vizuri kwenye sinia kubwa. Sasa unaweza kupika nyama zrazy kwa saladi. Chakula cha jioni kitamu na chenye kalori nyingi kiko tayari.

Ya sita, mimea mibichi ndanimaduka ni ghali kabisa. Kwa hivyo, ili kuokoa bajeti, inashauriwa kupanda vitunguu kijani kwenye windowsill kwenye chombo. Greens (basil, bizari, cilantro na parsley) inaweza kuwa tayari kwa majira ya baridi katika majira ya joto, wakati gharama ni ya chini. Ili kufanya hivyo, inatosha suuza vizuri, kavu na kuikata, kuondoa matawi. Kisha, tunaiweka kwenye mifuko na kuigandisha.

Kwa hivyo, ni rahisi kuamua jinsi ya kuishi kwa rubles 100. kwa siku moja? Mapishi ya mboga ni chaguo bora kwa gharama nafuu kwa vitafunio, kozi ya kwanza na ya pili.

Na dessert?

Bila shaka, ikiwa unahitaji kufikiria jinsi ya kuishi kwa rubles 100. kwa siku, basi itabidi uhifadhi kwenye pipi. Lakini tatizo hili pia linaweza kutatuliwa. Inatosha kufanya tupu tamu kutoka kwa matunda ya msimu katika msimu wa joto. Tunatoa mapishi ya haraka na rahisi.

Kilo ya matunda yoyote (currants, raspberries, jordgubbar, na kadhalika) saga na kilo moja ya sukari na blender au pitia grinder ya nyama. Ifuatayo, mimina jamu kwenye mifuko ya zip na uifunge. Kama inahitajika, toa sehemu na uondoke kwa saa kadhaa kwenye joto la kawaida. Unaweza kutumikia jamu safi kama hiyo kwa chai, kumwaga keki za jibini au mkate. Kimegeuka kuwa dessert tamu, yenye afya sana na iliyojaa vitamini.

Jinsi ya kuishi kwa rubles 100. kwa siku moja? Menyu ya wiki

Kwa hivyo, inawezekana kutatua tatizo la lishe kwa pesa kidogo. Kufikiria juu ya jinsi ya kuishi kwa rubles 100 kwa siku, menyu lazima ifanywe kwa busara na bila frills. Mhudumu anapendekezwa kuandaa bidhaa zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa kwa wiki,kupika ya kwanza na ya pili, pamoja na vitafunio. Lakini itabidi usahau kuhusu vyakula vilivyotengenezwa tayari kutoka dukani, soseji, soseji, chipsi, hamburger na keki za grisi.

Tunatoa hesabu ya takriban ya jinsi ya kuishi kwa kutumia rubles 100. katika siku moja. Menyu na orodha ya bidhaa za ulimwengu wote hutolewa mara moja kwa wiki.

Kwa rubles 700 unahitaji kununua:

- Shingo ya kuku na nguruwe. Osha nyama na uitumie kwa nyama ya kusaga kwa cutlets, zrazy, meatballs, na mifupa na kupunguzwa - wakati wa kuandaa kozi ya kwanza.

- Siri ya chumvi na makrill. Bidhaa iliyokamilishwa inaweza kutumika kwa saladi na kama nyongeza ya viazi. Zaidi ya hayo, sill iliyotiwa chumvi inaweza hata kugandishwa.

- Pollock au chewa crank na vitunguu, ongeza wali na kufanya zrazy.

- Tengeneza mikate ya jibini kutoka kwa pakiti tatu za jibini la kottage au tengeneza jibini ladha la kottage na asali au jam kwa kiamsha kinywa.

- Safi (broccoli, cauliflower) na mboga za kitamaduni (viazi, karoti, beets, vitunguu) zitakuwa msingi wa saladi, casseroles au sahani kuu ya upande. Zinaweza kuchemshwa, kukaangwa, kuongezwa kwenye supu, kuoka na kusagwa.

- Lita tatu za maziwa kwa nafaka na mbili - kefir kwa kunywa.

- Mayai kadhaa ya kuku, gramu mia moja za mafuta ya mboga na mkate.

- Nusu kilo ya buckwheat, mchele groats kwa sahani za upande na hercules kwa uji.

Hitimisho

Kwa hivyo, kuokoa kwenye chakula sio ngumu sana. Jambo kuu ni kupanga na kuhesabu kila kitu. Zaidi ya hayo, lishe kama hiyo pia ni muhimu sana kwa mtu.