2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kubwa na kitindamlo ni uwiano usio wa kawaida. Mama wa nyumbani wa kisasa kawaida huongeza siagi au majarini kwenye keki. Tunapendekeza kujaribu mapishi ya jadi na kutengeneza vidakuzi vya mafuta ya nguruwe. Inageuka laini na crumbly. Tunatoa mapishi kadhaa.
Jinsi ya kupika mafuta ya nguruwe. Mafanikio
Bidhaa iliyokamilika nusu hupatikana kwa kutoa kutoka kwa mafuta. Kijadi, mafuta ya visceral na subcutaneous hutumiwa. Mara nyingi kupunguzwa hutumiwa. Kwa sababu ya uwepo wa harufu maalum, mafuta ya visceral huchakatwa kando.
Utoaji wa mafuta ya nguruwe ni mchakato rahisi lakini unaowajibika. Jambo kuu ni kufuata sheria zote na hatua kuu. Vinginevyo, vidakuzi vya mafuta ya nguruwe vitakuwa vigumu na havitavunjika.
Kwanza, malighafi husafishwa kwa tabaka za nyama, damu, uchafu wowote. Ifuatayo, unahitaji loweka bidhaa iliyokamilishwa katika maji yenye chumvi kwa masaa kumi na mbili. Hakikisha umebadilisha maji mara kadhaa.
Kata bidhaa iliyokamilishwa katika vipande vidogo, weka moto mdogo na anza mchakato wa kuyeyuka. Mimina mafuta yaliyoyeyuka na chachi, mimina ndani ya mitungi, kwa ukalifunga kifuniko na uhifadhi mahali penye baridi.
Kichocheo cha vidakuzi vya mafuta ya nguruwe na peremende
Saga yai na glasi nusu ya sukari. Ni muhimu kupiga misa ili kupata povu nyeupe ya fluffy, na kiasi kinapaswa kuongezeka mara tatu. Hatua kwa hatua ongeza vikombe viwili vya unga na kijiko kimoja na nusu cha poda ya kuoka. Kuyeyusha mafuta ya nguruwe. Utahitaji vijiko sita vikubwa vya mafuta. Changanya kila kitu pamoja. Unga unapaswa kuwa homogeneous na elastic. Weka kwenye begi na uweke kwenye jokofu kwa nusu saa. Chukua na ugawanye katika mipira ndogo. Kutoka kwa kila fomu cookie ndogo kwenye mafuta ya nguruwe. Kichocheo chenye picha kinaonyesha jinsi ya kuzipamba.
Njia rahisi ni kutumia peremende zilizoenea kwenye uso.
Vidakuzi vya sandwich
Kata pakiti ya majarini vipande vidogo. Ongeza kijiko kikubwa cha peel ya machungwa, mfuko wa vanillin na glasi ya sukari kwa mafuta. Changanya kila kitu vizuri. Zima kijiko kidogo cha soda na siki na uongeze kwenye unga. Mimina katika pakiti ndogo ya cream ya kioevu ya sour na gramu sitini za mafuta ya nguruwe. Katika bakuli tofauti, piga yai na chumvi hadi povu. Changanya kila kitu na ukanda vizuri. Tunaanza kuongeza unga. Kwa jumla, gramu mia saba na hamsini zinahitajika. Piga unga kwa mikono yako hadi laini. Haipaswi kushikamana na mikono yako. Acha unga kwa masaa kadhaa kwenye jokofu. Ifuatayo, ugawanye katika sehemu na ufanye kuki za gorofa kutoka kwa kila mmoja. Oka kwa dakika ishirini na upoe.
Kufanyacream ya protini. Tunaunganisha kuki mbili nayo. Omba mesh ya icing ya chokoleti kwa kila bidhaa. Kimegeuka kitindamlo kitamu sana.
Vidakuzi kwenye mafuta ya nguruwe. Kichocheo chenye picha
Piga nusu glasi ya sukari na yai moja. Ongeza vijiko vinne vikubwa vya poda ya kakao. Kutumia mchanganyiko, changanya kila kitu vizuri. Vijiko vitano vikubwa vya mafuta ya nguruwe laini hukatwa kwenye cubes. Ingiza kwenye unga na ukanda vizuri. Haipaswi kuwa na uvimbe wowote. Punguza kijiko kidogo cha soda na kumwaga ndani ya unga. Anza hatua kwa hatua kuanzisha unga uliopepetwa. Utahitaji glasi mbili kwa jumla. Piga unga wa mkate mfupi vizuri, funga kwenye filamu ya chakula na uondoke kwenye jokofu kwa dakika thelathini. Shukrani kwa hili, itakuwa plastiki zaidi na sare. Kisha, igawanye katika mipira midogo na uunde vidakuzi kutoka kwa kila moja.
Inapendekezwa kuoka biskuti za chokoleti kwenye mafuta ya nguruwe kwa dakika kumi na tano. Inaweza kuhudumiwa.
Vidakuzi "Asterisks"
Bidhaa iliyokamilika nusu inaweza kutumika kwa uwiano wowote. Tengeneza vidakuzi vya mafuta ya nguruwe bila mayai. Kichocheo ni rahisi.
Gramu mia mbili za mafuta ya nguruwe iliyochanganywa na glasi nusu ya sukari. Ongeza vikombe viwili vya unga, vanila na chumvi kidogo. Changanya kabisa na toa nje nyembamba. Kutumia ukungu, tengeneza nyota, uziweke kwenye karatasi ya kuoka, piga kwa uma, nyunyiza na sukari na uoka katika oveni kwa dakika kama kumi na tano. Halijoto ya kufaa zaidi ni nyuzi joto mia moja themanini.
Kila biskuti yenye mafuta ya nguruwebaridi na kufunika na glaze. Pamba kwa vinyunyizio vya rangi.
Betri kwenye mafuta ya nguruwe yenye cream ya protini na beri mpya
Cheketa vikombe viwili vya lundo la unga na kuongeza chumvi. Gramu mia mbili za mafuta ya nguruwe ya joto hukatwa vipande vidogo. Kata kila kitu pamoja na kisu ili kutengeneza makombo madogo. Ongeza viini viwili na uunda unga haraka. Ifanye kama mpira na uiache kwenye jokofu kwa nusu saa.
Ifuatayo, pandisha unga. Safu haipaswi kuwa zaidi ya 4 mm. Kata unga kwenye miduara. Lubricate molds na siagi. Tengeneza vidakuzi vya mafuta ya nguruwe. Picha inaonyesha jinsi unga unapaswa kuwa nene. Ziada lazima ikatwe.
Toboa bidhaa katika sehemu kadhaa, jaza mbaazi kavu. Vinginevyo, unga utajivuna wakati wa kuoka. Inachukua kama dakika kumi na tano kuandaa bidhaa. Joto linapendekezwa kuweka hadi digrii mia mbili. Tunapunguza vikapu, kumwaga mbaazi na kuvuta kwa uangalifu nafasi zilizo wazi kutoka kwa ukungu. Jaza cream ya protini na upambe na matunda mabichi.
Kwa kumalizia, yafuatayo yanafaa kuzingatiwa.
Kubwa ni bidhaa muhimu sana. Ina vipengele vitatu muhimu. Tunazungumza juu ya choline, vitamini E na seleniamu. Aidha, kipengele cha kwanza ndani yake ni zaidi. Shukrani kwa choline, kimetaboliki ya mafuta na protini inaboresha, maendeleo ya atherosclerosis yanazuiwa na kazi ya moyo inaboresha. Ni muhimu kwa utendaji mzuri wa ini. Vitamini E ni muhimu kwa kuzaliwa upya kwa tishu. Kwa hiyo, wakati mwingine hupendekezwa badala ya siagi au majarinitumia mafuta ya nguruwe unapooka.
Ilipendekeza:
Mafuta ya nguruwe ya kuchemsha na viungo kwenye begi - kichocheo katika jiko la polepole na picha
Mafuta ya nguruwe ni bidhaa maalum. Ina ladha isiyo ya kawaida na ya awali. Wataalam wanapendekeza kutumia bidhaa hii kwa kiasi kidogo kila siku. Kwa kawaida, si vigumu kununua mafuta ya nguruwe kwa sasa. Inatosha kutembelea idara ya nyama kwenye soko. Lakini chaguo bora ni kupika bidhaa nyumbani. Wacha tukae juu ya sifa za chaguo lake, mali muhimu na jinsi ya kupika mafuta ya nguruwe ya kuchemsha na viungo kwenye begi. Jitendee mwenyewe na wapendwa
Mafuta ya nguruwe ni nini? Mafuta ya nguruwe ya kupendeza ya nyumbani: mapishi ya kupikia
Je, unajua nyama ya nguruwe ni nini? Hakika hakuna watu kama hao ambao hawajawahi kujaribu bidhaa iliyotajwa
Nyama ya nguruwe ya kuchemsha: mapishi ya kupikia. Ni aina gani ya nyama inahitajika kwa nyama ya nguruwe ya kuchemsha? Jinsi ya kusafirisha nyama kwa nguruwe
Nyama ya nguruwe ya kuchemsha ni kito halisi cha upishi, ambacho ni kipande cha nyama chenye mafuta mengi kilichookwa kwenye oveni. Imetengenezwa tayari, sahani kama hiyo ni nzuri kwa kupamba meza yoyote ya likizo au kama appetizer ya bia au aina nyingine yoyote ya pombe. Kwa hiyo, hebu tuangalie mapishi machache rahisi ya nyama ya nguruwe ya kuchemsha, pamoja na sifa za kupikia
Nyama ya nguruwe kwenye sufuria: juu ya moto na kwenye jiko. Mapishi ya ladha zaidi
Nyama ya nguruwe ni nyama ambayo iliundwa kwa ajili ya choma na kuchoma. Ikiwa wewe ni mjuzi na mpenzi wake, basi tunatoa maelekezo kadhaa ya ladha na kuthibitishwa kwa kupikia nyama ya nguruwe kwenye sufuria kwenye jiko la nyumbani na kwenye moto wa moto
Jinsi ya kuchagua mafuta ya linseed? Mafuta ya linseed yanapaswa kuwa na ladha gani? Mafuta ya kitani: faida na madhara, jinsi ya kuchukua
Mafuta ya linseed ni mojawapo ya mafuta muhimu zaidi ya mboga. Ina vitamini nyingi, madini na vitu vingine vya manufaa. Jinsi ya kuchagua mafuta ya linseed? Makala itajadili mali ya manufaa ya bidhaa, kuchagua bidhaa sahihi na aina zake
